黃芪在蛋雞疾病防治中的應用

曹科文

（貴州省興仁市農業農村局，貴州 興仁 562300）

黃芪味甘、微溫，入脾、肺經，具有升陽健脾、益氣固表、止汗托毒、排膿利尿功效。黃芪多糖雖然是黃芪的提取物，能提高機體免疫力，但是不具備寒涼溫熱和升降沉浮的性質，二者的藥用價值差異很大。黃芪系列的古方包括補中益氣散、玉屏風散、黃芪桂枝五物湯、托里消毒散、黃芪建中湯、保元湯等，在蛋雞疾病防治中有著廣泛的應用。

1 黃芪的功效

黃芪為一味重要的補氣藥，適用于脾肺氣虛、食少倦怠、氣短、泄瀉等，常與黨參、白術、山藥、炙甘草等配伍。對氣虛下陷的脫肛、子宮脫垂等，常與黨參、升麻、柴胡等配伍，如補中益氣散，其中炙黃芪補中益氣，升陽固表，為主藥；黨參、白術、甘草溫補脾胃，助黃芪益氣補中；當歸養血；陳皮理氣行滯，與補氣養血藥同用，使得補而不滯。

黃芪與黨參都有補氣功用，黃芪偏重于補脾氣、補肺氣；而黨參偏重于補氣、生津。黃芪補益元氣而托毒，多用于氣血不足、瘡瘍膿成不潰或潰后久不收口等，如用于瘡瘍內陷或久潰不收，可與黨參、肉桂、當歸等配伍；用于膿成不潰，可與白芷、當歸、皂角刺等同用，如托里消毒散，黃芪常與當歸按照一定比例配伍，氣行則血行，氣滯則血滯。

2 黃芪在雞病中的應用實例

2.1 滑液囊支原體病

支原體是一種無細胞壁的原核生物，自然宿主是雞與火雞。支原體主要通過呼吸道黏膜侵入，雞感染后，支原體會終生定植于呼吸道黏膜，并通過種雞傳給后代；還能通過氣溶膠途徑傳給未感染雞。種源帶毒和垂直傳播是造成支原體傳播的重要途徑，疫苗感染風險也不能忽視，另外環境也是造成支原體傳播的推手之一。滑液囊支原體是雞場的一種高發病，近幾年在蛋雞養殖場發生頻率很高，但支原體不在國內外養殖場的強制凈化疾病之列，由育種企業自覺執行。在蛋雞場頻發的主要原因：蛋雞場從非正規種源場引種，多年沒有開展支原體檢測工作，逐漸暴露出隱藏的問題；有的養殖場增加飼養密度、多次換羽、延長飼養周期，累積成痹；有的養殖場追求疫苗免疫率100%，當免疫的馬立克氏病疫苗制作或監管不合格，攜帶病原體，那么接種疫苗后可導致疫病傳播；有的養殖場空舍空場期間因各種原因不能徹底消除抗原，年復一年，可能在某一時間集中發生。

蛋雞感染滑液囊支原體后，表現為輕微的呼吸道癥狀、關節型腿病、輸卵管黏膜受損等，臨床上更易見跗關節、趾關節和胸部腫脹（圖1）；蛋殼質量差，小頭端蛋殼粗糙、表面坑坑洼洼（圖2）；剪開關節腔，內有白色或黃色滲出物。

圖1 胸部囊腫（詳見附錄彩圖）

圖2 小頭端蛋殼粗糙（詳見附錄彩圖）

治療：可用黃芪桂枝五物湯合八珍湯加減，養氣血、止痹痛。黃芪15、桂枝12、熟地黃12、當歸12、川芎12、白芍12、黨參九、白術9、茯苓9、炙甘草6、威靈仙9、木瓜9、羌活12、獨活12，按正常采食量1%混勻，煎煮飲水，一天2 次，連用4 d。用完藥后，采食量上升，糞便恢復正常，蛋殼品質改善明顯，至180 日齡產蛋率接近90%。

滑液囊支原體造成的免疫抑制，在很多雞場普遍存在，養殖戶必須重視起來。中獸醫理論所講的氣血，實際上就是精神狀態和營養。氣血足則精神狀態好，營養夠則身體健壯。然而，因為免疫抑制，脾胃虛弱，肝腎虧虛，導致雞群氣血不足，精神倦怠，抵抗力下降。養殖戶可以根據雞群狀態給予一些補氣補虛的中藥，輔助機體增強體質，減少疾病的發生，為后期高產、穩產打好基礎。

2.2 腺胃炎

雞腺胃炎是養雞生產中的常見病，夏季高溫高濕季節是腺胃炎的高發期。因為該季節濕熱糾纏，導致機體氣機阻滯、脾胃呆鈍。造成雞舍濕度大的情況：水簾開啟后，舍內濕度變大；或者遇上久旱無雨、高溫蒸發量大，空氣濕度也會很高。雞舍內濕度大，容易濕邪困脾，導致脾不能運化水濕，同時由于高溫，雞飲水量增大，進一步增加脾的負擔，造成水濕不化，更加容易引起水腫。腺胃炎實際上就是水腫病。腺胃腫如球狀，乳頭腫大，見圖3 、圖4。

圖3 腺胃腫脹（詳見附錄彩圖）

圖4 腺胃乳頭腫大（詳見附錄彩圖）

此外，濕邪困脾后則直接影響食欲，引起采食量下降。另外，水濕不化則易生痰，所以往往會有呼吸道癥狀，并且這種呼吸道用西藥療效甚微。治療本病需要先健脾利水，其次是溫補脾腎。

治療：補中益氣散合五苓散，調補脾胃，升陽益氣。炙黃芪90、黨參60、白術60、當歸60、陳皮60、炙甘草45、升麻30、柴胡30、豬苓60、茯苓60、澤瀉60、桂枝20，按正常采食量的1%混勻添加，連用4 d。用藥第4 d，雞群采食量明顯增大，糞便恢復正常。

2.3 皮膚型雞痘

雞痘是由禽痘病毒引起的一種急性傳染病，脫落與碎散的痘痂是病毒散布的主要方式，主要通過接觸傳染，一般經損傷的皮膚和黏膜可感染。夏秋季節雨水泛濫，給蚊蟲提供了大量繁殖的機會，導致雞場頻發雞痘。雞群飼養密度過大、營養物質特別是維生素類的缺乏、雞舍內通風不良、環境長期陰暗潮濕，均可誘發本病發生。

皮膚型雞痘的臨床癥狀，最初在雞冠、肉垂、眼瞼、耳球、喙角、翼下等無毛或少毛部位出現麩皮樣覆蓋物，繼而形成灰白色小結節，很快增大，略發黃，相互融合，最后變為棕黑色痘狀結痂（圖5），痘痂突出于皮膚表面，凹凸不平，堅硬干燥。

圖5 肉髯上的痘痂（詳見附錄彩圖）

治療：緊急接種雞痘疫苗，病雞隔離治療。全群飼料添加托里消毒散，益氣活血，消腫散結。生黃芪30、黨參30、當歸30、川芎30、白芍30、白術30、茯苓30、金銀花20、白芷20、皂角刺20、甘草15，按正常采食量0.5%混勻添加，連用5 d，用完藥后，無雞痘新增病例出現，雞群采食量上升，160 日齡產蛋率達到93%。

雞痘疫苗接種途徑采用翼下刺種，凡是雞痘高發季節引進的苗雞（5～11 月），一定要把雞痘的首免提前到10 日齡左右，二免在60～70 日齡。防治雞痘的同時要加強雞群日糧中的營養物質，夏季在飼料中加入大量的維生素C，可提高雞群的免疫能力。