信息技術支持下幼兒園飼養活動的有效開展

導讀：隨著信息技術的發展，信息技術對教育的作用受到越來越多人的關注。幼兒教師在信息技術支持下開展教學、游戲活動，有利于激發幼兒的學習興趣和促進幼兒深度學習。幼兒園教育是基礎教育的重要組成部分，幼兒園飼養活動是引導幼兒感受生命、了解生命和珍惜生命的重要途徑，是幼兒園勞動教育的分支。《3—6歲兒童學習與發展指南》提出令幼兒在對自然事物的探究中獲得豐富感性體驗和充分發展形象思維的要求。幼兒園在信息技術的支持下有效開展飼養活動，有利于幼兒更高效地學習各類飼養知識，提升動物飼養成功率，提高飼養活動質量，實現更高水平的發展。

一、利用信息技術激發幼兒的飼養興趣

幼兒教師可以利用信息技術激發幼兒的飼養興趣，提升幼兒參與飼養活動的積極性。第一，興趣是最好的教師，幼兒教師應該關注幼兒的興趣，根據幼兒興趣搜集相關資料，利用搜集到的文字、圖片、視頻等資料制作演示文稿或微課教學視頻，利用多媒體教學設備展示演示文稿或微課教學視頻，激發幼兒的飼養興趣。例如，幼兒對滑溜溜的泥鰍非常感興趣，幼兒教師可以網上搜索與泥鰍有關的小故事、動畫片、小知識、電子繪本等，如兒歌動畫視頻《捉泥鰍》、少兒啟蒙動畫《泥鰍跳跳跳》、電子繪本《我的萌萌動物鄰居——小泥鰍找食物》等，讓幼兒萌發想養泥鰍的想法。電子繪本《我的萌萌動物鄰居——小泥鰍找食物》以擬人的手法，講述了小泥鰍在找食物路上的冒險故事，后記以專業的視角更加詳細地描繪了泥鰍的自然習性。幼兒在閱讀的過程中將了解到很多與泥鰍有關的知識，如第一頁內容“今天，小黑像往常一樣，在河底用口須翻動淤泥找食吃”涉及泥鰍的進食方式，能夠讓幼兒對泥鰍這一動物產生興趣和喜愛之情。第二，幼兒具有好奇心強、探究欲旺盛的心理特點，幼兒教師應該利用這一心理特點，通過提問等方式激發幼兒的求知欲望，引導幼兒通過自主思考、動手操作等方式解答問題、消除疑惑。例如，為幼兒提供一大桶泥鰍，要求幼兒嘗試抓住泥鰍。由于泥鰍的身體表面非常光滑，幼兒無法抓住泥鰍，幼兒教師可以要求幼兒思考為什么抓不住泥鰍、怎么樣才能抓住一只泥鰍兩個問題，并鼓勵幼兒積極回答。幼兒很快就能得出“因為泥鰍滑，所以抓不住”的答案，但是后一個問題上犯了難。幼兒教師可以提供利用筷子、籃子、塑料袋等工具，暗示幼兒通過動手操作的方式判斷哪種方式比較容易抓住泥鰍。幼兒在與泥鰍互動的過程中對泥鰍更加熟悉，想要飼養一只泥鰍的想法出現，幼兒教師可以趁機開展“養泥鰍”主題的飼養活動。第三，幼兒的可塑性非常強，很容易受到家長、教師評價的影響，但是自我評價能力很低，總是通過別人的眼睛認識自己。在飼養活動中，有些幼兒對小動物存在恐懼心理，積極性不強。幼兒教師應該在合理范圍內幫助幼兒克服恐懼心理，引導幼兒形成飼養熱情。幼兒教師可以采取逐步脫敏法，先利用多媒體教學設備展示可愛的小動物圖片，激發幼兒對小動物的喜愛之情，再利用多媒體教學設備播放小動物活動的視頻，幫助幼兒了解小動物的習性，避免幼兒對小動物的動作產生誤會，最后提供與小動物親密接觸的機會，消除幼兒對小動物的恐懼心理。

二、利用信息技術為幼兒講解飼養知識

幼兒教師可以利用信息技術為幼兒講解飼養知識，幫助幼兒快速理解和記憶飼養知識，提升飼養知識講解環節的趣味性，有效避免幼兒出現開小差、說小話等問題，確保幼兒在正式參與飼養活動之前具備豐富的飼養知識。在傳統的飼養知識講解環節，幼兒教師通常通過口頭講述的方式幫助幼兒掌握其所需要的飼養知識，幼兒存在言語理解能力較差、文字抽象能力不強等問題，教學效率和質量不高。很多幼兒沒有提前掌握充足的飼養知識便參與飼養活動，被飼養的動物很容易出現生病、死亡等問題，這給幼兒帶來了心理陰影。例如，幼兒在動畫片中學到兔子喜歡吃胡蘿卜這一知識，但實際上兔子是草食性動物，以甘草類植物為食，胡蘿卜只能作為它的“飯后零食”。如果幼兒給兔子喂過量的胡蘿卜，兔子將會出現腹瀉癥狀。以“可愛的小兔”飼養活動為例，幼兒教師可以利用信息技術講解飼養知識，制作“小兔飼養知識”主題的微課教學視頻，以動畫的形式幫助幼兒了解兔子的生活習性和飲食習慣。在后續飼養中，幼兒有了充足的兔子飼養知識，可以將兔子養得很好。但是，飼養活動必然面臨突發事件，如天氣轉涼如何幫助兔子保溫、如何將兔子屎“變廢為寶”等，幼兒也會在飼養過程中提問各種奇奇怪怪的問題，如兔子為什么會突然跳起來、為什么喜歡抽紙巾等。幼兒教師需要及時制作解答問題的微課教學視頻，幫助幼兒增長知識。例如，幼兒在與兔子玩耍時發現其經常跑著跑著凌空跳一下。他們感到疑惑后進行詢問，幼兒教師利用互聯網技術查找資料，并利用查找到的資料制作微課教學視頻，幫助幼兒及時解答問題，令幼兒感受到了學習新知識的快樂。在觀看微課教學視頻的過程中，幼兒認識到兔子在活動的時候突然跳一下是因為非常開心。

三、利用信息技術制定科學的飼養計劃

幼兒教師可以利用信息技術制定科學的飼養計劃，引導幼兒參與到飼養計劃制定工作中，令幼兒在此過程中形成比較強的參與感和滿足感，主動自覺遵守飼養計劃，在專業指導下完成飼養任務，對被飼養動物的生命負責。幼兒教師需要先制定飼養計劃和規劃飼養內容，再邀請幼兒參與到計劃制定和內容確定等活動中，吸取幼兒的不同想法，鼓勵幼兒創新和想象。共同制定飼養計劃和約定飼養內容，有利于提升幼兒獨立活動能力。首先，幼兒教師在“動物相關活動為幼兒服務”思想的指導下確定幼兒園可以飼養的動物，一方面，選擇危險系數較小的飼養動物，盡量避免安排幼兒恐懼或抗拒的動物，如蛇、蜥蜴、螃蟹等，保證幼兒的安全。另一方面，安排本地區常見的飼養動物，避免動物因為水土不服出現問題。其次，幼兒教師需要在各大幼兒教育文件的指導下明確飼養活動的內容。例如，《幼兒園教育指導綱要》對幼兒應該掌握的動物知識提出了明確要求，包括認識常見動物的種類、名稱、外形特征、生長過程、生活習性、功用和危害、與人類的關系、飼養方式等方面的內容。由此可見，幫助幼兒掌握動物知識是飼養活動的重點。最后，幼兒教師應當在信息技術的支持下與幼兒互動，共同選擇飼養動物和飼養內容，幫助幼兒明確飼養計劃。例如，利用兔子、鴨子、魚、螞蟻、蝴蝶、河蚌、烏龜等動物的圖片制作演示文稿并設置超鏈接，點擊各動物圖片后，自動彈出動物介紹視頻，幫助幼兒加深對上述動物的了解，再要求幼兒投票想要養的動物，統計各動物獲得的票數，選擇獲得票數比較高的動物作為飼養動物。幼兒教師可以制作空白飼養計劃文檔，引導幼兒根據各動物的生活習性和飲食習慣等知識確定飼養計劃。在“可愛的鴨子”飼養活動中，利用多媒體教學設備向幼兒展示鴨子習性后，幼兒教師可以通過提問和討論的方式引導幼兒填寫空白的飼養計劃文檔。以為期四個月的飼養活動為例，以完整的一個月為單位，制定如表1所示的飼養活動計劃。飼養活動進行到第二個月，幼兒教師需要為幼兒分配喂養鴨子、陪鴨子玩耍和觀察鴨子等任務，為了激發幼兒參加活動的積極性和培養幼兒形成責任意識，利用多媒體教學設備顯示空白的“飼養責任單”，要求各小組通過討論分配飼養責任，并將“飼養責任單”打印出來張貼在空白墻壁上，要求幼兒每完成一次工作，就在對應處打鉤。需要注意，幼兒識字量較少，“飼養責任單”中的各信息均以圖片的形式呈現。

時間段 活動內容

第一個月 幼兒家長協助幼兒了解長大的鴨子的生活習性和飲食習慣等知識。

引導幼兒觀察6個月的鴨子的外形特征和變化，通過拍照的方式記錄。

組織幼兒討論鴨子外形發生的變化，分析鴨子為什么要發生這些變化。

第二個月 每周組織幼兒近距離觀察鴨子，通過繪畫的方式記錄自己眼中的鴨子。

將幼兒分成多個飼養組，每組負責一只鴨子，定時喂養鴨子并拍照記錄。

第三個月 將籠子中的鴨子放出來，引導幼兒觀察鴨子，通過實驗了解鴨子的視角特點。

第四個月 引導幼兒創編一個有關鴨子的小故事，鼓勵幼兒分享飼養感悟。

四、利用信息技術實時監測動物的情況

幼兒教師可以利用信息技術實時監測動物的情況，并將監測視頻同步上傳至微信公眾號或視頻共享平臺，方便幼兒通過觀看視頻的方式了解動物的活動情況。幼兒園可以開辟專門的“飼養角”，確保所有的動物飼養活動都在規定地點進行，并安裝攝像頭，實時監督各動物的活動情況。

一方面，可以滿足幼兒了解動物情況的心理需求，讓幼兒周末、節假日在家也可以利用家中的電腦或智能手機了解動物的情況，培養責任心，取得較好的德育效果。另一方面，可以避免幼兒過度打擾動物而導致動物出現問題。很多動物都存在應激反應，即遭遇應激源后，由中樞神經系統識別刺激，發起一系列的生物學反應進行防御。對于動物來說，應激將會導致其生存質量降低、對人類的信任感降低，甚至壽命減少。幼兒生活經驗不足，面對有趣的事物喜歡大叫，尖銳的叫聲和過度撫摸都可能導致動物出現應激反應，影響成長。幼兒教師需要利用信息技術實時監測動物活動情況，避免幼兒過度打擾動物的生活。這不僅有利于提升飼養活動質量和減少被飼養動物的死亡率，還有利于引導幼兒形成尊重動物、愛護動物的優秀品質。

五、利用信息技術展示幼兒的飼養成果

幼兒教師利用信息技術展示幼兒的飼養成果，不僅可以幫助幼兒留住美好的記憶，還可以幫助幼兒家長了解幼兒在飼養活動中的表現。首先，幼兒教師可以將幼兒與動物的合照、幼兒飼養動物的照片等上傳至微信公眾號，供家長下載圖片并打印出來。其次，幼兒教師可以將幼兒在飼養活動中拍攝的照片打印出來，在“飼養角”設置照片墻，幫助幼兒留住和動物互動的美好回憶。最后，幼兒教師可以剪輯“飼養角”攝像頭錄制的視頻，制作成長視頻并分享給幼兒家長留念。

六、利用信息技術激發幼兒的生命意識

幼兒教師可以利用信息技術激發幼兒的生命意識，引導幼兒形成珍惜生命的正確意識，助力幼兒實現心理健康發展。在幼兒園飼養活動中，被飼養的動物死亡是不可避免的事情。為了避免幼兒產生心理陰影，幼兒教師可以通過提問等方式轉移幼兒注意力，幫助幼兒擺脫悲傷。例如，在飼養兔子的過程中，兔子死掉了，幼兒非常傷心，幼兒教師可以組織幼兒觀看《尋夢環游記》動畫片，消除幼兒對死亡的恐懼，詢問幼兒：“小兔子去了兔星球，我們能為它做些什么？”幼兒提出去美工區為小兔子制作墓碑、去種植角撿鮮花送別小兔等提議。另外，幼兒教師可以制作互動視頻，幫助幼兒認識到自己的行為對動物的影響，讓幼兒形成謹慎的行事作風。例如，制作“養一只小兔子”的互動視頻。在觀看的過程中，視頻會暫停并彈出類似“小兔子餓了，你要給他提供什么食物？A.新鮮的蔬菜 B.干草”“小兔子正在休息，但是你想要和它玩耍，你應該怎么做？A.強行把它叫起來 B.等小兔子休息好再來”等問題，幼兒如果選擇了錯誤的選項，將會導致兔子生病或死亡。在此過程中，幼兒會認識到自己行為對動物的影響，約束自身行為，減少和避免對動物不利的錯誤行為。

七、結語

在信息技術支持下，幼兒園飼養活動開展效率和質量顯著提升。幼兒教師應該深刻認識到利用信息技術賦能幼兒教育活動的重要性，加強對信息技術的學習和研究，提升個人的信息化素養，積極探索高效應用信息技術的策略，讓幼兒園飼養活動在信息技術的支持下具有更強的教育意義，促進幼兒實現更好的發展。