散養土雞的常見病防治措施

文│彩才（新疆維吾爾自治區和靜縣畜牧獸醫站）

雞肉是人類餐桌上經常能吃到的肉食，由于其消費量大，逐漸形成了產業化和規?；酿B殖模式。各種與雞肉有關的產品不斷涌現，為農民們提供了豐厚的經濟效益，而經濟效益的提高也讓農民追求更大的養殖規模，進而導致雞群疾病常發。筆者就土雞雞群中常見的一些疾病給出相應預防對策，以供廣大飼養員參考。

一、土雞常見病的種類

1.病毒性疾病。

（1）新城疫癥及法氏囊病。在我國，新城疫癥及法氏囊病是危害家禽存活率最大的兩種疾病。造成這種情況的原因主要是散養土雞的品種以地方雞為主，各養殖場的免疫措施不盡相同，第一次接種疫苗的時機很難把握；如果套用現代肉雞和蛋雞的免疫方案會出現免疫不當，進而誘發疾病，具體表現為土雞接種疫苗后不能生成相應抗體，從而導致免疫失敗；日糧養分不足，飼養方法不當，如溫度突然變化，飼養密度過高都會對其抗性產生影響。

（2）雞痘。散養土雞通常在林地、農田或草地上飼養。草地和林地潮濕，易滋生蚊子和蒼蠅，造成病害的傳播。擁擠、通風差、維生素缺乏以及飼養管理不好都會加劇該病。若伴有葡萄球菌病，則會導致大量的土雞死亡。

2.細菌性疾病。

（1）沙門氏桿菌（Saccharomyces pylori）是影響雞群存活率的主要病原菌。雞白痢桿菌病是一種嚴重的禽類疾病。由于一些養雞場沒有進行雞白痢桿菌病的處理，一是攜帶細菌的雞會從種蛋中傳染給下一代；二是由于孵化條件不佳、衛生條件不佳和飼養管理不到位導致了雞群的橫向傳染；三是散養雞舍環境惡劣，氣溫波動大，環境衛生狀況不佳，極易導致疾病的發生；四是預防用藥不及時。

（2）大腸埃希菌（E.co li）是家禽養殖中最常見、最具危害性的一種感染性疾病。在土雞群中，由于飼養管理不當，雞舍內陰暗潮濕，通風不良，環境衛生不好，都會導致雞群抵抗力降低，從而引起或加劇大腸桿菌病的發病。這種疾病全年都可能出現，但在氣候變化時更容易出現。散養土雞大腸埃希氏菌病的臨床表現與發病時的年齡、病程、感染部位、有無合并或合并感染等因素密切相關。該病發生后通常會導致雞體內多個組織器官發生炎癥反應。小雞出現厭食、羽毛凌亂等情況，呆立2天后死亡；成年雞表現為雞冠萎縮、顏面發白，有時還會出現局部炎癥、關節炎、眼炎等癥狀。由于飼養條件的特殊性，家禽經常與污染的飼料、飲水、用具等直接接觸，加之飼料霉變和外部脅迫（如雨水、溫度等）的影響，使家禽極易發生大腸埃希菌病。

3.高致病性禽流感。高致病性禽流感因其傳播速度快，危害大，病死率高，已被WHO確定為A類，也被我國確定為1類。禽流感是一種高度危害性、可向人傳播的病毒，是最嚴重的一種疾病。禽流感的傳染性很強，散養雞群類很容易被傳染，冬天暴發時主要表現出精神萎靡、食欲減退、眼淚多、羽毛蓬松、張口呼吸、頭歪等癥狀。

4.球蟲病。雞球蟲病是由寄生在雞小腸和盲腸上皮的寄生蟲，通過不斷增殖危害雞只健康的一種寄生性疾病。

二、散養土雞常見病防治措施

1.病毒性疾病。疫苗是預防新城疫最行之有效的方法，如果土雞出現這種疾病，被感染的散養土雞應原地被殺死，然后將其掩埋，并且將雞群封閉和隔離起來，除了這個雞場的工作人員，任何人都不能進入這個雞場，這個雞場的工作人員在離開前必須做好雞場消毒和保護工作，并且對該雞場用2%～3%的氫氧化鈉溶液消毒。雞痘是一種接觸性傳染的疾病，可通過傷口或黏膜傳播。因此，養殖場要做好預防工作，養殖過程中要按時接種疫苗，對雞舍、飼喂用具及周圍的環境進行徹底消毒。

2.細菌性疾病。散養土雞中的大腸埃希菌在全年均可出現，通常在春、夏、梅雨、悶熱、潮濕的季節常發。該疾病的出現還與外部多種應激因素有一定關系，因此，在防治方面，要加強散養土雞的飼養管理，改進雞舍通風狀況，做好雞場防疫工作；第二，嚴格控制散養土雞養殖全流程的衛生和消毒；第三，做好常見傳染病防治工作，保證雞場正常運轉；第四，拿到許可證的養雞場和飼養員要按照衛生局的要求對病原菌進行藥敏實驗，然后選擇最敏感的藥物供臨床使用。通常1月齡可以給雞群使用大腸桿菌疫苗。如果在雞群中發現該疾病，可以及早給雞群飼喂卡那霉素、新霉素、鏈霉素和磺胺類、呋喃類抗生素。

3.高致病性禽流感防治措施。

要給散養土雞飼喂有營養的食物，同時要保證足夠的飲水。做好日常清潔與消毒工作，確保飼料和飲用水不受污染。定期檢驗飼料、飲水，確保沒有有害成分。對外來者進行嚴格管理，以免帶入細菌和病毒。做好預防工作，防止老鼠攜帶病毒。不能與其他禽類混合飼養，否則很可能導致交叉感染。在雞群自由活動前一定要對其進行全面的清潔和消毒，對雞舍、場區設施以及周圍的環境也要進行消毒，避免在場區中發生感染。買來的雞蛋要經過嚴格的滅菌處理，并在飼料中摻入清瘟敗毒粉，以此來提高雞群抗病能力。

4.球蟲病。調查顯示，21～49日齡的雛雞發病最為嚴重。試驗發現，將散養土雞和排泄物分開可以大大減少該病的發生。所以，防治該疾病最重要的方法就是改變傳統的飼養管理，在孵出雛雞之前先用1%～2%的氫氧化鈉進行消毒，然后再更換墊子，讓墊子保持干燥。另外，為了提高散養土雞的抗病力，需要在散養土雞飼料中添加維生素 A。雞球蟲是一種寄生蟲病，需要注意環境衛生，可以在飼料中加入1～2片痢特靈，服用5天可以達到良好的預防效果。

5.其他措施。

（1）引種時，要選用能在市場上流通、適應性廣、抗病力強的品種，如石岐雜、固始雞、三黃雞等。要選已經經過凈化白痢和白血病的雞，要選飼養管理、孵化條件良好，健康的雞。在此過程中，同時需要進行馬立克氏病的預防接種。

（2）強化養殖和管理。控制好雞舍溫度、濕度、光照、通風和飼養密度。在飼料中加入微生物菌群可以增強散養土雞對疾病的抵抗力。嚴格控制進料口，不能將受污染、霉變的飼料送入倉庫。做好污水、糞便、死雞處置工作，密切關注氣候變化，減輕各類應激。

（3）充分掌握散養土雞的實際免疫狀況，并根據當地及周邊地區的疫情狀況接種最適宜的疫苗。母源抗體是決定第一次免疫年齡的重要依據，如果沒有足夠的疫苗，可以先咨詢一下提供疫苗的廠家，然后再決定第一次免疫的時間，而不是簡單地照搬現有免疫程序。

三、結語

雞肉是肉制品的重要組成部分，其工業化、規模化生產已是必然，所以會引起各種疾病。在散養土雞養殖中最主要的是保持環境干凈，提高管理層次。為降低各類疾病對雞的危害，養殖戶要做到科學管理，做好衛生消毒工作，科學免疫、驅蟲，同時做到早防早治，一旦發現疫病，要根據情況進行相應治療。