鄭慧敏
(浙江交通技師學(xué)院,浙江 金華 321000)
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)給各行各業(yè)帶來(lái)了重大變革,包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。隨著數(shù)字技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式成為了推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村振興的重要手段。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式可以幫助農(nóng)民獲得更高效、更便捷的銷售渠道,同時(shí)也可以為消費(fèi)者提供更便捷、更可靠的購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的方式。
數(shù)字技術(shù)的發(fā)展與普及,使得農(nóng)業(yè)領(lǐng)域面臨著新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用正在深刻改變著農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和管理方式,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用的傳統(tǒng)方法正在逐步被數(shù)字技術(shù)取代,例如:傳統(tǒng)的手工操作逐漸被自動(dòng)化的農(nóng)機(jī)替代,傳統(tǒng)的農(nóng)作物管理方式逐漸被智能化的農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)所取代。這些新技術(shù)的應(yīng)用使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升,降低了人力成本,也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量和安全性。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用還使得農(nóng)產(chǎn)品銷售和物流更加便捷高效,各大電商平臺(tái)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的線上銷售正在逐步增加,通過(guò)電商平臺(tái),農(nóng)民可以直接與消費(fèi)者進(jìn)行交易,省去了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)銷售渠道中的中間環(huán)節(jié),降低了銷售成本,物流也得到了極大的改善,物流信息化程度不斷提高,使得農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸更加快捷、安全和可追溯。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)的采集、存儲(chǔ)、分析和共享,進(jìn)一步提高了農(nóng)業(yè)管理的精細(xì)化和智能化程度[1]。例如,智能農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)可以根據(jù)氣象、土壤、作物等數(shù)據(jù),自動(dòng)調(diào)整灌溉、施肥等作業(yè)方式,最大程度地提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量。數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用讓農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為可能,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用可以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境負(fù)荷,提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率,減少農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的影響,幫助農(nóng)民降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,增加收益,從而更好地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是指利用互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)手段,建立起農(nóng)產(chǎn)品的電子交易平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的銷售、物流、支付等全流程的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展歷程可以追溯到20 世紀(jì)90 年代初期。當(dāng)時(shí),國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展尚處于起步階段,但是已經(jīng)有一些企業(yè)開(kāi)始利用互聯(lián)網(wǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)[2]。這些交易平臺(tái)主要以信息發(fā)布為主,買(mǎi)家和賣(mài)家之間的交易仍然需要通過(guò)傳統(tǒng)的銷售渠道完成,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展歷程的主要分為四個(gè)階段。
初期階段(20 世紀(jì)90 年代—2008 年)。此階段主要以B2B模式為主,涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息、交易平臺(tái)、數(shù)字化市場(chǎng)等內(nèi)容,并逐漸形成以阿里巴巴集團(tuán)、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)股份有限公司等為代表的龍頭企業(yè)。
增長(zhǎng)階段(2009—2013 年)。此階段出現(xiàn)了多元化的商業(yè)模式,不僅有B2B,還包括B2C、O2O 等,且移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)加速了電商的發(fā)展。此時(shí),有一批新興的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)開(kāi)始崛起。
引爆階段(2014—2016 年)。此階段,農(nóng)產(chǎn)品電商迎來(lái)了快速發(fā)展的黃金時(shí)期,由于政策扶持、消費(fèi)升級(jí)等原因,各大電商平臺(tái)開(kāi)始布局農(nóng)產(chǎn)品電商,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。土豆網(wǎng)農(nóng)村頻道、京東、蘇寧等巨頭開(kāi)始進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)域。
轉(zhuǎn)型升級(jí)階段(2017 年至今)。這個(gè)階段,農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)逐漸意識(shí)到單純的交易模式無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求,開(kāi)始尋求更高質(zhì)量、更安全、更多元化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),探索農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。同時(shí),政府也加強(qiáng)相關(guān)政策引導(dǎo),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電商走向規(guī)范化、可持續(xù)發(fā)展的方向。
當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)領(lǐng)域,阿里巴巴旗下的淘寶農(nóng)村、京東農(nóng)業(yè)、拼多多等電商平臺(tái)已成為了市場(chǎng)的主力軍。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)可分為垂直平臺(tái)和綜合平臺(tái)兩種類型。垂直平臺(tái)主要提供單一品類的農(nóng)產(chǎn)品,例如只售賣(mài)水果或蔬菜等。而綜合平臺(tái)則提供多種農(nóng)產(chǎn)品,甚至包括非農(nóng)產(chǎn)品等其他商品,綜合平臺(tái)如淘寶、京東、拼多多等已經(jīng)成為市場(chǎng)的主流。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在可以解決農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域性和季節(jié)性問(wèn)題,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍,增加了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的銷售渠道。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度和信任度,通過(guò)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,提高供應(yīng)鏈的效率和透明度,為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。然而,農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)也面臨著一些挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性和地域性,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)具有不穩(wěn)定性,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全問(wèn)題一直是電商平臺(tái)的難點(diǎn),包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費(fèi)者的信息不對(duì)稱問(wèn)題也亟須得到解決。
數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用能夠提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,降低成本,同時(shí)也能夠提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用主要包括精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智能化農(nóng)機(jī)、無(wú)人機(jī)等。通過(guò)使用無(wú)人機(jī)、衛(wèi)星遙感等技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)田監(jiān)測(cè)、土壤分析、作物生長(zhǎng)情況監(jiān)測(cè)等,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和減少浪費(fèi)。智能化農(nóng)機(jī)的應(yīng)用也能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,例如智能化播種機(jī)、自動(dòng)化收割機(jī)等。數(shù)字技術(shù)還能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性,例如通過(guò)智能節(jié)水系統(tǒng)、減少化肥使用等方式實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。在供應(yīng)鏈領(lǐng)域,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用主要包括物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈等。通過(guò)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品采摘、包裝、運(yùn)輸?shù)热鞒痰淖粉櫍岣咿r(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。大數(shù)據(jù)的應(yīng)用也能夠幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者了解市場(chǎng)需求、優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃等,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用可以解決農(nóng)產(chǎn)品的溯源問(wèn)題,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度。在銷售領(lǐng)域,數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用主要包括電商平臺(tái)、社交媒體等。通過(guò)電商平臺(tái)的應(yīng)用,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以擴(kuò)大銷售渠道,將農(nóng)產(chǎn)品銷售到更廣泛的市場(chǎng)。社交媒體的應(yīng)用可以幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者進(jìn)行更加直接的交流,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的信任度和忠誠(chéng)度[3]。
淘寶農(nóng)村是由阿里巴巴集團(tuán)旗下的淘寶網(wǎng)發(fā)起的一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。該平臺(tái)聚焦于農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售,旨在為農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)民提供一個(gè)銷售農(nóng)產(chǎn)品的渠道,同時(shí)滿足城市居民對(duì)高品質(zhì)、有保障的農(nóng)產(chǎn)品的需求。該平臺(tái)通過(guò)打通生產(chǎn)、流通、銷售環(huán)節(jié),整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的直接供應(yīng),為農(nóng)村地區(qū)提供了更廣闊的市場(chǎng)。淘寶農(nóng)村平臺(tái)的運(yùn)作方式是通過(guò)該平臺(tái)以線上和線下相結(jié)合的方式,向農(nóng)民提供一系列的農(nóng)業(yè)技術(shù)、管理、營(yíng)銷等服務(wù),再在該平臺(tái)通過(guò)線上平臺(tái)進(jìn)行銷售,提供方便快捷的購(gòu)物體驗(yàn),最好通過(guò)物流配送服務(wù),將產(chǎn)品直接送達(dá)消費(fèi)者手中,提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全性和品質(zhì)保障。
淘寶農(nóng)村平臺(tái)的模式案例在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下具有以下優(yōu)勢(shì)。
(1)打破地域限制,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)銷售。由于傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式中,中間環(huán)節(jié)較多,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通成本高、效率低。而淘寶農(nóng)村平臺(tái)通過(guò)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,將供應(yīng)鏈整合到一起,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的精準(zhǔn)銷售,從而降低了流通成本,提高了效率。
(2)滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、安全、健康的需求。淘寶農(nóng)村平臺(tái)在銷售農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),注重產(chǎn)品的品質(zhì)、安全、健康,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、有保障的農(nóng)產(chǎn)品。通過(guò)平臺(tái)的品牌影響力和品質(zhì)保障,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度也得到了提高。
(3)拓展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展渠道。農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通受到限制,導(dǎo)致農(nóng)民的收入難以提高。而淘寶農(nóng)村平臺(tái)的出現(xiàn),不僅為農(nóng)民提供了銷售渠道,同時(shí)也為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了新的動(dòng)力。
淘寶農(nóng)村平臺(tái)的模式案例為數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的農(nóng)產(chǎn)品電商提供了新思路和新方向。在數(shù)字技術(shù)的支持下,農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)得以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的整合、農(nóng)產(chǎn)品的直接供應(yīng)以及消費(fèi)者的線上購(gòu)物等功能,從而打破地域限制、提高產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,并為農(nóng)民提供更廣闊的市場(chǎng),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)也為消費(fèi)者提供了更加便捷、優(yōu)質(zhì)、安全、健康的農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
淘寶農(nóng)村平臺(tái)作為一個(gè)領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái),其商業(yè)模式和運(yùn)營(yíng)策略受到了廣泛的關(guān)注。
(1)淘寶農(nóng)村平臺(tái)的商業(yè)模式。淘寶農(nóng)村平臺(tái)采用的是“農(nóng)村淘寶”的商業(yè)模式,旨在利用淘寶的技術(shù)和平臺(tái)優(yōu)勢(shì),為農(nóng)民提供便捷的線上銷售渠道,同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。淘寶農(nóng)村平臺(tái)采用直播帶貨模式,通過(guò)專業(yè)的主播進(jìn)行直播,為消費(fèi)者推介農(nóng)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度和銷售量。通過(guò)直播的形式,消費(fèi)者可以直接了解產(chǎn)品的來(lái)源和生產(chǎn)過(guò)程,提高對(duì)產(chǎn)品的信任度。淘寶農(nóng)村平臺(tái)采用供應(yīng)鏈整合模式,通過(guò)整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的直接供應(yīng),打破地域限制,提高產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。通過(guò)采用全程追溯技術(shù),保證農(nóng)產(chǎn)品的來(lái)源和品質(zhì),增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度。采用社區(qū)化運(yùn)營(yíng)模式,通過(guò)建立農(nóng)村社區(qū)服務(wù)站,將服務(wù)引入農(nóng)村社區(qū),提高服務(wù)質(zhì)量和效率。同時(shí),社區(qū)化運(yùn)營(yíng)模式也有助于淘寶農(nóng)村平臺(tái)更好地了解農(nóng)民需求,為消費(fèi)者提供更加個(gè)性化的服務(wù)。
(2)淘寶農(nóng)村平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)策略。淘寶農(nóng)村平臺(tái)通過(guò)全程追溯技術(shù)和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。同時(shí),平臺(tái)也會(huì)對(duì)賣(mài)家進(jìn)行嚴(yán)格的資質(zhì)審核和產(chǎn)品檢驗(yàn),保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。淘寶農(nóng)村平臺(tái)采用多樣化的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷策略,包括直播帶貨、限時(shí)搶購(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)購(gòu)等,提高產(chǎn)品的知名度和銷售量。同時(shí),平臺(tái)也注重提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),例如提供免費(fèi)的包裝和配送服務(wù)等,提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意度。淘寶農(nóng)村平臺(tái)注重提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過(guò)社區(qū)化運(yùn)營(yíng)模式和線上客服,為消費(fèi)者提供個(gè)性化的服務(wù)和解決方案。同時(shí),平臺(tái)也為賣(mài)家提供專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo),提高賣(mài)家的服務(wù)質(zhì)量和銷售技巧。淘寶農(nóng)村平臺(tái)采用的商業(yè)模式和運(yùn)營(yíng)策略使其成為了領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)之一。通過(guò)直播帶貨模式、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合模式和社區(qū)化運(yùn)營(yíng)模式等創(chuàng)新模式,平臺(tái)為消費(fèi)者和賣(mài)家提供了便利的線上銷售渠道和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的流通和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(3)評(píng)估該平臺(tái)的成功因素和可復(fù)制性。隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,電子商務(wù)模式已經(jīng)在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域獲得了廣泛的應(yīng)用,淘寶農(nóng)村平臺(tái)是中國(guó)農(nóng)村電商的典型代表,它通過(guò)建立一套農(nóng)產(chǎn)品電商交易平臺(tái),為農(nóng)村地區(qū)提供了線上交易和營(yíng)銷的渠道,以下從成功因素和可復(fù)制性兩個(gè)方面對(duì)淘寶農(nóng)村平臺(tái)進(jìn)行評(píng)估,首先,淘寶農(nóng)村平臺(tái)的成功得益于多種因素。一是依托淘寶的品牌和技術(shù),實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)大的線上交易能力。二是淘寶農(nóng)村平臺(tái)建立了覆蓋全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng),從而保證了物流效率和運(yùn)輸成本的控制。三是平臺(tái)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供了技術(shù)培訓(xùn)、營(yíng)銷推廣等方面的支持,從而提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和知名度。此外,淘寶農(nóng)村平臺(tái)還通過(guò)優(yōu)惠政策和金融服務(wù)等方式,為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。其次,淘寶農(nóng)村平臺(tái)的可復(fù)制性也具有較高的優(yōu)勢(shì)。一是基于先進(jìn)的電商技術(shù)和物流體系,可在其他農(nóng)村地區(qū)進(jìn)行復(fù)制推廣。二是淘寶農(nóng)村平臺(tái)積極與地方政府、合作社等機(jī)構(gòu)合作,為推廣提供了有力的支持。三是平臺(tái)在技術(shù)研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理等方面不斷創(chuàng)新,為推廣提供了更加完善的支持體系。總體來(lái)講,淘寶農(nóng)村平臺(tái)的成功因素主要包括品牌和技術(shù)、物流體系、營(yíng)銷支持、優(yōu)惠政策和金融服務(wù)等多個(gè)方面。其可復(fù)制性也較高,主要得益于先進(jìn)的電商技術(shù)和物流體系,以及與政府和合作社等機(jī)構(gòu)的合作和創(chuàng)新[4]。
(1)供給側(cè)的革新。數(shù)字經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式應(yīng)首先從供給側(cè)進(jìn)行革新,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易主要依賴于線下市場(chǎng),交易過(guò)程繁瑣,中間環(huán)節(jié)多,容易出現(xiàn)價(jià)格不透明、信息不對(duì)稱等問(wèn)題,電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,將供需雙方直接聯(lián)系起來(lái),節(jié)省了交易中間環(huán)節(jié),減少了交易成本,提高市場(chǎng)效率。農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和配送是一個(gè)重要的環(huán)節(jié),也是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格的因素之一,傳統(tǒng)的物流系統(tǒng)往往存在著時(shí)間和空間上的限制,而電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)與物流公司合作,建立了全國(guó)范圍的農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)隨地的配送服務(wù)。在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售過(guò)程中,農(nóng)民往往缺乏現(xiàn)代化的種植、養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低下,難以滿足市場(chǎng)需求,而電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)向農(nóng)民提供技術(shù)支持、培訓(xùn)和服務(wù)等方面的支持,提高了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,增加了消費(fèi)者的信任和認(rèn)可。此外,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在著信息不對(duì)稱、協(xié)調(diào)難度大等問(wèn)題,容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損耗和浪費(fèi)。而電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)建立供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采購(gòu)、加工、物流等環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化和整合,提高了供應(yīng)鏈的協(xié)同效率和運(yùn)作效益。
(2)需求側(cè)的創(chuàng)新。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式的創(chuàng)新還體現(xiàn)在需求側(cè),即對(duì)消費(fèi)者需求的改善。在農(nóng)產(chǎn)品交易過(guò)程中,消費(fèi)者難以獲取到農(nóng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息,包括生產(chǎn)地點(diǎn)、生產(chǎn)日期、種植養(yǎng)殖方式、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告等,電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)向消費(fèi)者提供詳細(xì)的商品信息和圖片,增加了消費(fèi)者對(duì)商品的信任和認(rèn)可,提高商品的透明度。農(nóng)產(chǎn)品在交易中,價(jià)格往往由中間環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商和批發(fā)商決定,消費(fèi)者難以知道商品的真實(shí)價(jià)格,電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)建立價(jià)格透明的交易機(jī)制,使消費(fèi)者可以清楚地了解商品的價(jià)格,提高了市場(chǎng)的公平性。以批發(fā)為主傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售,無(wú)法滿足消費(fèi)者個(gè)性化的需求,電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)建立個(gè)性化定制化服務(wù)模式,使消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求定制農(nóng)產(chǎn)品的品種、數(shù)量、配送時(shí)間等,提高了消費(fèi)者的滿意度和忠誠(chéng)度。
(1)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和信息化營(yíng)銷的應(yīng)用創(chuàng)新。數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中的應(yīng)用具有很大創(chuàng)新,一般農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)方式是依賴人工目測(cè)和手動(dòng)測(cè)試,效率低下,容易出現(xiàn)誤判,通過(guò)數(shù)字技術(shù)應(yīng)用,如圖像識(shí)別技術(shù)、人工智能技術(shù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等,能夠快速準(zhǔn)確地判定農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和等級(jí),提高質(zhì)檢效率和準(zhǔn)確性[5]。例如:基于圖像識(shí)別技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)能夠根據(jù)照片識(shí)別出農(nóng)產(chǎn)品的成熟度、色澤、瑕疵等信息,實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的快速判定。數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品電商模式中的應(yīng)用也推動(dòng)了信息化營(yíng)銷的創(chuàng)新,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式主要依賴于實(shí)體市場(chǎng)和經(jīng)銷商,營(yíng)銷方式單一、覆蓋面狹窄,而數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品銷售覆蓋到更廣泛的消費(fèi)者群體中,例如:通過(guò)社交媒體、短視頻等形式推廣農(nóng)產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)。此外,數(shù)字化的營(yíng)銷手段也能夠提高銷售數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)度和可操作性,實(shí)現(xiàn)對(duì)銷售數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和調(diào)整。
(2)物流配送農(nóng)產(chǎn)品溯源創(chuàng)新。數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品電商模式中的應(yīng)用能有效推動(dòng)物流配送的創(chuàng)新,之前的農(nóng)產(chǎn)品物流配送主要依賴于人工管理,效率低下、容易出現(xiàn)延誤,數(shù)字化下的物流配送系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)智能化的配送調(diào)度和運(yùn)輸管理,提高物流效率和準(zhǔn)確性。例如:基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的物流配送系統(tǒng)可以通過(guò)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)貨物的位置和運(yùn)輸狀態(tài),提高物流運(yùn)輸?shù)目煽匦院屯该鞫龋瑴p少貨物損失和延誤的風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)字技術(shù)還在農(nóng)產(chǎn)品溯源中的應(yīng)用也有了很大的創(chuàng)新,農(nóng)產(chǎn)品溯源是指通過(guò)信息化技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷售等全過(guò)程進(jìn)行記錄和跟蹤,以保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全和可追溯性,數(shù)字化的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的全過(guò)程信息采集和分析,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可追溯性。例如:基于區(qū)塊鏈技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺(tái)可以將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過(guò)程信息記錄在區(qū)塊鏈上,實(shí)現(xiàn)信息的共享和透明,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
(1)政策建議。數(shù)字經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,數(shù)字技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品電商模式中的應(yīng)用和創(chuàng)新已經(jīng)成為了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要推動(dòng)力。為了促進(jìn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商模式應(yīng)用和創(chuàng)新的發(fā)展,需要從政策加強(qiáng)農(nóng)業(yè)電商政策的制定和落實(shí),完善政策體系,提高政策的可操作性和針對(duì)性。加大財(cái)政投入,支持農(nóng)產(chǎn)品電商的技術(shù)創(chuàng)新和市場(chǎng)拓展。推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,建立數(shù)字農(nóng)業(yè)示范區(qū)和數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心,培育和支持?jǐn)?shù)字化轉(zhuǎn)型的農(nóng)業(yè)企業(yè)。并建立知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制,保護(hù)數(shù)字技術(shù)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)和商業(yè)機(jī)密,鼓勵(lì)數(shù)字技術(shù)的創(chuàng)新和應(yīng)用。
(2)技術(shù)建議。有效推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商模式應(yīng)用和創(chuàng)新,需從技術(shù)多方面進(jìn)行落實(shí),要加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)研發(fā)和應(yīng)用,開(kāi)發(fā)適用于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字技術(shù)解決方案,如區(qū)塊鏈技術(shù)、人工智能技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等,提高農(nóng)產(chǎn)品電商的效率和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)覆蓋率和網(wǎng)絡(luò)速度,為農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展提供更好的基礎(chǔ)設(shè)施保障。推廣數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù),如圖像識(shí)別技術(shù)、人工智能技術(shù)等,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率,降低質(zhì)檢成本。
(3)市場(chǎng)建議。推進(jìn)市場(chǎng)化建設(shè)關(guān)系著數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展,因此應(yīng)積極拓展市場(chǎng)化渠道,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電商與實(shí)體市場(chǎng)的聯(lián)動(dòng),通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式,拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售的渠道和覆蓋面。注重消費(fèi)者的體驗(yàn),通過(guò)數(shù)字化的營(yíng)銷手段和物流配送體系,提高消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn),增強(qiáng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信心和忠誠(chéng)度。同時(shí)利用數(shù)字化的營(yíng)銷手段和質(zhì)量保證體系,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè),提高品牌知名度和影響力,增強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額[6]。
(4)其他建議。除上述內(nèi)容之外,加強(qiáng)合作共贏、注重人才培養(yǎng)及推廣可持續(xù)發(fā)展也是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電商模式發(fā)展的重要方向,在農(nóng)產(chǎn)品電商模式應(yīng)建立合作共贏的生態(tài)系統(tǒng),包括生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商、物流公司等各環(huán)節(jié)的合作,通過(guò)信息共享和資源整合,提高農(nóng)產(chǎn)品電商的效率和利潤(rùn)。加強(qiáng)人才培養(yǎng)和引進(jìn),培養(yǎng)農(nóng)業(yè)電商領(lǐng)域的專業(yè)人才,提高數(shù)字化轉(zhuǎn)型的能力和水平。
農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展,推廣可持續(xù)發(fā)展理念,通過(guò)推廣環(huán)保、健康、安全等理念,提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的信任度和認(rèn)可度。
未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電商模式將會(huì)越來(lái)越平臺(tái)化和生態(tài)化,在平臺(tái)化下是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)將會(huì)成為一個(gè)匯集供應(yīng)商、買(mǎi)家、服務(wù)商、金融機(jī)構(gòu)等各種參與者的大平臺(tái),生態(tài)化是農(nóng)產(chǎn)品電商將建立更為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,以此建立自己的生態(tài)系統(tǒng),這樣可以提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的效率和服務(wù)水平。
未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電商模式將會(huì)更加注重品牌和品質(zhì),隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的要求不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)需要加強(qiáng)品牌建設(shè)和質(zhì)量控制,以提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),增加消費(fèi)者的信任和忠誠(chéng)度。
數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用將是未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電商模式發(fā)展的重要趨勢(shì)。例如,人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)將會(huì)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、物流等方面得到廣泛應(yīng)用,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)效率和質(zhì)量水平,提高農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的服務(wù)水平和用戶體驗(yàn)[7]。
未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電商模式將會(huì)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)將會(huì)開(kāi)展多種業(yè)務(wù),例如B2C、B2B、C2C、O2O 等,滿足不同消費(fèi)者的需求,提高商業(yè)價(jià)值和社會(huì)效益。未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品電商模式將會(huì)更加國(guó)際化。隨著國(guó)際貿(mào)易和全球化的不斷推進(jìn),農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)將會(huì)與國(guó)外的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)進(jìn)行合作和競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額和競(jìng)爭(zhēng)力。
綜上所述,農(nóng)產(chǎn)品電商模式已經(jīng)成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的重要手段和平臺(tái)。在未來(lái)的發(fā)展中,要加強(qiáng)數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,建立更為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,注重品牌和品質(zhì),多元化發(fā)展業(yè)務(wù),以及擴(kuò)大國(guó)際化市場(chǎng)。相信隨著各方力量的共同推動(dòng),數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)產(chǎn)品電商模式將會(huì)越來(lái)越成熟和完善,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村振興做出更大的貢獻(xiàn)。