椿寒櫻嫁接砧木篩選研究

摘 要 為提高椿寒櫻嫁接育苗成活率，分別以3種不同地徑規格的‘中國紅’櫻（Cerasus campanulata ‘Zhongguohong’）、‘小喬’櫻（C.speciosa ‘Xiaoqiao’）和‘廣州’櫻（C.‘Guangzhou’）為砧木進行了嫁接試驗，共設置9個處理，對椿寒櫻嫁接苗成活率、株高、接口徑、高徑比和嫁接口愈合情況進行了分析。結果表明：采用‘中國紅’櫻砧木的成活率較高，砧木地徑增大在一定程度上可提高嫁接成活率，各處理嫁接苗生長良好，存活率與成活率相差無幾；觀測期結束時9個處理的株高、接口徑和高徑比無顯著差異；砧木地徑大小能影響嫁接苗嫁接口的愈合速度，地徑越大愈合情況越差。因此可優先選用地徑1.0～1.5" cm的‘中國紅’櫻作椿寒櫻嫁接繁殖用砧木。關鍵詞 椿寒櫻；嫁接苗；砧木中圖分類號：S723.2"""""" 文獻標識碼：A"" doi：10.13601/j.issn.1005-5215.2024.02.012

Study on the Selection of Grafted Rootstocks of Cerasus ‘Introrsa’

Abstract In order to improve the survival rate of grafted seedlings of Cerasus ‘Introrsa’，the grafting experiments were carried out with Cerasus campanulata ‘Zhongguohong’，C. speciosa ‘Xiaoqiao’ and C. ‘Guangzhou’" of three different ground diameter specifications as rootstocks. A total of nine treatments were set up to analyze the survival rate，plant height，graft diameter，height-diameter ratio and graft healing of grafted seedlings of Cerasus ‘Introrsa’. The results showed as follows： the survival rate of Cerasus campanulata ‘Zhongguohong’ rootstock was higher，and the increase of rootstock diameter could improve the survival rate of grafting to a certain extent;the grafted seedlings of each treatment grew well，and the survival rates were almost the same. At the end of the observation period，there was no significant difference in plant height，graft diameter and height-diameter ratio among the nine treatments. The ground diameter size of the rootstock could affect the graft healing speed of the grafted seedlings，and the larger the diameter was，the worse the healing was. Therefore，Cerasus campanulata ‘Zhongguohong’ with ground diameter of 1.0-1.5 cm can be preferentially selected as rootstocks for grafting and propagation of Cerasus ‘Introrsa’.

Key words Cerasus ‘Introrsa’;grafted seedling;rootstock

椿寒櫻（Cerasus ‘Introrsa’）為薔薇科櫻屬落葉小喬木，又稱香水櫻、初美人櫻。目前多被認為是櫻桃（C.pseudocerasus）與鐘花櫻桃（C.campanulata）的雜交種[1]。其樹形飽滿，花繁密，先葉開放，花瓣5枚，芳香，淡粉紅色，整朵花呈碗形，各地花期略有不同，一般為2月中旬至3月上旬。

椿寒櫻具有觀賞價值高、適應性好、抗逆性強等優點[2]。在上海農科院的早櫻引種對比試驗中，椿寒櫻的觀賞價值僅次于‘河津櫻’（C. ‘Kawazu-zakura’）、‘陽光’櫻（C.‘Youkou’）等，生長狀況最好，且抗逆性與歐洲酸櫻桃（C.vulgaris）并列第一，總體評分最高，適宜在上海種植[2]。在聶超仁等[3]的椿寒櫻嫁接試驗中，嫁接于山櫻花（C.serrulata）砧木上的嫁接苗生長表現良好，株高和接穗直徑均優于同砧木處理下的高盆櫻（C.cerasoides）和八重紅枝垂櫻（C.subhirtella ‘Plena Rosea’）。廣東地區因高溫高濕的氣候，種植櫻花時可選品種少，目前，應用較廣泛的主要有‘中國紅’櫻（C.campanulata ‘Zhongguohong’）、‘廣州’櫻（C.‘Guangzhou’）和‘小喬’櫻（C.speciosa ‘Xiaoqiao’）等[4]。在現有文獻中尚未見廣東地區開展椿寒櫻的引種研究，本文通過在廣東地區開展椿寒櫻嫁接試驗，初步探索椿寒櫻嫁接砧木的篩選，為其后期適應性研究和生產應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于廣州市從化區城郊街西和村，地理坐標為北緯23°37′40″、東經113°35′29″，海拔50 m。屬亞熱帶季風氣候，2020年的年平均氣溫22.2 ℃；年降水量1 882.4 mm；年日照時數1722.5 h。暴雨、強對流時間主要集中在5—7月。冬季偶發霜凍。土壤主要為酸性紅壤。

1.2 試驗材料

供試砧木3種，即‘中國紅’櫻、‘小喬’櫻和‘廣州’櫻，均為木質化的1年生實生苗。砧木按地徑大小分為3種規格，即小規格（0.6～0.9" cm）、中規格（1.0～1.5" cm）和大規格（1.6～2.0" cm）。椿寒櫻為接穗，選擇生長健壯、無病蟲害、腋芽飽滿的1年生枝條，隨采隨用。

1.3 試驗方法

各處理按砧木種類及規格標注，其中‘中國紅’櫻砧木的小、中、大規格為ZS、ZM、ZL，‘小喬’櫻砧木的小、中、大規格為XS、XM、XL，‘廣州’櫻砧木的小、中、大規格為GS、GM、GL。9個處理的植株于2019年12月14日移栽于試驗地嫁接育苗圃中，株行距40 cm×40" cm。每處理移栽50株，移栽時適當修剪主干和根系，畦面鋪黑色地膜。2019年12月21日采用切接法進行嫁接，砧木嫁接橫截面離畦面5" cm，接穗選擇枝條中上部的飽滿芽。嫁接后應根據天氣變化調整澆水頻次，視生長情況及時去除萌蘗并進行支撐固定，按常規方法進行田間管理。

1.4 指標數據測量與計算

于2020年4月21日記錄各處理嫁接苗成活數量，計算成活率，每隔2個月清點存活株數。每處理隨機選取30株進行株高、接口徑和高徑比跟蹤調查，10株為1個重復。2020年10月21日進行末次測量，記錄觀測株的嫁接口愈合情況，計算各處理的保存率。

成活率（%）=首次測量時成活總株數/50×100

保存率（%）=末次測量時成活總株數/50×100

株高測量方法：用卷尺測量植株自然狀態下最高點到畦面的垂直距離，精確至0.1" cm。

接口徑（接穗主干接口基部直徑）測量方法：在嫁接口底部往上2" cm處用游標卡尺測量直徑，遇不規則處應往上測量避開，精確至0.01 mm。

嫁接口愈合情況記錄：分為5個等級，Ⅰ級全包合，Ⅱ級包合比為3/4～1，Ⅲ級包合比為1/2～3/4，Ⅳ級包合比為1/4～1/2，Ⅴ級包合比＜1/4，計算愈合率。

愈合率（%）=愈合度級的數量/存活觀測株數×100

1.5 數據處理及分析

采用Excel 2010和Origin 2022軟件進行數據統計和圖表制作。用SPSS 22.0軟件對各處理株高、接口徑和高徑比進行單因素方差分析，確定不同砧木條件設置對3項指標的影響是否顯著（P=0.05）。

2 結果與分析

2.1 不同砧木種類和地徑對嫁接苗成活的影響

由表1可知，9個處理組中最低成活率為62%，除處理XS、處理XM、處理GS和處理GM外，其余處理組成活率均達85%以上，成活率高低排序為：處理ZM＞處理ZL＝處理XL＞處理GL＝處理ZS＞處理GM＞處理XM＞處理GS＞處理XS。從砧木種類看，‘中國紅’櫻砧木的3個處理平均成活率為91.3%，‘小喬’櫻砧木處理平均成活率為73.3%，‘廣州’櫻砧木處理平均成活率為76.7%，‘中國紅’櫻砧木總體好于其他2種砧木，但‘小喬’櫻和‘廣州’櫻砧木處理中的大規格砧木（處理XL和處理GL）成活率也較高。在觀測期結束時，9個處理組僅處理XS、處理XM死亡1株，其他處理嫁接苗未見死亡。可見，‘小喬’櫻砧木和‘廣州’櫻砧木與椿寒櫻接穗的親和性較‘中國紅’櫻略差，但砧木地徑的增加可一定程度上提高嫁接苗成活率，各處理在嫁接當年生長穩定。

2.2 各處理椿寒櫻嫁接苗的生長趨勢

由圖1可見，椿寒櫻嫁接苗的整體生長趨勢相似，株高在4—6月間快速增長，6—8月增長速度減緩，8—10月仍有增長但速度緩慢；接口徑在6—8月間的增速超過4—6月，8—10月增速明顯減緩。處理ZL和處理XM的生長速度在整個觀測期中均表現優異，處理XM的株高和接口徑初期低于處理ZL，但其增速均在4月后超過處理ZL；處理ZS株高和接口徑生長速度最慢，在各處理中表現最差；其余6個處理在株高生長上無明顯差異，在接口徑增速上4—8月增速相近，8—10月差異變大。單從2個生長指標的增長上看，處理XM（中規格‘小喬’櫻砧木）和處理ZL（大規格‘中國紅’櫻砧木）的椿寒櫻嫁接苗生長較快，綜合表現較好。

2.3 砧木種類及地徑對椿寒櫻嫁接苗株高、接口徑和高徑比的影響

從表2可以看出，各處理嫁接苗株高、接口徑生長量及高徑比的組間差異不顯著（P＞0.05），觀測期間椿寒櫻嫁接苗的長勢好，受試驗砧木的影響小。結合表3可知，各處理的株高大小排序為處理ZL＞處理XM＞處理GS＞處理GM＞處理XS＞處理XL＞處理GL＞處理ZM＞處理ZS，接口徑大小排序為處理ZL＞處理XM＞處理GM＞處理GS＞處理XL＞處理XS＞處理GL＞處理ZM＞處理ZS。單從砧木種類看，‘中國紅’櫻砧木處理的嫁接苗株高和接口徑大小排序均為處理ZL＞處理ZM＞處理ZS，3組株高和接口徑均值為283.91" cm和18.23 mm，處理ZL的高徑比低于其他兩組，幼苗健壯度較好；‘小喬’櫻砧木處理中，3組株高和接口徑均值為294.41" cm和19.22 mm，處理XM表現較好；‘廣州’櫻砧木處理中，3組株高和接口徑均值為294.20" cm和18.87 mm，處理GM嫁接苗的健壯度較好。總體看，處理XM（中規格‘小喬’櫻砧木）和處理ZL（大規格‘中國紅’櫻砧木）的株高和接口徑生長量較大，高徑比適中，植株健壯。

2.4 各處理椿寒櫻嫁接苗的嫁接口愈合情況

從表4可以看出，小規格砧木處理組（處理ZS、處理XS和處理GS）總體愈合表現最佳，平均愈合率為86.55%；中規格砧木處理組（處理ZM、處理XM和處理GM）平均愈合率為79.96%；大規格砧木處理組（處理ZL、處理XL和處理GL）平均愈合率38.28%，明顯低于中、小規格處理組，愈合能力差。從砧木種類看，‘中國紅’櫻和‘小喬’櫻的小規格及中規格砧木處理的愈合率均達80%以上，愈合表現好，而‘廣州’櫻處理中僅處理GS愈合率達86.67%，其他處理愈合率較低。可見椿寒櫻嫁接于小、中規格的‘中國紅’櫻砧木、‘小喬’櫻砧木和小規格的‘廣州’櫻砧木后嫁接口愈合速度快，愈合效果好。

3 討論

聶超仁等[5]在武漢的櫻花耐熱性研究中將椿寒櫻劃分為一般耐熱品種，若考慮將椿寒櫻引種至廣東地區，提高其耐熱能力應為研究的重點之一。有研究顯示嫁接苗砧木可通過一些生理生化響應影響接穗的生長發育、有機物積累和抗性等[6-8]，且優良砧木有利于改善嫁接植物的農藝性狀，增強嫁接苗對病蟲害的抗性和對環境的適應性[9]，選擇一個耐熱性良好且與椿寒櫻親和性好的砧木或可提高椿寒櫻在廣東地區引種的成功率。在櫻屬植物相關的嫁接研究中表明，砧木種類和砧木地徑對嫁接苗生長、休眠、開花有一定的影響[10-14]，但目前針對椿寒櫻的研究并未涉及砧木種類和地徑的探討。

嫁接成活率受砧木和接穗自身狀態影響，櫻屬植物嫁接繁殖時多采用地徑1.0" cm左右的1年生苗作砧木[15]。

在聶超仁等[3， 16]的嫁接試驗中，椿寒櫻嫁接于‘關山’櫻（C. serrulata ‘Kanzan’）上的成活率均達89%以上，嫁接于山櫻花（C. serrulata）上的成活率為70%；李士坤等[12]在福建漳平的試驗中，椿寒櫻嫁接于福建山櫻花上成活率為92%以上。本試驗中，9個處理的椿寒櫻嫁接苗平均成活率為80.4%，僅3個處理低于75%，采用大規格（1.6～2.0" cm）砧木處理的平均成活率高，這與松月櫻（C.serrulata ‘Superba’）[11]、山桐子（Idesia polycarpa）[17]等嫁接試驗結果相似，同一種類砧木隨砧木地徑的增大，嫁接苗成活率也有一定程度提高。該結果可能與砧木所積蓄的營養物質有關，地徑在適宜范圍內越大，積累的營養越多，生長勢越強，能及時提供接穗更多的養分及水分，從而提高嫁接苗的成活率[11]。與成活率表現不同，各處理隨砧木地徑的增大，嫁接口處的愈合組織需要包合的表面積也有所增加，所需的愈合時間相應延長，在相同時間、氣候環境和嫁接手法下，小規格砧木的愈合速度快于大規格砧木。觀測期結束時各處理嫁接苗存活率基本不變，且株高、接口徑和高徑比數值差異不大，可見椿寒櫻在嫁接當年內生長受砧木的影響小，短期適應性表現尚可。

在嫁接苗生產中，嫁接口愈合情況會影響嫁接苗的后期生長，愈合完全的嫁接口結構完整，能有效提高樹體的營養輸送效率，且穩固的結構可更好地抵御外力沖擊，降低暴風雨天氣及搬運過程中苗木的損失。本試驗嫁接苗生長指標未見顯著差異，且后期合理施肥可有效提高生長量，故選擇砧木時應重點關注成活率及愈合情況，使用‘中國紅’櫻、大規格‘小喬’櫻（處理XL）和大規格‘廣州’櫻（處理GL）砧木的處理成活率高，但處理XL和GL愈合效果差，嫁接口牢固性低，抗風性和品相較差。本試驗僅分析了嫁接苗成活當年的生長表現，觀測時間較短，砧木對接穗后期生長、開花表現、抗性等方面的影響仍有待進一步跟蹤調查。

4 結論

通過對嫁接當年不同砧木種類和地徑處理的椿寒櫻嫁接苗成活率、株高、接口徑和愈合能力差異分析可知，各處理嫁接苗在當年內株高、接口徑和高徑比差異小，嫁接苗生長旺盛；砧木地徑大小能影響嫁接苗的成活率和嫁接口愈合情況，隨地徑增大，嫁接苗成活率提高，愈合效果下降。綜合整體表現看，在廣東地區進行椿寒櫻嫁接繁殖時，建議選用地徑1.0～1.5" cm的‘中國紅’櫻作砧木。

參考文獻：

[1] 大場秀章，川崎哲也，田中秀明.新日本の桜[M].初版.東京：山と溪谷社，2007

[2] 李秀芬，朱建軍，李水根，等.基于模糊層次分析法的早櫻種質資源評價[J].上海農業學報，2020，36（4）：6-13

[3] 聶超仁，許小過，段慶明，等.5個品種櫻花芽接技術研究[J].安徽農業科學，2015，43（28）：32-34

[4] 葉超宏，陳家艷，胡曉敏，等.廣東適生櫻花及其園林應用[J].廣東園林，2014，36（5）：59-61

[5] 聶超仁，高瀾，涂繼紅，等.12個櫻花新品種的耐熱性研究[J].湖北林業科技，2022，51（1）：18-23

[6] 張捷，艾迪，孟景祥，等.植物嫁接砧木與接穗互作機制研究進展[J].西北農林科技大學學報（自然科學版），2022（5）：1-7

[7] 王振麗，廖惠宇，胡冬南，等.砧、穗品種對油茶芽苗砧嫁接體形態的影響[J].江西農業大學學報，2021，43（1）：126-135

[8] 袁仲玉，趙菊蓮，朱佳順，等.不同砧穗組合對瑞陽蘋果樹體生長、產量品質影響[J].西北園藝（果樹），2020（6）：46-49

[9] 吳鳳嬋，李安定，蔡國俊，等.百香果砧木苗培育及嫁接親和性[J]. 分子植物育種，2023，21（21）：7300-7308

[10] 周俐，張兵，徐建剛，等.華中櫻砧木嫁接親和性試驗[J].現代園藝，2021，44（3）：56-58

[11] 梁榮，李振權，梁艷萍，等.松月Cerasus serrulata ‘Superba’嫁接繁育試驗[J].安徽農學通報，2020，26（24）：77-79

[12] 李士坤，詹林星，陳志敏，等.觀賞櫻花引種嫁接試驗研究[J].現代農業科技，2019（24）：108-109

[13] 屈玥婷，劉勛菊，王繼源，等.砧木類型對甜櫻桃花芽多胺代謝相關基因表達和休眠的影響[J].西北植物學報，2021，41（1）：9-19

[14] 陳江海.醉美人櫻嫁接技術[J].福建林業科技，2021，48（4）：57-61

[15] 何愛華，孫李勇，王賢榮.櫻屬植物嫁接繁殖技術概述[J].江蘇林業科技，2018，45（3）：43-45

[16] 聶超仁，段慶明，張凱，等.‘關山’櫻花高接換種技術研究[J].湖北林業科技，2016，45（4）：34-36

[17] 楊朗生，楊平，劉芙蓉，等.不同地徑砧木對山桐子嫁接苗成活及生長特性的影響[J].經濟林研究，2017，35（1）：97-102

[18] 李振權，高珊，胡曉敏，等.鐘花櫻嫁接繁育試驗研究[J].安徽農學通報，2021，27（1）：68-69