２０２３年高考中化學與STSE考查的透視與歸類

李曉峰

STSE 是science（科學）、technology（技術）、society（社會）、environment（環境）４個英文單詞的縮寫．化學與STSE的試題是近幾年高考的必考題，試題常以人們的日常生產生活、社會熱點問題等為情境，考查的知識涉及物質的組成、結構、性質及變化原理或反應類型，依據性質判斷用途等基礎問題．試題情境起點一般都較高，但其落點較低，值得深入探究．本文進行歸納整理，以期提升學生解答此方面問題的效率．

１ 考查生產生活中的化學

該類試題以日常生產生活為情境，考查學生利用基本概念、基本原理來解釋或判斷相關現象和問題的能力．試題遵循高中化學課程標準，緊扣教材，回歸課堂，將課堂上學到的知識與生產生活實際緊密聯系，突出了新高考“立德樹人”引導教學的核心思想，同時也激發了學生學習化學和應用化學的興趣;既發揮基礎內容在培養關鍵能力、發展學科核心素養方面的地位和作用，又有利于引導師生在平時學習中重視并落實基礎，體現測試的基礎性要求;既可有效地鑒別學生的基礎是否扎實，又可引導教師遵循教育規律、嚴格按照高中化學課程標準進行教學．

例１ （２０２３年全國乙卷）下列應用中涉及氧化還原反應的是（）．

A．使用明礬對水進行凈化

B．雪天道路上撒鹽融雪

C．暖貼中的鐵粉遇空氣放熱

D．熒光指示牌被照發光

選項A 中明礬對水進行凈化的原理是明礬所電離出的Al３＋ 發生水解生成Al（OH）３ 膠體，該膠體粒子可吸附水中的懸浮顆粒并沉降使水變得澄清，該過程中沒有元素化合價的升降，未涉及氧化還原反應．選項B是由于雪遇到鹽而使其熔點降低并融化，該過程中沒有元素化合價的升降．選項D 熒光指示牌被照發光，是因為光在指示牌上發生了反射，該過程中沒有元素化合價的升降，也未涉及氧化還原反應，以上均不符合題意．選項C 暖貼中的鐵粉遇空氣放熱，又因暖貼中含有鐵粉、碳粉、氯化鈉、水等物質，這些物質遇到空氣后形成無數微小原電池（化學能轉化為電能），無數微小原電池堆積在一起使得電能又轉化為熱能，該過程中鐵元素和氧元素的化合價發生變化，涉及氧化還原反應．答案為C．

例２ （２０２３年全國甲卷）化學與生活密切相關，下列說法正確的是（）．

A．苯甲酸鈉可作為食品防腐劑是由于其具有酸性

B．豆漿能產生丁達爾效應是由于膠體粒子對光線的散射

C．SO２ 可用于絲織品漂白是由于其能氧化絲織品中的有色成分

D．維生素C可用作水果罐頭的抗氧化劑是由于其難以被氧化

苯甲酸鈉屬于強堿弱酸鹽，水解后其水溶液呈堿性并非酸性，選項A 不正確．豆漿屬于膠體，膠體具有丁達爾效應，是由于膠體粒子對光線發生了散射，選項B正確．SO２ 可用于絲織品漂白是由于其能與絲織品中有色成分化合生成穩定的無色物質，并非氧化所致，選項C不正確．維生素C具有很強的還原性，容易被氧氣氧化，從而防止水果被氧化，選項D不正確．答案為B．

例３ （２０２３年廣東卷）建設美麗鄉村，守護中華家園，衣食住行皆化學．下列說法正確的是（）．

A．千家萬戶通光纖，光纖的主要材質為Si

B．鄉村公路鋪瀝青，瀝青屬于天然無機材料

C．美容扮靚迎佳節，化妝品中的甘油難溶于水

D．均衡膳食助健康，主食中的淀粉可水解為葡萄糖

光纖的主要成分為二氧化硅（平時學生極易與晶體硅混淆），選項A 錯誤．瀝青屬于有機材料，選項B錯誤．甘油溶于水，選項C錯誤．淀粉水解的最終產物為葡萄糖，選項D正確．答案為D．

例４ （２０２３年１月浙江卷）物質的性質決定用途，下列兩者對應關系不正確的是（）．

A．SO２ 能使某些色素褪色，可用作漂白劑

B．金屬鈉導熱性好，可用作傳熱介質

C．NaClO 溶液呈堿性，可用作消毒劑

D．Fe２O３ 呈紅色，可用作顏料

SO２ 水溶液具有漂白性，可與某些色素化合而褪色（漂白可逆、不穩定），選項A 正確．鈉導熱性能好，所以液態鈉可作為核反應堆的傳熱介質，選項B正確．NaClO 溶液用于殺菌消毒，是因為其具有強氧化性，選項C不正確．Fe２O３ 的顏色為紅色，故可用作紅色顏料，選項D正確．答案為C．

２ 考查中華優秀傳統文化中的化學

?普通高中化學課程標準（２０１７年版２０２０年修訂）?指出，要繼承和弘揚中華優秀傳統文化、革命文化，發展社會主義先進文化．這類試題以中華優秀傳統文化為情境，主要考查學生對中華優秀傳統文化中涉及的物質的了解程度．試題一般以文物、中藥等為素材，展示中華優秀傳統文化，要求學生堅定理想信念、厚植愛國主義情懷，提升品德修養;也讓學生感受化學學科的獨特價值，引導學生樹立正確的價值觀，發揮化學試題的“立德樹人”作用;同時激發學生為中華民族偉大復興而奮斗的責任感和使命感，引導學生增強文化自信，自覺傳承科學文化．

例５ （２０２３年廣東卷）“高山流水覓知音．”下列中國古樂器中，主要由硅酸鹽材料制成的是（）．

九霄環佩木古琴的主要構成材料是木材，琴弦由動物筋制得，選項A 錯誤．裴李崗文化骨笛由動物骨骼構成，選項B 錯誤．商朝后期陶塤屬于陶瓷，由硅酸鹽制成，選項C正確．曾侯乙青銅編鐘主要由合金材料制成，選項D錯誤．答案為C．

例６ （２０２３年山東卷）下列之物具有典型的齊魯文化特色，據其主要化學成分不能與其他三種歸為一類的是（）．

A．泰山墨玉B．龍山黑陶

C．齊國刀幣D．淄博琉璃

墨玉、黑陶、琉璃均為陶瓷制品，屬于硅酸鹽制品，主要成分為硅酸鹽，而刀幣的主要成分為青銅，屬于合金類，答案為C．

例７ （２０２３年湖南卷）中華文化源遠流長，化學與文化傳承密不可分．下列說法錯誤的是（）．

A．青銅器“四羊方尊”的主要材質為合金

B．長沙走馬樓出土的竹木簡牘主要成分是纖維素

C．蔡倫采用堿液蒸煮制漿法造紙，該過程不涉及化學變化

D．銅官窯彩瓷是以黏土為主要原料，經高溫燒結而成的

四羊方尊由青銅制成，屬合金范疇，選項A說法正確．B中竹木簡牘由竹子、木頭等原料制成，竹子、木頭的主要成分是纖維素，選項B說法正確．蔡倫用堿液制漿法造紙，將原料放在堿液中蒸煮，原料在堿性環境下發生反應使原有的粗漿纖維變成細漿，該過程涉及化學變化，選項C說法錯誤．制備陶瓷時主要原料黏土在高溫下燒結定型生成硅酸鋁，選項D說法正確．答案為C．

例８ （２０２３年全國新課標卷）化學在文物的研究和修復中有重要作用．下列說法錯誤的是（）．

A．竹簡的成分之一纖維素屬于天然高分子

B．龜甲的成分之一羥基磷灰石屬于無機物

C．古陶瓷修復所用的熟石膏，其成分為Ca（OH）２

D．古壁畫顏料中所用的鐵紅，其成分為Fe２O３

纖維素的化學式為（C６H１０O５）n ，其相對分子質量較高，是一種天然高分子化合物，選項A 說法正確．羥基磷灰石又稱羥磷灰石、堿式磷酸鈣，化學式為[Ca１０（PO４）６（OH）２]，屬于無機物，選項B說法正確．熟石膏主要成分為２CaSO４.H２O，Ca（OH）２為熟石灰的主要成分，選項C說法錯誤．Fe２O３（俗稱鐵紅）為紅色，常被用于油漆、涂料、油墨和橡膠的紅色顏料中，選項D說法正確．答案為C．

３ 考查現代化科學技術中的化學

這類試題素材來自工業生產實踐，常以現代化科學技術為情境，目的是推進依標施考．試題素材情境取材廣泛，常涉及航空航天、航海潛艇（蛟龍號）、雷達信息、化學電源、新能源的開發、芯片、中國天眼望遠鏡、化工環保等科技成果，目的是厚植家國情懷，落實“立德樹人”根本任務．試題一般起點都較高，但其落點較低，在考查學科必備知識和關鍵能力的同時，也考查應用于社會生產實踐中的化學原理，充分體現化學學科推動科技發展和人類社會進步的重要作用，彰顯化學學科的價值．

例９ （２０２３年湖北卷）２０２３年５月１０日，天舟六號貨運飛船成功發射，標志著我國航天事業進入高質量發展新階段．下列不能作為火箭推進劑的是（）．

A．液氮—液氫B．液氧—液氫

C．液態NO２—肼 D．液氧—煤油

氮氣與氫氣在一定的條件下可以反應且放熱，但該反應速率很慢，在極短時間內不能產生大量的熱量和大量氣體，所以液氮—液氫不能作為火箭推進劑，選項A 符合題意．氫氣可以在氧氣中燃燒，反應速率很快且放出大量的熱，生成大量氣體，所以液氧—液氫能作為火箭推進劑，選項B不符合題意．肼和NO２ 在一定的條件下可以發生劇烈反應，該反應放出大量的熱及大量氣體，所以液態NO２—肼能作為火箭推進劑，選項C 不符合題意．煤油可以在氧氣中燃燒，反應速率很快且放出大量的熱，生成大量氣體，所以液氧—煤油也能作為火箭推進劑，選項D不符合題意．答案為A．

例１０ （２０２３年遼寧卷）科技是第一生產力，我國科學家在諸多領域取得新突破．下列說法錯誤的是（）．

A．利用CO２ 合成了脂肪酸：實現了無機小分子向有機高分子的轉變

B． 發現了月壤中的“嫦娥石”[（Ca８Y）Fe（PO４）７]：其成分屬于無機鹽

C．研制了高效率鈣鈦礦太陽能電池，其能量轉化形式：太陽能→電能

D．革新了海水原位電解制氫工藝：其關鍵材料多孔聚四氟乙烯耐腐蝕

常見的脂肪酸不屬于有機高分子，選項A 說法錯誤．嫦娥石含有Y、Ca、Fe等，屬于無機化合物，又因含有磷酸根，是復雜的無機鹽，選項B說法正確．鈦鈣礦太陽能電池屬電池類，可以將太陽能轉化為電能，選項C說法正確．海水中含有大量的無機鹽成分，可以將大多數物質腐蝕，而聚四氟乙烯塑料被稱為塑料王，耐酸、耐堿、不易被海水腐蝕，選項D說法正確．答案為A．

例１１ （２０２３年６月浙江卷）材料是人類賴以生存和發展的物質基礎．下列材料主要成分屬于有機物的是（）．

A．石墨烯 B．不銹鋼

C．石英光導纖維D．聚酯纖維

石墨烯是由單層碳原子構成的具有平面結構的新型碳材料，屬于無機物．不銹鋼是Fe、Cr、Ni等的合金，屬于金屬材料．石英光導纖維的主要成分為SiO２，屬于無機非金屬材料．聚酯纖維俗稱“滌綸”，它是由有機二元酸和二元醇縮聚而成的聚酯經紡絲所得的合成纖維，屬于有機物，此選項符合題意．答案為D．

例１２ （２０２３年北京卷）中國科學家首次成功制得大面積單晶石墨炔，是碳材料科學的一大進步．下列關于金剛石、石墨、石墨炔的說法正確的是（）．

A．３種物質中均有碳碳原子間的σ鍵

B．３種物質中的碳原子都是sp３ 雜化

C．３種物質的晶體類型相同

D．３種物質均能導電

原子間優先要形成σ鍵，３種物質中均存在σ鍵，選項A 正確．金剛石中所有碳原子均采取sp３ 雜化，石墨中所有碳原子均采取sp２ 雜化，石墨炔中苯環上的碳原子采取sp２ 雜化，碳碳三鍵上的碳原子采取sp雜化，選項B錯誤．金剛石為共價晶體，石墨炔為分子晶體，石墨為混合晶體，選項C錯誤．金剛石中無自由移動的電子，不能導電，選項D錯誤．答案為A．

例１３ （２０２３年廣東卷）科教興國，“可上九天攬月，可下五洋捉鱉”．下列說法正確的是（）．

A．“天舟六號”為中國空間站送去推進劑Xe氣，Xe是第ⅠA 族元素

B．火星全球影像彩圖顯示了火星表土顏色，表土中赤鐵礦主要成分為FeO

C．創造了可控核聚變運行紀錄的“人造太陽”，其原料中的２H 與３H 互為同位素

D．“深地一號”為進軍萬米深度提供核心裝備，制造鉆頭用的金剛石為金屬晶體

Xe原子序數為５４，在元素周期表中處于第５周期０族，選項A 錯誤．赤鐵礦的主要成分是Fe２O３，并非是FeO，選項B錯誤．２H 與３H 具有相同質子數，不同中子數，互為同位素，選項C正確．金剛石是共價晶體，選項D錯誤．答案為C．

啟示 通過上述分類對照分析，２０２３年高考中此類題型總體較簡單，但如果沒有扎實的基礎知識作后盾，這類題也未必能得分，因為選項中考查的內容涉及知識面廣而龐雜，這類試題所考查的知識均源于課本基礎知識，主要涉及以下幾個方面：

１）對化學基本概念的考查：如氧化還原反應，水解、漂白原理，氣體干燥、消毒與凈化原理，食品添加劑，防腐劑等．

２）對元素及其化合物組成、結構、性質及應用的考查：要求對每一族代表物的通性及特性對照分析且能熟練運用．

３）對環保問題要熟悉，如常見的污染類型：霧霾、酸雨、溫室效應、白色污染、臭氧空洞、光化學煙霧、赤潮、水體污染、土壤污染等的成因及防治措施等．

４）對能源的分類及能源的開發與利用要進行對照分析．

５）掌握日常生活中材料的分類，如有機高分子材料、天然高分子材料、無機非金屬材料等．

６）對現代高科技產品中涉及的元素及其化合物的性質要高度重視．

總之，此類試題總體難度不大，但涉及的知識面廣，考查了學生歸納、比較、整合知識的能力，要求學生必須具有從化學視角去認識日常生產、生活、科技發展、中華優秀傳統文化及熱點問題的意識．所以，無論是高三復習還是平時的教與學中，要夯實基礎，善于總結、歸納、比較，這樣才能將提升化學素養落到實處，才能大幅度提高學習效率．