世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)分支機(jī)構(gòu)秘書(shū)長(zhǎng)（總干事）培訓(xùn)班在京舉行

辭舊迎新之際，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)分支機(jī)構(gòu)秘書(shū)長(zhǎng)（總干事）培訓(xùn)班于2023年12月27日至28日在京舉行，來(lái)自20個(gè)分支機(jī)構(gòu)秘書(shū)長(zhǎng)、總干事及聯(lián)合會(huì)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人齊聚一堂，增長(zhǎng)知識(shí)，提升才干，交流工作，共謀新發(fā)展。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)邢穎就怎樣當(dāng)好秘書(shū)長(zhǎng)（總干事），與大家進(jìn)行了分享與交流，充分肯定了各分支機(jī)構(gòu)在即將過(guò)去的一年中所做的工作和取得的成效。他說(shuō)，分支機(jī)構(gòu)是產(chǎn)業(yè)化發(fā)展到一定階段所需要的平臺(tái)，是聯(lián)合會(huì)的專(zhuān)業(yè)化延伸，是聯(lián)合會(huì)工作的重要板塊，對(duì)外直接代表著世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的品牌與形象。平臺(tái)的價(jià)值體現(xiàn)為這是開(kāi)放的平臺(tái)、包容的平臺(tái)、合作的平臺(tái)，各分支機(jī)構(gòu)在推進(jìn)工作中要準(zhǔn)確把握聯(lián)合會(huì)的活動(dòng)定位，做好“三個(gè)聚焦”，即聚焦品牌、聚焦文化、聚焦城市；要做好“四個(gè)服務(wù)”，即服務(wù)行業(yè)、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)會(huì)員、服務(wù)政府；發(fā)揮“五個(gè)功能”，即行業(yè)的引領(lǐng)者、文化的傳播者、技藝的傳承者、產(chǎn)品的創(chuàng)新者、城市的宣傳者；做到“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，即從弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)飲食文化向建設(shè)現(xiàn)代飲食文明的轉(zhuǎn)變，從注重烹飪技術(shù)向講究烹飪科學(xué)轉(zhuǎn)變，從傳統(tǒng)生活方式向品質(zhì)生活方式轉(zhuǎn)變。

他指出，聚集在聯(lián)合會(huì)平臺(tái)的各分支機(jī)構(gòu)要相互合作，資源共享，協(xié)同發(fā)展。要在聯(lián)合會(huì)的統(tǒng)領(lǐng)下，在各分支機(jī)構(gòu)主席的帶領(lǐng)下，以打造“一會(huì)一品一報(bào)告”為目標(biāo)，做到工作有計(jì)劃、過(guò)程有要求、結(jié)果有考核。在推進(jìn)各項(xiàng)工作中，努力做到充滿(mǎn)激情，富有活力，想事干事干成事，能扛事不出事；提高政治站位，依法辦會(huì)，樹(shù)立全局觀念，運(yùn)用行業(yè)思維開(kāi)展工作；始終保持對(duì)市場(chǎng)、行業(yè)的敏銳性；不斷提高組織能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和服務(wù)能力；強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神，提升合作意識(shí)，在融合中協(xié)同發(fā)展，以高效率的執(zhí)行力推動(dòng)分支機(jī)構(gòu)乃至聯(lián)合會(huì)的高質(zhì)量發(fā)展。

他強(qiáng)調(diào)指出，行業(yè)協(xié)會(huì)工作是一件平凡而偉大的事業(yè)，作為聯(lián)合會(huì)大家庭的一員，各分支機(jī)構(gòu)要立足當(dāng)下，思考未來(lái)，在實(shí)踐中持續(xù)探索分支機(jī)構(gòu)的運(yùn)營(yíng)模式，強(qiáng)化精準(zhǔn)務(wù)實(shí)的服務(wù)，開(kāi)展有內(nèi)容有效益的活動(dòng)，找到適合各自發(fā)展的生存之路，重點(diǎn)布置了明年要做好的六個(gè)方面工作。

在為期兩天的培訓(xùn)中，武力副會(huì)長(zhǎng)分析和總結(jié)了海外中餐的發(fā)展情況；趙文珂秘書(shū)長(zhǎng)介紹了世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的發(fā)展歷程；牟棟梁會(huì)長(zhǎng)助理解讀了《世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)章程》及《分支機(jī)構(gòu)管理辦法》等規(guī)章制度；王文江副秘書(shū)長(zhǎng)講解了行業(yè)社團(tuán)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位、作用及治理結(jié)構(gòu)、依法辦會(huì)；彭程副秘書(shū)長(zhǎng)介紹了常用應(yīng)用文的寫(xiě)作要點(diǎn)。

其間，趙文珂秘書(shū)長(zhǎng)介紹和梳理了聯(lián)合會(huì)2024年工作要點(diǎn)、思路和舉措，各分支機(jī)構(gòu)秘書(shū)長(zhǎng)（總干事）匯報(bào)了新一年的工作計(jì)劃和切入點(diǎn)。

“此次培訓(xùn)，雖然時(shí)間短，但是內(nèi)容豐富，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)”“通過(guò)培訓(xùn)，開(kāi)闊了視野，增進(jìn)了交流，密切了合作”……參加培訓(xùn)人員在發(fā)言中一致認(rèn)為此次培訓(xùn)增進(jìn)了各分支機(jī)構(gòu)之間的了解，通過(guò)溝通與交流，集思廣益，碰撞出思維的火花，達(dá)到了強(qiáng)基固本、提升素能的目的。大家紛紛表示要在今后的工作中進(jìn)一步密切各分支機(jī)構(gòu)的合作，主動(dòng)切磋，加強(qiáng)互動(dòng)，凝聚融合發(fā)展、合作共贏的合力，為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化、推動(dòng)全球中餐繁榮發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。