優質高產秈粳雜交稻嘉禾優7245的選育及制種技術

金浩晶，周巧鈺，厲偉杉，鄭利欣，董國軍

(1.浙江可得豐種業有限公司，浙江 磐安 322300；2.磐安縣農業技術推廣中心，浙江 磐安322300；3.中國水稻研究所 水稻生物育種全國重點實驗室，浙江 杭州 310006)

秈粳雜交稻作為一類新型水稻品種，通常被認為產量相對較高，但米質較差。選育單位圍繞粳不秈恢這一秈粳亞種間雜種優勢進行積極探索，創制粳不秈恢不育系和恢復系新材料，組配了優質高產的新型秈粳雜交稻新組合嘉禾優7245，2017年通過國家農作物品種審定委員會審定(國審稻20170064)，2020—2022年先后通過了廣西壯族自治區(桂審稻2020220號)、廣西壯族自治區晚稻(桂審稻2022093號)、江西省(贛審稻20210016)的品種審定，2022年通過福建省(閩)引種〔2022〕第1號的引種備案，適宜在長江中下游地區作中、晚稻種植。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本嘉禾212A

嘉禾212A是中國水稻研究所與嘉興市農業科學研究院合作選育的長粒型粳稻三系不育系，2004年9月通過浙江省技術鑒定[浙科鑒字(2004)第95號)]。2000年利用嘉禾212與8204A進行雜交，將B1F1與嘉禾212進行復交，從雜交后代中定向選擇分蘗力強、株型好等優勢較強的單株，從F4開始選擇優良單株與8204A進行成對測交，并對保持不育徹底的株系進行連續回交；2004年獲得敗育徹底、農藝性狀整齊一致、不育性穩定的保持系及相應的不育系，進行抗性、米質等測定，編號為嘉禾212A，同時與多種形態的恢復系測交配組，2004年在海南、嘉興等地試種、鑒優。

1.2 父本中恢7245的選育

中恢7245是中秈遲熟型恢復系，由中國水稻研究所選育而成。由02428/IR64/輪回422組成，其中02428是廣親和的父本，IR64是水稻研究所選育的一個廣適性恢復系，輪回422是強優勢恢復系。2004年在杭州用02428/IR64雜交，2005年種植雜交種，選單株再與輪回422為父本進行雜交，2006年種植 F1，收獲F1種子，其后代經過5年8代連續篩選、鑒定、淘汰，選擇優良單株16個(F8)；2011年種植入選開花習性好、整齊一致、分蘗力強、株型好的9個優良株系，2012—2014年入選的優良株系分別與嘉禾212A等不育系配組測恢，篩選強恢優勢組合，并對父本進行加代提純，優中選優，最終入選群體恢復性能穩定且性狀一致，編號為R72的株系，恢復系暫定名中恢7245。

1.3 嘉禾優7245的選育

2012—2014年入選恢復系品系R72號分別與秀水134A、嘉禾212A測交配組，并開展小區品比試驗和小面積制種，在浙江杭州、廣西南寧等地布點試種，觀察其抗逆性、適應性、豐產性，最終表現長勢繁茂、生育期適中、抗性強、米質優、產量高、后期熟色好的嘉禾212A/中恢7245組合入選，新組合暫定名嘉禾優7245，2015—2017年參加省級與國家級區試，2017年6月通過國家審定(國審稻20170064)，2020—2022年先后通過了廣西壯族自治區(桂審稻2020220號)、江西省(贛審稻20210016)、廣西壯族自治區晚稻(桂審稻2022093號)的品種審定，2022年通過福建省(閩)引種〔2022〕第1號的引種備案，適宜在長江中下游地區作中、晚稻種植。

2 特征特性

2.1 農藝性狀

表1表明，該品種長勢旺，植株較高，穗型大，著粒密。在長江中下游作單季晚稻種植，全生育期156.0 d，比嘉優5號(CK)短1.7 d。穗長23.0 cm，株高129.5 cm，每667 m2有效穗數15.4萬，每穗總粒數257.6粒，結實率84.6%，千粒重24.3 g。

表1 嘉禾優7245與嘉優5號生育期及主要農藝經濟性狀匯總分析結果Table 1 Summary analysis results of growth period and main agroeconomic traits of Jiaheyou 7245 and Jiayou 5

表2表明，在廣西的中部、北部晚稻種植，全生育期108.3 d，比天優華占(CK)短3.0 d。葉鞘綠色，穗姿態強烈下彎，穗二次枝梗較多，穗分枝姿態半直立，無芒。每667 m2有效穗數14.3萬，株高106.8 cm，穗長22.0 cm，每穗總粒數201.1粒，結實率81.1%，千粒重26.2 g。

表2 嘉禾優7245與天優華占生育期及主要農藝經濟性狀匯總分析結果(廣西壯族自治區)Table 2 Summary analysis results of growth period and main agroeconomic traits of Jiaheyou 7245 and Tianyouhuazhan(Guangxi Zhuang Autonomous Region)

2.2 稻米品質和抗病性

表3表明，糙米率81.0%，整精米率72.20%，堊白度1.2%，膠稠度74.0 mm，堿消值5.2級，透明度2.0級，直鏈淀粉含量14.9%，粒長6.9 mm，長寬比2.6，米質三等。 白葉枯病5級，中感白葉枯病；穗瘟損失率最高級5級，中感稻瘟病；褐飛虱9級，高感褐飛虱；條紋葉枯病5級，中感條紋葉枯病。

表3 嘉禾優7245與天優華占米質和抗病分析結果Table 3 Analysis results of rice quality and disease resistance between Jiaheyou 7245 and Tianyouhuazhan

3 產量表現

3.1 區域試驗與生產試驗

表4表明，2014年長江中下游單季晩粳組區域試驗，每667 m2平均產量654.8 kg，比嘉優5號(CK)增產3.7%；2015年續試，每667 m2平均產量774.3 kg，比嘉優5號(CK)增產10.5%；兩年區域試驗平均產量714.6 kg，比嘉優5號(CK)增產7.3%。2016年生產試驗，每667 m2平均產量690.6 kg，比嘉優5號(CK)增產2.5%。

表4 嘉禾優7245每667 m2產量(長江中下游單季晩粳組區域和生產試驗)Table 4 667 m2 yield of Jiaheyou 7245(regional and production trials of single season late japonica rice in the middle and lower reaches of the Yangtze River)

表5表明，2018年廣西瑞特聯合體晚稻中遲熟組區域試驗，每667 m2平均產量518.98 kg，比天優華占(CK)增產4.81%；2019年晚稻同熟組復試，每667 m2平均產量559.20 kg，比天優華占(CK)增產2.28%；兩年區域試驗每667 m2平均產量539.09 kg，比天優華占(CK)增產3.55%；2019年生產試驗，每667 m2平均產量522.65 kg，比天優華占(CK)增產1.48%。

表5 嘉禾優7245每667 m2產量(廣西瑞特聯合體晚稻中遲熟組區域和生產試驗)Table 5 667 m2 yield of Jiaheyou 7245(regional and production trials of late maturity group late rice in Guangxi Ruite Association)

3.2 各地試種表現

2020年10月23日浙江省農業農村廳科教處受農業農村部科教司委托組織專家組按照農辦科〔2008〕38號《農業部辦公廳關于印發〈超級稻品種確認辦法〉的通知》，在考察位于浙江省永康市象珠鎮象珠二村7.86 hm2的水稻新品種嘉禾優7245示范方的基礎上，隨機抽取3塊田進行實收測產，每667 m2折合平均標準產量為872.4 kg。

2019年在杭州富陽區試驗站每667 m2平均產量795.0 kg，比對照甬優1540增產11.27%；衢州江山市示范點平均產量775.5 kg，比對照甬優1540增產9%；麗水景寧示范點平均產量996.1 kg，比當地平均產量增產13.53%。

4 栽培技術要點

4.1 適時播種，培育壯秧

作中稻栽培于4月下旬至5月下旬播種，667 m2秧田用種量12～15 kg，667 m2大田用種量0.75～1.0 kg。

4.2 適齡移栽，合理密植

秧齡30 d之內，秧苗二葉一心期和移栽前5～7 d，每667 m2施尿素5 kg，以培育多蘗壯秧；有效穗數13萬～15萬穗利于高產。

4.3 肥水管理

應根據當地的土地肥力水平，合理運籌肥水，實施健身栽培。每667 m2施純氮12.5～15.0 kg，氮、鉀、磷比例為2∶2∶1，基肥、穗肥、分蘗肥比例為5∶2∶3；施足基肥，早施并重施分蘗肥，拔節前后施氯化鉀10～12 kg，拔節后至孕穗期慎用氮肥。水分管理采取淺水促蘗，適時烤田，當苗13株·叢-1時進行烤田控蘗。孕穗期至終花期保持田間有水層，灌漿后期應干濕交替，以養根保鞘。忌斷水過早，做到完全成熟后再收割。

4.4 種子處理和病蟲害防治

播種前需用浸寶等農藥對種子進行消毒，在始穗前3～5 d每667 m2用拿敵穩20 g噴霧重點防治稻曲病。水稻抽穗前后慎用咪唑類殺菌劑，用量過大或在揚花期使用會抑制節間拔長，包莖、抽穗困難，影響水稻灌漿，使結實率下降，影響產量。重點防治稻瘟病，并及時防治二化螟、稻飛虱等病蟲害。

5 高產制種技術

5.1 播種期的確定

播種期需根據嘉禾212A和中恢7245的生育期來制定播種差期，父本中恢7245為中秈材料，花期相遇是雜交稻制種獲得高產的前提。播種期需根據嘉禾212A和中恢7245的生育期來制定播種差期，在浙江金華制種，父本分兩期，分別于5月31日、6月8日播種，母本于6月3日播種，父母本差3 d左右。

5.2 培育期壯秧

父母本種子用浸種靈等抗菌劑浸種24～36 h。秧田父母本播種量每667 m2不超過10～20 kg，父本要求稀播，以培育分蘗壯秧，播后及時塌谷可以防麻雀和鼠害。早施斷奶肥(二葉一心)和起身肥(移栽前)，秧板上水前要求秧溝有水、秧板濕潤，上水后保持一定水位；秧齡20～25 d左右帶分蘗移栽。

5.3 合理種植，做好花期預測

父母本種植比為2∶12較為理想，父本按行距33.3 cm，株距23.3 cm，單本或雙本插。母本株行距為16.7 cm×16.7 cm，父母本間距20 cm。加強田間管理，促進父母本平衡生長并及時擱田，及時觀察父母本幼穗分化進程，使父母本花期處于最佳相遇狀態。薄水分蘗、淺水揚花、活水養稻。

5.4 肥水管理

每667 m2施氮、磷、鉀肥比例為1.6∶2.0∶1.0，底肥主要以氮、磷肥為主，適施?；ǚ剩┘兊?.5～3.0 kg，促進大穗，從而提高制種產量。

5.5 授粉

授粉以人工輔助授粉方式進行，從而提高不育系異交結實率。中午開花后每天趕2～3次粉，旺花期時要求趕3～4次，如遇陰雨天需搶晴趕粉。

5.6 防治病蟲害

在病蟲防治上宜采取化學與生物綜合防治的方法，減少化學藥劑的施用。重點做好紋枯病、稻飛虱、稻瘟病的預防。除采用高效低毒的化學藥劑防治病蟲害外，還可以采用頻振式殺蟲燈等方式捕殺二化螟、稻縱卷葉螟、飛蛾，具體病蟲害的預測及防治時間以當地植保部門發布的病蟲情報和防治意見為準。

5.7 嚴把質量關

為保證制種純度，需嚴把親本質量關和親本繁殖田隔離關，繁種田四周要保持150～200 m間隔，最好選擇天然隔離田塊進行繁種，防止互相串花。做好親本種田間去雜關，父母本移栽后應經常進行田間去雜工作，特別是噴施九二〇前要加大去雜力度，徹底去除異型株及同型可育株。收割時嚴防機械和人為混雜，父本授粉結束后及時割去父本，以防父本混進雜交種，同時機器要清理干凈。種子收割后應及時進行田間純度鑒定，有雜質的應及時進行加工精選，種子保存期間應經常測定含水量、發芽率，以保證大田用種質量[1-2]。

6 示范推廣效果

2018年嘉禾優7245授權給浙江可得豐種業有限公司，由浙江可得豐種業有限公司負責該品種的生產、銷售、推廣，2018—2023年嘉禾優7245憑借其優質、高產、廣適、多抗、穩產的品種優勢，榮獲2018年浙江十大“好味稻”品種、2019年浙江省種植業主導品種、2019—2022年連續4年“浙江·長江下游新品種大會推薦品種”、2020年全國稻漁綜合種養優質漁米評比“金獎”、2023年全國稻漁綜合種養優質漁米評比“銀獎”、2021—2023年浙江好稻米“金獎”“優質獎”等榮譽。

嘉禾優7245適于機械化和大規模生產，米質穩定性好，出米率高，晶瑩剔透，米飯有勁道，冷飯不回生。2022年因長時間持續罕見高溫導致許多水稻品種脫肥早衰，產量嚴重降低，但嘉禾優7245產量和品質都很穩定，以優異的表現和品質獲得了市場的認可。