小橋媽媽



為孩子做郁金香餅和小狗年糕吧!
將童話搬上餐桌,讓孩子愛上吃飯!
郁金香餅
4個 | 制作時間:25分鐘
材料
手抓餅4片,芝士片2片,紅、黃圣女果若干,青椒半個,生菜一片。
做法
1.? 將手抓餅剪成橢圓形狀,上面放半片芝士。
2.? 青椒切絲做花莖,圣女果對半切開后修剪成郁金香花朵狀。
3.? 將郁金香手抓餅放入烤箱,180度烤12分鐘。
4.? 生菜洗凈,剪成小葉片。
5.? 取出烤好的手抓餅,用小葉片裝飾。
營養點
用手抓餅做零食,簡單方便。加上蔬菜、芝士片,營養全面且健康。
小狗年糕
9塊 | 制作時間:30分鐘
材料
糯米粉150克、糖15克、熱水115毫升、芝士片2片、食用竹炭粉和紅曲粉若干。
做法
1.? 將糯米粉、糖、熱水揉成團,分成9份,每份28克。
2.? 將芝士片切小塊分成9份。
3.? 每份糯米團中包入一份芝士片,做成長方體。
4.? 將剩余的糯米團一部分加入竹炭粉做小狗的眼睛、鼻子、耳朵,一部分加入紅曲粉做小狗的腮紅。
5.? 煎鍋放油,將年糕煎至外脆內軟。煎好后擺盤即可。
營養點
芝士是一種發酵的牛奶制品,含乳酸菌,具有補充鈣質、預防便秘、強牙健齒等功效。糯米為溫補強壯食品,對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。