湯繼菁
(上海市青浦區朱家角鎮農業農村服務中心,上海 201713)
農機新技術的運用與農機管理的落實,對于上海市青浦區的發展有著明顯的促進作用。然而在實際的管理及推廣中,由于信息化程度不足、工作宣傳不到位等,造成農機管理以及新技術的推廣受到制約,對于上海市青浦區的現代化發展不利。因此在實際工作中,需要加強上海市青浦區農機管理以及農機新技術的運用推廣工作。
農業機械化是指在農業生產過程中,通過使用各種機械設備提高生產效率并改善現有種植條件的方法。其優勢在于可以大幅度提升農業生產水平,增加種植收益,助力農戶增產增收。不僅改變了傳統的農業生產模式,而且提高了農作物的產量和質量,降低了生產成本,促進了農業的可持續發展。農業機械化的發展對于我國農業現代化建設具有重要意義,是實現農業現代化的重要途徑之一[1]。為了實現2024 年農業機械化發展目標,上海市青浦區農業機械管理站劃定了分產業、分品種、分環節的農業機械化發展目標任務。
首先需要做好保證農業機械設備水平的準備工作,涵蓋從農機生產到推廣的各個環節,如實驗、示范、培訓和使用指導等。在農機出售之后還需要做好管理、后期保養以及維護等各項工作,如機械設備的使用管理、銷售管理等。為了確保機械設備的庫存充足、銷售順暢,售后服務同樣也不能缺少。同時,還需對機械設備的后期保養和維護進行管理和監督。定期檢查機械設備狀態,進行必要的維修并更換零部件等。通過這些措施,保證機械設備的正常運行,延長其使用壽命,提高農民的生產效率和實際收益[2]。
1)白鶴鎮的先福蔬果專業合作社。其種植有夏黑葡萄、冠翠梨、錦繡黃桃等水果,其中,夏黑葡萄種植面積超過7 畝。水果園中有多臺農業機械,其中包括大型中耕機3 臺。該合作社下一步計劃拓展種植錦繡黃桃,計劃三年內突破產量100 t。因而需要增加農業機械20 臺左右,還需要增加無人機用于肥料和藥物噴施等。
2)上海盈秀水稻種植專業合作社。該合作社是開展水稻全程機械化生產的專業合作社。當前合作社有2 輛收割機運輸車、2 臺中型水稻聯合收割機,同時還有履帶拖拉機、輪式拖拉機、烘干機、碾米機、微耕機等多種專業農機。合作社除了種植水稻之外,還進行大米的銷售工作,未來還計劃添置水稻烘干機以及大米包裝機。
這些類似的水果種植專業合作社在上海市青浦區還有很多,本文就不一一介紹。但通過實際調查發現,多業務種植廠或合作社都有一定數量的農機設備,而且也在未來計劃添加更多的新型設備。因此在開展生產和銷售的過程中,需要用到許多設備,這也說明了農機管理的重要性[3]。
上海市青浦區是農業大區,水果種植面積極大,且品種豐富,有梨、葡萄、黃桃等。同時,還有一些名聲在外的特色產品——茭白。作為上海市的特色農產品之一,練塘茭白不僅豐富了市民的餐桌,也為當地農民帶來了可觀的收入。在農業產業升級和鄉村振興的大背景下,練塘茭白產業的發展前景廣闊,有望成為青浦區乃至上海市農業的一大亮點。每年五月,位于上海市青浦區練塘鎮的小種植基地里,頭茬露天的茭白紛紛成熟,綠意盎然的茭葉覆蓋了整片農田,宛如一幅生機盎然的畫卷。對于練塘農業來說,茭白無疑是其支柱型產業,而青浦區的練塘茭白更是上海首個獲得國家地理標志的產品品種[4]。
青浦區練塘鎮位于上海市的西南部,地勢相對較低,加上歷史上河流沖積形成的泥沙沉積,形成了獨特的沖積平原。這種地形不僅為練塘茭白的生長提供了肥沃的土壤,還因為泥沙沉積帶來了豐富的有機質,使得土壤有機質含量十分豐富。區域內流經的黃浦江為練塘茭白的生長提供了充足的水源,黃浦江作為上海市的主要河流,水質清澈,含有豐富的溶解氧和營養物質,為練塘茭白的生長提供了必要的水分和養分。這些得天獨厚的自然條件為練塘茭白的生長提供了絕佳的生長環境。優良的土壤、充足的水分和豐富的養分成就了練塘茭白獨特的品質和口感,使得它成為上海地區的特色農產品[5]。
2022 年練塘鎮種植茭白約1.5 萬畝左右,品種包括了大白茭、無錫茭等。走進坐落于青浦區練塘鎮東厙村的上海野龍果業有限公司種植基地,練塘茭白就在這里茂盛生長。茭白在種植、收獲時,采用機械化技術可以有效提升產量。
“淀湖源味”是青浦區農產品區域公用品牌,通過多年的培育和市場推廣,現在是上海知名品牌。為進一步打響“淀湖源味”品牌知名度,需要擴大蔬菜的種植與生產范圍。目前,當地生產機械近2 000臺,其中有中耕機械10臺左右,植保機94臺;還有初加工機械,包括蔬菜分組機、蔬菜清洗機、果蔬烘干機、保險儲藏設備等共計120 臺。成立了蔬菜初加工企業1 家,初步形成了產業種植——初加工——保鮮——運輸——銷售的基本產業鏈條。
今后將進一步加強機械化以及信息化的管理及推廣工作,加快新機具的有效推廣,例如軌道運輸機等。當前,青浦區種植的蔬菜有菜心、西蘭花、生菜、茄子、番茄等等,基本實現了百分百的機械化中深耕,植保機械化率在30%左右。未來還需要加快蔬菜機械化種植以及推廣的速度,提升機械化發展水平,提高蔬菜和水稻的產量。
上海市青浦區農業技術推廣中心為了提升從業人員的素質,開展了多期針對各村鎮工作人員及合作社從業人員的綜合素質提升進修班。例如,某次培訓主要是針對無人農場的政策進行解答,開展水稻無人農場的研究與實驗、農機具輔助駕駛操作訓練以及針對多人的植保無人機操作訓練等等。參加培訓的學員在無人農場參觀并學習,直觀感受無人農場建設的成果,并吸收更多的專業知識,積累實操經驗。
在開展培訓的過程中,可以多利用一些多媒體信息技術,運用多元化的形式教學,讓學員直觀地體會并掌握相關知識。在實訓過程中,采用田間、道路相結合的方式,要求學員可以正確、規范操作農機。同時,對學員培訓情況還需要開展針對性考核[6]。
在結合“十四五”規劃具體內容的同時,應高度重視農機推廣方面的兩個重點:無人農場和蔬菜種植機器人。為了實現此目標,需要對任務進行科學合理的分解,嚴格按照時間節點穩定實施。考慮到上海市青浦區春耕工作的需求,確保農機的保障性服務得到妥善安排,提供農機設備、技術指導和培訓,為農民提供必要的金融服務,幫助他們更好地開展農業生產。
對于上海市青浦區而言,無人農場及蔬菜種植機器人是其重點工作內容。2022 年是農機數字化發展的快速階段,蔬菜種植機器人有了進一步發展,糧食機械化水平也在穩步提升,農機實驗鑒定以及監督管理都有了新的發展及突破。因此,在進行技術推廣時,需要做好農機技術的培訓工作[7]。
在培訓工作中,應注重理論與實踐相結合,讓農民更好地理解新技術和新設備的應用。采用多種方法加強培訓工作,如組織技術交流會、現場觀摩、專家授課等,讓農民更加深入地了解和掌握新技術和新設備。此外,還需要做好產品演示工作,讓農民更加直觀地了解新技術和新設備的應用效果。注重培訓工作的持續性和長期性,不斷加強培訓,提高農民技術水平,推動農業生產的發展[8]。
例如,可通過以下幾種方法加強農技推廣團隊的構建:第一,利用一些特殊節日,如“3·15”消費者權益日,開展農機質量投訴以及創新機具展示活動。在活動中,有專業人員介紹新機具的性能以及具體的使用方法,同時進行實物展示,讓更多的農戶能了解農機具的優勢、特點。第二,組織全區農業大戶到南京、北京等地觀摩新設備、學習新技術,引導農民以及農業生產經營組織購置新型的農機裝備,提升農業生產的效率。第三,組織人員開展農機的安全教育培訓工作,讓每一個農民朋友的安全意識得以提升,確保其在使用農機時的規范、安全操作,并開展新型職業農民的技能培訓工作,大幅度提升其技能水平及職業素質。
上海市青浦區可以多開展新設備的成果展示工作,加強農機管理與農機新技術的宣傳效果。可以在組織活動時邀請各相關單位參加,展示農機產品。如無人駕駛農機開溝、旋耕作業,無人機施肥、植保作業等。還有部分果園的多功能機器人,如XX 枕式包裝機,該機可以提升包裝的效率,有效減輕工作人員的人工作業強度。還有某自動仿形的、具有控制功能的小型蔬菜收割機,也可通過展示會展現在農民朋友面前,這些展覽的現場演示活動可以收獲極好的效果[9]。
目前,智能灌溉系統以及無人農場配套機具也有了極大發展,這些都可以通過現場展示。尤其是近年來,上海市青浦區在確保糧食生產實現全面機械化的基礎上,突破了蔬菜、水果等經濟作物的薄弱生產環節機械化瓶頸,推動了農機數字化以及智能化的升級,青浦區水稻綜合機械化水平達95%以上。
需要結合現場展覽會以及科技下鄉等一系列活動,完善農民群眾的指導與服務工作,幫助他們構建起正確的消費觀,并指導農民科學、合理地使用農業機械,提升群眾的質量意識。上海市青浦區為了加強農機管理,不斷壯大打假聲勢,維護農機市場秩序,確保農業生產以及農機產品的質量安全,做好農機市場的打假與治理等一系列工作,對農民的合法權益進行維護[10]。
目前,青浦區在智能技術方面希望可以采用導航技術來完善監督管理。該系統主要是以北斗導航系統作為基礎,打造全國首個商用的農機自動導航駕駛系統。這個系統是高新技術的代表,實現了農機智能裝備的發展,走出了國內農業數字化及智慧化非常重要的一步。當前,智慧無人農場正在不斷發展,無人農場的綜合調度系統能夠實時清楚地顯示農場內的衛星地圖,做好實時監督與管理。同時,聯合無人駕駛系統功能,車輛的啟動與停止等基礎操作都可以通過手機App 或電腦客戶端輕松完成,實現有效的遠程管理。
可以看出,農業智慧化除了提升農業作業效率之外,還可以解決勞動力不足的問題,提升農機管理效率,生產的速度與質量也得以提高。
綜上所述,新時代下,農機管理以及農機新技術的推廣是一個不斷創新的過程,在推廣的過程中還會出現很多新問題,需要以現有的農業發展特點為基礎,對這些問題的特性及規律進行分析,在工作中融入創造性思維。為了讓傳統農業與創意農業的特點相融合,還需要對現有的農機管理以及農機新技術推廣進行全面的優化和升級。通過創新技術的融合,將農業機械化全面融入未來農業發展,為農業現代化提供強有力的支撐。