冰釣：“開(kāi)殼”中的網(wǎng)紅生意

張嚴(yán)之

“雅俗共享，動(dòng)靜結(jié)合。”這是一位資深釣魚(yú)者對(duì)垂釣這件事的形容。

近年來(lái)，網(wǎng)絡(luò)流量把垂釣從小眾推向大眾，但凡是條非禁漁期的河，都會(huì)引來(lái)無(wú)數(shù)釣友的揮“竿”方遒。釣魚(yú)成為中年人遠(yuǎn)離紛擾的庇護(hù)所，青年人躲避高壓的黃金屋，后疫情時(shí)代興起的輕量化運(yùn)動(dòng)。

據(jù)有關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年的釣魚(yú)人數(shù)約有1.6億，18歲以下的釣魚(yú)人群占總數(shù)的13%，18至24歲占10%，25至45歲占46%。隨著人群規(guī)模的擴(kuò)大，連接上下游的產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)始發(fā)力：水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚(yú)餌釣具、戶(hù)外用品、直播帶貨、餐飲民宿，垂釣業(yè)儼然成為三產(chǎn)融合的綜合體。

而在2024年，垂釣這個(gè)大隊(duì)伍里面，“冰釣”開(kāi)始在這個(gè)冬天“破圈”，從線上直播短視頻到線下冰釣基地，擠滿(mǎn)了無(wú)數(shù)新客人。

在結(jié)冰的河湖上，用電鉆打出一個(gè)冰眼，就地支起防風(fēng)帳篷，再在帳篷里擺上取暖器，一邊喝茶一邊釣魚(yú)。這項(xiàng)被稱(chēng)為“開(kāi)殼”的冰釣運(yùn)動(dòng)，正在成為中產(chǎn)群體間交談的熱門(mén)話(huà)題。

短視頻博主“薇薇愛(ài)釣魚(yú)”，從2021年開(kāi)始，在抖音和快手等平臺(tái)記錄冰釣運(yùn)動(dòng)，每個(gè)視頻下面都是“帳篷里穿短袖不冷呀？”“冬天的魚(yú)這么開(kāi)口嗎？”“冰釣這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)羨慕了”等網(wǎng)友評(píng)論留言，通過(guò)科普冰釣知識(shí)和分享上魚(yú)實(shí)況，“薇薇愛(ài)釣魚(yú)”已經(jīng)收獲了將近500萬(wàn)粉絲。

不僅僅是“薇薇愛(ài)釣魚(yú)”，越來(lái)越多的短視頻博主也擁入了冰釣賽道，“大鶴愛(ài)釣魚(yú)”“野釣馬大帥”“烏蘇里江張鵬”“悅十六釣魚(yú)”等釣魚(yú)博主，近日也因?yàn)轭l發(fā)冰釣短視頻而備受關(guān)注。如今，冰釣的話(huà)題在抖音上超過(guò)了31億次播放，而小紅書(shū)的冰釣筆記也達(dá)到了1萬(wàn)篇以上，可以說(shuō)，冰釣正在成為這個(gè)冬天的流量密碼。

在冰面上釣魚(yú)，聽(tīng)上去是件難度挺大的事情，但現(xiàn)實(shí)恰恰相反。“大鶴愛(ài)釣魚(yú)”介紹道：“冬季魚(yú)類(lèi)覓食困難，在冰面上鑿洞打破了冰面下嚴(yán)重缺氧的狀況，鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鱒魚(yú)、柳根魚(yú)、重唇魚(yú)等耐寒魚(yú)類(lèi)，便會(huì)游向溶氧較充足的冰眼處。再加上冰面能看清魚(yú)情，會(huì)比水面釣魚(yú)更加主動(dòng)和精準(zhǔn)。”

冰釣在線上的火熱，自然催促了線下產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在傳統(tǒng)垂釣領(lǐng)域，裝備的細(xì)分類(lèi)目多達(dá)40余個(gè)，而冰釣又衍生出專(zhuān)門(mén)的冰釣竿、冰釣輪、水暖墊、保暖帳篷等用品，有的冰釣發(fā)燒友甚至?xí)榇速?gòu)置上萬(wàn)元的裝備，越來(lái)越多的年輕人加入冰釣大軍，他們逐漸成為這一市場(chǎng)的消費(fèi)中堅(jiān)力量。

自稱(chēng)“人菜癮大”的阿天（化名），最近也被各種冰釣短視頻“種草”。阿天解釋?zhuān)约旱尼烎~(yú)裝備只適合夏釣，除了釣竿、魚(yú)線、魚(yú)鉤、魚(yú)護(hù)和餌料之外，冰釣還得準(zhǔn)備電鉆、水下探魚(yú)器、鉤魚(yú)器、帳篷、烤火爐等裝備，“我買(mǎi)裝備都是中下水平，如果全都替換成國(guó)外高端品牌，價(jià)格還得翻幾倍。”

包括冰釣在內(nèi)的垂釣運(yùn)動(dòng)，近兩年來(lái)一直處于風(fēng)口期，根據(jù)蟬魔方行業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)來(lái)看：2022年，僅僅抖音垂釣裝備的賽道規(guī)模約為46億元，增速高達(dá)189%。“釣魚(yú)窮三年，玩鳥(niǎo)毀一生”，花錢(qián)，似乎成為業(yè)余選手進(jìn)階到職業(yè)玩家的必經(jīng)之路。

冰釣消費(fèi)熱，也帶動(dòng)了冰釣領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)和投資熱。釣魚(yú)老手孫巖，十幾歲便開(kāi)始“混跡”于松花江畔，2016年他在哈爾濱市創(chuàng)辦了垂釣俱樂(lè)部，隨后打造出自己的路亞品牌“LureGee極限路亞”，把釣魚(yú)這個(gè)愛(ài)好變成事業(yè)，是他最大的夢(mèng)想。

在孫巖筑夢(mèng)的東北地區(qū)，冬長(zhǎng)夏短，氣候濕冷，黑龍江、松花江、烏蘇里江、綏芬河等水系縱橫交錯(cuò)，誕生了“三花五羅、十八子、七十二雜魚(yú)”的美譽(yù)。釣魚(yú)圈有個(gè)說(shuō)法叫“資源才是王道”，每年查干湖冬捕300萬(wàn)斤漁獲的新聞，也印證了東北地區(qū)冷水魚(yú)類(lèi)資源的繁多。

冰釣，成為東北地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)景。孫巖發(fā)現(xiàn)，過(guò)去的冰釣環(huán)境十分惡劣，釣魚(yú)人要頂著零下幾十度的氣溫，不僅需要自己鑿冰挖洞，還沒(méi)辦法擋風(fēng)御寒，參與者往往只有本地那些資深?lèi)?ài)好者。

隨著近年來(lái)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)的火熱，這一股風(fēng)也接著社交平臺(tái)，吹到了遙遠(yuǎn)的白山黑水。嗅覺(jué)敏感的孫巖決定擴(kuò)張業(yè)務(wù)范疇，在哈爾濱市呼蘭河口濕地承包下3 000多畝土地，打造黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地，統(tǒng)一解決冬季冰釣的鑿洞、裝備、餌料、帳篷等煩惱，推行一站式休閑垂釣服務(wù)。

2023年，開(kāi)業(yè)僅僅一年時(shí)間，孫巖的黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地就迎來(lái)了一群遠(yuǎn)道而來(lái)的新客人。“隊(duì)伍里摻雜著好多南方口音，上海、廣州、深圳、香港、澳門(mén)，最遠(yuǎn)的客人來(lái)自澳大利亞…….”孫巖表示，2023年的人數(shù)同比增加了3倍。

除了客群突破本地限制之外，冰釣也不再是資深釣魚(yú)愛(ài)好者的專(zhuān)屬。一對(duì)來(lái)自深圳的母子，在孫巖的黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地連續(xù)冰釣了6天時(shí)間，他們把釣到的冷水活魚(yú)打氧快遞回老家，這場(chǎng)“獵鮮之旅”成為了年度最佳的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

除了這對(duì)深圳母子，冰釣基地還吸引了很多年輕人和親子游客，火鍋、燒烤、魚(yú)宴、電暖氣、游戲桌，甚至可以在帳篷里舉辦一場(chǎng)生日派對(duì)。最忙時(shí)，有80多頂帳篷佇立在黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地冰面上。

孫巖介紹：“帳篷可容納人數(shù)從兩人至十人不等，每頂帳篷的承包價(jià)格在680～1 680元區(qū)間，冰釣從早上7點(diǎn)開(kāi)始，可持續(xù)釣10小時(shí)，每頂帳篷可帶走10條魚(yú)，多出部分則按照100元/500克來(lái)計(jì)算。”截至目前，黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地接待游客2.7萬(wàn)人次，營(yíng)收超過(guò)700萬(wàn)元。

在國(guó)外，冰釣早已是一項(xiàng)成熟的運(yùn)動(dòng)。美國(guó)布雷納德市，從1991年開(kāi)始，每年一月都會(huì)在吉爾湖舉行冰上釣魚(yú)大賽，上萬(wàn)名熱切的釣魚(yú)者在518公頃的冰面上，忍受零下40度的嚴(yán)寒，只為通過(guò)揮竿釣上大魚(yú)，最終獲得大獎(jiǎng)。

中國(guó)的冰釣運(yùn)動(dòng)和產(chǎn)業(yè)起步較晚，隨著哈爾濱、五大連池、伊春、雞西等地的冰釣大賽成功舉辦，來(lái)東北冰釣的熱度不斷升高。與滑雪、露營(yíng)、飛盤(pán)等網(wǎng)紅運(yùn)動(dòng)一樣，新手玩家們?cè)丛床粩嗟負(fù)砣耄尡炦@項(xiàng)運(yùn)動(dòng)開(kāi)始從小到大，往外延展。

破圈離不開(kāi)兩個(gè)原因：首先是這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)很簡(jiǎn)單，在專(zhuān)業(yè)的冰釣基地，新手一般學(xué)習(xí)5分鐘即可上手，推廣成本較低；其次，冰釣具備很強(qiáng)的體驗(yàn)性和驚喜感，在冰天雪地里釣魚(yú)，對(duì)于普通人來(lái)打卡非常有吸引力。

以黑鷺鳥(niǎo)冰釣基地為例，2023年接待的客人中，90%以上都是從未垂釣過(guò)的新手。此外，基地的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，漁業(yè)之外的露營(yíng)、餐飲、團(tuán)建等收入可觀，甚至今年新增的冰釣研學(xué)項(xiàng)目，一個(gè)月已經(jīng)被預(yù)訂了近百場(chǎng)。“冰釣+”的模式才是真正掘金的秘訣。

在我國(guó)可開(kāi)展冰釣的區(qū)域，只有東北、華北、西北，有足夠厚的冰層可以開(kāi)展冰釣運(yùn)動(dòng)，它不像露營(yíng)隨時(shí)隨地可以出發(fā)，也不像滑雪可以打造室內(nèi)滑雪場(chǎng)，市場(chǎng)規(guī)模上限比不上熱門(mén)戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。但是，由于自然資源的稀缺性，線下一站式的冰釣體驗(yàn)基地率先挖到了第一桶金，一些類(lèi)似冰釣大師、愛(ài)斯基摩人等專(zhuān)業(yè)國(guó)產(chǎn)冰釣裝備品牌也開(kāi)始誕生，產(chǎn)業(yè)鏈上下游不斷完善。

根據(jù)《中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》預(yù)測(cè)，2023年中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)到8 900億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到1萬(wàn)億元，占中國(guó)體育產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的五分之一。在這樣等大背景下，冰釣產(chǎn)業(yè)也正迎來(lái)“開(kāi)殼”時(shí)刻。