多功能生物有機肥對黔東南煙區煙株生長及經濟性狀的影響

摘 要 為進一步探索多功能生物有機肥在貴州省黔東南煙區的推廣效果，采用大區試驗，研究烤煙生產專用肥、自制有機肥和多功能生物有機肥對煙株生長及對烤后煙葉產質量的影響。結果表明：多功能生物有機肥的施用可改善煙株農藝性狀，促進煙株莖高、莖圍、最大葉面積的增加，且在降低煙株黑脛病、赤星病、氣候斑等病害的發病率方面效果明顯，烤后煙葉的產量、產值、均價、上等煙比例有所增加。總體而言，黔東南煙區施用多功能生物有機肥可促進煙株生長，增強煙株抗病性，提升經濟效益。

關鍵詞 烤煙；農藝性狀；多功能生物有機肥；經濟性狀；貴州黔東南州

中圖分類號：S571 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.01.031

煙草作為我國重要的經濟作物之一，為農民增收和國民經濟的發展做出了突出的貢獻。化學肥料在農業增產增收中的貢獻率達到了50%[1-3]，而化學肥料的大量施用又嚴重制約著烤煙品質的提高和煙草生產的可持續發展[4-5]。另外，作物連作往往伴隨著幼苗損傷、死亡、土傳病害的增加及作物產量和質量的下降，造成了巨大的經濟損失，阻礙了煙草的可持續發展[6-10]。因此，迫切需要一系列更環保、可持續性更強的肥料來合理有效地替代化學肥料。生物有機肥是兼具微生物肥力和有機肥效應的復合型肥料[11]，該肥料與一般功能性微生物和一般有機肥之間有著本質的差別，在改善煙草生長環境、提高產質量方面具有明顯的作用[12]。李祖瑩等[13]、張煥菊等[14]發現，對比常規的復合肥，煙田施用生物有機肥能顯著提高煙葉產量。也有研究表明將生物有機肥與化肥配施，可促進烤煙的生長發育，尤其是對根系吸收能力的維持和烤煙生長后期干物質的積累都表現出良好的效果[15-16]。此外，生物有機肥還能增強烤煙的抗病性，蔡秋華等[15]研究表明，有機肥配施化肥能夠降低土壤土傳病害的發生，可明顯降低煙株青枯病。可見，有機肥尤其是多功能有機肥在烤煙生產中具有明顯的推廣價值。本研究以云煙87為材料，于黔東南州代表性煙區開展試驗，探究烤煙生產專用肥、自制有機肥和多功能生物有機肥對烤煙生長狀況、病蟲害抗性及烤煙產質量的影響，以期為烤煙生產提供減肥增效、提質增產的生物有機肥的施肥參考。

1" 材料與方法

1.1" 試驗概況

試驗于 2020年3—9月于貴州省黔東南州具有代表性的煙區進行，示范區面積共2 001 m2，其中常規施肥667 m2，常規施肥+自制有機肥667 m2，常規施肥+多功能生物有機肥667 m2；供試肥料為烤煙生產專用肥、自制有機肥、多功能生物有機肥，供試烤煙品種為當地主栽品種云煙87。

1.2" 試驗設計

設計處理3個，分別為烤煙生產專用肥區（CK1）、自制有機肥區（CK2）、多功能生物有機肥區（T），采用大區對比不設重復，常規施肥處理基肥、追肥施用按照當地施肥習慣施用。有機肥用量、其他肥料施用及種植密度按照當地習慣執行。施肥時間為煙地整地后起壟前。施肥量按每667 m2施用100 kg多功能生物有機肥，化肥基肥和追肥與當地烤煙生產相同。施肥方法為在起壟前，先將化肥條施在擬起壟正中位置，再將生物有機肥、自制有機肥條施在化肥一側約10 cm處。

1.3" 調查與測定項目

1.3.1" 生育期調查

移栽后分別記錄各處理煙株的團棵期、現蕾期、打頂期及腳葉成熟、腰葉成熟、頂葉成熟時間。

1.3.2" 田間農藝性狀調查

于移栽后40～45 d，隨機選取各處理具有代表性的20株煙株，按煙草農藝性狀調查測量方法[16]測定莖高、莖圍、葉片數、最大葉面積。葉面積計算公式為

S葉=L葉×W葉×0.634 5 （1）

式中，S葉為葉面積，L葉為葉長，W葉為葉寬。

1.3.3" 田間病害調查

煙株發病后，按照煙草病蟲害分級及調查方法[17]調查各處理田間發病情況，計算發病率和病情指數。公式為

I=F病/F總×100% （2）

式中，I為發病率，%；F病為發病煙葉片數；F總為調查總葉片。

DI=∑（P×F級）/（F總×PS）×100 （3）

式中，DI為病情指數，P為煙株級數，F級為該級葉片數，F總調查總葉片數，PS為最嚴重的等級數。

1.3.4" 經濟性狀

成熟時各處理單獨采烤，下炕后煙葉單獨堆放，并統一按照烤煙分級方法[18]對烤后煙葉進行分級，記載各處理的產量、產值、上等煙比例、均價等。

1.3.5" 數據分析

采用Excel 2020、SPSS 26軟件進行數據處理并進行差異顯著性檢驗。

2" 結果與分析

2.1" 不同處理對煙株大田生育期的影響

由表1可知，處理T煙株的現蕾期與腳葉成熟期較CK1、CK2提前1 d，說明多功能生物有機肥的施用可在一定程度上使煙株的現蕾期與腳葉成熟期提前，成熟期后表現一致，腰葉成熟期、頂葉成熟期的時間基本一致，說明施用多功能生物有機肥后可促進煙株前期的生長，但對煙株整個生育期影響不明顯。

2.2" 不同處理對煙株農藝性狀的影響

由表2可知，多功能生物有機肥處理后，處理T與CK1、CK2田間各項農藝性狀之間差異較為明顯。在處理T中，煙株平均莖高為32.85 cm，平均莖圍為7.36 cm，而對照CK1、CK2中煙株平均莖高分別為25.76、26.84 cm，處理相比于對照莖高分別顯著增加了27.52%、22.39%；平均莖圍分別為6.55、6.09 cm，處理相比于對照莖圍分別增加了12.37%、20.85%，明顯小于處理T；處理T中煙株的葉片平均數約為17片，而對照CK1、CK2中煙株的葉片平均數分別約為15、16片，同樣低于處理T。此外，處理T煙株中平均最大葉面積為1 612.80 cm2，CK1、CK2煙株中平均最大葉面積分別為1 115.64 cm2、1 245.02 cm2，處理相比于對照最大葉面積增加了44.56%、29.54%。結果表明處理T中的煙株在各項農藝性狀表現上較CK1、CK2均有一定的優勢，說明施用多功能生物有機肥可以在一定程度上促進煙株的生長發育。

2.3" 不同處理對煙株發病率的影響

由表3可知，處理T黑脛病的發病率為2.0%，較CK1、CK2發病率分別低0.5個百分點、1.8個百分點；赤星病發病率為1.4%，較CK1、CK2發病率分別低1.1個百分點、1.8個百分點；氣候斑點病發病率為2.2%，較CK1、CK2發病率分別低1.4個百分點、1.9個百分點，處理T煙株發病率均與兩個對照差異明顯，說明處理T煙株的抗病性稍好于兩個對照，表明多功能生物有機肥在一定程度上可以增強煙株的抗病性。

2.4" 不同處理對烤后煙葉經濟性狀的影響

由表4可知，處理T產量為1 912.50 kg·hm-2，相比于CK1、CK2產量分別增加了6.47%、2.33%；處理T產值為51 809.63元·hm-2，相比于CK1、CK2產值分別增加了14.18%、10.53%；處理T均價為27.09元·kg-1，相比于CK1、CK2均價分別增加了7.24%、8.01%；處理T上等煙率為47.83%，相比于CK1、CK2上等煙率分別增加了8.83%、9.25%，處理相比于對照產量、產值、均價、上等煙率均有不同程度的增長。說明這幾個方面較對照均有一定優勢，多功能生物有機肥可以提高煙葉產質量。

3" 結論與討論

本研究結果表明，多功能生物有機肥的施用不僅能夠使煙株現蕾期與腳葉成熟期提前，同時在各項農藝性狀表現上也有一定的優勢，煙株莖高、莖圍、最大葉面積等均有不同程度的增加，說明施用多功能生物有機肥可以在一定程度上促進煙株的生長發育，提高煙葉產量。可見，施用多功能生物有機肥不僅能夠為煙株提供豐富的營養，在一定程度上還間接證明了多功能生物有機肥有生理活性刺激作用，可增強煙株的呼吸功能，促進根系對養分的吸收。袁秀云等研究表明，生物有機肥的施用使得烤煙葉片的株高、莖圍、葉面積系數等明顯高于其他處理[18]；涂永高等研究也認為生物有機肥的施用縮短了大田生育期10ｄ以上，能促進煙株早生快發，植株的株高、葉片數、腰葉面積和頂葉面積均增加，顯著提高了煙葉產量、產值和上中等煙比率[19]。

本研究結果表明，在施用多功能生物有機肥之后，煙草黑脛病、赤星病、氣候斑點病的發病率均有不同程度的降低，說明生物有機肥對煙草相關病害具有良好的防治效果，能誘導增強烤煙的抗病性，改善煙葉品質。與前人研究具有相似性，間接表明生物有機肥含有的有益微生物可以在土壤中大量定殖，不僅能促進煙株養分吸收、提高作物的抗病性，在降低煙草根莖性病害方面也具有明顯作用。劉艷霞等的研究也認為隨著生物有機肥的施用拮抗菌數量有所提高，并在一定程度上抑制了根際土壤病原菌的數量，從而煙葉青枯病顯著降低[20]；Wu等研究發現放線菌與煙草青枯病的發病率呈負相關，且在生物有機肥處理中含量較高[21]；張云偉等的研究也表明施用生物有機肥能顯著降低烤煙黑脛病的病情指數，降低烤煙黑脛病的危害程度[22]。

本研究結果還表明，多功能生物有機肥施用后煙葉的等級結構均有不同程度的增加，處理相比于對照的產量、產值、均價、上等煙率均有不同程度的增長，提高了煙草的經濟效益。前人的研究結果也表明施用生物有機肥后煙葉等級結構得到提升，對提高煙草經濟效益具有重要影響。劉漢軍等研究結果顯示，施用生物有機肥后，上等煙率增加8.19%～10.88%，烤煙產量增加1 341.19～1 499.06 kg·hm-2，產值增加10 838.62元·hm-2[23]；羅連光等研究指出生物有機肥施用后上、中等煙的比例提高28.8%、24.0%，煙葉產量提高22.8%、17.4%；劉霞[25]研究發現，施用生物有機肥煙葉產量顯著提高了40.71%～48.28%，產值提高了48.28%～59.20%，中上等煙的比例也有不同程度的增加[24]。

綜上所述，多功能生物有機肥的施用可以促進煙株的生長，提高烤煙的產量和質量，增強煙株的抗病性，改善煙葉的品質；同時能優化烤煙等級結構，提升經濟效益。可見，多功能生物有機肥在黔東南煙區適應性良好，可為煙草可持續發展提供廣闊的應用前景。

參考文獻：

[1] 聶慶凱. 不同種類有機肥與無機肥配施對烤煙品質及產量的影響[D]. 鄭州：河南農業大學， 2018.

[2] 張翔， 黃元炯， 范藝寬. 河南植煙土壤與烤煙營養 [M]. 北京： 中國農業科學技術出版社， 2009.

[3] 陳長坤. 生物有機肥的施用對植煙土壤及烤煙生長發育的影響[D]. 長沙： 湖南農業大學， 2015.

[4] 張繼光， 申國明， 張久權， 等. 煙草連作障礙研究進展 [J]. 中國煙草科學， 2011， 32（3）： 95-99.

[5] 閻海濤， 殷全玉， 任天寶， 等. 植煙土壤微生態調控技術途徑及發展趨勢 [J]. 河南農業科學， 2017， 46（10）： 1-7.

[6] YUAN L， ZHANG Z C， CAO X C，et al. Responses of rice production， milled rice quality and soil properties to various nitrogen inputs and rice straw incorporation under continuous plastic film mulching cultivations[J]. Field Crops Re， 2014，155：164-171.

[7] CHEN S， QI G F， LUO T，et al. Continuous-cropping tobacco caused variance of chemical properties and structure of bacterial network in soils[J]. Land Degrad Dev， 2018， 29（11）： 4106-4120.

[8] MAO T T， JIANG X L. Changes in microbial community and enzyme activity in soil under continuous pepper cropping in response to trichoderma hamatum MHT1134 application [J]. Scientific Reports， 2021， 11（1）： 21585.

[9] ZHAO F Y， ZHANG Y Y， LI Z J， et al. Vermicompost improves microbial functions of soil with continuous tomato cropping in a greenhouse [J]. Journal of Soils and Sediments， 2020， 20（1）： 380-391.

[10] NIU J J， CHAO J， XIAO Y H， et al. Insight into the effects of different cropping systems on soil bacterial community and tobacco bacterial wilt rate [J]. Journal of Basic Microbiology， 2017， 57（1）： 3-11.

[11] 肖本青， 張省委， 李洪. 生物有機肥在煙草生產上的應用現狀及發展趨勢 [J]. 種子科技， 2021， 39（18）： 72-73.

[12] UR REHMAN K， YING Z， ANDLEEB S， et al. Short term influence of organic and inorganic fertilizer on soil microbial biomass and DNA in summer and spring[J]. Journal of Northeast Agricultural University （English Edition）， 2016， 23（1）： 20-27.

[13] 李祖瑩， 肖林長， 方先蘭， 等. 創豐生物有機肥對烤煙生長、產量及品質的影響[J]. 江西農業學報， 2011，23（6）： 40-42.

[14] 張煥菊， 陳剛， 王樹聲， 等. 應用生物有機肥減少烤煙化肥用量試驗研究 [J]. 中國煙草科學， 2015， 36（1）： 48-53.

[15] 蔡秋華， 趙正雄， 左進香， 等. 有機肥配施減量化肥對烤煙青枯病及其根際微生物的影響 [J]. 煙草科技， 2018， 51（11）： 20-27.

[16] 國家煙草專賣局. 煙草農藝性狀調查測量方法： YC/T 142—2010 [S]. 北京： 中國標準出版社， 2010.

[17] 國家質量監督檢驗檢疫總局， 中國國家標準化管理委員會. 煙草病蟲害分級及調查方法： GB/T 23222—2008 [S]. 北京： 中國標準出版社， 2009.

[18] 袁秀云，高致明，時向東，等.不同肥料種類對烤煙根系發育及活力的影響[J].河南農業大學學報，1998（S1）： 97-101.

[19] 涂永高， 厲福強， 蔣石鏟， 等. 不同有機肥對烤煙產量和質量的影響 [J]. 安徽農業科學， 2008， 36（22）： 9582-9584.

[20] 劉艷霞， 李想， 曹毅， 等. 抑制煙草青枯病型生物有機肥的田間防效研究[J]. 植物營養與肥料學報， 2014， 20（5）： 1203-1211.

[21] WU K， YUAN S F， WANG L L， et al. Effects of bio-organic fertilizer plus soil amendment on the control of tobacco bacterial wilt and composition of soil bacterial communities[J]. Biology and Fertility of Soils， 2014， 50（6）： 961-971.

[22] 張云偉， 徐智， 湯利， 等. 生物有機肥對烤煙黑脛病及根際微生物代謝功能多樣性的影響 [J]. 中國煙草學報， 2014， 20（5）： 59-65， 72.

[23] 劉漢軍， 劉蕾， 劉軼豪， 等. 不同生物有機肥對烤煙產質量及土壤養分的影響 [J]. 生態科學， 2018， 37（6）： 91-96.

[24] 羅連光， 黃若玲， 萬強. 生物活性肥對烤煙生長發育及品質的影響[J]. 湖南農業科學， 2007（5）： 97-98， 101.

[25] 劉霞. 綠肥和菌肥對玉米茬土壤性狀及煙葉品質的影響[D]. 鄭州：河南農業大學， 2008.

（責任編輯：易" 婧）

收稿日期：2023-08-05

基金項目：貴州省煙草公司科技項目“煙葉科技成果轉化園技術示范、驗證”。

作者簡介：潘洪（1993—），碩士，助理農藝師，主要從事烤煙生產及技術推廣。E-mail：1396720067@qq.com。