文旅融合視角下旅游對(duì)城市更新的作用

DOI： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.03.004

城市作為文化的主要發(fā)源地和集中地，集聚了眾多的物質(zhì)性和非物質(zhì)性元素。旅游是居住在不同世界、不同地區(qū)的人們進(jìn)行跨文化交流、參與精神文化活動(dòng)、實(shí)現(xiàn)在地文化體驗(yàn)的重要途徑。在文旅融合的背景下，以旅游為目的的體驗(yàn)使城市發(fā)生創(chuàng)造和再創(chuàng)造，游客和居民的共存、城市空間所發(fā)生的創(chuàng)新實(shí)踐深刻地影響了城市更新。文旅融合不僅推動(dòng)了城市更新，同時(shí)城市更新也有助于促進(jìn)文化和旅游的深度融合與繁榮，二者形成了相互滲透的作用模式。

一、文旅融合與城市更新的互動(dòng)與機(jī)遇

1. 文旅融合與城市更新：相互促進(jìn)的交互關(guān)系

城市更新是城市發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)提升城市品質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力、推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展起著重要作用。美國(guó)城市理論家劉易斯·芒福德將城市視為“文化的容器”，強(qiáng)調(diào)城市不僅僅是“建筑物的集合”，更是“文化的歸極”2。城市的發(fā)展是有規(guī)律可循的，從功能城市到文化城市是國(guó)內(nèi)外城市發(fā)展理論與實(shí)踐過(guò)程的共識(shí)。文化在城市更新中扮演重要角色，正是文化元素的牽引、滲透，才能將城市過(guò)往的設(shè)施、空間與記憶，傳承并且活化到滿足現(xiàn)代生產(chǎn)生活需要的新功能、新產(chǎn)業(yè)、新場(chǎng)景。

文旅融合的發(fā)展提升了城市更新的多樣性和開(kāi)放性，為城市可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)遇。在城市改造過(guò)程中，這種融合促進(jìn)了文化的延續(xù)、傳承和創(chuàng)新，推動(dòng)城市的設(shè)施、空間及集體記憶轉(zhuǎn)化為獨(dú)特的文化符號(hào)，并通過(guò)各種文化傳播手段深刻影響公眾認(rèn)知。同時(shí)，城市更新為文化與旅游的深度融合提供了系統(tǒng)性支撐，歷史建筑、人文資源等城市資源，通過(guò)活態(tài)利用、功能整合和現(xiàn)代化展示，被賦予新的生命，使得城市的文化精神被廣泛弘揚(yáng)。基于此，文旅融合與城市更新的互動(dòng)形成了互促共生的良性循環(huán)。

2. 消費(fèi)復(fù)蘇與旅游迭代：城市更新的發(fā)展機(jī)遇

當(dāng)前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出弱復(fù)蘇的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在弱復(fù)蘇的預(yù)期下，文化和旅游消費(fèi)成為引領(lǐng)消費(fèi)復(fù)蘇的先鋒領(lǐng)域。無(wú)論是2023年法定長(zhǎng)假國(guó)內(nèi)出游人次與旅游收入，還是各平臺(tái)旅游產(chǎn)品與機(jī)票酒店預(yù)訂量，多已恢復(fù)甚至超過(guò)2019年同期水平，且2023年以來(lái)整體呈現(xiàn)持續(xù)走高態(tài)勢(shì)。旅游業(yè)成為經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的主力，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)復(fù)蘇、提升城市形象、塑造城市品牌起到至關(guān)重要的引領(lǐng)作用。

與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)面臨需求側(cè)變革所驅(qū)動(dòng)的高質(zhì)量發(fā)展要求，傳統(tǒng)旅游業(yè)已不能適應(yīng)日益迭代的消費(fèi)習(xí)慣和出游方式變化，游客對(duì)目的地服務(wù)產(chǎn)品、環(huán)境氛圍、文化體驗(yàn)、小眾個(gè)性等方面的要求持續(xù)提升。以city walk的興起為例，游客對(duì)于在地文化的真實(shí)性體驗(yàn)和城市景觀深度探索的需求愈加強(qiáng)烈。

3. 文旅賦能與遺產(chǎn)保護(hù)：城市更新的政策導(dǎo)向

近幾年，我國(guó)高度重視城市更新工作。黨的二十大報(bào)告明確提出，要實(shí)施城市更新行動(dòng)，加強(qiáng)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以打造宜居、韌性、智慧城市?！丁笆奈濉蔽幕吐糜伟l(fā)展規(guī)劃》明確提出，“鼓勵(lì)在城市更新中發(fā)展文化旅游休閑街區(qū)”“在城市更新、社區(qū)建設(shè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中充分預(yù)留文化和旅游空間”?！秶?guó)內(nèi)旅游提升計(jì)劃（2023—2025年）》提出，要實(shí)施文旅產(chǎn)業(yè)賦能城市更新行動(dòng)，打造一批文化特色鮮明的國(guó)家級(jí)旅游休閑城市和街區(qū)，指導(dǎo)推進(jìn)國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)和國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)建設(shè)。在城市更新中，只有持續(xù)加強(qiáng)對(duì)歷史街區(qū)、歷史建筑、工業(yè)遺產(chǎn)、老舊廠房等的保護(hù)利用，拓展城市文化和旅游空間，才能讓城市更有內(nèi)涵和品質(zhì)，更好滿足人民的精神需求。

二、文旅賦能城市更新的作用機(jī)制與典型模式

文旅融合賦能城市更新的作用機(jī)制可總結(jié)為層層遞進(jìn)的3個(gè)層次。第一層是基于同源情感的三重錨定。文旅賦能城市更新的第一要義是找到本地文化符號(hào)、城市歷史記憶與旅游吸引物三者之間的結(jié)合點(diǎn)，使之在時(shí)空維度上有機(jī)融合，形成喚起群體共鳴的同源情感錨定點(diǎn)。這種融合促進(jìn)城市更好地傳承過(guò)去的物質(zhì)遺存、空間和記憶，并使之活化為滿足現(xiàn)代生產(chǎn)生活需求的新業(yè)態(tài)、新空間和新場(chǎng)景。第二層是基于消費(fèi)連接的融合業(yè)態(tài)創(chuàng)新。通過(guò)將文化、旅游資源和商業(yè)、城市元素在消費(fèi)的時(shí)空界面中相互聯(lián)系，形成多元融合的產(chǎn)業(yè)形態(tài)升級(jí)和消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新。第三層是基于跨界融合的社會(huì)空間體系構(gòu)建。通過(guò)將公共文化空間、產(chǎn)業(yè)空間和多元載體有機(jī)結(jié)合，形成商區(qū)、景區(qū)、社區(qū)、街區(qū)融合共生的更新機(jī)制，打造生產(chǎn)生活一體、居民游客共享的多元社會(huì)空間體系。

圍繞如何激活文化和旅游資源賦能城市更新，國(guó)內(nèi)外城市進(jìn)行了大量探索，形成了諸多發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。大體來(lái)看，主要有如下3種典型模式。

1. 歷史文化遺產(chǎn)的活化模式

城市的歷史文化遺產(chǎn)是城市的記憶和靈魂，也是城市的獨(dú)特標(biāo)識(shí)。在城市更新中，保護(hù)歷史文化遺產(chǎn)不僅是對(duì)歷史的尊重和負(fù)責(zé)，也是對(duì)未來(lái)的投資和創(chuàng)新。通過(guò)對(duì)歷史建筑、歷史街區(qū)、歷史風(fēng)貌等進(jìn)行保護(hù)性修繕、活態(tài)利用、功能融合，可以延續(xù)城市的文化根脈，弘揚(yáng)城市的文化精神；同時(shí)，也可以為城市提供豐富多樣的文旅產(chǎn)品和服務(wù)，滿足不同層次和類(lèi)型的文旅需求，提升城市吸引力和影響力。

濃縮了千年廣府文化的廣州市荔灣區(qū)永慶坊始建于1931年，擁有廣州最長(zhǎng)最完整的騎樓，集聚了一批粵劇曲藝、西關(guān)打銅等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。荔灣區(qū)將歷史原址作為時(shí)空錨定的載體，遵循“修舊如舊、建新和諧”的改造理念，通過(guò)對(duì)文化符號(hào)、老城記憶的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)歷史文化與現(xiàn)代表達(dá)、鄉(xiāng)愁記憶與群體共鳴的同源共振。永慶坊以潮流風(fēng)尚×文化藝術(shù)實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新，集聚了創(chuàng)意社交空間、潮流live house、文化主題餐飲等新型消費(fèi)場(chǎng)所，以及華光師傅誕、詠春文化節(jié)、荷賽攝影展等藝術(shù)與文化活動(dòng)，塑造出老西關(guān)復(fù)合多元的消費(fèi)業(yè)態(tài)。隨著日均人流由千人級(jí)升至萬(wàn)人級(jí)，如今的永慶坊不僅是居民日常生活與文化交融的空間，更是一處極具歷史性與現(xiàn)代感的人文生活特區(qū)和游客聚集地。

2. 工業(yè)遺址、老舊廠房的轉(zhuǎn)型模式

工業(yè)遺址和老舊廠房的轉(zhuǎn)型，以尊重歷史原貌為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)空間重塑和功能提升，創(chuàng)新復(fù)合型產(chǎn)業(yè)形態(tài)、連接消費(fèi)場(chǎng)景，打造充滿吸引力和活力的城市文化旅游體驗(yàn)，促進(jìn)工業(yè)遺產(chǎn)和老舊建筑的有機(jī)更新。這一過(guò)程強(qiáng)調(diào)園區(qū)與商區(qū)、社區(qū)和街區(qū)的融合共生，以及文化生產(chǎn)、商業(yè)消費(fèi)與城市生活的統(tǒng)一。

英國(guó)曼徹斯特作為工業(yè)革命的重要發(fā)源地，從深陷后工業(yè)時(shí)代陰影的“倉(cāng)庫(kù)城市”到成為英國(guó)文化媒體中心的創(chuàng)意現(xiàn)代城市，實(shí)現(xiàn)了文旅產(chǎn)業(yè)賦能工業(yè)遺址更新的華麗轉(zhuǎn)型。曼徹斯特以文化和經(jīng)濟(jì)的交融為定位，在保留原有工業(yè)遺址原貌和搖滾精神的基礎(chǔ)上，改造建成了托尼·威爾遜廣場(chǎng)、HOME文化中心、惠特沃斯美術(shù)館等一批文化創(chuàng)意空間；同時(shí)，濃厚的創(chuàng)新創(chuàng)意氛圍也加速了游戲、動(dòng)漫、數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)等文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的集聚。此外，曼徹斯特的城市更新強(qiáng)調(diào)產(chǎn)城融合，突出復(fù)合空間開(kāi)發(fā)。例如索爾福德媒體城中的學(xué)校、公寓、酒店和娛樂(lè)設(shè)施將城市功能、產(chǎn)業(yè)功能和公共服務(wù)功能高度融合，形成了生產(chǎn)生活、游覽娛樂(lè)為一體的多元城市空間體系。

3. 社區(qū)、街區(qū)、商圈的迭代模式

老舊社區(qū)、街區(qū)和商圈記錄著一座城市的歷史文化印記和真實(shí)生活面貌，既是本地人記憶的載體，也是游客獲得最真實(shí)體驗(yàn)、產(chǎn)生文化共鳴的場(chǎng)景之一。隨著游客出游習(xí)慣和消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變，更多游客主動(dòng)深入城市景觀當(dāng)中，具有步行性和慢生活特色的社區(qū)、街區(qū)、商圈逐漸成為游客和居民共享的多元空間。因此，如何抓住文旅賦能的機(jī)遇、推動(dòng)其迭代升級(jí)，也是近年來(lái)城市更新面臨的重要命題。

成都猛追灣老城區(qū)的更新改造，堅(jiān)持“修舊如舊、產(chǎn)業(yè)活化、有機(jī)更新”的原則，通過(guò)重新審視老城區(qū)的文化內(nèi)涵，以“繡花功夫”代替“大改大建”，在尊重原貌的基礎(chǔ)上，塑造出“跨界、精致、融合”的新街區(qū)形象和時(shí)尚藝術(shù)地標(biāo)。其具體做法有三：一是保留街區(qū)的老牌底商，并對(duì)其進(jìn)行軟硬件的針對(duì)性升級(jí)；二是招募年輕化品牌入駐，孵化片區(qū)網(wǎng)紅屬性，形成“新老同框”的社區(qū)商業(yè)畫(huà)卷；三是充分發(fā)揮該區(qū)域的濱水特色，通過(guò)改善水岸為居民提供休閑娛樂(lè)的環(huán)境，并吸引年輕人回流。以此打造出一個(gè)既保留歷史記憶和文化生活氣息，又充滿創(chuàng)意與創(chuàng)新活力的跨界融合商圈，有效提升了社區(qū)活力和城區(qū)吸引力。

三、文旅賦能城市更新的發(fā)展建議

城市更新需要尊重歷史傳統(tǒng)，同時(shí)保持人、地和文化的緊密聯(lián)系，以滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要，發(fā)揮文化和旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)城市更新的持續(xù)推動(dòng)作用。

一是注重本源性——確保“有根”。文化遺產(chǎn)在保護(hù)歷史記憶、強(qiáng)化身份認(rèn)同和促進(jìn)文化交流方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。一方面，要突出文化深度與特色，強(qiáng)調(diào)深度挖掘和應(yīng)用本地獨(dú)有的文化資源，使之與城市的文化氛圍相契合；另一方面，要強(qiáng)調(diào)原創(chuàng)性與獨(dú)特性，滿足公眾對(duì)新奇、個(gè)性化和獨(dú)特體驗(yàn)的需求，避免千篇一律和同質(zhì)化，鼓勵(lì)原創(chuàng)性思考和獨(dú)特性設(shè)計(jì)，將其融入城市的有機(jī)更新中。

二是強(qiáng)化感知性——確保“有魂”。首先，要為游客提供文化獲得感與體驗(yàn)感，游客應(yīng)能夠從內(nèi)容、產(chǎn)品、空間及服務(wù)等維度真實(shí)地感受到文化的融入。例如內(nèi)容和產(chǎn)品中應(yīng)融入富有文化特色的元素、故事性和價(jià)值認(rèn)同，空間設(shè)計(jì)應(yīng)注重美學(xué)和氛圍的打造，服務(wù)方面應(yīng)提供標(biāo)準(zhǔn)化或個(gè)性化的選擇。其次，城市更新應(yīng)更多地與人、物、日常生活相融合，實(shí)現(xiàn)從概念到生活的轉(zhuǎn)變。

三是秉持長(zhǎng)期視角——確?！坝行А薄Ｎ穆觅x能城市更新，是在深耕和凝練在地文化的基礎(chǔ)上，久久為功不斷積累。習(xí)近平總書(shū)記指出，無(wú)論是新城區(qū)建設(shè)還是老城區(qū)改造，要合理安排生產(chǎn)、生活、生態(tài)空間，走內(nèi)涵式、集約型、綠色化的高質(zhì)量發(fā)展路子，努力創(chuàng)造宜業(yè)、宜居、宜樂(lè)、宜游的良好環(huán)境。打造主客共享的空間，構(gòu)建宜商宜游的城市空間，增加城市的吸引力和活力，既提升了本地居民的生活幸福感，又滿足當(dāng)下游客對(duì)更有深度、更有溫度的高質(zhì)量旅游體驗(yàn)的追求。

（作者系中國(guó)人民大學(xué)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)，文化品牌評(píng)測(cè)技術(shù)文化和旅游部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任，湖南大學(xué)特聘教授；收稿日期：2023-12-21）