不同復合肥施用量對博愛縣娃娃菜生育期及產量的影響

博愛縣農業綜合行政執法大隊 劉琳琳

娃娃菜是“迷你版”的白菜，含有豐富的粗纖維和維生素，具有促進胃腸蠕動、解渴利尿、護膚美容等作用。隨著人們對健康飲食的注重，近年娃娃菜越來越受到大眾的歡迎。博愛縣一直以白菜種植為主，娃娃菜種植量較少，但近年娃娃菜種植量有增多的趨勢，因此，研究不同施肥量對娃娃菜產量的影響很有必要。

一、試驗示范地點

試驗田位于河南省焦作市博愛縣清化鎮南朱營村，海拔116.2 m，地勢平坦，肥力均勻，前茬作物為玉米，排灌良好。

二、材料與方法

（一）供試土壤

試驗田土壤有機質含量為11.80 mg·kg-1，屬于中等水平；全氮含量為1.60 mg·kg-1，屬于較低水平；有效磷含量為33.5 mg·kg-1，屬于中等水平；速效鉀含量為182 mg·kg-1，屬于中等水平；緩效鉀含量為778 mg·kg-1，屬于中等水平；pH 為8.44，土壤肥力中等。

（二）試驗肥料

供試驗肥料為復合肥（28-6-6）。

（三）試驗作物

試驗作物為娃娃菜。

（四）試驗設計

田間試驗采用重復試驗設計，設置4 個處理，每個處理設置3 次重復，第一重復順序排列，其余重復隨機排列。小區形狀為長方形，長寬比為6：5。長寬分別為6 m 和5 m。各處理小區面積一致，小區面積30 m2（6 m×5 m）。小區間設置隔離，小區外設置0.5 m 保護行，各小區準確標識。各處理中復合肥全部作基肥使用。

4 個處理復合肥施用量分別為：

處理1：無肥區，復合肥施用量為0，其中N、P2O5、K2O 均為0；

處理2：優化施肥減量10%區，復合肥施用量為4.05 kg，其中，N、P2O5、K2O 施用量分別為1.13 kg、0.24 kg、0.24 kg；

處理3：優化施肥區，復合肥施用量為4.5 kg，其中，N、P2O5、K2O 施用量分別為1.26 kg、0.27 kg、0.27 kg；

處理4：優化施肥加量10%區，復合肥施用量為4.95 kg，其中，N、P2O5、K2O 施用量分別為1.39 kg、0.3 kg、0.3 kg。

（五）田間管理

試驗地于2022 年9 月1 日播種施基肥。除施肥水平不同外，各處理的其他田間管理措施相同，統一播種、移栽、施藥和水分管理等。12 月7 日統一收獲。

三、生育期調查及收獲

（一）生育期調查

在娃娃菜整個生長過程中，對各個生育階段的日期進行詳細調查并做好記錄，具體如表1。

表1 娃娃菜生育期調查

從表1 可知，處理1（無肥區）對娃娃菜整個生育期影響較大，與處理2（優化施肥減量10%區）、處理3（優化施肥區）、處理4（優化施肥加量10%區）相比較，幼苗期之后，蓮座期開始，無肥區提前6～8 d 進入下一時期，主要因為無肥區田間養分不足以支撐娃娃菜生長所需的營養，導致無肥區娃娃菜提前成熟。

（二）收獲與產量統計

適時收獲娃娃菜，測量并統計各處理的產量(見表2）。采用Excel 2016軟件進行數據整理并進行統計分析。采用單因素方差分析法進行方差分析，鄧肯法進行多重比較（P＜0.05）。

表2 娃娃菜產量統計及多重比較分析

結合施肥量和表2 可知，娃娃菜的產量先是隨著復合肥施用量的增加而增加，當復合肥施用量為優化施肥區（處理3）時，產量最高，然后隨著復合肥施用量的增加而減少。

四、結果分析

（一）有無施用復合肥對娃娃菜產量的影響

從表2 可知，處理2、處理3、處理4 每667 m2的產量依次比處理1 增加了1 777.8 kg、2 177.8 kg、1 733.4 kg，增產率分別為：59.26%、72.59%、57.78%。可見，施用復合肥能顯著提高娃娃菜的產量，所以娃娃菜生長過程中需要一定的復合肥。

（二）不同復合肥施用量對娃娃菜產量的影響

結合施肥量和上頁表2 可知，娃娃菜產量先是隨著復合肥施用量的增加而增加，而后隨著復合肥施用量的增加而減少。其中，處理3 比處理1、處理2、處理4 每667 m2的產量依次增加了2 177.8 kg、400.0 kg、444.5 kg，增產率依次是72.59%、8.37%、9.39%。可見，娃娃菜所施的復合肥并不是越多越好，超過一定的量，產量反而會降低。

（三）不同復合肥施用量對娃娃菜產量差異性分析

由上頁表2 可知，處理3 產量與處理1、處理2、處理4 的產量差異極顯著。處理2 產量與處理4 產量差異不顯著。處理2、處理4 的產量與處理1 的產量差異顯著。

五、結論

本試驗結果表明優化施肥的增產效果最明顯，推薦為娃娃菜優化施肥方案，即每667 m2施用復合肥（28-6-6）100 kg。由于本試驗復合肥施用量設置梯度較大，因此，最佳數值較為粗略，精準數值有待進一步研究。