旅游行業人力資源培訓與開發淺析

摘要：本文探討了旅游行業人力資源培訓與開發的重要性、討論了現存的問題，并提出實踐策略，包括：完善培訓體系，優化培訓資源，健全培訓機制，以及改善培訓方式。

關鍵詞：旅游行業；人力資源；培訓；開發

DOI：10.12433/zgkjtz.20243253

隨著旅游行業的快速發展，特別是在數字化和智能化轉型的推動下，旅游企業面臨著前所未有的機遇與挑戰。在這一背景下，人力資源的培訓與開發顯得尤為重要。現階段，仍存在一些問題與不足，如培訓體系不完善、培訓資源不充分、培訓機制不健全、培訓方式不先進等，這些問題直接制約了旅游企業的人才發展，也在一定程度上影響了旅游企業的整體發展，進而對旅游行業造成較大阻礙。旅游行業人力資源培訓與開發實踐策略的優化勢在必行。

一、旅游行業人力資源培訓與開發的重要性

（一）提升員工技能水平

隨著旅游行業的蓬勃發展，其對從業人員的技能要求正在飛速提升，這一趨勢反映了行業對于高質量服務與不斷創新的迫切需求。為應對日益增長的技能要求，系統性的培訓與開發計劃尤為重要。這些計劃不僅包括理論知識的學習，也包括實踐技能的提升，確保員工能夠持續吸收新知識、掌握新技能。這種持續學習的氛圍，可以大幅促進員工個人專業素養的全面提升，也能夠提高服務水平。同時，這種基于高質量服務所構建的能力，能夠穩固企業在現有市場中的地位，還能夠保證企業在激烈的市場競爭中脫穎而出，吸引更多優質客戶，進而推動其長期穩定發展。

（二）促進企業文化傳承

企業文化是企業的精神核心與獨特標識，它不僅僅是一套抽象的價值觀念，更是引導企業行為、凝聚員工共識、推動企業持續發展的動力源泉。在人力資源培訓與開發的過程中，企業文化被視為一項重要內容，其深度融入與廣泛傳播對于企業的長遠發展具有不可估量的價值。通過精心策劃的培訓課程與發展活動，企業能夠系統性地將自身的文化理念、核心價值觀以及行為規范，以一種生動、具體且易于理解的方式傳遞給每一位員工。這種傳遞不僅是信息的灌輸，也是情感共鳴與認同的建構過程[1]。員工在參與培訓的過程中，在學習專業知識與技能的同時，更加深刻理解企業文化的內涵與外延，從而在心中種下歸屬感的種子。

（三）激發員工創新潛能

在旅游行業中，創新是推動產品和服務不斷迭代升級的核心驅動力。面對日益多樣化的市場需求和不斷變化的消費者偏好，企業只有不斷創新，才能保持自身的競爭優勢，這離不開對人力資源的深入培訓與開發，這是激發員工內在創新潛能、孕育新思維的基礎。在培訓項目與發展計劃的影響下，企業能夠系統地引導員工跳出傳統框架，勇于探索未知領域，激發他們的創新意識與冒險精神。這些培訓不僅包括行業前沿知識的傳授，也注重培養員工的批判性思維、創意思維和問題解決能力，鼓勵他們敢于挑戰現狀，提出新穎獨特的想法和解決方案。

（四）適應市場環境變化

旅游行業具有高度的動態性且系統相互交織，市場環境處于一種持續變化與調整的狀態。這種復雜性主要體現在政策層面的變動、消費者需求的多元化以及科技進步所帶來的行業革新。面對這一系列外部因素的挑戰，企業若想在市場競爭中立于不敗之地，就必須具備高度的市場敏感度和靈活的應變能力。通過系統化的人力資源培訓項目，企業能夠確保員工隊伍緊跟時代步伐，及時掌握市場動態與趨勢，深入理解政策導向與消費者偏好的變化。這種對市場信息的敏銳洞察，可以為企業調整戰略方向、優化產品布局、提升服務質量提供堅實的決策基礎。

二、旅游行業人力資源的培訓與開發

（一）新員工招募與入職培訓

1.招募流程

首先，企業需明確各崗位的具體需求和職責，確保招聘到的人才能夠勝任崗位工作；其次，利用招聘網站、社交媒體、校園招聘、獵頭公司等多元化渠道發布招聘信息，吸引更多潛在求職者；最后，通過簡歷篩選、筆試、面試等環節，綜合評估應聘者的知識、技能、素質和潛力，確保選拔到最適合的人才。

2.入職培訓

第一，向新員工介紹企業的歷史、文化、價值觀和發展戰略，增強員工對企業的認同感和歸屬感；第二，根據崗位需求，提供針對性的崗位知識培訓，幫助新員工快速掌握工作所需的基本知識和技能；第三，組織團隊建設活動，加強新員工之間的溝通與協作，促進團隊凝聚力的形成；第四，進行應急處理和安全培訓，提高新員工在突發事件中的應對能力。

（二）在職員工的培訓開發

1.培訓計劃制定

這包括需求分析，目標設定，以及計劃制定。需求分析，指通過問卷調查、績效反饋、個別訪談等方式，收集員工培訓需求，特別是基層管理者和骨干員工的需求。目標設定，指明確培訓目標，如提升綜合研判能力、領導力、專業技能等，確保培訓內容與企業戰略目標一致。計劃制定，指根據需求分析結果，制定詳細的培訓計劃。

2.培訓內容與方法

培訓內容包括：（1）綜合研判能力提升，指選取實際案例分析，引導員工分析游客年齡、知識結構、消費能力、職業及收入、地區分布等因素對旅游市場的影響，培養敏銳的商業洞察力。（2）市場調研，指組織員工參與市場調研活動，收集一手數據，提升數據分析能力和市場預判能力。（3）策略制定，指教授制定營銷策略、產品優化策略等，鼓勵員工提出創新思路，為上層決策提供有力支持[2]。

培訓方法主要是采用講授法、討論法、角色扮演、模擬演練、在線學習等，增強培訓的互動性和實效性。

3.培訓效果評估與反饋

培訓效果評估，指采用考試、實操演練、客戶滿意度調查等方式，對培訓效果進行評估，確保培訓目標的實現。培訓反饋與改進，及時收集員工對培訓的反饋意見，對培訓計劃和內容進行持續改進和優化，以適應行業發展的需求。

4.職業發展路徑規劃

（1）職業規劃指導，幫助員工制定個性化的職業規劃，明確晉升路徑和發展方向，激發員工的工作積極性和職業發展空間。（2）設立晉升通道，設定清晰的晉升通道和評價標準，為員工提供職業發展的機會和平臺，促進員工的個人成長與企業發展相輔相成。

三、旅游行業人力資源培訓與開發存在的問題

（一）培訓體系不完善

培訓體系的不完善明顯阻礙了人力資源的深度開發與潛能釋放。由于未能清晰、明確地界定培訓要達成的具體目標，導致培訓活動缺乏明確的方向和焦點；許多企業的培訓內容未能緊跟時事政策與工作需求的變化，依然停留在過去的經驗或理論層面，缺乏對新趨勢、新技能的及時融入；培訓流程存在諸多不規范之處，如流程設計不合理、執行不嚴格、監督不到位等；由于評估標準不明確、評估方法不科學以及反饋渠道不暢通等原因，培訓活動都未能建立起有效的評估和反饋機制。

（二）培訓資源不充分

資源開發的深度不足主要體現在對現有資源的挖掘不夠徹底、未能充分拓寬視野上，這會導致培訓資源庫的豐富性和多樣性受到限制。在實際操作中，很多企業會出現資源向某些傳統或熱門崗位過度傾斜的情況，而一些關鍵崗位和新興領域面臨著資源匱乏的尷尬境地，致使整個行業創新能力的提升受到制約[3]。企業的培訓資源卻未能及時跟上時代發展的步伐，依然停留在過去的水平或框架內，這種滯后性不僅使得員工難以掌握最新的知識和技能，也影響了企業在市場中的競爭力與適應能力。

（三）培訓機制不健全

在旅游行業中，構建一個健全且高效的培訓機制，對于確保培訓活動的順利進行與成果的有效轉化具有至關重要的意義。然而，由于激勵機制設計不合理或執行不到位，員工感受不到參與培訓所帶來的實際利益或職業發展的機會，導致其參與熱情減退和投入度降低；企業的考核機制存在標準模糊、方法單一、主觀性強等問題，難以準確反映員工的真實學習情況和能力提升程度；由于缺乏有效的跟蹤和反饋機制，員工在培訓結束后得不到及時的指導和支持，導致所學知識難以在實際工作中得到有效運用和轉化。

（四）培訓方式不先進

在當今這個日新月異的時代，科技的飛速發展與教育理念的持續革新正以前所未有的速度改變著各行各業的面貌。隨著行業對人才素質要求的不斷提升，傳統的培訓方式逐漸顯露出其局限性，然而，許多旅游企業仍過度依賴陳舊的培訓手段，如單一的課堂講授、PPT展示等。這些培訓方式缺乏互動性和實踐性，員工只是被動地接受知識灌輸，缺乏主動探索和思考的機會，導致學習效果大打折扣[4]。更為嚴重的是，這種單向的信息傳遞模式難以激發員工的學習興趣和積極性，長此以往，可能引發對培訓的抵觸情緒。

四、旅游行業人力資源培訓與開發實踐策略的優化

（一）完善培訓體系

在構建高效培訓體系的過程中，確立清晰明確的培訓目標較為關鍵，這一步驟對于后續培訓活動的方向性指引至關重要。企業應緊密圍繞自身的戰略目標和業務發展的實際需求，深入分析當前人才隊伍的能力現狀與未來發展所需技能的差距，從而精準定位培訓需求，制定出既具有前瞻性又貼合實際的培訓目標。為了實現培訓目標的有效達成，企業需要建立一套完整、科學的培訓規劃體系，涵蓋培訓課程設計的全面性與針對性、培訓時間安排的合理性與靈活性、培訓資源調配的高效性與經濟性等多個方面[5]。此外，強化評估和反饋機制也是提升培訓效果、優化培訓方案的關鍵。

（二）優化培訓資源

在深化培訓資源開發與利用的過程中，企業需采取一系列具體措施以推動資源的全面挖掘與高效整合。

在培訓資源開發方面，企業應秉持開放合作的態度，積極尋求與行業內外優秀企業和機構的戰略伙伴關系，積極引進國際先進的培訓理念、方法論和成功案例，借鑒其成熟的培訓體系和管理經驗，為培訓活動注入新的活力與靈感；應充分挖掘內部資源，尤其是蘊藏在優秀員工中的寶貴經驗和成功案例，采用經驗分享會、案例研討會等形式，讓員工之間相互學習、共同進步，形成知識共享的良好氛圍。

在優化資源配置方面，企業需根據崗位的實際需求以及員工的能力水平，進行精準的資源調配，即對不同崗位進行細致分析，明確崗位所需的核心技能和知識領域，然后據此設計相應的培訓課程和安排合適的培訓資源；應建立靈活的資源調配機制，根據培訓活動的實際情況和員工的反饋意見，及時調整資源分配方案，以實現資源的最大化利用。

（三）健全培訓機制

為進一步提升培訓效果與員工參與度，企業需從多個維度完善激勵機制、健全考核機制，并建立有效的持續跟蹤機制。企業應構建一個全面的激勵機制，緊密關聯培訓成果，以此來激發員工的內在動力與參與熱情；設立與培訓成果直接掛鉤的獎金制度，對于在培訓中表現突出、成績優異的員工給予物質獎勵，以此鼓勵員工在培訓中投入更多精力與時間。為確保培訓效果的可量化與可追蹤性，企業也需要制定一套科學、合理且操作性強的考核標準與方法。在培訓開始前，要明確培訓目標及期望達成的成果，確保考核內容與培訓目標高度一致；采用多種考核方式相結合的方法，全面評估員工的培訓成果[6]；在培訓過程中及結束后，定期進行評估，并及時向員工反饋評估結果，幫助員工了解自身不足并明確改進方向。此外，企業也要建立持續跟蹤機制，關注員工在培訓后的成長與發展。

（四）改善培訓方式

在構建全面而高效的培訓體系時，企業應積極引入多元化的培訓方式，并不斷探索新技術、新工具的應用，以確保培訓活動既豐富多彩又貼近實際。為打破傳統培訓的單一模式，企業應充分利用線上線下相結合的優勢，實施混合式培訓模式，保留線下培訓中面對面交流、即時反饋的優勢，并融入線上培訓的靈活性與便捷性，使員工能夠根據自己的時間和節奏進行學習；嘗試互動式教學、情景模擬、角色扮演等多元化培訓方式，采用小組討論、案例分析、模擬真實工作場景、角色互換等形式，激發學員的主動思考和積極參與，讓員工在接近實戰的環境中鍛煉解決問題的能力。同時，隨著科技的飛速發展，新技術、新工具在培訓領域的應用日益廣泛，為此，企業應積極擁抱這些變化，將虛擬現實（VR）、增強現實（AR）、在線學習平臺等先進技術引入培訓中，以豐富培訓方式與手段。

五、結束語

旅游行業人力資源的培訓與開發是提升企業競爭力、推動行業可持續發展的重要途徑。未來，隨著旅游行業的不斷發展和變革，人力資源的培訓與開發工作將更為重要，通過完善培訓體系，優化培訓資源，健全培訓機制，改善培訓方式等，企業不斷探索和創新，以適應新的挑戰和機遇，提升員工的專業技能和綜合素質，為游客提供更加優質的服務體驗，從而實現企業與員工的共同發展。

參考文獻：

[1]楊蓉.產教融合視角下高校人力資源開發和管理的措施——評《現代人力資源培訓與開發》[J].中國油脂，2022，47（3）：51-54.

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[3]侯惠敏.企業人力資源培訓與開發的優化路徑探討[J].品牌研究，2022（20）：261-264.

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[6]饒可.企業戰略性人力資源培訓與開發策略探討[J].上海商業，2023（12）：164-166.

（作者單位：云南省大理白族自治州賓川縣雞足山風景名勝區管理局）