山東滕州微山湖濕地公園/邵掌珠
王蓮是睡蓮科王蓮屬植物的總稱,該屬植物以其巨大、奇特的葉片和花朵著稱,其葉片直徑通常1.5~2米、盤狀,具有驚人的承載力——成人可以安全站立其上;花朵直徑可達40 厘米,初開時具有濃郁的鳳梨香味,且在開放的2 夜1 天,依次為白色、淺紫紅色和深紫紅色。故此,這種神奇的植物自發現之日起,就引起了人們濃厚的興趣,它所到之處,都會引起轟動效應。本屬共有三個種,亞馬遜王蓮(Victoria amazonica),克魯茲王蓮(V.cruziana),玻利維亞王蓮(V.boliviana)。1961 年,美國的Longwood 公園培育出第一個王蓮雜交品種長木王蓮(V.‘Longwood Hybrid’)。1999~2000 年美國的Kit and Ben Knotts 夫婦培育出了5 個王蓮雜交品種。2021 年,中科院西雙版納熱帶植物園正高級實驗師吳福川培育出了我國第一個王蓮品種‘追夢人’(V.‘Dreamer’)。1958 年,中科院北京植物園首次從東德引入亞馬遜王蓮,在溫室種植雖開花,但未收到種子;1959 年又從蘇聯引入種子,最終于1960 年培育成功。此后,西雙版納植物園、華南植物園、武漢植物園、南京中山植物園、西安植物園以及上海、廣州、南寧、深圳等地相繼引種成功。目前,王蓮已成為各大植物園和公園夏季的一大觀賞亮點。但由于王蓮是熱帶植物,育苗和栽培技術要求較高,其推廣應用遠不及其他花卉廣泛,在我國北方地區仍以種植耐寒性較強的克魯茲王蓮為主,亞馬遜、長木較少見,而玻利維亞王蓮目前尚未引進(圖1)。

圖1 ‘追夢人’王蓮
滕州微山湖濕地位于微山湖東北部,屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足。年均日照2383 小時,年平均氣溫13.6℃,年平均地溫16.3℃。最熱月為7 月,平均氣溫26.9℃;年平均降水日為81.8 天,平均降雪日數7 天。該濕地2008 年從寧波蓮苑引入克魯茲王蓮栽種成功,取得了理想的景觀效果。當年秋筆者從水生植物園采收到三個成熟的果實,剖開后得到5 百余粒種子。翌年在國內資深園藝專家李淑娟研究員、張會金高級實驗師的悉心指導下,嘗試王蓮育苗并取得成功。2011 年初又從西安植物園轉引入美國的亞馬遜和‘朗伍德’王蓮種子各7 粒,育苗全部成功。王蓮育苗過程繁瑣,難度較大,李淑娟等老師曾撰文論述,筆者不再贅述。本文主要將2008 年以來王蓮屬植物在滕州微山湖濕地的室外定植及管理,作簡要總結,供國內同行參考并批評指正。
1.種植地點:王蓮原產于南美洲的巴西、玻利維亞等國,屬熱帶植物,要求在高溫、高濕、陽光充足的環境下生長。每日光照時間應保持10 小時以上。同時,在充沛的陽光照射下的水域,其水溫也較高。故多年來,我們選擇景區內可滿足其生長需求的環境,如王蓮主要種植于水生植物園、荷花仙子池、體驗區人工湖和精品荷花園等處種植。王蓮的葉片直徑可達二米(其中最大者3.2 米),曾見夏天強對流天氣過后,葉片局部翻折,甚者整張葉片被風刮翻、葉背朝上的現象,這嚴重影響王蓮的生長。如果種植于相對封閉的小環境中,可避免或減少夏天強風對葉片的傷害,而且深秋初冬可阻擋部分寒流,使氣溫、水溫偏高,延長了生長觀賞期。
2.種植間距:生長盛期的王蓮有10 片葉以上,以每張葉直徑2 米計算,至少會占50~60 平方米的水面,所以其株行距8 米以上。
3.種植槽(臺) 尺寸:王蓮的根系特別發達,可布滿3 平方米以上的范圍,為了讓王蓮根系有足夠的生長空間,其種植槽的尺寸應在150 厘米×150 厘米×50 厘米為宜。種植槽制作的具體方法,根據水位深淺靈活掌握:可圓可方,如果水位較高,可以在池底用磚石壘砌種植臺,其上口平面在枯水期離水面30~50 厘米為宜;如果水位較淺,可以在水底挖種植坑。
4.栽培基質:每個種植槽或容器內填充肥沃松軟的塘泥或摻入腐殖質的園土,可減少根系生長的阻力。由于王蓮葉片巨大,生長速度很快,需要大量的養分供給,應在基質內摻入一百斤50 公斤腐熟好的干雞糞或牛糞或餅肥作為基肥。
5.排灌設施:王蓮的理想水位為0.5~1 米之間,太深了水體溫度會低,不利于生長;太淺了,幼葉甚至生長點會露出水面,受到傷害。所以要為種植池配備排灌設施,使池水保持在合理的深度。
6.王蓮苗準備:筆者一般3 月1 日開始催芽育苗,至6 月初,王蓮葉片直徑達到30 厘左右,大者甚至接近40 厘米,就可以擇機栽種了。如果是異地購苗,最好驅車原盆帶回。對于郵購的商品裸根苗,應在定植前的2~3 周內購入,種植入口徑25~30 厘米的小盆內,放入溫室內陽光充沛處的水池內待其緩苗、根系恢復。緩苗后,王蓮根系和盆內泥土結合、形成一個沉重的土坨,脫盆種植后可防止王蓮苗因水位變深浮起。如將裸根苗直接栽入水池內,一是由于葉片的浮力導制植株難以固定,二是大水池水溫偏低于溫室,二周以上的緩苗期,使觀賞期延后(減少) 至少半月(圖2)。

圖2 催芽
根據2009 年到2019 年的實踐,王蓮苗定植時間在6 月1 日~6 月17 日之間,此階段微山湖景區的平均氣溫約為23~25℃。種植方法是在將種植槽中心的泥土挖一個較王蓮栽培盆稍大一些的坑,將王蓮苗帶土坨從盆中脫出,直接放入坑內,土坨外的空隙用土填充好,抹平泥面,但不可埋沒生長點(圖3)。

圖3 亞馬遜王蓮幼苗
1.水位調控:王蓮苗定植時的6 月初,北方正處于枯水期,降水較少,水位較低,但只要生長點以上水深15~20 厘米就能滿足王蓮定植初期的生長需求。同時,相對較低的水位,水溫提升較快,更有利于王蓮的生長。隨著苗的生長,逐步加水,生長旺期,水面距種植槽面50 厘米為宜。若水位下降,幼葉露出水面,就應該及時引水補給。2014 年初夏降水偏少,滕州微山湖濕地水生植物園的三十多株王蓮因水位下降干旱而死。滕州氣候特點是雨熱同季,降水主要集中于7~8 月,如降水過多,水位上漲較快超過1 米時,水體溫度會下降,不利于王蓮的生長,需要及時排水。
2.追肥:王蓮定植一個月后進入生長旺季,不停長出新的葉、花、果。相鄰兩片葉柄基部之間呈125°左右的夾角,交替螺旋狀上升。在7~9 月的旺盛生長期,平均三天長出一片新葉,這期間共產生30 多片的巨型葉片,會消耗大量的養分,需要定期追肥,才能滿足其生長的需求。每兩周追施一次18-18-18 的NPK 復合肥,每株約500 克,分成4 份,用紙包好,塞入種植槽周邊泥里。下次施肥調換位置。
3.修剪:景區內定植的王蓮,葉片最多時可達13張,對于生長后期變黃以至腐爛的葉片,要及時修剪,為新生葉片騰讓出生長空間。同時清除水面漂浮物,保持水質潔凈。每株保留9 張葉片,便可以營造美麗壯觀的景觀效果(圖4)。

圖4 克魯茲王蓮
4.有害生物防治
在每年育苗期間,由于溫室內高溫、高濕,陰天寡照時葉片易腐爛,甚至死苗,而濕地景區定植的王蓮,尚未發現病害滋生。在滕州微山湖濕地內影響王蓮生長的,主要是觀賞魚、青蛙、蚜蟲和斜紋夜蛾等。
(1) 錦鯉等魚類:喜歡用身體蹭王蓮根部的泥土、使王蓮根露出而取食。由于體驗區人工湖放養了大量錦鋰,2016 年筆者栽種于微山湖濕地公園體驗區的6 株王蓮,均受到了錦鯉的傷害,其中一株須根全部被錦鯉吃盡,植株漂移于種植槽較遠的位置。可用窗紗鋪于種植槽表面,僅露出王蓮的生長點,用泥、小石塊等壓實,可避免魚類的危害。
(2) 青蛙:喜歡棲息于王蓮葉片上,跳離時常常撒尿于葉上,導制葉片局部細胞液外滲、脫水、干枯。2013~2014 年,種植于紅荷廣場荷花仙子池內的3 株王蓮,葉片受青蛙影響較為嚴重。特別是水體較小、壁直立的小水塘,跳入的青蛙無法跳出,應捕捉池內的青蛙,并設法防止新的個體進入。
(3) 蚜蟲和斜紋夜蛾:8~9 月時,可見蚜蟲和斜紋夜蛾危害王蓮葉片。蚜蟲主要集中于葉緣刺吸汁液為害,可用吡蟲啉噴殺。斜紋夜蛾啃食王蓮葉緣背面,造成葉緣篩網狀或缺刻狀,影響觀賞效果。可用20%的滅幼脲Ⅲ號制劑500~1000 倍液在清晨或傍晚噴殺。
(4) 黑天鵝:另外,黑天鵝喜食王蓮的葉片。王蓮葉柄和葉背的葉脈上,布滿了堅硬、銳利的皮刺,雖可防止魚類等動物的啃食,可是對黑天鵝的喙毫無阻擋作用。2018 年秋,濕地公園繁育的兩只黑天鵝飛入體驗區人工湖,它們用喙撕扯王蓮的葉片而任意取食。因此王蓮種植區要禁止放養黑天鵝,發現進入者要及時驅離。
5.氣象災害后的補救:王蓮的葉片直徑在滕州微山湖濕地可達1.87 米(世界紀錄為3.2 米),較為厚重,曾見夏天強對流天氣過后,葉片局部翻折,甚至整張葉片被風刮翻、葉背朝上的現象,這嚴重影響王蓮的生長,故夏季應于強對流天氣后,要立即巡視王蓮種植區。對于被大風刮翻、葉背朝上的葉片,特別是局部對折的葉片,要立即恢復原狀。否則,翻折后的葉片,在太陽照射下會脫水干枯,嚴重影響王蓮的正常生長。當然,如果種植于相對封閉的小環境中,可避免或減少夏天強風對葉片的傷害,而且深秋初冬可阻擋部分寒流,使氣溫、水溫偏高,延長了生長觀賞期。
王蓮開花第三天后,萼片閉合沉入水面以下。受精的子房逐漸發育,果實不斷膨大逐漸發育成熟。成熟后果皮會軟化腐爛,種子逸出。由于每粒種子外包有一層半透明乳白色膠囊狀的外種皮,致使散出的種子可一部分在水面漂浮1~2 天,然后沉入水底。為了方便采收,可以用小孔隙網面材料的種子袋把沉下水的整個花朵包裹住。10~11 月上旬進行集中采收。采收后的種子洗凈,進行水藏,室溫下保存。
其中2011 年王蓮種子大豐收,共采集到了兩缸(沂蒙荷花園荷花缸,容積約為38 升) 種子。可并不是每年都能采收到成熟的種子,尤其是亞馬遜王蓮,至今沒有采收到一枚成熟的種子。有些年份種子發育不成熟,其原因是天氣所致,還是重茬所為?筆者不清楚其根源,需進一步探索(圖5:克魯茲王蓮)。

圖5 克魯茲王蓮
王蓮耐寒力極差,氣溫下降到20℃時,生長停滯;氣溫下降到14℃左右時,受冷害;氣溫下降到8℃左右,受寒死亡。滕州微山湖濕地11 月平均氣溫僅為9℃度,進入11 月以后景區中的王蓮便逐漸枯亡了。2008年11 月初,在當時滕州市委書記王忠林(現任湖北省長) 的關注下,移入溫室內18 株克魯茲王蓮作越冬試驗,但全部以失敗告終。2009 年定植于微山湖濕地博物館植物廳內的一株克魯茲王蓮,雖然配置了空調使氣溫達到了其生長需求,仍然只維持到了元旦前夕(我們的室內種植技術還有待提高)。王蓮在微山湖濕地不能自然越冬,僅作一年生植物栽培。
滕州微山湖濕地自2008~2019 年連續栽培王蓮12年。其中長木王蓮僅2011 年引種一次,它抗性強,長勢快,最大葉片直徑達2.23 米,卷邊高度介于亞馬遜和克魯茲之間,結實率高,但后代性狀分離嚴重,不宜留種。亞馬遜王蓮分別于2011 年、2018 年引種兩次,雖育苗、栽培成功,但未收獲到成熟的種子,它對氣溫要求較高,育苗初期長勢慢,長成后卷邊較低,有些游客誤認為芡實,觀賞價值相對較低。滕州微山湖濕地每年栽種的是克魯茲王蓮。克魯茲王蓮雖然葉徑相對較小(最大達1.87 米),但抗寒性強、長勢好、觀賞價值高(卷邊高)、結實率高、種子發育好,甚至在2012 年7月下旬還發現1 株自然萌發的種苗。栽培12 年有5 年收到成熟種子,采用豐年貯存種子,基本上能實現種子自給,可持續栽培。