楊健 創業明星的農業夢

趙漢琪

初識全國青聯委員、大連大米科技有限公司董事長楊健的人，常會驚訝他履歷之豐富。從中國大學生自強之星到大學教師；從藏區志愿者到政府副秘書長；從共青團十七大代表到達沃斯論壇全球杰出青年；從清華大學經管學院博士后到賣大米的商人……這些看似毫無關聯的標簽，是楊健“閑不住”的生動寫照。

出生于山東濰坊，求學于遼寧大連，楊健骨子里透著山東人的實誠，談吐中卻不乏東北人的幽默。創業多年，楊健幾乎趕上了互聯網、電商的每一個“風口”，而現在，他正處在一個更大的“風口”之上。“我相信未來的十幾年，中國發展最大的空間和機會就在鄉村振興。”出身農村的他，對土地有著天然的感情，而在不斷嘗試中，他的人生也變得愈發精彩。

從本科到博士后，楊健的求學生涯不乏戲劇性，他不斷用新的身份和角色，體驗著全新的人生。

2000年，楊健以超過錄取分數線200多分的成績，考入大連海事大學海商法專業。剛剛進入大學的他，是同學眼中的“土孩子”，來自農村的他說話土、穿著土，沒什么見識，也沒什么特長。但他卻從不怯場，敢于爭取一切讓自己更優秀的機會。

楊健的第一臺電腦是一個老鄉學長幫忙“攢”的。之前幾乎從未接觸過電腦的他誤刪了系統文件，導致電腦無法啟動，需要重裝系統。當時這可是實打實的“技術活”，他選擇自己找出解決辦法。大連的黑石礁有一家考試書店，楊健在那里找到了一本全彩頁的電腦裝機書，不過180元的售價卻讓他望而卻步。幾次往返，他把書“裝”進了腦子里。從此，電腦技術成了楊健的特長，同學的電腦壞了都來找他幫忙。后來，楊健自學編程，與計算機學院的同學一起創建了學校第一個學生網站——啟航網，后來又做了一個更大的學生門戶網站——星期八，賺到了第一桶金。

本科畢業前，綜合成績專業第一的楊健直接保送讀研。研一那年，他來到青海省黃南藏族自治州同仁縣做志愿者。來到后，他不僅一個人承擔了近乎全縣政府機關的電腦維護工作，還幫助當地政府搭建了第一個局域網，并制作了第一個政府網站。楊健還給那里的孩子們上課。走上講臺，他知道自己要留給孩子的不只是一鱗片爪的知識，更是一顆用知識改變命運、用知識建設家鄉的堅定之心。就這樣，年輕的楊健在青藏高原度過了一年悠然的時光，也與這片土地結下了不解之緣。

六年后，正在大連海事大學攻讀管理科學與工程專業博士的楊健放棄了出國做訪問學者的機會，來到黃南藏族自治州掛職一年，擔任州政府副秘書長職務，在任期滿后又多留任了一年零三個月，負責文體廣電科技等部門的協調和對外交流等工作。兩年多的政府副秘書長經歷，讓楊健做事更加沉穩，也更愿意去研究整個國家的產業發展方向。在人生最好的時光里，楊健先后兩次來到這迷人的高原，用三年多的青春，用自己的行動，闡釋著“做一件一生難忘的事”的初衷。

博士畢業后，楊健留在母校任教。任職大學教師期間，楊健還兼任世界海運研究中心執行主任、《世界海運》雜志執行主編等職務。充沛的精力與嚴謹的治學精神讓他開始不滿于自己學術沉淀的不足。于是，楊健毅然選擇離職，在中國大連高級經理學院和清華大學經管學院聯合培養下做博士后研究，專注于大數據背景下的商業模式創新。

其實多年來，雖嘗試了各種身份和角色，楊健心中創業的火苗始終燃著。“星期八”網站項目，為他贏得了4萬元的政府創業扶持資金，這也成了他實現創業夢想的第一個助力。2005年7月，從青海回來之后，楊健就迫不及待地注冊成立了自己的第一家公司。然而，運營半年之后，缺乏經驗的楊健做出了不少錯誤決策，微薄的利潤收益根本“喂不飽”房租、稅費、工資，公司入不敷出，舉步維艱。與此同時，網站服務器出錯，多年累積的內容資源毀于一旦。幾十人的團隊作鳥獸散，公司命懸一線。

楊健選擇了堅持，他毅然關閉了網站，只保留有關軟件開發的業務，并將自己的法學知識結合到軟件開發中，找準了市場需求的空白點。他夙興夜寐地開發測試，終于研發出一款擁有自主知識產權的律師事務所信息管理系統。產品一經上市，銷量奇佳，楊健的公司也由此起死回生，甚至積累下不少原始資本。此時的楊健，已經成為青年創業大軍的領跑者。

每一次的出發，每一次的成敗，每一次的得失都讓楊健的視野更為長遠，胸懷更為包容，格局更為廣闊。勇于嘗試踩出的每一個腳印，都是踏向成功的路標。

又是一次創業比賽，不同的是，此時楊健已經成為評委。楊健當時的研究方向是一套基于大數據，預知客戶需求，精準化提供產品和服務的商業理論模型。在比賽中，選手邵德際的“大米電商”讓楊健眼前一亮。他聯系自己的商業模型，結合物聯網和智能家居的發展，給了邵德際一個建議：做一臺智能米桶，能夠實時監測客戶吃了多少米、還剩多少米，并自動計算什么時候沒米，沒米了就去給客戶送米。楊健還了解到，邵德際家里祖祖輩輩經營五常大米，質量堪稱一流，但傳統的經營方式獲利微薄。所以邵德際才渴望通過“大米電商”的方式去除中間環節，增大利潤空間。

楊健創業者的敏銳洞察力瞬間發現了這個市場存在的商機。多次實地考察后，楊健決定與邵德際展開合作，前者負責資金、運營及物聯網技術支持，后者負責供應最優質的五常大米。楊健相信，雖然智能米桶現在看來只是一個虛無縹緲的小小創意，但最終會在他的手中變成撬動整個行業的杠桿。

2014年12月，大連大米科技有限公司（以下簡稱“大米科技”）注冊成立。大米科技把自己定義為“一家通過智能廚房技術顛覆傳統農業供需產業鏈的‘互聯網+’企業”，以“農業+大數據”重新定義農業4.0的C2F（Customer to Farm，即客戶對工廠）模式。像十年前抓準第一波互聯網“風口”一樣，這一次，楊健又搭上了電商的快車，成為第一批將大米搬上電商平臺的“新農人”。

博士后期間，楊健的主要研究方向為基于大數據的技術經濟及管理，將大米與科技緊密結合就成了這次創業的切入點。按照“能實時監測米量，計算什么時間沒米，及時為客戶送米”這一思路，楊健帶領團隊不斷研發測試、升級迭代，歷經八代樣機，idami智能米桶最終面世。

法學專業出身的楊健，深深知道作為一個高科技公司，專利是其占據市場的生命線，保護知識產權就是公司安身立命的保障。為了防止自己的產品被其他企業復制，大米科技在短短兩年多時間里，在智能米桶、智能電飯煲等智能廚房設備領域申請了100多項國家專利。“看著那一摞摞專利證書，睡覺都會覺得踏實點。”大米科技用專利集群的長城，阻擋了商業模式被抄襲的危險。

與之前的職業生涯不同，這一次楊健并沒有在成功后急于尋求新的挑戰，他把這次創業看作“一輩子的事業”。循著服務老百姓的初心，他又找到了新的方向。

我國是糖尿病高發國家，患者基數龐大，楊健自己家里的親屬也深受其苦。中國人米面為主的飲食習慣，也是糖尿病的重要誘因，如何才能讓糖尿病患者不再“望米興嘆”？楊健開始帶領團隊再次投身到科技研發工作中。他找到了蔗糖的替代品——異麥芽酮糖，這種“緩釋糖”已在國外廣泛使用，既可以滿足身體所需，又可以減少血糖的快速波動。他邀請了眾多專家一起來探討研究“緩釋糖”的組合方式，以提取出可以抑制所有糖類消化吸收的替代品。最終，一款集合了異麥芽酮糖、L-阿拉伯糖、葡甘露聚糖等原料在內的“緩釋型碳水化合物配方”誕生。在此基礎上制作的人工合成大米、面條、粥、餅干等食品一經上市，便深受糖尿病患者歡迎，“自己家人吃了以后也感覺很好，血糖很平穩，也不用再禁食了”。

近兩年，楊健還先后收購了兩家線下醫院，改造成糖尿病專科醫院，引入中醫療法，通過系統性的科學理療管控，幫助患者調整生活狀態和飲食結構，逐漸擺脫降糖藥和胰島素。同時，加大力度投入到糖尿病患者的并發癥早期預防和胰腺癌的早期篩查中。提升產業鏈價值的同時，實現自主研發的人工智能體檢設備采集人體健康大數據等現代信息技術的融合發展。

楊健小時候生活在農村，雖然物質并不富裕，但他擁有一個快樂的童年。當他跳出農門，親歷城市的高速發展和巨變，再回到農村時，卻發現當地農業水平幾乎沒有顯著提升與變化，在田間地頭干活的還是一些老人家。這番光景，深深觸動了楊健，他強烈地萌生了一種對家鄉的責任感和使命感。“從農村出來的，對土地還是有著天然的感情。”他決心扎根傳統農業，為鄉村振興出點力。楊健將目光投向了國產大櫻桃，他選擇回到家鄉昌樂，投資建設東莊櫻園大櫻桃田園綜合體項目，帶領鄉親們共同走出一條致富路。

經過調研，楊健發現，傳統大田種植櫻桃的成熟季在夏季，但元旦至春節期間的冬季市場才是銷量最高的。然而受季節限制，冬季櫻桃市場80%的市場份額常年被智利的進口車厘子壟斷。機緣巧合，楊健投資了一位相關技術研究者，對方聲稱可以通過技術讓櫻桃在春節前結果。起初，櫻桃樹產果量喜人，可投資合作種植大櫻桃樹的第二年，樹集體“禿”了，無法結果了。當技術研究步履維艱的時候，又一件雪上加霜的事情發生——技術研究者成了失信人“跑路”了。

放棄不是楊健的作風，他堅定地要把這件事做下去。非農學專業出身的他，決定迅速召集團隊成員和專家，改變技術路徑，解決遺留技術問題，尋求突破，抓住巨大的市場空間。他在“中國大棚櫻桃第一縣”——濰坊市臨朐縣建立了盆栽櫻桃種植基地和育苗中心，繼續“解碼”櫻桃的培育和生長。

常言道，櫻桃好吃樹難栽。楊健發現，嬌滴滴的櫻桃樹對溫度極為敏感，只有足夠地達到7℃以下1000小時以上的冷天時長，才能讓櫻桃樹充分“蓄冷冬眠”。一開始，楊健團隊在大棚中使用空調為大櫻桃樹降溫，第一年效果不錯，果結了不少，可結完果之后，這批樹苗都沒有成活。后經研究發現，空調降低的只是空氣溫度，地溫并沒有改變。他們尋找方法降低地溫，使櫻桃樹能夠有充足的養分回流，避免“感冒”死亡；順應櫻桃樹矮化密植的發展方向，他們尋找適合的灌木類品種，培植盆栽櫻桃，解決根系管理問題……

為了產出更高品質、更低成本的大櫻桃，楊健團隊研發出盆栽矮化密植技術，每畝大棚能種下1000棵盆栽大櫻桃，畝產量也比傳統地栽提升了兩三倍。2021年春節期間，由楊健科研團隊耗時8年改良培育出的盆栽櫻桃量產上市，改變了被進口車厘子壟斷多年的國內冬季櫻桃市場，單位畝產值已達百萬元。大東莊村的數百畝櫻桃產業園和周邊數千畝育苗基地業已落地，并在多個省市進行推廣。

要更具市場競爭力，就必然要控制成本，楊健決定，為櫻桃樹尋找有天然早降溫的地區安營扎寨。2023年春節后，楊健就一直往返于新疆、內蒙古、西藏、甘肅、寧夏這些寒冷的地區，在6個省份落地了他的大棚盆栽大櫻桃項目。近期，當地櫻桃種植戶也將收獲第一批果實。

據介紹，全國青聯農業農村界別委員會共有127名青聯委員，80%以上來自鄉村振興一線。他們有的在大城市工作，帶著項目和資金回到鄉村創業；有的接受過高等教育，把最新的技術投入到鄉村振興產業中。作為全國青聯農業農村界別秘書長，楊健經常為大家奔走張羅，對接各種資源，幫助他們銷售手頭大量的農副產品。近幾個月，楊健早早為年貨節做起了準備，他聯合電商直播平臺及MCN機構，充分發揮年貨節的平臺作用，策劃開展系列直播帶貨活動，推動地方名優農副產品走向全國市場，擴大銷售。

如今，楊健的事業版圖重點扎根于農業、大健康、創業投資和孵化三大板塊。楊健堅信，農業是一件長期的事情，值得深入挖掘。“在未來的十幾年時間里，我相信中國發展最大的空間和機會就在鄉村振興。”下一步，楊健計劃投資幾個MCN機構，在農業領域打造IP，展現新時代的新農人風采，助力鄉村振興。

責任編輯 王碧清