楊曉萌


谷雨,二十四節氣之第六個節氣,也是春天的最后一個節氣。《月令七十二候集解》解釋谷雨為:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種,自下而上也。”所以谷雨也是一個與農業生產緊密結合的節氣,有雨生百谷、禾苗茁壯成長之意。“清明祭黃帝,谷雨祭倉頡”,民間傳統有谷雨這天祭祀倉頡廟的習俗。據《淮南子》記載,倉頡造字,乃是驚天動地的大事。黃帝發布詔令,宣布倉頡造字成功。天帝也感動于倉頡的造字之功,便在當天下了一場谷子雨,使得天下正遭災荒的萬民獲救,后人因此把這一天定名為谷雨。
“清明見牙,谷雨見茶。”谷雨不單單是“有雨百谷生”,它也與茶息息相關,俗話說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中。”云南地區的普洱茶多是清明后谷雨前采摘,此時的茶味道渾厚,香味怡人,還有一定養生功效,所以雨前茶更為昂貴。
除了品茶,谷雨時節還有一樁美事就是賞花。歐陽修有文《牡丹記》:“洛陽以谷雨為牡丹開候。”因牡丹一般在谷雨時節開放,所以古時牡丹花又俗稱“谷雨花”。每到谷雨時,人們盡情賞花娛樂,詩人畫家詠詩繪畫,贊美花韻,可謂一件美事。
↑ 《斗漿圖》的整個畫面設色,以花青、赭石、藤黃為主要色彩,有少量的石青,古樸淡雅。斗漿在這里就是斗茶的意思,圖上描繪的是宋代街頭的小販休息時斗茶的情景。畫中的六個斗茶者,皆身著宋裝,頭扎皂色裹巾,身上穿著齊膝的白色或青色襦襖衫,下著白褲。其中三人腳穿草鞋,一人腳穿藍色布鞋,還有一老者赤腳,再現了宋代“百戶衣裝,各有本色,不敢越補”中的小街商服飾。畫中人物的腰間系有帶子,還有兩人將雨傘掛置帶上。這些人的手中都持有茶具,神態各異。有的人提著茶瓶倒茶,旁邊的壯年男子和一位老人在細細品茶,身邊兩位老人手提茶瓶、茶盞似乎在交流著什么,最邊上的老者正在加炭理火,形象栩栩如生。
這幅畫為我們留下難得的街頭斗茶的圖景,從中可以想見當時斗茶風氣之盛,生動反映了宋代獨具特色的斗茶文化。
——黑龍江省博物館
↑谷雨是春天的最后一個節氣。在中國南方,這個時節雨水明顯的多了起來,花草樹木似乎也在春雨綿綿之中完全蘇醒,風也一天天漸漸地和煦。《谷雨》的素材來自福建山區連城縣曲溪鄉的一個村莊。細雨之中,山坡上和梯田里的草木和農作物鵝黃嫩綠格外的耀眼,整個村莊在靜謐中呈現出一種從容不迫的生機,遠處,凝重的山后面天光微白,新的一年的期待和希望仿佛都寄托在煙雨彌濛之中的綠色里了。這樣的綠色屬于自然,屬于村莊,也屬于依然在這里守護這片天地的人們。他們樸實而堅定地相信,春雨過后,云開日出,一定會有燦爛的陽光和蔚藍的天。
——中國國家畫院藝術家林容生