用探究引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)教學(xué)路徑探究

摘 要：隨著新課程改革的深入推進(jìn)，初中化學(xué)教學(xué)越來越注重學(xué)生的主體性和探究性。探究式教學(xué)作為一種有效的教學(xué)方法能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。但是在當(dāng)前教學(xué)環(huán)境下，部分初中化學(xué)教師不能很好地用實踐探究這一方法引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)。在此背景下，文章對如何用探究引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)教學(xué)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：探究教學(xué)；深度學(xué)習(xí)；初中化學(xué)教學(xué)

中圖分類號：G633.8"" 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A"" 文章編號：1673-8918（2024）50-0116-03

當(dāng)前，隨著教育內(nèi)容的不斷革新，初中化學(xué)教學(xué)正在經(jīng)歷一場轉(zhuǎn)變，即從單純的知識灌輸向全面能力培養(yǎng)的過渡。然而，仍有一些初中化學(xué)老師偏重于對理論知識的簡單記憶和背誦，而未將其與實踐知識相融合。《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》著重指出，初中化學(xué)教學(xué)需注重學(xué)生創(chuàng)新精神和核心素養(yǎng)的培育。深度學(xué)習(xí)，作為一種需要高度投入和高階思維參與的學(xué)習(xí)方式，正日益受到教育改革的關(guān)注。它要求學(xué)生能夠深刻理解和批判性地思考所學(xué)知識，同時將新知識與已有知識進(jìn)行有效結(jié)合。

一、 “復(fù)分解反應(yīng)”的概念及地位

“復(fù)分解反應(yīng)”這一概念在初中化學(xué)中占有舉足輕重的地位，不僅對初中生的化學(xué)學(xué)習(xí)起著至關(guān)重要的作用，同時也為高中深入學(xué)習(xí)離子反應(yīng)等高級內(nèi)容奠定了堅實的基礎(chǔ)。“復(fù)分解反應(yīng)”涵蓋的知識點廣泛且復(fù)雜，難點也相對集中，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中普遍感到吃力，有時甚至?xí)a(chǎn)生挫敗感。特別是理解和掌握酸堿鹽的反應(yīng)原理以及物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化過程，確實也是教學(xué)中的一個巨大難題。為了攻克這一難題，教師可以將深度學(xué)習(xí)的理念融入“復(fù)分解反應(yīng)”的教學(xué)中。例如，教師可通過分組實驗，加深學(xué)生對復(fù)分解反應(yīng)的理解，如通過混合氫氧化鈉和鹽酸，觀察中和反應(yīng)的現(xiàn)象；通過將硫酸銅溶液滴入氫氧化鈉溶液中，觀察生成藍(lán)色氫氧化銅沉淀的現(xiàn)象等，都是很好的選擇。

二、 用探究引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)教學(xué)對策

（一）認(rèn)真研讀教材，確定科學(xué)教學(xué)目標(biāo)

在初中化學(xué)教學(xué)中以“探秘復(fù)分解反應(yīng)”為主題的教學(xué)設(shè)計，通過探究引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)能夠幫助學(xué)生深入理解并掌握這一重要概念。為了實現(xiàn)這一目標(biāo)，教師需要認(rèn)真研讀教材并確定科學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。“復(fù)分解反應(yīng)”在初中化學(xué)的四大基本反應(yīng)類型中占有重要地位。

因此，教師在深入研讀教材時，應(yīng)全方位掌握復(fù)分解反應(yīng)在教材中的定位及其重要性，并透徹理解它與前后知識點的內(nèi)在聯(lián)系。同時，教材常通過生動的實驗案例來介紹和講解復(fù)分解反應(yīng)。為了精確重現(xiàn)這些實驗，教師需要深入剖析實驗背后的設(shè)計邏輯、操作過程、產(chǎn)生的現(xiàn)象及其所得結(jié)論。另外，教師還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生通過細(xì)致觀察和深入分析實驗中的各種現(xiàn)象，以探索復(fù)分解反應(yīng)的內(nèi)在規(guī)律。

值得注意的是復(fù)分解反應(yīng)并非僅僅是物質(zhì)成分的簡單互換，還涵蓋了溶液中離子的行為模式、物質(zhì)的溶解特性以及反應(yīng)發(fā)生的必要條件等諸多復(fù)雜因素。

比如，人教版化學(xué)九年級下冊的教材將復(fù)分解反應(yīng)編排在第十一單元。在學(xué)習(xí)此內(nèi)容前，學(xué)生已對食鹽、純堿等常見鹽類的特性及其用途有了基礎(chǔ)認(rèn)識。學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)后，學(xué)生還將進(jìn)一步探索化學(xué)肥料的相關(guān)知識。這既是對鹽和復(fù)分解反應(yīng)知識的實際應(yīng)用，也是一種深化與拓展。教師在教授這一章節(jié)時，可從以下角度來制訂教學(xué)目標(biāo)：在科學(xué)思維層面，應(yīng)確保學(xué)生深刻理解復(fù)分解反應(yīng)的概念，并能運(yùn)用比較和分類的方法，在四大基礎(chǔ)反應(yīng)類型中精確辨識出復(fù)分解反應(yīng)；在科學(xué)探究能力上，要著重訓(xùn)練學(xué)生通過實驗驗證復(fù)分解反應(yīng)條件的能力；在化學(xué)觀念上，通過詳細(xì)剖析復(fù)分解反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生培育微觀辨識能力，進(jìn)而樹立微粒和變化的觀念；在科學(xué)精神和社會責(zé)任感的培養(yǎng)上，要引領(lǐng)學(xué)生了解復(fù)分解反應(yīng)在現(xiàn)實生活中的運(yùn)用，以塑造他們的化學(xué)意識，并意識到科學(xué)所承載的社會責(zé)任。

（二）加強(qiáng)與生活的聯(lián)系，設(shè)立問題探究點

在引入教學(xué)內(nèi)容時教師可以先從日常生活中的實例出發(fā)，比如小蘇打（碳酸氫鈉）與醋（醋酸）混合后會產(chǎn)生氣泡（即二氧化碳的釋放）或者廚房里常見的如檸檬汁與小蘇打發(fā)生的酸堿反應(yīng)。這些身邊的例子能讓學(xué)生直觀地感受到化學(xué)知識與日常生活的緊密聯(lián)系，從而點燃他們對學(xué)習(xí)的熱情。接著，教師可以設(shè)計一些與生活緊密相關(guān)的實驗任務(wù)并鼓勵學(xué)生親自動手嘗試。例如，利用家中常見的廚房材料，如醋、小蘇打、食鹽等進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)實驗，并仔細(xì)觀察、詳細(xì)記錄實驗過程中的各種現(xiàn)象。

在教學(xué)過程中，教師還應(yīng)注意設(shè)置具有探究性的問題。在教學(xué)之初，教師可以提出一些基礎(chǔ)問題，幫助學(xué)生逐步建立起對復(fù)分解反應(yīng)基本概念和原理的理解。例如，“什么是復(fù)分解反應(yīng)？”或者“復(fù)分解反應(yīng)與其他類型的化學(xué)反應(yīng)，如化合反應(yīng)、分解反應(yīng)和置換反應(yīng)，有何不同？”這些問題能幫助學(xué)生搭建起復(fù)分解反應(yīng)的基本知識框架。隨著課程的深入，教師可以逐漸提出一些更具深度的問題，如“為什么在復(fù)分解反應(yīng)中，元素的化合價不會發(fā)生變化？”或者“我們?nèi)绾闻袛鄡煞N化合物之間是否能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)？”這類問題可以激發(fā)學(xué)生的探索欲并引導(dǎo)他們進(jìn)行更深層次的思考。通過這樣的教學(xué)方式能夠加強(qiáng)初中化學(xué)與生活的聯(lián)系，設(shè)置有效的問題探究點可以推動學(xué)生進(jìn)行深度學(xué)習(xí)，進(jìn)而提升他們的化學(xué)素養(yǎng)和綜合能力。

（三）科學(xué)設(shè)計深度學(xué)習(xí)任務(wù)，進(jìn)行探究與分解

1. 科學(xué)運(yùn)用類比思維

教師可以首先向?qū)W生介紹幾個復(fù)分解反應(yīng)的實際應(yīng)用案例，如小蘇打能夠治療胃酸過多、氫氧化鋁胃藥可以緩解胃酸癥狀、熟石灰可以有效地處理泄漏的硫酸，以及在實驗室中常用的石灰石和稀鹽酸反應(yīng)以制備二氧化碳等。在解釋了這些應(yīng)用背后的化學(xué)原理后，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生深入剖析和比較這些反應(yīng)中的化學(xué)方程式特點，以期發(fā)現(xiàn)其中的共性和差異性，進(jìn)而總結(jié)出一些規(guī)律。

針對復(fù)分解反應(yīng)的基本概念，教師可以設(shè)計一系列層次分明、難度遞進(jìn)的問題，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行類比推理和深入思考。接下來，為了幫助學(xué)生更好地理解和區(qū)分四種基本反應(yīng)類型，教師可以引導(dǎo)學(xué)生使用思維導(dǎo)圖這一工具，將復(fù)雜的知識點進(jìn)行可視化和結(jié)構(gòu)化。此外，為了鞏固學(xué)生的理解并提升應(yīng)用能力，教師還應(yīng)提供一系列針對性的專題訓(xùn)練，詳見表1。

2. 深入探究實驗，發(fā)展學(xué)生探究能力

教師可以通過展示NaOH溶液與K2CO3溶液的混合過程，激發(fā)學(xué)生的好奇心，進(jìn)而引導(dǎo)其思考：“是否任意兩種常見的酸、堿、鹽溶液混合，都會觸發(fā)復(fù)分解反應(yīng)？如果要發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，需要滿足哪些條件？”在深入了解學(xué)生的知識掌握情況和學(xué)習(xí)需求后，教師可對教材中的標(biāo)準(zhǔn)驗證實驗進(jìn)行創(chuàng)新改造，使其轉(zhuǎn)變?yōu)楦咛剿餍缘膶嶒灐４送猓處熯€應(yīng)提供豐富的化學(xué)試劑和便于操作的微型實驗設(shè)備，倡導(dǎo)學(xué)生通過團(tuán)隊協(xié)作，自由選取所需試劑和儀器，自行設(shè)計并完成實驗探究，旨在提升學(xué)生的實踐探究能力和科學(xué)素質(zhì)。在精心選擇和組合多種化學(xué)藥品后，學(xué)生可以觀察到一系列豐富的實驗現(xiàn)象。

在實驗環(huán)節(jié)中，部分實驗組選擇了將硝酸鋇溶液與碳酸鉀溶液混合，或?qū)⑾跛徜^與稀硫酸進(jìn)行混合實驗。這些實驗組的學(xué)生均目睹了白色沉淀物的出現(xiàn)；還有一些實驗組進(jìn)行了稀硫酸與碳酸鉀溶液的混合實驗，并清楚地觀察到氣泡的產(chǎn)生；同時，另一些實驗組則將稀硫酸與氫氧化鈉溶液混合。在此過程中，他們利用酚酞溶液來指示反應(yīng)過程中的顏色變化，成功驗證了復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生。但有一實驗組在將稀硫酸與硫酸銅溶液混合后，并未觀察到顯著的反應(yīng)現(xiàn)象。因此，他們得出這兩種物質(zhì)間未發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的結(jié)論。在實驗進(jìn)行的過程中，教師應(yīng)該利用這些時機(jī)，向?qū)W生發(fā)問：“根據(jù)各個實驗組的發(fā)現(xiàn)，復(fù)分解反應(yīng)的產(chǎn)物通常具備哪些特點？我們是否可以從這些發(fā)現(xiàn)中推導(dǎo)出復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的必要條件？”學(xué)生在對各實驗組的成果進(jìn)行綜合比較和分析后，總結(jié)出一條規(guī)律：僅當(dāng)反應(yīng)產(chǎn)物包含沉淀物、氣體或水時，復(fù)分解反應(yīng)才會發(fā)生。此次實驗活動，不僅提升了學(xué)生的實驗技能，還進(jìn)一步鞏固和深化了他們對相關(guān)知識的理解，詳見表2。

（四）加強(qiáng)微觀學(xué)習(xí)，探究知識本質(zhì)

教師可以先幫助學(xué)生回顧物質(zhì)在水溶液中為何能導(dǎo)電，即物質(zhì)溶解于水后能夠釋放出自由移動的離子，這其實是電離的概念。雖然在初中階段學(xué)生不需要提及“電離”這一專業(yè)術(shù)語，但教師要幫助學(xué)生形成離子在溶液中自由移動的意識。以鹽酸、硫酸和硝酸為例，可以詳細(xì)剖析它們在水溶液中會釋放出哪些離子并探索這些離子的比例關(guān)系和共通特性。接下來，教師需要幫助學(xué)生構(gòu)建起“三重表征”的思維模式使他們認(rèn)識到復(fù)分解反應(yīng)中的所謂“成分交換”，其實質(zhì)就是離子間的互換。在教學(xué)中，教師應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)離子符號的正確書寫和應(yīng)用，從而讓學(xué)生能夠在宏觀的實驗現(xiàn)象與微觀的離子結(jié)構(gòu)之間架起一座橋梁。教師還可以通過具體的實例，如氫氧化鈉溶液來讓學(xué)生識別出溶液中存在的微粒種類及其比例，并用相應(yīng)的化學(xué)符號來表示。

同時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行更深入地探究，通過實驗來揭示復(fù)分解反應(yīng)的條件和特性。例如，通過演示碳酸鈉與氯化鈣的反應(yīng)來分析反應(yīng)中離子的交換情況和生成物的屬性。在這一過程中，教師應(yīng)當(dāng)注重對學(xué)生進(jìn)行精準(zhǔn)指導(dǎo)，還應(yīng)深入探討反應(yīng)過程中元素化合價是否發(fā)生變化，以及反應(yīng)物是如何轉(zhuǎn)化為生成物的。通過一系列的實驗，如難溶性鹽與可溶性鹽、難溶性堿與可溶性鹽、強(qiáng)酸與難溶性鹽及堿的反應(yīng)，探索復(fù)分解反應(yīng)的各種條件。最后，教師引導(dǎo)學(xué)生全面而深入地理解復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件，特別是當(dāng)溶液中的某些離子能夠相互結(jié)合并迅速降低其濃度時，這些離子就會趨向于進(jìn)行這種能夠降低離子濃度的反應(yīng)。通過這一教學(xué)活動，可以在“探秘復(fù)分解反應(yīng)”的教學(xué)設(shè)計中有效加強(qiáng)微觀學(xué)習(xí)，探究知識本質(zhì)從而提升學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

三、 結(jié)論

總而言之，教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮深度學(xué)習(xí)的潛力，確保學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動的中心，并精心設(shè)計一系列連貫的教學(xué)活動。這些活動旨在引導(dǎo)學(xué)生從觀察現(xiàn)象出發(fā)，逐步探索其背后的本質(zhì)規(guī)律，同時將學(xué)習(xí)經(jīng)驗從課堂延伸至課外實踐。通過這樣的教學(xué)方式，教師能夠有效地引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入深度學(xué)習(xí)的狀態(tài)。在化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)中，學(xué)生不僅在實踐中鍛煉了科學(xué)探究與操作技能，還促進(jìn)了化學(xué)思維的深化與成長，顯著提升了學(xué)科核心素養(yǎng)，為他們的全面成長構(gòu)筑了堅實的基石。

參考文獻(xiàn)：

［1］于衛(wèi)峰，譚鑫.基于模型認(rèn)知的高中化學(xué)單元深度教學(xué)實踐——以“硫酸和硝酸的氧化性”為例［J］.化學(xué)教與學(xué)，2024（3）：20-22.

［2］錢曉芳，吳永才.融合真實情境與數(shù)字化實驗的初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計——以“復(fù)分解反應(yīng)的條件”為例［J］.化學(xué)教與學(xué)，2024（3）：36-39.

［3］貝姣宏.“STSE教育理念”視域下以活動設(shè)計促進(jìn)高中化學(xué)深度教學(xué)［J］.吉林省教育學(xué)院學(xué)報，2023，39（12）：103-107.

［4］高譽(yù).用探究引領(lǐng)深度學(xué)習(xí)的初中化學(xué)教學(xué)設(shè)計——以“探秘復(fù)分解反應(yīng)”教學(xué)設(shè)計為例［J］.廣西教育，2023（28）：93-96.

［5］吳剛.“復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件”教學(xué)設(shè)計［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2023（26）：10-13.

作者簡介：官志娟（1977～），女，漢族，湖北鄂州人，深圳市羅湖外語初中學(xué)校，研究方向：初中化學(xué)教學(xué)。