平凡的美好

劉格菲

路邊有一家拉面館，十幾年來，它都是這條小路上最熱鬧的地方。

踏入店內，一陣香氣撲面而來，讓人一早就有大大的滿足感。這家店面積不大，只有四張方桌、十來個凳子，但客人總是爆滿。面館門口常常排起長長的隊伍，客人們耐心地等待，只求一嘗人稱“拉面王”做的面。

“拉面王”看上去四十歲上下，長相普普通通，但眉宇間有西北人的豪氣?！袄嫱酰煌肱Ｈ饷妗！鳖櫩投喟脒@么喊?！昂绵?！”輕快應答一聲后，他便開始埋頭工作。只見他拿起一塊雪白的面團，猛然發力，像西北漢子擂鼓一樣，將面團向臺面甩去。雪白的面團被他有力而靈活地揉搓，體積越來越小，韌性卻越來越好。揉完面，“拉面王”開始拉面。只見他迅速地把面條拉成長條，數次重疊之后，原本圓滾滾的面團像變魔術般變成了細長的拉面。看著他粗獷中帶著細膩地揉、搓、拉、甩，我仿佛看到了黃土高原上那豪邁的安塞腰鼓的氣勢。

面下鍋了，一陣清香飄來，一碗熱氣騰騰的牛肉拉面便端到了你的面前。翠綠的蔥花浮在奶白色的直冒熱氣的牛肉湯面上，里面藏著一片片厚厚的牛肉。你胃口大開，直至喝完碗里最后一口湯，還覺得意猶未盡。

這美好是多么平凡，又多么特別。

每每有人夸他手藝好，他的臉上便堆起憨厚的笑容。金色的晨光灑在他的臉上，閃著動人的光澤，使他更加散發出一種來自心底的美，一種平凡質樸的美。

平凡、樸素何嘗不是一種美！美與平凡相遇時，它會悄然綻放鮮艷的花，裹著所有身在其中的靈魂，不斷豐潤、滋養它的花蕊。（指導老師：戴華）