圖書出版企業成本控制效率提升的途徑

李彥彬

[摘 要]出版體制改革持續深入，各類型出版企業相繼進入全面轉型階段。文章從成本控制的基本內容出發，從企業層級和業務層級的角度分析圖書出版企業成本控制中存在的具體問題，如成本控制意識不足、成本核算不準確等，結合圖書出版企業的需求提出針對性的優化建議，如增強全員成本控制意識、提高成本核算準確度等，以優化企業資源配置，實現圖書出版企業的價值創造和經濟發展。

[關鍵詞]圖書出版企業；成本控制；成本管理

中圖分類號：426.8 文獻標識碼：A 文章編號：1674-1722（2024）05-0013-03

成本控制管理一直以來都是我國理論界研究的重點，覆蓋的行業領域非常廣泛，但面向圖書出版企業的成本控制理念尚待完善。文章立足于現有成本管控文獻，結合圖書出版企業的特征和實際需求，搭建成本控制框架，以指導圖書出版企業的成本控制行為，豐富理論內容，形成一套與圖書出版企業適配度較高的成本控制體系。同時，從實操角度來看，文章的研究可切實提高圖書出版企業的成本控制能力，進而提升企業的盈利能力，推動企業的深入發展。

一、成本控制概述

從成本控制的發展歷程來看，其可劃分為傳統成本控制和現代成本控制。傳統成本控制的核心在于不斷降低成本支出，著眼于數字的高低變化，沒有從持續發展的角度看待成本構成，在這一理念的驅使下，企業的成本控制等同于成本核算，在操作上缺乏技術性，以事后控制為主，成本計劃的可行性不強，前期的成本數據無法獲取，導致成本控制工作很難推進。

現代成本控制是對傳統成本控制的補充，其理論主要包括作業成本管理理論、戰略成本管理理論及全面成本管理理論，旨在將傳統的事后成本控制管理延展到事前、事中，發揮成本控制的預測、前瞻功能，科學合理地籌劃成本控制內容，以實現成本控制價值最大化[ 1 ]。

二、圖書出版企業成本控制存在的問題

（一）企業層級成本控制問題

1.成本控制意識不足

現階段，圖書出版企業內部工作者的成本控制意識普遍較弱。

一是缺乏成本控制相關機制的約束，如獎懲機制、責任機制等，員工單純地將成本控制工作交給財務部門，沒有認識到其在成本控制中的任務，致使很多成本控制工作無法落實下去。

二是圖書出版企業未形成面向全員的成本控制技能培訓，多以通用性的成本知識宣傳為主，形式重于實質，財務員工仍是接受培訓的主力軍，但由于未明確成本控制管理的價值作用，致使員工培訓效果不理想，成本控制質量難以真正提升。

2.成本核算不準確

圖書出版企業雖制定了相應的成本核算管理辦法，但在實際工作中發現，其更重視總成本數據的變化與控制，如報紙刊號的成本計算，并未形成完善的成本核算機制。再如總印刷成本在各印刷刊物之間的分配問題，即印刷成本的總賬與明細賬分配存在很大分歧，導致成本核算效率低下且準確度不高，企業也就無法據此采取相應的成本優化措施，導致最終的成本控制效果不明顯。

3.成本管理方法待豐富

圖書出版企業現行的成本管理方法單一且陳舊，多參考歷史成本變動數據，只要當期成本波動在閾值范圍內都算合理。這種成本控制方法多關注整體，對個體成本控制的作用不明顯，一些細節上的成本問題無法及時反映給有關員工，一定程度上也導致內部員工“偏安一隅”，缺乏參與成本控制管理的動力，降低了企業整體的成本管理質量[ 2 ]。

（二）業務層級成本控制問題

1.印刷成本受市場影響嚴重

首先，一般情況下，圖書出版企業會根據市場需求來計劃紙張儲備，進而決定企業的印制數量和儲存數量，但預測市場需求時存在很大的不確定性，如市場消費的偏好、有關政策的變更等，致使企業無法確定紙張采購的具體數量，后續可能存在緊急采購行為，造成成本失控。

其次，紙張采購環節的成本控制問題。紙張采購環節涉及交貨問題，尤其是一些特殊材質、特殊規格的紙張，需要特定的供應商，其交貨期長，會造成額外的時間成本。

最后，供應商選擇問題。本地的供應商一定程度上能降低運輸成本、采購成本和時間成本，但近幾年環保政策趨嚴，“雙碳”目標下，作為資源密集型、高污染、高耗能的造紙行業面臨著巨大的生存挑戰。相關數據顯示，截至2023年8月底，造紙板塊早盤大幅拉升，造紙龍頭企業發布漲價函，如太陽紙業、晨鳴紙業、博匯紙業等，調漲幅度均為200元每噸。尤其是經過過去幾年的低谷期后，造紙行業加速行業洗牌，眾多中小型造紙企業被淘汰出局，其他企業紛紛調整價格策略，這對圖書出版企業來說，無疑增加了采購壓力。

2.庫存成本難以控制

圖書出版企業的庫存儲備受市場需求、印制數量影響，但市場不可控，加上互聯網對印刷成本的沖擊，其庫存成本控制難度也較大。

一是印制質量要求提高，庫存的專業性存儲要求也隨之提高，如印制清晰度、印刷規格的前后一致性、圖書存儲的溫濕度等，都增加了額外的庫存成本。

二是互聯網的興起，電子書取代了紙質書，圖書出版企業要想與之競爭，就必須在印制質量和裝幀設計上下功夫，因此其印制成本會隨之增加，且不同印制規格的成本有所不同，無法用統一的成本標準進行核算、計量。

三、圖書出版企業成本控制效率提升的途徑

（一）增強全員成本控制意識

第一，轉換企業全員的成本控制觀念。

將事后成本控制管理調整到涵蓋事前、事中的全過程成本管理上，應使員工認識到，成本控制是全員協作、全部門通力配合的工作，要端正各員工的成本控制態度，使其將職責任務與成本控制深度結合，便于成本計劃的落實執行。

把握市場態勢，注重培養新型成本管理思維。圖書出版企業必須清晰認識到出版行業未來的發展趨勢，認識到其他媒體形式對出版行業的沖擊，在嚴峻的發展環境下，不斷強化成本管理，形成全新的市場經濟觀念，以優質的成本控制幫助企業占據有利的發展地位。

第二，做好員工技能培訓工作。

成本控制是一項全員性工作，所以成本控制培訓不能完全以財務員工為主。

一方面，針對企業成本控制短板，構建切實可行的教育培訓體系，針對不同部門、不同層級的員工設置相應的成本控制課程，不斷提升其成本控制能力，可通過專題講座、專家咨詢、行業交流、內訓師講解等方式實現，營造企業全面成本控制氛圍。

另一方面，提升員工成本控制技能的同時，也要注重做好安全、反詐及防詐等方面的培訓，不斷增強全員的安全意識，避免出現額外的成本支出，造成經濟損失[ 3 ]。

（二）引入價值鏈管理理念，提高成本核算準確度

為做好業務成本的控制工作，圖書出版企業可引入價值鏈管理理念，開展精益管理。圖書出版企業有固定的生產流程，業務過程其實就是一個個生產作業的大集合，這也符合價值鏈成本控制的應用條件。

第一，采購環節。

對于圖書出版企業來說，其產品生產的原材料成本超過總成本的70%，必須改進原有粗放式、零散式的采購模式，利用層次分析法、判斷矩陣法確定最優供應商，引入全新的采購成本理念。除了采購物料本身的價格外，還要充分考慮隱性成本，如運輸成本、缺料成本、裝卸成本等，進而制訂可行的采購計劃。同時，采購部門還要積極關注市場價格波動情況，利用信息化技術篩選品質更高、成本更低的供應商，優化供應商考核方案，與之保持密切的聯系，達成長期合作共識，通過規模采購、集中采購降低采購成本，為后續的倉儲成本管控奠定基礎。

第二，生產環節。

首先，圖書出版企業需確認好生產線的作業流程，精準識別其中的間接費用，確定資源動因，便于后續成本控制的籌劃。

其次，規范生產用料和管料，嚴控影響生產效率的行為，同時要加強對廢品、廢料的管理，在月末對各加工工段產生的廢品廢料和結存材料辦理手續，上報后統一處理，不得私自處置。要加強對生產設備的管理，做好日常的維護維修工作，保證生產制造的連貫性。除了檢修人員外，還可對生產人員進行基本的設備維護培訓，在出現問題時能第一時間止損。

最后，保證成本核算的質量，除了核算完工入庫的產成品，還要核算半成品的成本部分，可安排專職人員監控生產成本變動情況，做好成本結轉工作，全面檢測訂單，保證成本信息的準確性和及時性。

第三，銷售環節。

首先，擴充銷售渠道。圖書出版企業現行銷售模式主要是兩種：一是現有客戶直銷，二是未開發客戶的代理銷售，在現代互聯網環境下，圖書出版企業應積極利用信息技術成果，構建線上線下相結合的銷售模式，發展網絡銷售渠道，增加銷售量，提高銷售利潤，這也是降低成本的一種方式。

其次，控制運輸成本支出。在銷售成本中，運輸成本占比較大，圖書出版企業可利用GPS等信息技術追蹤運輸活動，確保運輸路線最優化，降低運輸成本，同時企業和客戶還可實時監督運輸狀態[ 4 ]。

（三）強調企業聯合，控制庫存成本

對于圖書出版企業來說，紙張是其生產的唯一載體，在過去幾年特殊環境的影響下，全球范圍內的紙漿價格上升，圖書出版企業的發展成本驟然上升。對此，圖書出版企業必須提高存儲質量，控制庫存成本，減少庫存損失，包括前端原料的庫存成本和后端產成品的庫存成本。

一方面，實現企業倉庫共用。利用地緣關系在材料存儲上進行合作，實現聯合采購、聯合運輸和聯合存儲，以提高滿載率，降低運輸成本。同時，企業間可加強溝通，實現資源共享，如利用ERP系統，完善材料出入庫的供應鏈信息管理，提高存儲倉庫、運輸工具與管理人員的利用率，不斷減低成本消耗。

另一方面，企業可共用印刷廠，開展積極的客戶關系管理，保證客源的穩定性，與其他企業共用印刷廠可提高設備的使用效率，還可成立大客戶管理辦公室，與各部門配合完成出版社高質量發展清單項目，為大型優質客戶提供定制化的服務。

（四）圖書出版企業成本控制效率提升的其他途徑

第一，引進新型出版技術。

近些年，圖書出版企業的印刷技術不斷革新，很多小型出版企業被市場淘汰，新型的電子印刷技術取代了傳統印刷技術，新舊技術正處于交替過程。對此，圖書出版企業也要積極做出改變，以先進信息技術的應用達到降低成本消耗的目的。積極采用綠色印刷技術，貫徹環保理念，引入綠色設備、環保工藝，實現自動打包生產線，在減輕環境污染、降低勞動強度的同時提高生產率，幫助企業樹立良好的品牌形象。實現智能印制，如采用綠色印刷技術、組合印刷技術、數字印刷技術等，這些技術不僅提高了原材料的使用效率，還提高了產品質量，對出版行業的轉型發展起到了積極作用[ 5 ]。

第二，與電子圖書融合發展。

圖書出版企業的優勢在于其采編專業性強、內容完整程度高等，但隨著電子閱讀渠道的不斷拓寬，其快速傳播、即時更新及海量信息等優勢迅速擠占了圖書出版企業的空間，二者競爭愈發激烈。為應對這一變化，圖書出版企業必須積極與之融合，突出紙質圖書的收藏價值，做好信息化平臺的升級改造工作，利用大數據、云計算等準確定位市場，重新定義用戶畫像，推動需求導向型生產模式的形成，不斷挖掘受眾群體，實現與電子圖書的協同發展。

四、結語

圖書出版企業的成本控制管理，不僅是提高內部管理質量、降低損耗的重要手段，更是其順應信息化時代、構建新型管理模式的關鍵舉措。文章探討分析了圖書出版企業在成本控制管理過程中存在的問題，并針對性地提出提升成本控制效率的有效途徑，以期助力圖書出版企業開展高效的成本控制管理，并實現自身的健康可持續發展。

參考文獻：

[1]蔡小燕.試析出版企業的成本核算與管控[J].時代商家，2022（02）：121-123.

[2]井美華.出版企業圖書成本管理存在的問題及對策探究[J].時代商家，2022（08）：55-57.

[3]李丹.圖書出版企業成本管理問題與對策研究[J].財富生活，2021（24）：64-66.

[4]季鳳云.制造業企業成本管控研究[J].中國集體經濟，2021（01）：56-57..

[5]張靜.淺談圖書印刷企業的成本控制[J].輕紡工業與技術，2021（10）：133-134.