元旦三天假期,浙江省紹興市越城區勝利東路世茂廣場一座450平方米大小的冰場,共接待469名體驗者,收入近3萬元。
冰場負責人劉小軍告訴《民生周刊》記者,說到冰雪運動,人們此前很難將它與溫暖的南方城市聯系到一起。但近年來,隨著冰雪運動的推廣及北京冬奧會的舉辦,南方很多城市掀起冰雪運動熱潮,室內冰場、雪場增加,冰雪消費更加便捷,越來越多的人參與到冰雪運動中。
相關統計顯示,2023年是我國室內滑雪場數量增加最多的一年。
從小在吉林長春長大的劉小軍,長期從事體育產業,目前是上海駿竺體育文化有限公司的負責人。在上海經營體育場館近10年,最近兩三年,他開始關注上海市區各大商場中運營的游藝體驗類真冰場。
“作為北方人,對冰雪有著樸素的情感,也樂于在冰雪產業上積極探索和嘗試,也是希望讓南方的朋友,特別是孩子能夠喜冰樂雪。”2023年12月,劉小軍在紹興建起這家真冰場。
之所以選擇紹興,劉小軍直言,上海的場租等成本較高,而且一線城市的市場競爭較為激烈。他看中的是紹興較低的建造和運營成本,且城市消費人口數量也比較合適。
“真冰場一定要經營在鬧市區,這樣客單價會比較高。”劉小軍和商場簽了3個月的合同。他預計,寒假即將到來,到冰場滑冰的人會越來越多,收回近百萬元的成本并實現盈利,應該不成問題。
一個小面積的真冰場的建設速度“快得驚人”。劉小軍說,這個450平方米的場地,如果手續、水電等條件滿足,48小時就可以全部完工,“從空地到能滑,只需要48個小時;從進場到營業,只需要5天。”
為了應對江南冬季有雨的情況,劉小軍還特意給冰場搭建了雨棚,冰場里冰刀鞋、頭盔、護具一應俱全,可租可售,初學者還可以租賃滑冰助手輔助器材。同時,冰場還售賣一些防寒產品。
劉小軍告訴記者,通過這次嘗試,他感受到了南方人對冰雪運動的熱情,“現在國家的政策導向好,市場也好”。
在全國多個城市都有室內滑雪場的滑雪產業運營服務商熱雪奇跡,相關負責人在接受媒體采訪時表示,國內冰雪產業的供給側存在一定程度的地域錯配,北方一些冰雪資源豐富的地方,可能人口密度和消費力不如一些南方城市,而南方人口密集和經濟發達的地區,對冰雪消費需求旺盛,室內滑雪場給南方的消費者提供了四季可滑的條件,讓滑雪運動在南方的滲透率提升。

冰雪南移,燃起南方孩子冰雪夢。圖/郭鵬
事實上,“北冰南移”戰略,體育主管部門上世紀80年代末就提出來了,初衷是在國內全面普及冰雪運動,促進冰雪運動競技水平提高,把冰雪運動從東北三省逐漸普及到全國。
但是,在溫暖的南方開展冰雪項目,并非易事。2018年9月5日,國家體育總局公布《“帶動三億人參與冰雪運動”實施綱要(2018—2022年)》。“從這之后,我國南方省份的冰雪產業發展才真正進入了快車道。”一位冰雪產業業內人士說。
如今,冰雪運動在南方的熱度有多高?數據具有說服力。
據美團數據顯示,2023年11月,廣東“室內滑雪”相關搜索量同比增長達295%。途牛發布的報告顯示,從境內冰雪游熱門目的地分布來看,南方省份在冰雪游市場中的權重正在逐步上升,有望成為冰雪游消費新增長點。
同程旅行數據顯示,地處南方的浙江興建起大量室內外滑雪場,吸引當地及周邊省份游客關注,滑雪旅游熱度同比上升超過7倍。
去哪兒發布的一組數據顯示,自北京冬奧會舉辦以來,冰雪運動熱度不斷攀升。截至2023年11月中旬,張家口、哈爾濱、阿壩、阿勒泰、吉林、成都、廣州、長沙、鄭州、南通為熱門滑雪目的地前十城市,其中南方城市占了一半;廣州、重慶、昆明室內雪場火爆,雪票銷量增1.5倍。
有分析認為,雖然南方很多城市的一些商業綜合體里都有了滑冰、滑雪項目,但規模更大、相對更專業的滑雪場,可能是南方冰雪運動發展的一個更大趨勢,也更能滿足南方消費者希望在家門口參與冰雪運動的需求。
此外,不少南方城市通過校園推廣冰雪運動,隨著場地設施條件的改善,南方也能培養出優秀的冰雪運動員和大批冰雪運動愛好者。
談及南方冰雪經濟的發展,暨南大學體育學院運動訓練系主任吳延年在接受媒體采訪時表示,一方面,南方這么大的消費群體,總體還是很難完全滿足消費需求;另一方面,選擇室內滑雪場的大多還是處于初級階段的消費者,但隨著運動技能達到一定水平,他們可能會更多選擇自然雪場。“在這樣的背景下,室內滑雪場的優勢不夠明顯,如果要滿足高級愛好者的需求,還需要通過科技手段進行升級改造。”