基于產教融合背景的高職中藥制藥專業中藥研發課程體系的構建

孫偉翔，陳毓，陳巍，張樂，楊海峰，于生蘭

（江蘇農牧科技職業學院 動物藥學院，江蘇泰州 225300）

中藥制藥專業的人才培養目標是培養能夠從事中藥生產、流通、銷售等工作，掌握中藥材炮制、中藥材生產加工、中藥材鑒定、中藥質量檢驗和中藥市場營銷等工作所需技能的高素質高技能應用型人才。該專業自2007 年在江蘇農牧科技職業學院開設，迄今已有10 余年的辦學歷史，很多畢業生在長三角地區的醫藥企業工作，已成長為單位骨干力量。泰州市作為江蘇省醫藥產業的重要發展地區，是國家先進制造業集群“泰連錫生物醫藥集群”的重要組成部分，其擁有首個醫藥類國家高新區以及位居全國制藥行業前列的揚子江藥業、濟川藥業和蘇中藥業等數百家藥品生產制造企業。近年來，中小型高科技企業如雨后春筍般在泰州醫藥高新區生根并快速發展，企業的高質量發展需要生產經驗豐富的高技能人才，更需要能夠掌握醫藥行業不斷更新的技術、懂研發的高素質應用型人才。這就要求高職院校的學生不但要熟練掌握基本操作技能，還需要具備一定的創新知識儲備和高水平技能。學校在制定培養方案時，在引導學生掌握基本技術和技能要領的基礎上，進一步拓展探索性課程以及高新技術企業實踐課程，讓該專業學生在三年學習過程中盡可能地接觸新藥研究開發全過程，把校內掌握實踐操作的基本技能和校外的研發實踐工作無縫對接并有機融合，探索出一條校企合作的實踐課程教學體系，積極融入企業創新實踐活動，為培養出能夠勝任高新技術企業工作的具有新中藥研發技能的“大國工匠”奠定堅實的基礎[1-3]。

1 傳統中藥制藥專業實踐課程開設狀況

江蘇農牧科技職業學院作為江蘇省農業農村廳直屬的“雙高”職業院校，其中藥制藥專業目前主要的實踐內容涉及中藥鑒定、中藥化學、中藥炮制和中藥制劑分析等核心課程，同時，學校還開設了中藥制藥專項技能訓練和中藥制藥綜合技能訓練兩門實訓課程，各32 學時，再加上6 個月的崗位實習。整體的教學內容安排相對固化，且內容單一，與企業實際能力需求脫節。學生學習的課程對于中藥研發的具體內容涉及較少，難以在課程理論和課程實踐技能學習的基礎上將課程知識融會貫通解決實際問題。教材上的內容以基本概念為主，授課內容較為單一，理論較為枯燥且往往不能講解透徹，這就需要學校提供科創研發的平臺，讓學生“沉浸式”體驗工作，在干中學，在學中干，提升學生對中藥研發工作的認識，進一步激發學生的學習興趣，提升學生的專業自信。

2 基于產教融合的中藥研發實踐課程建設的必要性

中藥的發展不僅體現在單一的制藥環節，在中藥行業，創新已成為行業發展的一大趨勢，而產業的創新發展離不開創新型人才[4]。

2.1 引導學生樹立為中醫藥事業發展不懈奮斗的決心

中醫藥事業的發展離不開使用現代科技對中醫藥重大科學問題展開系統攻關的科研型人才，同時也離不開在中藥高技術企業生產一線進行質量控制優化的高素質中藥制藥技能型人才。具有良好職業素質的技能型人才，除了需要具備扎實的操作技能和實踐技能，還需要有刻苦鉆研的精神和技術革新的探索能力。學生需要學習基本知識和技能，勇于在高技術實踐崗位上積極探索、刻苦鉆研，將理論知識和實踐技能緊密結合，為中醫藥事業和大健康產業的發展貢獻力量[5-6]。以江蘇農牧科技職業學院為例，其具有較為成熟的中藥教學平臺和實訓平臺，校內有江蘇中藥科技園，占地面積1 300 畝，擬建筑面積約40 000 m2。園區規劃建設中藥材示范種植區、中藥材種植旅游體驗區（中藥材主題公園）、中藥材科教科普3 個功能區，學生可以在校內系統學習中藥的鑒定、提取等知識，學校毗鄰中國醫藥城、蘇中藥業、中科院大連化物所—中國醫藥城生物醫藥創新研究院等高技術研發機構，學生可以參與中藥及中藥保健品的研發過程，多角度全方位地感知中醫藥行業的發展。

2.2 培養中藥類高素質應用型人才的需求

全國獨立設置的中醫藥高等院校總體呈現出本科院校多、高職院校少的局面，本科層次的中藥以及中藥制藥專業側重培養能夠開展中醫藥理論創新、工程技術創新研究以及中醫藥管理的人才。而隨著中醫藥產業的快速發展，對高素質的中藥制藥技術應用型人才的需求激增。企業生產模式已由原來的簡單粗放型向高科技智能化轉變，這就對中藥制藥的人才培養模式和內容提出了新的要求。在大數據、人工智能等相關技術被廣泛應用的大背景下，中藥制藥專業學生需要通過企業實踐掌握更多的技能，進一步提升學科交叉的應用能力，不斷提升專業理論水平和實踐技能水平[7]。可以預測，今后較長一段時間內，中藥制藥企業對高素質應用型人才的需求量巨大，迫切需要高技能且具有開拓精神的研發型技術人才，為研制和創新中藥添磚加瓦。

2.3 搭建 “雙師型”隊伍工作平臺的需要

職業院校的教師除了要具備扎實的專業理論基礎，還需要有豐富的職業崗位實踐經歷[8-9]。江蘇農牧職業技術學院中藥制藥教研室的師資，100%具有學術型研究生學歷，這些教師大多是畢業后直接來到學校工作，具有較高的科學研究能力，但缺乏行業實踐背景，在學校單一從事教學與科研工作，難以了解中藥行業的發展動態，熟悉行業的最新需求。職業院校人才培養方案的制定往往缺乏一定的依據，沒有站在行業實踐的角度前瞻性地把控學生培養目標的調整方向。為此，學校制定了“產業教授”遴選的政策。結合泰州市大健康事業發展的一系列方針政策，引入一些行業龍頭企業、高新技術企業比如揚子江藥業、蘇中藥業等知名企業的主要負責人，使其參與學校教學科研活動。教職工定期去企業輪崗實習，在了解企業管理、生產、研發各方面制度和措施的同時，結合自身的專業研究優勢，為企業的產品開發出謀劃策，在此過程中，選拔優秀的在校學生參加校企合作課題研發，使學生在學習課堂知識的同時，將知識運用于真實的行業實踐案例中，做到學習和實踐相得益彰，以此構建“企業家—教師—學生”三方受益的良性循環機制。后續將有針對性地校企聯合開設專業創新實踐課程，一方面讓教師從中獲得更多的行業實踐經驗，另一方面促進高素質技能型中藥制藥人才的培養[10]。

2.4 增強區域內醫藥類應用型人才集聚效應

職業院校應以區域經濟發展和主導產業引領專業設置和人才培養方案的制訂[11]。泰州地處江蘇中部地區，屬于長江中下游地區，位于長江的北岸，是揚子江城市群的重要組成部分。近年來，泰州重點發力生物醫藥產業領域，構建大健康產業體系[12]。在中醫藥發展領域，泰州市委、市政府正式發布《關于促進中醫藥傳承創新發展的實施方案》，促進中藥產業發展，拓展中醫藥健康服務業，在中醫藥健康服務行業標準、服務規范、文化傳承和技術推廣等方面形成泰州樣板。在推動中醫藥產業發展方面，積極策應大健康產業集聚發展示范區建設，推動中藥品質提升。重點培育、支持現有重點藥企向中醫藥、大健康等領域發展，形成較為完整的中藥產業鏈。就現有的人才結構來看，該地區高校和科研院所的優勢資源、高層次人才未充分發揮領銜效應，同時也缺少行業技術專家發揮示范引領作用[13]。所以，提升人才集聚效應勢在必行。江蘇農牧科技職業學院一直與揚子江藥業、蘇中藥業等泰州醫藥龍頭企業保持密切的合作關系，后續將進一步優化合作方式，將企業實習見習貫穿學生的三年培養中，讓學生樹立為醫藥產業作貢獻的決心。

3 基于產教融合的中藥研發實踐課程構建方法

作為教學計劃的制定者，學校要進一步夯實基本科目的教學和考核，并在考核環節增加開放性試題比重，讓學生以工作者的身份判斷以及解決一些基本的專業問題。企業中的研發主管積極參與學生在校培養方案的制訂，將企業遇到的實際問題與專業課的知識點融合，如中藥藥劑的處方分析、中藥藥理和企業主打藥物治療、中藥制藥設備與企業相關設備構造和使用方法等。作為企業研發實踐過程的主要管理者，企業項目負責人要立足企業實際，以具體工作案例為基本教學素材，結合學校教學相關內容設置考核內容，申報市級和省級產教融合型企業。作為教師，要利用寒暑假集中時間與企業研發人員密切溝通，對企業的基本工作流程、研發內容深入了解，融會貫通，形成校企融合教學的聯動機制，實現良性循環。

3.1 制定研發課程方案

在中藥研發實踐課程教學中，學生主要是在教師的指導下做一些理論課程內容的驗證性實驗，這些實驗一方面是作為學生動手技能的啟蒙課，另一方面是為了驗證理論課程中相關概念和知識點的實踐應用性，使學生加深對知識點的理解。綜合性實驗，如柴胡顆粒劑的制備—柴胡中柴胡皂苷的測定—柴胡對家兔體溫的影響，將中藥幾門課程的實驗簡單拼接。學生僅能初步了解課程知識點的銜接，而實際靈活運用專業知識的能力未得到鍛煉和提高。加之學校的實驗設備比較陳舊，難以滿足學生學習需求。為此，在引入校企合作產業教授以及建設泰州市產教融合型企業培育點的基礎上，學校進一步深化校企合作，秉承互利互惠的合作原則，充分發揮高新技術企業在培養學生動手能力、解決問題能力方面的硬件優勢，定期進行合作項目研討，將企業已有的成果適當轉化為實踐課程案例，在案例中通過項目的分解設定考核指標，全面評價學生對專業知識的掌握及應用能力。諸如項目中涉及的化學及生物理論的基本知識、實驗操作用到的儀器設備的操作規程、儀器檢測的原理等。并插入企業文化、質量管理方法和流程等內容，這些均可作為實踐課程的考核內容。通過實踐課程的不斷優化，以具體案例讓學生進行實踐，學生在校期間就能夠感受到職場的氛圍和工作的狀態，認識到自身的不足以及今后努力的方向。實踐課程可全方位多角度地為培養中藥制藥高技能人才作好鋪墊[14]。

3.2 召開研發課程例會

在簽訂校企合作框架協議的前提下，學校和企業還需要進一步從多方面打磨合作的具體內容[15]。每次例會的時間和地點由雙方商定，例會主要討論如下內容：在教學方面，專業課教師在課程內容方面與企業負責人交流，階段性在教學大綱和教案中融入合作企業的文化、硬件配置以及企業當前的工作重難點；在實踐課開設方面，借助企業的高新技術平臺開設諸如藥物合成反應、天然產物提取、成分分析、波譜解析以及劑型的制備等在企業開展的合作實踐課程，企業可以基于自身的研發成果，通過預實驗摸索，開設一些具有探索性、學科綜合性和思維發散性的實踐課程；在師資培養方面，通過例會的形式讓學校和企業雙方人員加深了解，企業帶教人員需要了解學生在學校的課程安排，以及課程講授的重難點，尋找學校課程與企業研發內容之間的銜接點。

3.3 進行項目研討磋商

學校專業課教師和企業帶教人員定期開展研討協商，建立QQ 群或微信群便于聯系，每個月由雙方協商制訂課題，學校主要負責專業課程知識結合中藥產業研發動態的梳理，學校教師參與企業實踐的問題溝通，企業主要負責企業研發動態的介紹和探討，企業帶教教師參與實踐課程的集體備課，分析學生實踐狀況并制訂獎懲措施。校企教師之間可以一對一結隊方式探討，如企業負責中藥提取的帶教教師與學校教授中藥提取分離技術課程的教師進行溝通，企業負責天然藥物活性篩選的帶教教師與學校教授中藥藥理課程的教師進行探討。從具體的工作內容出發，結合雙方優勢，一方面可高效率解決企業面臨的問題，另一方面校企雙方可以就如何開展教學活動、教學中的重難點問題解決進行溝通交流，做到理論和實踐課程無縫對接。

3.4 商討評優激勵方案

以往在企業研發部門的實踐活動中，部分學生認為只是參觀，加之企業基于成本與安全因素的考慮，較少安排學生參加實踐，導致未實現校企合作雙贏目標。所以，在雙方簽訂校企合作協議之后，需要細化雙方人員的激勵措施[16]，讓產教融合真正落到實處，促進該項工作的良性循環。為此，學院制定了關于帶教人員和學生的激勵方案且還在不斷調整優化，從帶教人員來看，主要內容有以下幾個方面：一是帶教人員的師德師風問題，二是能否與學生有效溝通，三是在講授實驗要點的時候能否做到講解透徹，四是通過帶教人員的指導學生能否經過自身的努力獲得一些小的成果和收獲。從參加實踐的學生來看，一是評價實習學生的實習態度和工作積極性，二是評價學生對實踐中遇到具體問題的處理能力，三是評價學生的團隊協作能力，四是評價學生的知識掌握程度和創新思維。所有的評價都遵循客觀公正的原則，不提前公布評價時間，均采用隨時隨機評價。對于工作業績突出的帶教人員和實習學生召開表彰大會并給予一定的物質和精神獎勵。對于帶教人員，優先考慮職位晉升；對于學生，優先考慮畢業后向企業推薦。學院將優秀學生的事跡進行整理，在校內宣講，這樣有助于引導低年級在校生制定職業生涯規劃，明確職業發展目標。

4 結束語

中藥制藥校企合作研發課程體系構建是一項長期且需要不斷優化的任務。這項任務要緊扣國際中藥行業的發展，將行業發展的實時動態和前沿知識不斷融入課程體系。高職院校和企業要充分使用好各自的資源，高職院校的教師要持續發現前沿理論知識與實踐應用的結合點，合作企業的帶教人員要密切關注行業研發技術的更新迭代。與此同時，校企雙方還需要在課程體系中適當融入人生哲學、人際交往、企業文化和職業行為要求等內容。學生在學習課程后，對中醫藥研發動態和職場能有清晰的認知。通過持續有效的深化合作，一方面促進企業自主研發技術水平的提升，另一方面提升學校“雙師型”師資水平，培養中藥制藥技能型人才。