小麥田間管理和病蟲害防治

劉 峰

（汶上縣南站街道農村農業事務中心，山東 濟寧 272508）

小麥是我國一些地區農民經濟收入的主要來源，保證小麥安全生產意義重大。小麥產量和品質不僅會受到種植技術的影響，也直接受到田間管理等技術的影響，科學的田間管理能夠為小麥高產穩產營造良好環境。

1 小麥播種時期的田間管理工作

1.1 種植地選擇和準備

1.1.1 基地選擇

選擇土壤肥沃、土層深厚、有機質含量豐富且pH 值在6.5～7.5、遠離化工廠和污染源、排灌方便的地塊，確保小麥綠色高產。

1.1.2 整地

小麥最好與玉米等作物輪作倒茬2～3 年，減少田間菌源數量。在前茬農作物收獲后，將秸稈充分粉碎后還田處理，可增加土壤中有機質含量，改善土壤的理化性能。采取深耕深松的整地技術，深度控制在25 cm，在整地之后保證地面平整，上虛下實，滿足小麥的生長要求。

1.1.3 科學施肥

在整地過程中，要配合施入基肥。利用測土配方施肥技術了解土壤中的肥力情況，合理搭配施用肥料，減少資源浪費，提高肥料利用效率。選擇充分腐熟的農家肥37 500 kg/hm2，搭配施用尿素225 kg/hm2和磷酸二胺300 kg/hm2，或搭配施用硫酸鉀225 kg/hm2和硫酸鋅30 kg/hm2，均勻撒在土壤表面，然后深翻土壤，為小麥后期生長提供充足的養分。如果是秸稈還田量比較大的小麥種植田，應在總施肥量不變的基礎上，在基肥中適當增加氮肥施用比例，減少追肥中其他肥料的施用比例。

1.2 種子選擇和處理

1.2.1 品種選擇

優良品種的選擇直接影響小麥的產量和質量，選種之前要充分考察當地的氣候條件和土壤條件，選擇抗倒伏能力、病蟲害抵抗能力強、適合本地區種植、優質高產的小麥品種。

1.2.2 篩選種子

種植戶應從正規渠道采購小麥種子，保證小麥種子符合種植要求，要求種子的純度和凈度分別達到99.9%以上和98%以上，發芽率能夠達到85%，含水量低于13%。最好不要自留小麥種子，做好種子篩選工作，將癟粒和病粒清除干凈，保留籽粒飽滿的種子。

1.2.3 晾曬和拌種

選種之后晾曬48～72 h，能夠打破種子的休眠狀態，促進種子出苗。完成之后可拌種處理，通過拌種來滅殺種子表面的病菌，選擇30%戊唑醇懸浮劑，之后將種子放在通風和避光的地方保存，等待播種即可。種植戶可選擇包衣種子，免去拌種環節。

1.3 種植技術

1.3.1 適期播種

結合當地氣候和溫濕度等條件合理把控播種時間；半冬性品種，在10 月中下旬播種；弱春性品種，在10 月25 日開始播種，在11 月下旬完成。另外，地下5 cm 的地溫穩定在10 ℃時播種最佳[1]。

1.3.2 靈活造墑

土壤墑情會影響小麥的出苗率，在小麥播種時應保證土壤墑情，如果土壤墑情太差要人工造墑，提高土壤濕度，滿足小麥出苗對水分的需求。如果土壤中的水分不足，在降水后再播種，黏土地可播種后鎮壓澆水，滿足小麥苗對水分的需求，提高成活率。

1.3.3 播種深度

小麥播種深淺會影響出苗，最好控制在3～4 cm，黏土可淺播，疏松土壤深播，確保苗全和苗齊。

1.3.4 播種量

結合小麥品種的特性和自然條件控制好播種量，通常情況下，播種量應控制在112.5～150 kg/hm2，保留基本苗225 萬～375 萬株/hm2[2]。

2 小麥出苗期的田間管理技術

2.1 查苗補種

種植戶要隨時檢查小麥出苗情況，發現斷壟田塊及時補種或移栽，選擇同一品種補種，補種時間越早越好。另外，在小麥3 葉期，堅持疏密補缺的補苗原則，帶土移栽后澆水，保證小麥成活率。

2.2 促壯苗

受種子質量和播種管理等因素的影響，有些小麥苗較弱，為此，要加強對弱苗的管理。在降水后及時追肥，選擇施入尿素1 125 kg/hm2左右，結合土壤肥力適當增減施用量。針對撒播麥田，可適當增加追肥量，施入尿素2 250 kg/hm2左右。另外，做好小麥種苗管理，在降水后追施速效肥，防止脫肥，施用尿素1 350～1 800 kg/hm2，底肥足和墑情好的田塊在越冬前可以不追肥。做好小麥旺苗管理工作，可深鋤斷根處理，深度為6～9 cm，控制小麥苗徒長。

3 小麥返青期的田間管理技術

在小麥返青期，做好促弱控旺工作，構建合理的小麥生長群體，要采取以下田間管理措施。

3.1 分類管理幼苗

3.1.1 弱苗管理

弱苗促壯可保證小麥豐產，針對底肥施用不足的小麥田，要盡早補施肥料，施尿素1 800～2 250 kg/hm2。受播種質量和秸稈還田等因素的影響，如果出現黃苗和弱苗，要盡早追施尿素1 125 kg/hm2，促進小麥苗平衡生長，或者在小麥越冬前噴施蕓苔素內酯，促進弱苗生長。開春之后及時檢查幼苗生長情況，脫肥落黃嚴重的小麥田要追施尿素675.0～1 687.5 kg/hm2，搭配三元高效復合肥3 375 kg/hm2，促進弱苗變壯，提高小麥結實率。

3.1.2 三類麥田管理

三類麥田多屬于晚播弱苗，春季田間管理應以促長為主。早春小麥田的土層表面凍土融化之后，在晴朗天氣中耕劃鋤，增強土壤保墑能力，改善土壤的透氣條件，促進根系生長發育。

3.1.3 追肥管理

通過追肥促進弱苗轉壯。播種出現干旱會導致出苗晚，養分不足會導致分蘗數量減少，出現很多弱苗和次生根少的麥苗，要及時補救，否則會影響小麥整體產量和品質。針對弱苗田塊，應該追施尿素900～1 125 kg/hm2，促進小麥苗生長和發育，同時施用適量的磷酸二銨促進次生根生長，增加分蘗數量和穗數。針對一類麥田，應該在每年3 月下旬開始追肥，持續到4 月上旬，施入尿素225 kg/hm2左右。

3.2 除草

結合田間雜草類型和除草劑的作用，選擇適合的除草劑，針對雙子葉雜草，可選擇5.8%雙氟·唑嘧胺懸浮劑150 mL/hm2。針對單子葉雜草，選擇6.9%精惡唑禾草靈水乳劑1 200 mL/hm2。

3.2.1 除草時間

在溫度和濕度適合的條件下除草，最好選擇在晴天10:00—15:00 用藥，該時期土壤濕潤，能夠充分發揮藥性。需要注意的是，在降水之前不能除草。

3.2.2 除草藥劑量控制

要合理調整除草劑的劑量，劑量過高會危害小麥的生長，可將藥劑和水按照一定比例稀釋，提高噴灑的效果。

3.3 預防凍害

小麥越冬之前，在小麥行間撒施適量麥糠或者覆蓋秸稈，能夠起到保墑防凍的效果。麥糠和秸稈腐爛之后起到提高土壤肥力的作用，促進小麥綠色高產。在小麥越冬之前做好灌水工作，可提高土壤熱容，促進小麥苗分蘗，培育壯苗。需要注意的是，黏土可以提早灌溉，沙質土可以晚灌溉，澆水之后要及時劃鋤，防止土壤龜裂、板結。另外，還可以通過根外追肥的方式預防凍害，在寒潮到來之前，噴施磷酸二氫鉀，能夠提高小麥的抗凍防凍能力。在出現凍害之后要及時補救，可以追施適量的尿素或者三元復合肥，恢復土壤肥力，減輕凍害的影響。

4 小麥拔節至孕穗期的田間管理技術

小麥拔節孕穗期是小麥生長的關鍵時期，是決定小麥有效穗、穗粒的關鍵時期，做好該時期的田間管理工作，能夠保證小麥的產量和質量。

4.1 水肥管理

在小麥拔節的中后期，應施用尿素2 250 kg/hm2。在前期控旺的基礎上，拔節中后期可施用尿素1 125～1 800 kg/hm2。針對晚播麥田，在返青期施肥的基礎上科學灌溉。

4.2 預防春季干旱和晚霜凍害

在田間管理中，要監測土壤墑情，一旦發現墑情不足，要及時灌溉，促進穗花發育。

5 小麥主要的病蟲害防治

5.1 常見的小麥病蟲害以及為害特點

5.1.1 銹病

小麥銹病主要為害葉片、葉鞘和莖稈部位，影響葉片正常進行光合作用，造成小麥產量下降。

5.1.2 根腐病

根腐病是小麥生長過程中的主要病害之一，在春季土壤過于濕潤或者干旱發病概率比較高，在小麥苗期和成株期都能發生。根腐病直接為害小麥的根部和莖稈部位，造成小麥葉片衰老和植株倒伏，甚至造成白穗。

5.1.3 紋枯病

紋枯病是小麥生長過程中的主要土傳病害之一，在小麥3 葉期前后出現，病菌直接在病殘體或者土壤中越冬，第2 年小麥返青期后病菌活力增強，在拔節孕穗期為害最嚴重，抽穗后期病害發展緩慢[3]，但仍有病癥表現。

5.1.4 白粉病

白粉病的發病速度快且為害范圍廣，在小麥整個生育期都會發病，尤其對葉片和葉鞘的為害較大，同時會損傷莖稈和穗部位，通常是葉片的正面和植株下部葉片病斑多[4]。

5.1.5 蚜蟲

小麥蚜蟲又稱膩蟲，具有繁殖速度快的特點，每年5 月中旬是高發時期，5 月下旬之后遷出麥田，對小麥穗部為害較大，造成穗粒數減少和千粒重下降，嚴重影響小麥的產量和質量。

5.2 小麥病蟲害綜合防治技術

小麥病蟲害防治應該堅持預防為主和綜合防治的原則，合理制訂防治措施，減少病蟲害對小麥產量和質量的影響，防治方法主要包括以下方面。

5.2.1 農業防治技術

1)科學整地。有些地區采取玉米秸稈還田的種植方式，玉米收獲之后有大量的秸稈，而秸稈中有大量的病菌和蟲卵，一旦進入土壤會增加菌源和蟲卵數量。為此，在玉米秸稈還田之后，應該深耕精耕土壤，深度在30～35 cm，同時可以將土壤中的病菌和蟲卵翻出地面，通過陽光暴曬滅殺，起到預防病蟲害的目的。

2)土壤處理和種子處理。小麥種植中的地下害蟲為害較嚴重，包括螻蛄和金針蟲等。應選擇40%辛硫磷乳油1 125 mL/hm2，兌入適量清水防治即可。針對全蝕病，選擇50%多菌靈可濕性粉劑300 倍液。在病蟲害高發地區，要用藥浸泡種子來抵抗病蟲害，選擇50%稀硫磷乳油，將水、種子、藥劑按照一定比例均勻混合并攪拌，能夠預防白粉病和地下害蟲，保證小麥苗全和苗齊。

3)秸稈還田技術。在農作物收獲完成后，產生的大量秸稈需經過徹底粉碎還田處理，并且添加適量的腐熟劑，加快秸稈腐熟速度，控制病原菌的數量，避免第2 年春季大量繁殖。在秸稈還田過程中要適當增施速效氮肥，確保C、N 比合理。

4)選擇適合的播種時期。適期適量播種，可保證小麥苗充分利用光照、溫度、水分，形成冬前壯苗。田間研究表明，播種太早，容易出現麥蚜和紋枯病等病蟲害。在播種過程中還要嚴格控制好播種密度，植株過密會增加倒伏率，加重白粉病和紋枯病的為害，導致小麥減產。

5.2.2 藥劑防治和天敵防控

1)銹病。應該堅持及早發現和及早治療的原則，發現銹病之后及時用20%三唑酮乳油1 500 倍液進行噴霧，同時要觀察銹病的嚴重程度，確定噴灑的次數，一般每間隔7 d 用藥1 次。另外，在小麥灌漿期出現條銹病和葉銹病之后，選擇65%代森錳鋅可濕性粉劑噴霧防治。

2)根腐病。發病初期，選擇50%苯菌靈1 000 倍液；或15%三唑酮可濕性粉劑22.5 kg/hm2噴霧或者灌溉處理，在灌溉的同時滲入到麥田中。小麥根腐病會造成小麥苗弱和發黃，可噴灑殺菌劑，加入適量磷酸二氫鉀，減輕為害。

3)紋枯病。在小麥分蘗末期至拔節初期用藥是控制穩固病情發展的主要時期，能夠減輕為害。可選擇高效、低毒、低殘留的75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑，每間隔7～10 d 用藥1 次；也可選擇18.7%丙環·嘧菌酯750 mL/hm2，兌水450 kg/hm2噴霧防治。

4)白粉病。小麥拔節期很容易出現白粉病，要做好日常檢查工作，發現染病葉片要及時清理干凈，統一銷毀處理，及時用藥噴灑防治，可選擇27%戊唑醇可濕性粉劑420 g/hm2、20%嘧菌酯90 mL/hm2、22%三唑酮750 g/hm2、25%丙環唑600 g/hm2。如果患病葉片增多，可適當增加用藥量。

5)蚜蟲。利用小麥蚜蟲天敵防控蚜蟲，包括瓢蟲、草蛉和蚜繭蜂等，通過天敵能夠減少蚜蟲種群數量，減輕為害[5]。

6 結束語

保證小麥的產量和質量是提高種植戶經濟收入的重要措施。在小麥種植中，科學的田間管理至關重要，論述了小麥不同生長階段的田間管理措施，闡述了小麥生長中的常見病蟲害，如銹病、根腐病、紋枯病、白粉病、蚜蟲和吸漿蟲等，分析了病害的為害癥狀以及主要防治技術，希望為小麥種植和病蟲害防治提供一些參考。