生活中說起茶壺,大家應該不陌生,但是,你有沒有想過,茶壺還可以倒過來使用呢?本期科學課堂為大家介紹神奇的倒流壺。
倒流壺又名倒裝壺,全稱耀州窯飛鳳提梁倒流壺,1968年出土于陜西彬縣,現藏于陜西省歷史博物館,為國家一級文物,是鎮館之寶之一。原文物高18.3厘米,腹徑14.3厘米,腹深12厘米,底徑7.5厘米,通體施以橄欖青色釉,伏鳳式提梁,以花蒂為假蓋(無法打開)。蓋、壺銜接處堆塑哺乳母子獅,母獅張口為壺嘴,周身刻纏枝牡丹紋。鳳凰為鳥中之王,獅子為獸中之王,牡丹為花中之王,所以也有人稱它為“三王壺”。
倒流壺造型十分奇特:壺身與壺蓋連成一體,以刻花象征性地表現壺蓋,但是蓋不能開啟。既然壺蓋不能開啟,從哪里裝酒呢?通過仔細觀察我們會發現倒流壺的底部有一個梅花形的孔洞,在使用時我們先將壺身倒置,從此孔注入適量的酒水,然后把壺身歸正,從獅子嘴壺口將酒注入杯中,在這個過程中,壺的底部滴水不漏。
倒裝壺是古人乘馬車出行必備之物,尤其是出遠門,由于古代馬車車輪都是木輪,就像我們的自行車沒有外面的輪胎,緩震性能差,再加上古代道路多土路、石子路、石板路,因此,馬車行走時,顛簸程度可想而知,普通帶蓋瓷壺根本無法使用,壺中水會溢出來,壺蓋也極易摔碎。這就是倒裝壺的產生原因。
倒裝壺在我國的唐宋時期就已出現,在宋代時最為出名。到了元代,其工藝發展得更加爐火純青。據《元代瓷器目錄》記載,倒裝壺的制作工藝比較奇特,燒制需經過三道工序,每道工序都較復雜,制作尤為不易。在考古發掘的時候,科學家們用X光,才洞悉了倒裝壺的內部結構。
倒流壺的出現,不僅體現了我國古代勞動人民的智慧,更展現當時科學水平達到的高度。據了解,倒流壺不光有“三王壺,百鳥之王、百獸之王、百花之王”的寓意,古人做出此壺更是告誡后人:倒既正,正既倒,倒的終點為正,正的終點為倒,做任何事情都是不要超越限度。你想制作一個簡易倒流壺嗎?接下來請跟著本文一起動手做實驗吧!
科學原理:倒流壺是根據物理學中的“連通器液面等高”的原理做成的。當連通器中只有一種液體,且液體不流動時,各容器中的液面總保持相平。在和壺口相連接的地方,有一根小管通向壺腹內,酒水從底部壺口倒入,灌進的酒通過長注管流進壺的內壁,壺放正后,只要酒高不超過長注管的上口,酒就不會從壺底孔中漏出。這種無蓋倒裝的設計使得壺密封得更嚴實,灰塵不能落入壺內,也就更衛生。
材料準備:礦泉水瓶、吸管(直徑0.6mm)、熱熔膠、電烙鐵(或擴孔器)、膠帶
實驗操作:1.用電烙鐵(或擴孔器)在礦泉水瓶底部中間部分開一個直徑1cm的孔。
2.將吸管從瓶子底部插入瓶內,使0.5cm左右吸管伸出瓶底口,用熱熔膠將伸出的吸管固定在瓶底口。
3.用電烙鐵(或擴孔器)在瓶身約2/3處(靠近瓶口)開一個直徑1cm的小孔。
4.將吸管從小孔插入瓶底并靠近瓶底開口處,用熱熔膠將吸管固定在小孔處。
5.將膠帶粘在水瓶上,將瓶蓋與瓶身固定在一起。
6.將瓶子倒置,從底部小孔加入部分水,再把水瓶歸正,此時傾斜瓶身就可從側面吸管倒出水,瓶底滴水不漏。
