不同土壤調理劑對柑橘園土壤及柑橘產量和品質的影響

摘 要 土壤酸化是制約農作物高產穩產的重要因素，嚴重影響我國農業的可持續發展。通過在柑橘酸性土壤上追施不同土壤調理劑的田間比較試驗，研究了夏氏藍得、天脊、萬植、兩廣、坤益鍵土壤調理劑和萬植生物有機肥對土壤的理化性質和柑橘產量品質的影響，評價不同土壤調理劑的施用效果。結果表明：調理劑對土壤pH的提高效果為從高到低依次為萬植、夏氏藍得、坤益鍵、兩廣（萬植有機肥）、天脊；施用土壤調理劑可以改善土壤理化性狀、減輕土壤有害物質的毒害，從而達到提高柑橘的產量品質和增加經濟效益的目的。

關鍵詞 土壤調理劑；柑橘；酸性土壤；pH值；產量；品質

中圖分類號：S666 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.01.025

重慶市長壽區目前柑橘種植面積2.0萬hm2 ，投產面積1.2萬hm2 ，產量約15萬t，柑橘產業已成為長壽農業的支柱之一。2010年以來，長壽區通過引進社會資本，累計新建成晚熟柑橘基地0.42萬hm2、沙田柚基地0.3萬hm2，成為長江上游目前最大的晚熟柑橘基地。由于果農片面追求經濟效益，偏施高含量的酸性復合肥、未腐熟的畜禽糞便等，導致土壤酸化、板結，重金屬等毒害加重，養分流失肥料利用率降低，病蟲害加重，柑橘樹勢弱，產量低、品質下降[1-2]。據調查，長壽區酸化土壤約占全區耕地面積的30%，部分區域呈逐年加重趨勢，尤其是利用沖田等改制新建的果園、菜園表現明顯[3]。國內外對蔬菜等酸化土壤的成因與治理進行了較多研究，并形成了一套較為系統的治理技術措施[4]。但對柑橘酸化土壤的治理技術研究的報道相對較少，為此，本研究結合酸性土壤改良培肥項目，并在總結前幾年土壤酸化治理經驗情況下，繼續開展不同土壤調理劑對柑橘酸性土壤的改良效果試驗，以期篩選出一些經濟高效的土壤調理劑運用農業生產。

1" 材料與方法

1.1" 試驗地概況

試驗區位于重慶市長壽區龍河鎮保合村恒河公司果園基地。東經107.206 931°，北緯29.986 416°，海拔379.4 m。土壤類型為紫色土土類，棕紫泥土亞類，灰棕紫泥土屬，半沙半泥土種；土壤質地為輕壤，剖面構型為A/B，耕層厚度30 cm，地塊面積0.3 hm2，試驗地肥力水平均勻，具有一定的代表性。土壤pH值4.4，有機質含量19.5 g·kg-1，全氮1.13 g·kg-1，全磷0.42 g·kg-1，全鉀33.2 g·kg-1，堿解氮73.8 mg·kg-1，有效P 11.5 mg·kg-1，速效K 280 mg·kg-1，有效Fe 48.1 mg·kg-1，有效Mn 46 mg·kg-1，有效Cu 1.5 mg·kg-1，有效Zn 2.6 mg·kg-1，有效B 0.19 mg·kg-1，交換性Ca 4.36 cmol·kg-1，交換性Mg 2.61 cmol·kg-1，CEC 27.5 cmol·kg-1，交換性氫0.48 cmol·kg-1，交換性鋁2.55 cmol·kg-1。

1.2" 供試品種與肥料

供試品種為W·默科特，2009年定植，密度550株·hm-2（4 m×4.5 m）。調理劑品種為北海夏氏藍得生物科技有限公司等生產的土壤調理劑等（見表1）。

1.3" 試驗處理

試驗設7個處理，每個處理15株，以習慣施肥為對照（CK），不設重復。各處理肥料用量（見表2）。調理劑于2019年5月1日施用，柑橘果實于2020年2月27日收獲，并將果實送西南大學進行品質檢測。

1.4" 施肥方法

處理1至7按照優化施肥量進行推薦，理論周年氮、磷（P2O5）、鉀（K2O）施用量28.4、10和24 kg/667 m2進行。各處理周年施肥量見表2。在施秋冬肥時在樹冠滴水線外側開挖兩條深15～20 cm，寬20～30 cm，長1.0～1.5 m的條（半環）形溝，然后將混勻的有機肥、調理劑和復合肥施入溝中并回填一半左右的土壤；春肥和夏肥也施入溝中并適量覆土，直至將所剩土壤全部回填。

2" 結果與分析

2.1" 對土壤理化性狀的影響

2.1.1" 對土壤pH值及有害物質的影響

從表3可知，土壤pH值，除處理4（天脊調理劑）pH值有所下降外，其余均可提高土壤pH值，其中，以處理5（萬植調理劑）效果較好，比CK提升1.1；其次是處理3（夏氏藍得調理劑），比CK提升0.9。土壤交換性氫含量，除處理4高于CK外，其余均低于CK，其中，以處理3較好，比CK降低52.50%；其次是處理5，比CK降低48.98%。土壤交換性鋁含量，除處理4高于CK外，其余均低于CK，其中，以處理3較好，比CK降低77.20%；其次是處理5，比CK降低72.10%。土壤鎘含量，所有處理均可以降低鎘的有效性，其中，以處理4下降最多，比CK相降低66.67%；其次是處理6，比CK降低30.56%；居第3位的是處理3，比CK降低27.78%。土壤鉻、鉛、汞含量無明顯規律，但所有處理含量均在土壤安全值范圍內。所有處理的土壤砷含量均較比CK有所上升，但都在土壤安全值范圍內。施用土壤調理劑可以提高土壤的pH值，降低土壤有害物質有效含量，利于柑橘生長。

2.1.2" 對土壤有機質及NPK的影響

從表4可知，土壤有機質含量，除處理3與CK相當、處理5和6低于CK外，其余處理均比CK有所增加。土壤中堿解氮含量，所有處理均低于CK，其中以處理5最低，比CK低66.18%；其次是處理6，比CK低64.10%。有效磷含量，除處理2、6、7低于CK比較缺乏外，其余處理均比CK有所增加，且更適宜柑橘生長。速效鉀含量，除處理3、4高于CK外，其余處理均低于CK且趨于合理。施用土壤調理劑可以使土壤中NPK等養分含量趨于合理，更適宜柑橘生長。

2.1.3" 對土壤中微量元素的影響

從表5可知，土壤交換性鈣含量，除處理4低于CK外，其余處理均比CK有所增加，其中以處理3增加最多，達111.24%；其次是處理5，比CK增加103.90%。交換性鎂含量，除處理3和6低于CK外，其余處理均比CK有所增加。陽離子交換量，除處理4低于CK外，其余處理均較CK有所增加，其中以處理5增加最多，達54.72%；其次是處理3，比CK增加48.43%。有效鐵含量，除處理4和6比CK略有增加外，其余處理均比CK有所下降。有效錳含量，除處理5和7比CK略有增加外，其余處理均比CK有所下降。有效銅含量，除處理6和7比CK略有增加外，其余處理均比CK顯著下降。有效鋅含量，除處理4和6比CK略有增加外，其余處理均比CK顯著下降。有效硼含量，除處理4和7高于CK外，其余處理均比CK顯著下降，且極度缺乏。通過施用土壤調理劑可以使土壤中的中微量元素養分趨于合理，更適宜柑橘生長。

2.2" 不同土壤調理劑對柑橘產量及效益的影響

從表6可知，所有處理均比對照增產，其中以處理3產量最高，達32 038 kg·hm-2，比CK增產28.30%；其次是處理4和處理6，分別比CK增產22.58%和22.58%。經濟效益最高的是處理3，比CK增收20 025元·hm-2；其次是處理4和2 ，分別比CK增收22 444元·hm-2和20 025元·hm-2。不同土壤調理劑處理對柑橘增收效應由高到低為處理3、處理4、處理2、處理6、處理7、處理5、CK。

2.3" 對柑橘品質的影響

柑橘果實品質高低是決定柑橘經濟效益的重要因素。我們聘請專家對柑橘不同調理劑處理試驗果實進行鑒評打分，并將各項指標進行加權平均，確定名次。主要鑒評項目有：色澤、果面、口感、固形物等4項指標。同時，將成熟的鮮果送西南大學檢測出汁率、可溶性固形物、可溶性糖、總酸度和VC含量等指標。

由表7可以看出，不同處理間差異較大。從果實出汁率來看，除處理2和處理7略低于CK外，其余處理均高于CK。其中以處理3最高，比CK高7.3個百分點；其次是處理5，比CK高3.4個百分點；居第3位的是處理4，比CK高3.2個百分點； 最低是處理2，比CK低2.6個百分點。果實出汁率越高，說明柑橘果實的留樹防凍保鮮效果越佳。從可溶性固形物含量來看，除處理6略低于CK外，其余處理均高于CK。其中以處理5最高，比CK高3.7個百分點；其次是處理2和8，均比CK高2.8個百分點。 從果實糖酸比來看，除處理6低于CK外，其余處理均高于CK。其中最高的是處理2，糖酸比達50.6；其次是處理7，糖酸比達49.6。果實Vc含量，除處理6高于CK外，其余處理均低于CK。其中最低的是處理5，比CK降低26.61%；其次是處理2和處理4，均比CK降低21.27%。從柑橘果實的綜合品質比較來看，各處理綜合品質均優于CK。其中，居第一位的是處理3，居第二位的是處理7，處理2居第三。

3" 小結

1）施用土壤調理劑可以調節土壤的酸堿平衡，減少土壤有害物質有效含量，利于柑橘生長發育。不同土壤調理劑處理對土壤pH值影響由高到低依次為萬植、夏氏藍得、坤益鍵、兩廣（萬植有機肥）、天脊。

2）施用土壤調理劑可以改善土壤的理化性狀，提高土壤中NPK的有效性，調節土壤中中微量元素的平衡，使其更適宜柑橘生長。

3）施用土壤調理劑可以提高柑橘產量、改善柑橘品質，增加經濟效益。不同土壤調理劑處理柑橘的經濟效益由高到低依次為夏氏藍得土壤調理劑、天脊調理劑、萬植有機肥、兩廣調理劑、坤益鍵土壤修復劑、萬植調理劑、CK。

4）綜合比較，就本試驗地柑橘園土壤和品種來看，以施用夏氏藍得調理劑的效果最佳，尤其是對越冬柑橘的水分保持效果明顯。

參考文獻：

[1] 高建峰， 徐明芳， 丁瑞芬， 等. 土壤酸化的原因、危害與治理對策分析 [J]. 上海農業科技， 2015（2）： 102-104.

[2] 李昂.四種土壤調理劑對酸性土壤鋁毒害改良效果研究[D].北京：中國農業科學院， 2014.

[3] 陳平， 陳大超， 甘濤， 等. 不同土壤調理劑對柑橘園酸性土壤的改良效果初報 [J]. 南方農業， 2017， 11（31）： 21-25.

[4] 李育鵬， 胡海燕， 李兆君， 等. 土壤調理劑對紅壤pH值及空心菜產量和品質的影響 [J]. 中國土壤與肥料， 2014（6）： 21-26.

[5] 周鑫斌， 石孝均， 溫明霞， 等. 三峽重慶庫區甜橙葉片礦質營養豐缺狀況調查 [J]. 園藝學報， 2011， 38（10）： 1847-1856.

（責任編輯：易" 婧）

收稿日期：2023-08-05

作者簡介：張章（1984—），本科，農藝師，主要從事農業技術推廣。E-mail：83502362@qq.com。

*為通信作者，E-mail：914881480@qq.com。