摘要:大豆大壟窄行密植豐產栽培技術是一項優質、高產、高效益、模式化的大豆生產技術。闡述該技術的原理與優點,詳細介紹主要作業環節的管理與操作要點,以期為創新大豆栽培技術路徑、實現大豆穩產增產、推動大豆產業可持續發展提供技術支持。
關鍵詞:大豆; 栽培技術; 大壟; 密植
中圖分類號:S565.1 文獻標識碼:A 文章編號:1674-1161(2024)05-0010-02
與其他作物相比,我國大豆進口量較大。為了改變大豆過度依賴進口的現狀,亟需大力推廣應用大豆優質、高產、高效益、模式化生產技術,以推動大豆產業可持續發展,保障我國糧食生產安全。大壟窄行密植栽培技術是在深層土壤疏松技術、深層肥料施用技術和精準播種技術的基礎上,采用110 cm或120 cm大壟,壟上種植2行或3行,進而實現增密豐產的一項農藝技術,具有適應性強、操作方便等特點[1]。該技術主要包括品種選擇、種子處理、整地、施肥、播種、中耕除草、病蟲害防控、收獲等環節,需要在每個環節進行細化管理,才能實現提升大豆單產的目標。
1品種選擇與種子處理
選擇具有較高單產潛力的矮化和半矮化大豆品種,杜絕越區種植。機械精密播種對種子要求嚴格,須在播前進行機械選種。種子質量標準為純度gt;99.0%,透明度gt;98.0%,發芽率gt;95.0%,水分lt;13.5%,呈均勻顆粒形狀。結合大豆主要地下病蟲害和土壤狀況,使用大豆種子包衣劑如35.0%克多夫種子包衣劑、35.0%乙基噻吩磷酸酯或35.0%甲基噻吩磷酸酯,進行拌種處理。為預防和控制大豆根腐病,可將種子與50.0%多配合劑或50.0%多菌靈進行混合。
2深翻整地
深翻整地能夠疏松土壤,提高土壤蓄水能力,消除雜草和減少病蟲害,為大豆幼苗生長打下良好基礎,從而增加大豆產量。采用大壟窄行密植模式,增加了壟上行數,也增大了機械化播種難度,因此對土地整備的要求高于傳統壟作農業。耕整地以秋季深松或深翻為宜,深松深度≥25 cm,深翻深度≥30 cm;起壟以加深耕層,壟寬90~140 cm,壟體壓實后壟臺到壟溝的垂直高度15~18 cm,做到壟上表層土壤細碎平整、地面干凈。
3科學施肥
采用測土配方平衡施肥,有機肥與無機肥結合,氮、磷、鉀肥合理配比,適時定量補充中微肥。結合秋整地,一次施入有機肥(有機質含量gt;30.0%、水分含量lt;30.0%)1.0~1.5 m3/667 m2作底肥,分層施肥,種肥分離,以免燒種燒苗。一般地力情況下,667 m2施肥量以尿素3.3 kg、磷酸二銨9.0~11.0 kg、硫酸鉀4.0~6.0 kg、微生物菌劑顆粒2.0 kg以上為宜,氮磷鉀比例為1.0∶1.4∶0.8。根據大豆苗期生長情況,定量補充中微量元素。若大豆前期長勢較弱,可噴施葉面營養劑。
4精量播種
結合當地農業氣候條件和種植習慣,適時、適密進行精量播種。當地面溫度穩定在7~8 ℃時開始播種,播種時間通常為5月1—10日。采用大壟窄行密植模式,壟上按行等距精量點播,3壟變2壟的壟距為90~105 cm,2壟變1壟的壟距為120~140 cm。根據點播的復雜程度,雙行間距為10~12cm。根據品種特點和土壤肥力,確定適宜的種植密度。一般田間保苗以35萬~40萬株/hm2為宜。播種時做到下種均勻,播深均勻一致,土壤覆蓋密實。
5田間管理
5.1中耕除草
適時中耕,提溫促壯。干旱地區春季宜在苗后除草。若土壤水分含量適宜,可在出苗前對土壤進行封閉處理。每公頃用50.0% 乙草胺乳油2 500~3 000 mL加70.0%甜蜜素可濕性粉劑300~600 g,或加48.0%廣美嶺乳油800~1 000 mL,或加75.0%廣美嶺乳劑15~25 g;或每公頃用72.0%多樂乳油1 500~3 000 mL,加水稀釋后噴施200 kg。大豆2~3復葉期、雜草2~5葉期時,每公頃用12.5%拿捕凈1 250~1 500 mL加48.0%苯達松2 000~3 000 mL,或5.0%優質草乳油750~1 000 mL加48.0%苯達松1 500 mL,加水稀釋后噴施150 L。以稗草及一般性闊葉雜草為主要雜草的地塊,可用烯草酮、烯禾啶、精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈+氟磺胺草醚;以苣賣菜、刺兒菜、打碗花為主要雜草的地塊,可用氟磺胺草醚+滅草松+異噁草松,適當混配烯草酮等;以鴨跖草為主要雜草的地塊,可用氯酯磺草胺;以莧菜為主要雜草的地塊,可用以二苯醚類如氟磺胺草醚為主的藥劑。
5.2蟲害防治
常見蟲害防治:1)蚜蟲。每公頃用10.0% 吡蟲啉0.3 kg、30.0% 三氯蔗糖0.3 kg、3.0% 撲熱蟲乳油600~750 mL、2.5%功夫乳油220~300 mL,混合稀釋后葉部噴施400~500 L。2) 紅蜘蛛。每公頃用1.8%阿維菌素制劑或混合物150 mL,加水稀釋后噴施400~500 L。3) 食心蟲。8月初為大豆食心蟲成蟲發生期,用80.0% 敵敵畏原液1.8~2.3 kg制作600根藥棍,插于大豆植株高1/3處;盛卵期用5.0%來福靈或2.5%敵殺死乳油噴霧。
5.3病害防治
常見病害防治:1) 根腐病。用含有咯菌腈+精甲霜靈等成分的種衣劑包衣。2) 大豆菌核病等生長期病害。發病時,將中心病株及時拔除,帶出田外深埋處理,并對中心病株周圍噴藥保護或全田施藥,以防止病情擴散。3) 大豆灰斑病、霜霉病等后期葉部病害。用嘧菌酯、咪鮮胺等廣譜性藥劑,做到“一噴多防”,使用機動式彌霧機或自走式高桿噴霧機施藥。
5.4灌溉
結合大豆各生育時期的需水規律和土壤水分狀況,制定合理的灌溉制度。當田間持水量為65.0%~70.0%時,適宜大豆前期生長發育;到開花期、結莢期和灌漿期,則要增加供水量,以田間持水量達75.0%~85.0%為宜。當田間持水量低于65.0%時,要及時灌溉補水。特別是在大豆開花期和鼓粒期,一旦發生干旱而供水不及時,會嚴重影響大豆產量。此外,修建疏水溝渠以防澇減災十分必要。
6適時收獲
大豆收獲時間要求較為嚴格,過早或過晚收獲都會降低大豆的產量和品質。收獲過早,大豆尚未完全成熟,百粒質量低,蛋白質含量及油脂含量也低;收獲過晚,則豆莢炸開,造成浪費減產。當大豆開始搖鈴,葉片全部脫落,莖稈黃枯,籽粒歸圓,呈現品種色澤,籽粒含水量低于18.0% 時,要適時收獲。大豆收獲時間通常在9月上旬至10月上旬,以早上有露水時收獲為宜。采用人工收獲時,要降低茬高,不留底莢,將割倒的豆秧輕輕鋪放,以減少籽粒損失。鋪放不宜過厚,以利于干燥降水。收獲后要及時運走,盡量減少運輸過程中的損失。將大豆脫粒、去雜,曬干后入倉貯藏。采用機械收獲時,宜在完熟初期進行,此時大豆葉片全部脫落,莖、莢和籽粒均呈現品種色澤,籽粒含水量降至25.0%左右。割茬高度以5~6 cm為宜,不留底莢,要求收割損失率lt;1.0%,脫粒損失率lt;2.0%,破損率lt;5.0%,綜合損失率lt;3.0%,清潔率gt;95.0%。若采用分段收割法,可在黃熟期進行,此時大豆葉片脫落70.0%~80.0%,籽粒逐漸發黃,少數豆莢呈現品種固有的顏色、個別呈現青色,適宜大豆割曬。
7經濟效益
遼寧省是我國大豆主要產區之一,在昌圖縣開展大壟窄行密植豐產栽培技術應用試驗,結果表明,該技術模式下大豆平均單產約為200 kg/667 m2。按照收購價格3.40元/kg計算,平均產值為680.00元/667 m2;按照農機成本95.00元、生產資料成本80.00元、人工費用40.00元計算,平均生產成本為215.00元/667 m2;經濟效益為465.00元/667 m2。
8結語
大豆大壟窄行密植豐產栽培技術適用性強、操作方便,與傳統壟作栽培技術相比,可提高壟溫、抗旱抗澇、提高單產20%左右,是繼“壟三”栽培技術[2]后提高大豆單產的一項新技術,在增加大豆產量、提高土地資源利用率等方面發揮了積極作用[3]。