你好！西瓜

田雨晨

丨西瓜大調查

在烈日當空的夏天，孩子們在幼兒園也覺著有幾分炎熱。到了活動時間，他們圍坐在一起討論著消暑的好辦法，最后不約而同地想到了消暑神器——西瓜。說起西瓜，孩子們似乎有很多疑惑：西瓜有什么作用？西瓜和其他水果有什么不同？一番熱烈的討論后，孩子們依然沒能達成統一意見。樂樂說：“要不然我們來調查西瓜吧！”在我的提示下，孩子們拿起紙筆，用前書寫的方式記錄下自己的疑惑，然后帶著調查表去自主觀察、詢問老師和家長。

分析：有關西瓜的調查活動來自幼兒的興趣和問題，教師在此過程中充分尊重幼兒的想法，堅持以幼兒為主體。當幼兒提出想法后，教師鼓勵并支持幼兒展開深入探究，讓幼兒通過自主討論推進活動進程。

丨西瓜分享會

經過這幾天的了解，孩子們拿著各自的調查表聚在一起聊了起來。于是，我請孩子們圍坐成一個圓圈，讓分享人站在圓圈中央分享調查結果。有的注意到西瓜的外形：“西瓜是圓形和橢圓形的，上面有深綠色的波浪條紋。”有的注意到西瓜的其他功用：“我知道了西瓜皮也可以做成一道美食。”……孩子們你一言、我一語，分享著各自的調查收獲。分享過后，我拿出事先準備好的不同種類的西瓜和照片請他們做進一步觀察和品嘗，進而了解西瓜大小、顏色、口感的不同。

分析：教師通過創設適宜的分享環境，鼓勵幼兒大膽分享關于西瓜的調查結果，讓他們在交流中拓寬對西瓜的認識，收獲經驗，也獲得自信心和成就感。

丨制作西瓜汁

看著教室中不同種類的西瓜，有人提出想要制作西瓜汁。這個想法一經提出，孩子們紛紛附和。看到孩子們對制作西瓜汁的濃厚興趣，我便拿出了榨汁機，將西瓜切成小塊后為他們演示榨西瓜汁的過程。隨后，我將孩子們分為幾組，請他們戴上小小廚師帽，分組合作做西瓜汁。分到西瓜后，他們便開始行動起來。在使用刀具的過程中，我及時提醒他們注意安全：“使用小刀的時候要注意安全哦！一只手按緊西瓜，另一只手用小刀切下去，不要著急。”……過了一會兒，美味的西瓜汁制作完成了。孩子們迫不及待地品嘗起親手制作的西瓜汁，不由地感嘆道：“自己做的西瓜汁可太甜啦！”

分析：隨著孩子們對西瓜的探索逐漸深入，他們萌生了想要制作西瓜汁的想法。在這一過程中，教師不僅準備了廚師的著裝，以增強孩子的參與感和體驗感，也詳細展示了操作步驟，讓幼兒在愉悅的氛圍中動手操作，享受勞動的快樂。

丨記錄西瓜探索之旅

了解了西瓜的不同種類，又品嘗到美味的西瓜汁，孩子們對西瓜的喜愛之情也溢于言表。他們不時討論著，臉上洋溢著喜悅的笑容，并萌生出一個新想法：“不如我們用畫畫的方式記錄下這次的西瓜探索之旅吧！”在我的引領下，孩子們走進美術區，選出適合的繪畫材料，拿起手中的畫筆，在紙上勾勒起西瓜的線條……在孩子們的認真創作下，一個個有趣又生動的西瓜出現在我們眼前，還有的用圖畫展現了自己制作西瓜汁的過程。看著自己精心繪制的作品，孩子們臉上露出了滿意的笑容。

分析：孩子們將探索西瓜的過程以繪畫的方式呈現出來，過程中還鍛煉了動手操作能力和審美創造力。與此同時，也讓孩子們得以將對西瓜的認知經驗梳理并表達。

丨繼續探索西瓜……

孩子們對西瓜的探索意猶未盡，回到家后，他們還主動和爸爸媽媽分享起自己的收獲和感受：“我學會了如何挑選西瓜。”“我認識到不同種類的西瓜。”不僅如此，在家長的帶領下，孩子們還走進菜市場，嘗試用敲一敲、聽一聽的辦法挑選心儀的西瓜。回到家后，孩子們與家長一起制作了有關西瓜的美食，如西瓜汁、涼拌西瓜皮等。在親身體驗和動手操作中，他們對西瓜有了更具體的感知，也收獲了勞動的快樂。

分析：活動中，為支持孩子們的進一步探索，教師將活動事先告知了家長，贏得了家長的配合和支持。家長跟隨著孩子們的步伐探索前進，為幼兒的探索活動走向生活創設了條件。探索西瓜的活動從幼兒園延伸到了實際生活，通過家園共育助力了幼兒的成長。

丨結語

探索西瓜的活動基于幼兒的興趣，教師敏銳地捕捉到了幼兒的興趣點，及時采取相應措施進行引導，助力幼兒探究活動的順利開展。活動中，教師及時引導并提供有效的策略支持，促使幼兒對西瓜有了更加深入的認識。幼兒從調查西瓜出發，逐步認識到西瓜的特點和作用，并與自己的實際生活建立聯系。如嘗試制作西瓜汁，了解挑選西瓜的方法等。幼兒在活動中不斷積累生活經驗，從而對西瓜有了更為全面的認識。