基于應用型人才培養(yǎng)的生物專業(yè)英語課程教學改革探討
——以棗莊學院為例

郝群群，王玉海，李媛媛，王文強

（棗莊學院 生命科學學院，山東棗莊 277160）

黨的十九大提出要“加快一流大學和一流學科建設，實現(xiàn)高等教育內涵式發(fā)展”，全國教育大會更要求高校“著重培養(yǎng)創(chuàng)新型、復合型、應用型人才”。伴隨著時代變遷，應用型本科院校需要更深入地扎根于中國的現(xiàn)實需要，服務于區(qū)域發(fā)展的要求，更積極地探索應用型的本科發(fā)展之路，也為學生提供更多元的成長途徑，培養(yǎng)其知行合一的能力[1]。對專業(yè)英語課程的學習能夠促使學生及時了解國際動態(tài)與發(fā)展趨勢，更新專業(yè)知識結構和體系，更好地培養(yǎng)提升學生的專業(yè)素質，有利于應用型人才的培養(yǎng)[2]。

以棗莊學院為例，生物專業(yè)英語是生物技術、生物科學和植物科學與技術專業(yè)重要的專業(yè)方向選修課。該課程可以鞏固并提高大學生的英語水平，對其今后閱讀專業(yè)文獻、撰寫學術論文至關重要，同時也為大學生從容應對將來的研究生教育奠定基礎。要學好生物專業(yè)英語，就須預先學習大學英語、植物學、動物學、微生物學、遺傳學、生態(tài)學、植物生理學等課程。然而，隨著生物科技的不斷快速發(fā)展，生物專業(yè)英語課程的教學也面臨新的挑戰(zhàn)和機遇。為了更好地培養(yǎng)適應社會需求與發(fā)展的應用型人才，生物專業(yè)英語課程的教學亦需進行改革和創(chuàng)新。本文將從以下幾個方面探討基于應用型人才培養(yǎng)的生物專業(yè)英語課程教學改革。

一、生物專業(yè)英語課程面臨的困境

對于應用型高等院校，生物專業(yè)英語課程面臨種種困境，主要包括以下幾個方面。一是語言難度大：生物專業(yè)英語的專業(yè)性太強，其專業(yè)詞匯、篇章結構與普通英語差異很大，課程內容較為抽象，且生物學領域的專業(yè)術語和概念較為復雜，這對于非英語母語的學生來說語言難度大，容易造成學習困難，因此，課程難度較大。二是缺乏實踐性教學：生物專業(yè)英語課程通常注重理論知識的傳授，但缺乏實踐性教學，無法讓學生真正掌握生物學領域的實際應用。三是教學內容單一：生物專業(yè)英語課程通常只注重生物學領域的英語知識，但生物學領域發(fā)展迅速，日新月異，如果缺乏與其他學科的交叉融合，就無法滿足學生的綜合學習需求。四是缺乏教學創(chuàng)新：生物專業(yè)英語課程的教學方法和形式較為單一，缺乏教學創(chuàng)新，難以激發(fā)學生的學習興趣和積極性[3]。

二、生物專業(yè)英語課程設置

課程設置是教育教學的基礎，它直接關系到學生的學習效果和教師的教學質量。第一，合理的課程設置能夠為學生提供全面的知識體系，使學生能夠系統(tǒng)地學習各個學科的知識，從而提高學生的綜合素質。第二，完善的課程設置能夠促進學生的個性化發(fā)展，可以根據(jù)學生的興趣和特長，為學生提供個性化的學習方案，促進學生的個性化發(fā)展。第三，良好的課程設置可以提高教師的教學質量，課程設置可以為教師提供教學的指導和支持，使教師能夠更好地掌握教學內容和方法，提高教學質量。第四，課程設置可以根據(jù)社會需求，為學生提供適應社會發(fā)展的知識和技能，使學生能夠更好地適應社會。第五，課程設置可以為教育教學提供規(guī)范和標準，保證教育教學的質量和效果。因此，課程設置是一門課程的基石，對于一門課程的教學至關重要。

生物專業(yè)英語在棗莊學院是生物技術、生物科學以及植物科學與技術專業(yè)重要的專業(yè)方向選修課，共32個學時。其目的在于幫助學生掌握生物學領域的專業(yè)術語和知識，提高他們的英語水平，以便學生更好地理解和應用生物學知識。此外，生物專業(yè)英語還可以幫助學生與國際學術界進行交流和合作，提高他們的國際競爭力。通過生物專業(yè)英語的學習，學生可以更好地理解和應用生物學知識，為未來的學術研究和職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。本課程有兩大教學目標。課程教學目標1：通過本課程的學習使學生初步掌握細胞生物學、遺傳學、動物學、植物學、動物學、微生物學、生態(tài)學、分子生物學、物種起源與進化、生物信息學等學科的基本的專業(yè)詞匯和基礎語法，并學會利用英文描述上述學科的科學問題，為今后閱讀生物學專業(yè)英文科技文獻奠定語言基礎。學習該課程可以豐富學生的工具性知識（H）；提升學生的獲取知識能力（H）、實踐應用能力（H）及綜合能力（M）；提高學生專業(yè)素質（H）與科學文化素質（H）（表1）。課程教學目標2：通過考勤及分組討論，增強學生的紀律觀念，演講能力、組織能力、心理素質以及團隊合作精神，增強學生思想政治素質（L）、實踐應用能力（H）及綜合能力（M）（表1）。其中，工具性知識：具有良好的專業(yè)文字寫作能力，熟練掌握一門外語；具有較扎實的計算機和信息技術等方面的知識。獲取知識能力：具有自主學習，獨立思考，不斷接受新知識和新理論的能力，了解專業(yè)的理論前沿和發(fā)展動態(tài)。實踐應用能力：具有一定的計算機應用能力、外語應用能力和科技寫作能力，掌握文獻檢索、資料查閱的基本方法；具有綜合運用所掌握的植物科學與技術專業(yè)知識及技能，從事植物科學與技術領域產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、管理等的實際應用能力。綜合能力：具有綜合運用所掌握的植物科學與技術專業(yè)知識和技能，在植物科學與技術相關領域開展工作的能力、具有適應社會需求繼續(xù)深造的潛能。專業(yè)素質：受到嚴格的科學思維訓練和應用技術實踐鍛煉，掌握比較扎實的植物科學與技術專業(yè)知識，有較高的植物產(chǎn)品生產(chǎn)及研發(fā)的綜合素養(yǎng)和效益觀念，具備求實創(chuàng)新的意識和精神。科學文化素質：掌握一定的人文社科和自然科學基礎知識，有較好的人文修養(yǎng)和科學素質。思想政治素質：應具有正確的政治方向，遵紀守法、誠信為人，有較強的團隊意識和健全的人格。

表1 課程目標與畢業(yè)要求的對應矩陣關系

本課程共有八個教學章節(jié)，內容及教學目的分別是：Lesson One Inside the living cell: Structure and Function of internal cell parts（4學時），教學目的是使學生了解各種細胞器結構與功能的相關專業(yè)知識；Lesson Two Photosynthesis（4學時），教學目的是使學生了解有關植物光合作用的專業(yè)知識；Lesson Three Cellular Reproduction: Mitosis and Meiosis（4學時），教學目的是使學生了解細胞有絲分裂與減數(shù)分裂相關專業(yè)知識；Lesson Four Foundations of Genetics（4學時），教學目的是使學生了解孟德爾定律與連鎖遺傳方面的相關專業(yè)知識；Paper Report: Molecular Cytogenetic Characterization of a New Wheat-Thinopyrum intermedium Partial Amphiploid Resistant to Powdery Mildew and Stripe Rust（4學時），教學目的是讓學生獨立閱讀英文科技論文，并以PPT形式于講臺講述對文獻的理解；Lesson Five Discovering the chemical nature of the Gene（3學時），教學目的是使學生了解DNA結構及復制的相關專業(yè)知識；Lesson Six The Origin and Diversity of Life（3學時），教學目的是使學生了解生命起源與多樣性方面的專業(yè)知識；Lesson Seven Fungi The Great Decomposers（3學時），教學目的是使學生了解與真菌相關專業(yè)知識；Lesson Eight Animal Development（3學時），教學目的是使學生了解動物生殖與發(fā)育方面的相關專業(yè)知識。

三、生物專業(yè)英語課程教學改革的對策與建議

（一）完善教學內容

完善教學內容對于教育的重要性不言而喻。第一，完善的教學內容可以提高教學質量，使學生更好地掌握知識和技能。教師可以根據(jù)學生的需求和能力水平，設計更加合適的教學內容，使學生更容易理解和掌握。第二，完善的教學內容可以激發(fā)學生的學習興趣，使他們更加積極主動地參與學習。教師可以通過生動有趣的教學內容，吸引學生的注意力，提高學生的學習興趣。第三，完善的教學內容可以促進學生綜合素質的提高，包括知識、技能、情感、態(tài)度等方面。教師可以通過教學內容的設計，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力、實踐能力、合作能力等綜合素質。第四，完善的教學內容可以更好地適應社會需求，使學生更好地適應社會發(fā)展的要求。教師可以根據(jù)社會需求，設計更加實用的教學內容，使學生更好地掌握實用技能，為未來的就業(yè)和生活做好準備。總之，完善的教學內容對于教育的發(fā)展和學生的成長都具有重要的意義。教師應該不斷地完善教學內容，提高教學質量，為學生的未來發(fā)展打下堅實的基礎。

針對本校生物專業(yè)英語的教學內容，本文提出以下完善方法，對同類高校的相關課程具有一定的參考意義。一是確定教學目標：在設計課程內容之前，教師需要明確課程的教學目標，包括學生應該掌握的知識、技能和態(tài)度。這有助于教師確定教學重點和難點，以及選擇合適的教學方法和評估方式。二是整合多種教學資源：生物專業(yè)英語課程需要涉及生物學、化學、醫(yī)學等多個學科領域，教師可以整合多種教學資源，如教科書、期刊論文、實驗室手冊、視頻教程等，以便學生全面了解相關知識。三是強化實踐教學：生物專業(yè)英語課程需要強化實踐教學，讓學生通過實驗、案例分析、討論等方式，將所學知識應用到實際問題中。這有助于學生加深對知識的理解和記憶，并提高解決問題的能力[4]。四是注重語言技能訓練：生物專業(yè)英語課程需要注重語言技能訓練，包括聽、說、讀、寫等方面。教師可以通過模擬實驗報告、論文寫作、口語演講等方式，幫助學生提高英語表達能力。五是提供個性化學習支持：生物專業(yè)英語課程需要提供個性化學習支持，教師可以根據(jù)學生的學習情況和需求，提供不同的教學資源和學習建議，以便學生更好地掌握相關知識。總之，生物專業(yè)英語課程需要注重理論與實踐相結合，注重語言技能訓練，提供個性化學習支持，以便學生全面掌握相關知識和技能。

（二）更新教學方式

教學方式直接影響教學效果，教師應根據(jù)學生的不同需求和能力，選擇合適的教學方式，提高教學效果。目前，生物專業(yè)英語的教學方式主要以講授為主。本文現(xiàn)針對教學過程中遇到的種種問題，提出以下更新教學方式的方法：一是引入實踐教學：生物專業(yè)英語教學可以引入實踐教學，如實驗室操作、野外考察等，讓學生在實踐中學習英語，提高學習興趣和學習效果。二是引入多媒體教學：生物專業(yè)英語教學可以引入多媒體教學，如PPT、視頻等，讓學生在視覺和聽覺上得到更好的體驗，提高學習效果。三是引入互動教學：生物專業(yè)英語教學可以引入互動教學，如小組討論、角色扮演等，讓學生在互動中學習英語，提高學習效果[5]。四是引入案例教學：生物專業(yè)英語教學可以引入案例教學，如生物領域的案例分析，讓學生在實際案例中學習英語，提高學習效果。五是引入個性化教學：生物專業(yè)英語教學可以引入個性化教學，如根據(jù)學生的英語水平和學習需求，進行個性化的教學，提高學習效果。

（三）優(yōu)化課程考核評級方式

課程考核能夠評估學生對課程內容的掌握程度和能力水平，同時也能夠激勵學生學習和提高學習效果。合理的考核方式能夠促進學生的學習興趣和積極性，使學生更加努力地學習和掌握知識，從而提高學生的學習成績和綜合素質。此外，考核方式還能夠幫助教師評估教學效果，及時調整教學策略和方法，提高教學質量[6]。因此，課程考核方式的重要性不可忽視，需要教師和學生共同關注和重視。目前，課程考核方式主要包括以下幾種方式。一是筆試考試：學生在規(guī)定時間內完成試卷，其目的是考查學生對知識點的掌握程度。二是口頭考試：學生在規(guī)定時間內回答老師提出的問題，其目的是考查學生的口頭表達能力和對知識點的理解程度。三是實驗考核：學生在實驗室完成實驗任務，其目的是考查學生的實驗操作能力和對實驗原理的理解程度。四是論文報告：學生撰寫論文或報告，其目的是考查學生的寫作能力和對知識點的深入理解程度。五是課堂表現(xiàn)：老師根據(jù)學生在課堂上的表現(xiàn)，包括參與度、提問、回答問題等，綜合評定學生的學習成績。而英語類課程的考核主要包括聽力考核、閱讀考核、寫作考核、口語考核以及詞匯和語法考核等。目前，高校考查類課程普遍存在考查形式單一等問題。以棗莊學院為例，生物專業(yè)英語課程為考查課，考核的主要環(huán)節(jié)包括：考勤、課堂表現(xiàn)、平時作業(yè)、文獻閱讀報告四個部分，分別占比為課堂考勤（35%）、課堂表現(xiàn)（20%），平時作業(yè)（20%），文獻閱讀報告（25%）。作為應用型高校，學校在考查過程中適當增加實踐環(huán)節(jié)，更有利于應用型人才的培養(yǎng)。例如，以召開國際會議的形式，組織學生分成小組，小組成員分別擔任不同的角色，如主持人、匯報嘉賓和提問觀眾等，既增加考核形式的多樣性，又能考核學生運用知識的靈活性[7]。

四、結束語

隨著社會的不斷進步以及國際合作的進一步深入，生物專業(yè)英語成為新世紀生物類高科技人才的必備技能之一。為培養(yǎng)適應現(xiàn)代社會發(fā)展的應用型人才，應用型高校的生物專業(yè)英語類課程無論在教學內容、教學方式還是考核方式上都應做出相應的改革，從以往的教學經(jīng)驗吸取經(jīng)驗，總結不足，真正實現(xiàn)為社會的進步和祖國的發(fā)展輸送人才的目標。