昆蟲俱樂部觀養防治“OK 教學模式”
——以中職園林“病蟲害防治”教學創新實踐為例

傅茜

（杭州市旅游職業學校，浙江 杭州 310009）

1 “昆蟲俱樂部”教學模式的源起

園林植物“病蟲害防治”是中職園林專業的核心專業課程，課程以植物常見病蟲害的識別、診斷、防治等展開教學，從而指導學生科學合理地進行園林植物養護，其中蟲害部分的學習，學生主要通過學習常見園林昆蟲的形態特征、為害特點、生活史、生態習性等知識，從而根據昆蟲的口器、習性、寄主植物等因素來選擇適用于該類昆蟲的防治方法。因而，如何激發學生對昆蟲學習的興趣，以及如何選擇適合的觀察方法來深入開展病蟲害的可持續性學習，成了亟需解決的問題。

近幾年，隨著花鳥市場的流行趨勢，昆蟲尤其是外形特異昆蟲或鳴蟲等逐漸成為寵物屆的新寵。蟋蟀、螽斯等鳴蟲屬于直翅目，可斗蟲亦可聽音，自古以來便是人們喜愛的昆蟲，在我國有著悠久的飼養歷史；獨角仙、兜蟲等鞘翅目的甲蟲因其獨特的外形、威武的體態，以及雄性昆蟲喜打斗的習性，備受昆蟲愛好者的青睞；鳳蝶、蛺蝶等鱗翅目的昆蟲因其美麗的翅膀常被制作成精美的昆蟲標本用作環境裝飾或教學研究。中職園林專業的學生，對新鮮流行事物有著濃厚的興趣和強烈的好奇心，且因其具備了對常見昆蟲的系統學習，對昆蟲有著更科學的認識，因此在園林專業創設“昆蟲俱樂部”，通過昆蟲飼養、形態觀察、生長記錄、標本制作等環節，能更好地激發學生對該課程的學習興趣及可持續性地探索學習。

人工飼養昆蟲技術是研究昆蟲的基礎，資料顯示，鱗翅目、直翅目、鞘翅目等園林相關九大目的昆蟲越來越受到世人的關注，已有較為成熟的飼養經驗[1]，在校園實驗室或工作室里開設“昆蟲俱樂部”，人工飼養昆蟲不僅能為常年研究昆蟲提供大量高質量的實驗蟲源，通過昆蟲種類的選擇、飼養環境的創設、飼養方案的優化、飼養操作的改進等方面來總結提煉昆蟲的防治方案[2]，通過“昆蟲俱樂部”將飼養和防治的融合教學模式，使學生達到真正的專業能力提升。

隨著STEM 教育的興起，園林植物“病蟲害防治”結合了耳聽、眼觀、手捕、心養，融合記錄、統計、合作、思考，需要充分調動學生的思考與實踐、合作與探究，形成“病蟲害防治”與“昆蟲飼養”“科學實驗”“數學統計”等的多學科融合教學[3]，在教學實踐中，從人文底蘊、科學精神、實踐創新、責任擔當、學會學習、健康生活6 個方面形成文化基礎（人文底蘊、科學精神）、社會參與（責任擔當、實踐創新）、自主發展（學會學習、健康生活）3 個維度來促成學生的全面發展。

2 目前杭州市旅游職業學校園林專業“病蟲害防治”教學中存在的問題

2.1 重理論，輕實踐

中職園林植物“病蟲害防治”課程，是園林專業學生的核心專業基礎課程之一，在中職高一年級開設課程，每周2 學時。學生需要通過一整學年的系統學習以及后期的綜合實訓，在實際教學中，理論教學占據了絕大多數的時間，輔以少量的實踐活動及綜合實訓。以一學年的“病蟲害防治”教學統計，70 學時的理論學習和10 學時的實踐活動，以及后期8 學時的綜合實訓，形成了“重理論，輕實踐”的傳統教學，教學效果欠佳。單維度的理論學習較為枯燥單調，需要輔以微距觀測、昆蟲飼養、觀察記錄達到多維度學習，才能激發學生的學習興趣和主動性，達到更好的學習效果。因此，在工作室中創設“昆蟲俱樂部”，學生分組合作，根據小組的喜好，選擇飼養某種昆蟲。“昆蟲俱樂部”為學生觀察昆蟲的形態、習性、生活史、制作昆蟲標本等實踐活動提供了蟲源，也為昆蟲飼養環境的創設、飼養操作的優化等提供了實踐依據。

2.2 鮮微觀，缺動態

園林植物“病蟲害防治”的教學，涉及昆蟲的微觀形態觀察，課堂上主要以理論和圖片相結合的方法，視頻圖片等多媒體教學資源與實體昆蟲相似，卻不能完全替代，缺乏觀測生物的真實時空感。另外，受到實訓場地及昆蟲生長規律的時空限制，自然界中現存的昆蟲素材與課程教授有時候難以保證無縫對接，若創設“昆蟲俱樂部”，在昆蟲箱培植寄主植物及相應的昆蟲及其天敵昆蟲，讓學生能通過放大鏡、便攜式手機微距鏡頭等設備，透過鏡頭親眼看到昆蟲的微觀結構，通過飼養了解昆蟲，記錄食性、趨性等昆蟲習性，并且以時間為軸，記錄昆蟲的各個蟲態，描繪成昆蟲的生活史及發生規律，“飼養-觀察-記錄-總結”，學習因此更直觀有趣且真實可信。具體了解某些寄主植物及害蟲和天敵昆蟲的形態、習性、生活史及為害特征，從而促使學生對某一種昆蟲達到動態且完整的系統學習，才能在園林養護中根據各個蟲態的特征切實地運用相適應的防治方法進行防治。

根據園林植物“病蟲害防治”課程“昆蟲俱樂部”概念，筆者試圖構建模式圖，使昆蟲飼養的教學情景、項目情境相結合，使學生的理論學習、觀察實踐相結合。

3 “昆蟲俱樂部”運作

3.1 “招兵買馬”

學生依托園林植物“病蟲害防治”課程，以園林專業部“綠手指”園藝（蟲藝）社為活動載體，學生自由組合，每組分別設立組長一名（負責統籌小組活動）、資料員一名（負責資料搜集、整理、記錄）、采購員一名（負責昆蟲飼養相關物品采購）、飼養員2～3 名（負責昆蟲飼養、觀測、防治），每班一蟲，每蟲一檔，由專業任課老師擔任指導工作，學生小組分工合作。

3.2 “選蟲建檔”

資料顯示，國內外關于昆蟲飼養及其技術已有成熟的研究，涉及槐綠虎天牛等鞘翅目，甘藍葉蛾、枯葉蛾等鱗翅目，桑白蚧等同翅目昆蟲，幾乎涵蓋了園林相關九大目昆蟲的研究，除此之外，還有格氏花巖螳、叉角厲蝽等昆蟲界的熱門飼養種類，現有研究，為校園“昆蟲俱樂部”的昆蟲飼養提供了相關理論依據和飼養方案參考。同時，現有資料研究也涉及蚧類昆蟲的天敵昆蟲寄生蜂的飼養研究，松類紅脂大小蠹的鞘翅目捕食性天敵昆蟲的研究等，為有害昆蟲的生物防治提供了理論依據及飼養蟲源參考。

學生根據文獻資料及各自的興趣愛好，分小組合作，在“昆蟲俱樂部”里選取合適的昆蟲建檔：獨角仙、蜣螂、蟋蟀、柑橘鳳蝶、菜粉蝶、星天牛、竹節蟲、竹蛉、黑蚱蟬、蠐螬等，以及天敵昆蟲異色瓢蟲、食蚜蠅等種類，種類共計十余種，主要涉及杭州地區園林中常見的鱗翅目、鞘翅目、直翅目、雙翅目、膜翅目、同翅目、脈翅目、纓翅目等九大目昆蟲。學生分小組通過實訓捕捉、野外采集、市場提供等途徑擬定目標昆蟲后，由資料員從文獻資料中查找到該類昆蟲的形態特征、生活習性、危害特點等，在昆蟲ID 卡上記錄相關信息（包括昆蟲名稱、拉丁學名、分類地位、采集時間及地點、形態特征、生活習性等）并整理歸檔，為后期的飼養觀測及防治等提供信息支撐。

3.3 “制生態缸”

通過對杭州市旅游職業學校園林植物“病蟲害防治”課“昆蟲俱樂部”教學模式的構建，讓學生自主探索昆蟲的飼養環境創設：寄主植物-寄生昆蟲-天敵昆蟲，為目標昆蟲提供盡可能與自然生境相似的適宜其生存的微環境，生態缸可以人為控溫控濕，為飼養員提供優化的飼養操作，通過一系列優化的途徑和方法，達到昆蟲的可持續生長周期及學生的可持續性探究學習[4]。通過探究學習顯示，昆蟲生態缸極大地提升了學生的學習興趣和對昆蟲的全程可持續性研究，從而在過程性學習中了解昆蟲形態、掌握習性及生活史、最終達到綜合防治方案優化的目的。圖1 為“昆蟲俱樂部”教學模式。

圖1 “昆蟲俱樂部”教學模式

3.4 觀養防治“OK 模式”

觀養防治“OK 教學模式”即學生通過課堂觀察（observe）、課后飼養（keep），觀養結合[5]，每班一蟲，每蟲一檔，學生通過五感探知，從興趣到責任，從對昆蟲的習慣性害怕抵觸到習慣性好奇探索，從而使學生能更深入地理解昆蟲形態、習性、發育等理論知識，強化昆蟲捕捉、昆蟲飼養、種類鑒定、標本制作等基本技能，從而培養識昆蟲、懂習性、曉方法的人才，達到預防治理園林相關害蟲的目的。

觀養日志法：以“雙叉犀金龜俱樂部”記錄的昆蟲形態及習性研究為例，雙叉犀金龜屬于甲蟲類昆蟲，時下正是昆蟲界的“網紅”，深受“蟲友”的喜愛，學生通過野外捕捉或購買、昆蟲瓶飼養、觀察蟲態、記錄飼養日志以及最終將昆蟲制作成展肢標本等過程性學習，學生在“OK 學習模式”下，既滿足了飼養網紅昆蟲的好奇，又得到了新知學習。學生觀察學習了鍬甲有堅硬的外殼，頭部有兩個叉狀分支的附器，故為鞘翅目，其四翅六足分別為前鞘翅后膜翅六步行足，又通過飼養得知其雜食性喜甜喜歡鉆入植物枝干等習性，屬于鉆蛀性害蟲，從而使學生知道養什么、如何養、如何治，也為學生自行設計防治方案提供了依據。

生產實踐法：以“蠐螬俱樂部”記錄的昆蟲生境及防治研究為例，21 園林3 班某學生偶然間在小組合作大樹移植的實訓課上，在挖樹坑的過程中發現了土層中的昆蟲幼蟲蠐螬，該組學生通過捕捉蠐螬，觀察了解到蠐螬為寡足型昆蟲，顏色白色偏黃，通過其生長環境了解其為地下類害蟲。后通過在昆蟲瓶內飼養昆蟲，知曉其寄主植物和食性來源，觀察其各個蟲態形態特征、了解生活習性、記錄各蟲態階段，并根據昆蟲的各個蟲態制訂適合的防治方法，適時在生態缸中實驗，根據實驗結果指導是否可以有效放大到田間或者園林中防治。

觀測物候法：以“綠刺蛾俱樂部”記錄的昆蟲生活史及其對應蟲態的防治方法為例，每年5—6 月呈幼蟲蟲態以物理防治法人工捕捉和化學防治法噴施農藥為宜，6 月蛹期以物理法人工摘除蛹進行防治，6—7 月羽化為成蟲后則用黑光燈誘殺，8 月成蟲產卵后即進行人工摘除卵進行物理防治，9 月至次年3 月呈現出第二代幼蟲及蛹及越冬蟲態均根據不同蟲態以適用方式進行防治。

該小組的學生研究了杭州地區常見的鱗翅目刺蛾科綠刺蛾，以金森女貞、珊瑚樹、樟樹葉等為寄主植物及食物來源，通過一個學年的觀測記錄，得知了綠刺蛾在杭州地區的年生活史一年會發生二代，幼蟲與成蟲形態差異，屬于全變態昆蟲，蛹期綠刺蛾在卵圓形的繭中化蛹，繭附著在葉間，結繭時附肢伸出繭外，形成一種與樹干接近的保護色，用以保護和偽裝。小環境內幼蟲、蛹、成蟲可以以人工捕捉的方法，成蟲兼可用黑光燈捕殺。同時，通過飼養，同學們觀測到綠刺蛾的毒毛，可以通過佩戴手套來防止毒毛對人體的侵害。同時，通過物理防治結合化學防治的方案，在昆蟲生態缸中得到了較好的除蟲效果。放大至園林綠地中，綠刺蛾的蛹附著于樟樹樹干上，這種好似園林中的“建筑師”的結構，實則對園林植物有著較大的危害。在園林綠地中，亦可以用人工捕捉的物理防治結合50%辛硫磷乳油1000 倍液化學防治對其進行有效的病蟲害防治。

4 “昆蟲俱樂部OK 教學模式”之“OK 學習效應”

在“昆蟲俱樂部OK 教學模式”下，學生們通過“Observe & Keep”，可持續地進行自發性小組協作及自主學習，觀形態養蟲態，知昆蟲曉習性，觀發育養生境，懂預防能治理。

從多維評價結果反映，學生整體在學習前后，在昆蟲形態、習性、發育、防治方法等模塊中有了更具體的學習體會，整體檢測效果均在良好以上，較學習前有了大幅提升。學生個體（抽樣以21 園林3 班某學生為例）在各模塊的學習中的檢測結果也有不同幅度的提升。圖2 為學習效果檢測。

圖2 學習效果檢測

5 結語

經過一段時間的教學探索與實踐，“昆蟲俱樂部”觀養防治“OK 學習模式”整合了園林植物“病蟲害防治”的課程資源——課程學案、作業、微課、“昆蟲俱樂部”小組等，依托園林專業蟲藝社社團活動，結合園林基地“4+1”實踐教學，及園林天目山綜合實訓，充分挖掘“病蟲害防治”課程教學對中職生興趣提升、職業認同、實踐能力的要求，使學生具有更好的實踐能力，橫向將“昆蟲俱樂部”模式延伸到其他園林專業課的學習當中，縱向將培養學生探究問題、解決問題、合作思考的學習能力，通過小小昆蟲的選擇、飼養、觀測、記錄、防治，通過“俱樂部”分角色運行，使學生成為責任擔當者、問題解決者和優雅生活者，以便更好地走上今后的工作崗位。