福建智慧農(nóng)業(yè)的模樣向數(shù)據(jù)要生產(chǎn)力

穿著皮鞋種地，曾是遙不可及的夢(mèng)想。如今，在無(wú)人智慧農(nóng)場(chǎng)，夢(mèng)想照進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。

走進(jìn)位于福建省福鼎市太姥山鎮(zhèn)橫塘村的太姥山國(guó)有農(nóng)場(chǎng)，30畝示范田里，只聞農(nóng)機(jī)轟鳴卻不見(jiàn)農(nóng)人奔忙。一輛大型輪式拖拉機(jī)正按照后臺(tái)設(shè)定好的軌跡，在田間自動(dòng)來(lái)回穿梭，不消多時(shí)，便完成了耕整地作業(yè)，只待秧苗下地。

無(wú)人時(shí)代，正悄然到來(lái)。

去年，全省春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在福鼎市召開(kāi)，現(xiàn)場(chǎng)展示了一批無(wú)人化作業(yè)機(jī)具。很快，這些“黑科技”開(kāi)始在福建田間地頭落地，解鎖了現(xiàn)代化種地的全新打開(kāi)方式。

3月14日召開(kāi)的泉州市現(xiàn)代農(nóng)機(jī)促春耕現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)上，晉江市陳埭鎮(zhèn)閩禾一芳農(nóng)場(chǎng)農(nóng)場(chǎng)主呂建波現(xiàn)場(chǎng)展示無(wú)人插秧的魅力。

“傳統(tǒng)機(jī)插秧，至少要兩個(gè)人配合，一個(gè)人負(fù)責(zé)駕駛，一個(gè)人負(fù)責(zé)擺放秧苗。”呂建波說(shuō)，有了智能助手后，便解放了一個(gè)勞動(dòng)力。只要提前設(shè)定好作業(yè)田塊，規(guī)劃好作業(yè)路線，無(wú)人駕駛插秧機(jī)就能機(jī)器換工，讓秧苗各歸其位。據(jù)悉，泉州市已率先引進(jìn)無(wú)人（輔助）駕駛輪式拖拉機(jī)、無(wú)人駕駛水稻插秧機(jī)、農(nóng)業(yè)無(wú)人機(jī)等搭載北斗導(dǎo)航智能終端的數(shù)字化農(nóng)機(jī)裝備，并進(jìn)行實(shí)地試驗(yàn)，基本可以實(shí)現(xiàn)水（旱）稻耕種收全環(huán)節(jié)無(wú)人駕駛機(jī)械化。

不僅僅是農(nóng)場(chǎng)，無(wú)人作業(yè)的風(fēng)也吹向了牧場(chǎng)、茶園、菇房、大棚。

“我們以畜禽、茶葉、蔬菜、食用菌等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，大力推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、5G、人工智能等新技術(shù)新裝備，打造了一批智慧牧場(chǎng)、智慧茶園、智慧大棚、智慧菇房，加快產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，目前，福建智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展水平居全國(guó)前列。

養(yǎng)雞人最怕什么？不是投料喂水，而是在茫茫雞群中搜尋病死雞。

“一棟雞舍5萬(wàn)只蛋雞，每天死雞可能就四五只，但如果不及時(shí)清理，極易發(fā)生疫病，危及整個(gè)雞群健康。”福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司漁溪養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李國(guó)彬說(shuō)，大海撈針式作業(yè)，極大考驗(yàn)身心，難免出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚。養(yǎng)殖機(jī)器人“木雞郎”上崗后，問(wèn)題迎刃而解。它有一雙“火眼金睛”，可在雞舍中全自動(dòng)運(yùn)行，讓病雞、死雞、弱雞無(wú)處遁形。一臺(tái)“木雞郎”可管理巡檢蛋雞20萬(wàn)只，死雞識(shí)別準(zhǔn)確率高達(dá)99％，對(duì)弱雞及絕產(chǎn)雞的識(shí)別準(zhǔn)確率達(dá)到90％。

眼下，正值早稻播種插秧季節(jié)。常言道，好苗一半秧。但秧苗天生脆弱，在大田中一旦遭遇“倒春寒”，連續(xù)多日氣溫低于12℃下，便可能爛種爛秧，耽誤農(nóng)時(shí)，引發(fā)減產(chǎn)。

在福鼎市農(nóng)墾糧食服務(wù)中心，秧苗卻沒(méi)有這樣的煩惱。它們不僅住上了“空調(diào)房”，還坐上了“觀光電梯”。

一批水稻種子進(jìn)入工廠化育秧工廠后，首先要為它們分配“宿舍”。這需要多方兼顧——住得太擠了，空間不足，相互競(jìng)爭(zhēng)，長(zhǎng)不好；住得太寬敞了，空間利用率低下；分配不公平，不患寡而患不均。一套育秧精密播種系統(tǒng)，可滿足每一粒種子的需求。

“與傳統(tǒng)設(shè)備滾筒式撒播方式不同，這套設(shè)備采用的是氣吸播種器，可做到精準(zhǔn)對(duì)穴播種，根據(jù)品種特性，每穴播種量2到4粒不等，不多不少剛剛好。”技術(shù)人員李風(fēng)雷說(shuō)，這套系統(tǒng)可精確控制播種密度和數(shù)量，省種效果明顯。過(guò)去，一畝雜交水稻用種量3斤半，如今每畝可省種2斤。更重要的是，一般秧苗要7天才能返青，在最適宜的空間里長(zhǎng)大的秧苗，根強(qiáng)苗壯，贏在了起跑線上，只要兩三天就能度過(guò)緩苗期，為水稻生產(chǎn)贏得寶貴的時(shí)間。目前，這套設(shè)備每小時(shí)可播種2000盤，15天就能為1萬(wàn)畝稻田提供秧苗。

水稻種子在秧盤上發(fā)芽后，就要遷居入住“高級(jí)公寓”——立體循環(huán)育苗床了。

這是一套10多層樓的“高層建筑”，配備了恒溫恒濕系統(tǒng)，可自動(dòng)進(jìn)行水肥管理，還裝上了植物補(bǔ)光燈，能夠?yàn)檠砻缱聣殉砷L(zhǎng)營(yíng)造適宜的環(huán)境。在公寓里，一盤盤秧苗被整整齊齊地碼在層架上。上下層架呈“V”字形高低錯(cuò)落排列，依靠自動(dòng)傳輸裝置，緩緩上下循環(huán)移動(dòng)。

“這種結(jié)構(gòu)，能夠讓住在不同樓層的秧苗雨露均沾地接收到光照，從而確保秧苗長(zhǎng)勢(shì)整齊。”育秧工廠技術(shù)人員宋君伯說(shuō)，得益于全程機(jī)械、自動(dòng)化、數(shù)字化生產(chǎn)手段，育秧過(guò)程省工、省時(shí)、省力，再也不用怕“倒春寒”困擾了。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，看天吃飯。一場(chǎng)“倒春寒”“寒露風(fēng)”便可能引發(fā)減產(chǎn)，甚至絕收。插上了智慧農(nóng)業(yè)的翅膀后，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正逐漸告別“看天吃飯”。秧苗住上了“高級(jí)公寓”，食用菌、生豬、蔬菜也紛紛有了“改善性住房”。

福建萬(wàn)辰生物科技集團(tuán)股份有限公司推廣智慧食用菌工廠化生產(chǎn)模式，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)安裝數(shù)據(jù)采集器、終端處理器、智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、上報(bào)預(yù)警和遠(yuǎn)程控制，食用菌種植所需土地面積僅為傳統(tǒng)種植模式的1％，生產(chǎn)效率比傳統(tǒng)模式提高約40倍。

沼液還田，實(shí)現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，是農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)的重要手段。可是，水滿則溢，過(guò)猶不及。如果沼液利用不當(dāng)，也可能引發(fā)農(nóng)業(yè)面源污染。

如何實(shí)現(xiàn)沼液資源精準(zhǔn)化利用？在現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上，福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司負(fù)責(zé)人廖斌斌帶來(lái)了沼液利用領(lǐng)域的“數(shù)字大腦”——“人工智能＋沼液資源化利用”技術(shù)。

“我們引入了物聯(lián)網(wǎng)、圖像信息采集、云服務(wù)、大數(shù)據(jù)分析、人工智能等技術(shù)，可以精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)采集田間濕度、pH值、EC值等數(shù)據(jù)，以及本地氣象數(shù)據(jù)。”廖斌斌說(shuō)，有了翔實(shí)的數(shù)據(jù)，“數(shù)字大腦”就能精準(zhǔn)判斷要不要施肥、什么時(shí)候施肥、施多少肥，自動(dòng)給出精準(zhǔn)施肥方案。

像這樣的“數(shù)字大腦”，在福建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已成為“智慧擔(dān)當(dāng)”。它們正不斷挖掘數(shù)據(jù)資源，將紛繁復(fù)雜的數(shù)據(jù)信息轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力。

不久前，省農(nóng)科院與中國(guó)電信股份有限公司福建分公司共同成立的智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究中心揭牌。雙方正依托各自的資源優(yōu)勢(shì)，共同推動(dòng)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的創(chuàng)新應(yīng)用。

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