影響機收質量的因素分析與改進措施

山東是糧食生產大省，2023年全省播種面積1.25億畝，總產達1131.1億斤，連續三年超1100萬斤。隨著社會的發展，生活水平的提升，對糧食的需求還要增加，在糧食單產、總產增加困難的情況下，提升糧食機收質量，減少收獲損失，實現顆粒歸倉，越來越受到社會各界和農民群眾的重視。

2021年以來，全省各級農機主管部門組織開展了糧食機收減損“大比武”活動，從活動的情況看，總結經驗，抓好機收減損，提高糧食收獲質量，應從影響作業質量的“人、機、料、法、環、管”六項因素著手，提出應對措施。

一、人的因素

人是控制糧食收獲質量的關鍵因素，提升機主（管理人員）、機手的思想意識，是機收減損的重中之重。一要強化機手、機主（或合作社理事長）職業道德的培養。養成重視糧食、敬畏糧食的思想意識，追求顆粒歸倉的收獲質量目標，樹立以收獲服務為職業的意識。二要通過培訓、比賽、交流和實踐，不斷提升機手操作技能。三要機手具備簡單維修保養能力。機手要熟知維修保養點，按規定完成收獲機械裝備的班次保養，保障裝備作業效率和質量。四要機手根據不同環境作業，熟練選擇合適的作業速度。

二、裝備因素

小麥玉米聯合收獲裝備是機收減損的重要因素，裝備的更新換代和維護保養是減少損失有效措施。

（一）裝備的更新換代

山東小麥玉米聯合收割機發展歷史長，技術性能參差不齊，裝備機型良莠并存，也是造成收獲質量參差不齊的因素之一。因此，充分利用農機報廢補貼政策，推進收獲機械的更新換代，是提升糧食收獲質量的有效措施。

（二）裝備的維修保養

作業前，應對收割機維修保養，以達到良好的性能狀態。

1.小麥聯合收割機重點是割臺部分，要維護保養撥禾彈齒角度、撥禾輪轉速，動定刀間隙、輸送滾筒伸縮齒與割臺底板間隙、輸送鏈耙與輸送過橋底板間隙等。

2.摘穗型玉米聯合收獲機主要是割臺和剝皮機構是與損失直接的兩部分。割臺損失主要由碰撞損失和摘輥損失兩部分，碰撞損失可以通過對行收獲來解決；摘輥損失要通過調整摘穗輥間隙與轉速、摘穗板間隙等技術參數來解決。

三、物料因素

糧食收獲裝備是對小麥玉米作物的加工處理，小麥玉米收獲時的成熟度、干濕狀況，決定了收獲質量，也影響著機收損失。

（一）小麥收獲時物料狀況

1.小麥收獲時成熟程度。小麥聯合收獲適宜期為小麥蠟熟晚期和完熟期。小麥蠟熟末期籽粒顏色接近于品種固有色澤、較為堅硬，通常全田取樣有50%的籽粒達到以上標準，籽粒含水量20%～25%之間。這時植株全部枯黃，葉片變脆，莖稈仍有彈性，籽粒中有機物質積累結束，籽粒重達到最大值，此期約1～3天，可以開始聯合收獲作業。小麥完熟期籽粒全部變硬，呈現品種固有色澤，小麥植株干燥，含水量在20%以下，適宜小麥大面積聯合收獲。

2.物料干燥度。當小麥大面積收獲時，要根據物料干燥程度調整凹板間隙和風機風量。早晨和上午物料潮濕，秸稈比重大，凹板間隙要小、風量要大；下午物料干燥，秸稈易折斷，凹板間隙要大、風量可以略低。

（二）玉米收獲時物料狀況

1.玉米收獲時成熟程度。玉米籽粒含水率在25％～30%之間時，果穗包葉松散，籽粒光滑，與摘穗剝皮部件摩擦力小，利于剝皮，宜采取機械摘穗剝皮機收，然后晾曬脫粒。玉米籽粒含水率降至25％以下時，籽粒堅硬，可直接進行脫粒機收，減少晾曬再脫粒成本。

2.合理安排收獲順序。玉米適收期時間長，要根據當時的天氣情況、品種特性和栽培條件確定適宜收獲期，合理安排收獲順序，做到因地制宜、適時搶收，確保顆粒歸倉。

四、收獲方法因素

科學合理的收獲方式，可獲得較高的收獲質量和效率，減少收獲損失。

（一）試作業

小麥玉米正式收獲作業前，都要進行試作業，一般作業20～30m，檢查機械狀態運行狀態和作業質量，若沒有達到要求，需要調整到正常狀態。

（二）小麥收獲作業

1.規劃作業路線。根據地塊大小、形狀和小麥種植方向，作業行進方向盡量與小麥種植方向保持一致。不規則地塊，宜先從其中分割出較大面積的規則形狀地塊進行收割，余下不規則小地塊待大面積規則地塊割完后再收割。

2.倒伏小麥收割方法。收割機應安裝分禾器，保證收割臺有效收割，避免部分穗頭在切割后散落于地面；小麥倒伏嚴重的，要使割茬高度低于10cm。收割橫向倒伏的小麥，要從倒伏方向的另一側開始收割。

3.收割過度成熟的小麥。小麥過度成熟時，莖稈過干易折斷、麥粒易脫落，脫粒后碎莖稈增加易引起清選困難，收割時應適當調低撥禾輪轉速，防止撥禾輪板擊打麥穗造成掉粒損失，同時降低作業速度，適當增加凹板間隙，增加清選篩開度，也可在早晨或傍晚莖稈韌性較大時收割。

（三）玉米收獲作業

1.規劃作業路線。根據地塊和玉米種植情況，盡可能對行收獲，使兩摘穗輥中間位置與玉米行對齊，左右偏差越小越好。盡量杜絕不對行收獲，以免割臺撞倒玉米秸稈果穗掉地，造成損失。

2.摘穗與還田兩段作業。常規玉米聯合收獲機一次完成玉米摘穗、剝皮、集箱、秸稈還田等工序，但丟掉地上的果穗，被秸稈還田機打碎造成損失。有條件的農戶和生產組織，可以將摘穗和秸稈粉碎還田分段進行，可人工撿拾因撞擊落地果穗，又可提高摘穗收獲效率和秸稈還田質量，為提高耕整地質量創造條件。

3.收割倒伏的玉米方法。選用割臺長度長、傾角小、扶禾器尖能夠貼地作業的玉米收獲機。倒伏方向與種植行平行，采取逆向對行收獲，并空車退回；倒伏方向與種植行不一致，采取往復對行收獲。

五、管理因素

有效管理措施和檢查機制，可以及時提升機械收獲質量，減少損失，提高農戶滿意度。

（一）機主對機手的管理

要實現機組作業效益的不斷提升，提高收獲作業市場競爭力度，機主對機手的管理要以作業量和作業質量兩項指標考核為主，注重農戶滿意度的考核；而不能以作業量為單純考核指標，避免機手僅注重作業效率，不注意作業質量，進而影響機組和作業服務單位的長期效益。

（二）農戶對機主服務質量的檢查

鼓勵農戶和機主雙方簽訂作業服務質量合同，在作業時，農戶要對機手作業質量進行檢查。檢查時，重點檢查地塊兩頭、地中和將要卸糧前區域的作業質量。農戶可采取簡易巴掌法進行檢查，一個巴掌下面以不超過3～4個飽滿的麥粒為易。

（三）農戶與機手要加強互動

作業期間，農戶要與機手互動交流。當機組作業質量好時，要點贊支持，加以鼓勵；當作業質量不高時，要溝通交流，及時提醒，避免出現更嚴重的問題，以提高整體作業質量。