高業根
(肥東縣古城農業技術推廣區域中心站,安徽肥東 231622)
安徽肥東地處江淮分水嶺,氣候溫和,雨量充沛,光照資源豐富,是小麥適宜種植區。該縣小麥種植面積約24 667 hm2,以春性品種為主,半冬性品種為輔。近年來,小麥市場上出現了眾多新品種[1],要求提高栽培技術和植保分類指導[2]。為篩選出適宜該地區種植的優質小麥新品種,擴大新品種的推廣應用[3],提高化肥利用率,降低氮肥損耗,發展小麥生產中的化肥減量增效技術[4-6]。根據小麥生產實際,科學制定試驗方案。本研究通過開展不同小麥品種的肥料試驗,篩選出肥料利用效率高,產量和品質好,適應性強等綜合性狀優良的小麥品種[7-9],為小麥生產中的化肥減量增效技術提供參考。
試驗點位于安徽肥東石塘鎮浮槎社區—家庭農場承包田,試驗田交通便利、排灌方便、地力肥沃且農田基礎設備配套。土壤類型為水稻土,前茬作物為水稻。
試驗品種選擇本地種植面積較大的5個小麥品種,分別為鎮麥15、凱麥1778、寧麥17、科麥1007 和揚麥20。肥料選用46%尿素、12%過磷酸鈣和60%氯化鉀。試驗品種與材料均從市場上采購。
根據施肥量不同,設3 個肥料處理:100%氮磷鉀處理(T1)、90%氮磷鉀處理(T2)和80%氮磷鉀處理(T3)。100%氮磷鉀處理的肥料用量為N∶P2O5∶K2O=0.73∶0.27∶0.40 kg/hm2。每個處理設置3次重復,共設置9個試驗區,隨機排列,每個試驗區內安排5個小麥品種,每品種小區面積為40 m2,不同品種間隔30 cm。各試驗區間做埂,防止肥水竄換。試驗田四周設置保護行。
采用人工播種方式,播種期為2022年11月18日,播量2.7 kg/hm2。磷、鉀肥全部基施,氮肥按基肥∶分蘗肥∶拔節肥=6∶2∶2 施用。11 月20 日基施尿素、過磷酸鈣和氯化鉀,于2023年1月13日和3月17日分別追施尿素。2 月16 日選擇合適藥劑進行化學除草;4月13日和4月20日開展小麥一噴三防工作。
試驗期間及時開展田間觀察記錄工作,記錄小麥主要生育期,同時定點調查莖蘗動態和各生育期基本苗數;倒伏和病蟲害發生情況。小麥成熟后取樣考種,量定株高,計算有效穗數、穗粒數和千粒重,測定產量結構。成熟后單收各小區小麥,曬干揚凈稱重測得實產。
在小麥成熟期分別采集各小區小麥籽粒樣品和秸稈樣品,及時檢測小麥籽粒、秸稈樣品的全氮、全磷和全鉀含量。分析小麥秸稈和籽粒與氮磷鉀含量相關的各項指標。
小麥品種生育進程見表1,由表1 可得,2022 年11 月18 日播種,出苗期為2022 年11 月28 日,越冬期為2022年12月15日,返青期為2023年2月11日,拔節期分別為3 月9 日和3 月11 日(揚麥20 拔節期為3月11日),抽穗期分別為4月7日和4月10日(揚麥20 抽穗期為4 月10 日),開花期分別為4 月11 日和4月13日(揚麥20開花期為4月13日),成熟期為5月27—29日。全生育期為190~192 d。
小麥品種莖蘗動態及株高見表2,小麥出苗期平均基本苗數為227.3 萬/hm2,其中最少的為214.5 萬/hm2(T1處理中的鎮麥15 和科麥1007),最多的為247.5 萬/hm2(T1處理中的凱麥1778)。返青期平均莖蘗數421.1 萬/hm2,其中最少的為382.5 萬/hm2(T3處理中的科麥1007),最多的為451.5萬/hm2(T1處理中的凱麥1778)。拔節期平均莖蘗數796.2 萬/hm2,其中最少的為729.0 萬/hm2(T2處理中的科麥1007),最多的為859.5 萬/hm2(T1處理中的揚麥20)。開花期平均莖蘗數697.5 萬/hm2,其中最少的為616.5萬/hm2(T1處理中的科麥1007),最多的為754.5 萬/hm2(T2處理中的鎮麥15)。小麥平均株高為66.3 cm,其中最矮的是60.7 cm(T2處理中的凱麥1778),最高的是74.7cm(T1處理中的科麥1007)。各個處理小麥均無倒伏現象。

表2 各處理小麥農藝性狀
由表3可得,成熟期平均有效穗數660.9萬/hm2,其中最少的為595.5 萬/hm2(T3處理中的鎮麥15),最多的為717.0萬/hm2(T1和T2處理中的凱麥1778);平均理論產量4 904.5 kg/hm2,平均實收產量4 680.6 kg/hm2,其中實收產量最低的為3 987.0 kg/hm2(T3處理中的揚麥20),最高的為6 040.5 kg/hm2(T1處理中的科麥1007)。
2.3.1 處理區內產量由表3可得,在100%氮磷鉀處理(T1)中,凱麥1778有效穗數最多,717.0萬/hm2,比T1處理平均有效穗數多43.2 萬/hm2;科麥1007 穗粒數和千粒重最高,分別為28.6粒和44 g,比T1處理平均穗粒數和千粒重多3.8 粒和2.8 g;理論產量和實收產量最高為科麥1007,分別比T1平均理論產量和實收產量高613.5和533.4 kg/hm2。在90%氮磷鉀處理(T2)中,凱麥1778 有效穗數最多,717.0萬/hm2,比T2處理平均有效穗數多50.7 萬/hm2;寧麥17 穗粒數最多,21.6 粒,比T2處理平均穗粒數多2.1 粒??汽?007 千粒重最高,44 g,比T2處理平均千粒重多2.8 g;理論產量和實收產量最高均為科麥1007,分別為4 897.5和4 647.0 kg/hm2,分別比T2處理平均理論產量和實收產量多372.3和317.1 kg/hm2。80%氮磷鉀處理(T3)中,揚麥20有效穗數最多,679.5萬/hm2,比T3處理平均有效穗數多36.9 萬/hm2;寧麥17 穗粒數最多,22.4粒,比T3處理平均穗粒數多2.7 粒。科麥1007 千粒重最高,達44 g,比T3處理平均千粒重(41.2 g)多2.8 g;理論產量和實收產量最高均為凱麥1778,分別為4 590.0和4 354.5 kg/hm2,分別比T3處理平均理論產量和實收產量高190.0和149.7 kg/hm2。
2.3.2 品種區間產量由表3 可得,小麥品種的畝有效穗數、穗粒數、理論產量和實收產量等各項指標數值在不同處理中差異較大。鎮麥15 在T2中有效穗數最多,在T1中穗粒數最多;實收產量在T1中最高,T2比T1減少16.3%,T3比T1減少19.5%。凱麥1778 在T1和T2中有效穗數最多,在T1中穗粒數最多;實收產量在T1中最高,T2比T1減少30.8%,T3比T1減少25.5%。寧麥17 在T1中有效穗數、穗粒數和實收產量最多,產量T2比T1減少29.4%,T3比T1減少29.7%??汽?007 在T3中有效穗數最多,在T1中穗粒數最多;實收產量在T1中最高,T2比T1減少23.1%,T3比T1減少31.4%。揚麥20 在T1中有效穗數最多,在T2中穗粒數最多;實收產量在T1中最高,T2比T1減少1.2%,T3比T1減少6.9%。
由表4 可得,100%氮磷鉀處理(T1)總體肥料利用率最高,T1水平下氮肥利用率在23.84%~41.48%,以寧麥17 最高;磷肥利用率在11.37%~20.11%,以鎮麥15 最高;鉀肥利用率在27.14%~69.06%,以凱麥1778 最高。90%氮磷鉀處理(T2)肥料利用率次之,T2水平下氮肥利用率在9.46%~15.71%,以鎮麥15最高;磷肥利用率在9.18%~15.88%,以鎮麥15 最高;鉀肥利用率在3.62%~20.50%,以科麥1007 最高。80%氮磷鉀處理(T3)肥料利用率最低。

表4 各處理小麥肥料利用率
品種和肥料處理對小麥產量均有影響。隨著施肥量的減少,各品種的產量總體呈減少趨勢,產量降幅存在品種間差異;少部分品種產量小幅度上升。不全量施肥的小麥產量低于全量施肥,不全量施肥水平間的小麥產量變化復雜。科麥1007 在全量施肥水平和90%施肥水平下的產量均最高。全量施肥水平下,寧麥17 的氮肥利用率最高,鎮麥15 的磷肥利用率最高,凱麥1778的鉀肥利用率最高。本次肥料利用率計算未設計空白組對照,因此選擇各處理間數據作為對照,其結果后續還需進一步驗證。綜合產量和肥料利用率考察,在肥料不減量或減量少的情況下,建議推廣種植科麥1007。