早春糯玉米因上市早而搶先占有市場,使其能夠以更高的價格為種植戶帶來較高的經濟收益,故種植面積逐年擴大。但早春氣溫偏低,糯玉米易受冷害、大風影響,嚴重影響糯玉米正常生長,種植風險較高。另外,糯玉米早春栽培對種植戶的種植水平要求較高,不同播種時期的管理重點也存在差異,任一生育階段的管理不當都有可能影響糯玉米的產量和品質。本文針對早春栽培低溫脅迫、強風危害及不當栽培管理問題,從以下五個方面進行闡述,為早春糯玉米提早上市、優質豐產提供技術支持。
一、整地施肥
為促進糯玉米播種后種子提早出苗、生長后期根系下扎抗倒伏和根系對水分、養分的吸收利用,糯玉米播種前應先整地施肥。每667 m2施入氮磷鉀平衡肥(15-15-15)100 kg、充分腐熟的有機肥1500 kg,耕層深為20~25 cm,旋耕兩遍,耙平起壟待播。整地前若土壤墑情不足,可提前澆水造墑。
二、科學選種
早春糯玉米栽培應選擇耐低溫、抗逆性強、生長周期短、適宜當地栽培環境的優質品種。適宜在黃淮區域種植的有農科糯336、金糯1607、蘇玉糯802等糯玉米品種。為打破種子休眠、提高種子酶活性,促進種子提早萌發、提早出苗,同時殺滅部分病菌,種子在播種前先晾曬2~3 d,晾曬期間要定期翻動,做到曬種均勻。曬種后,將種子浸泡于清水中10~15 h,使種子充分吸水。為預防地下害蟲,5 kg種子可用40%溴酰·噻蟲嗪懸浮劑20~30 mL,兌水50~100 g充分攪拌均勻,進行包衣處理。
三、覆膜早播
(一)開溝播種
當土層深5~10 cm處的地溫穩定在10~12℃時,即可進行播種。黃淮區域適宜早春糯玉米的播種時間為3月中旬。播種前按55~60 cm行距進行開溝,溝深10~15 cm,將種子均勻播種于溝內,每穴2粒,播種深度4~5 cm,每667 m2播種4500~5000株。為抑制后期雜草生長,每667 m2用50%乙草胺乳油150~200 mL,兌水30~40 L,混合均勻進行封閉除草。在進行藥液噴灑時,采用后退噴藥法,使土層被藥膜完整覆蓋,提高防草效果。
(二)覆膜保溫
糯玉米播種后,在種植溝上覆蓋一層地膜,營造一個相對密閉的空間,可以有效提高種子周圍的地溫,促進種子提前萌發,縮短生育周期。選擇地膜時,要根據行距寬度選擇適宜寬度的可降解地膜,以方便后期作業。覆膜時要拉緊地膜,壓嚴壓實,做到小風刮不起、大風扯不壞。
四、田間管理
(一)破膜放苗
糯玉米播種14天后陸續出苗,待幼苗長出3~4葉時破膜,煉苗5天后將幼苗地上部完全露出地膜,剔除弱苗、病苗,對缺苗的部分要及時進行補苗,最后用細土封住破口處以防熱量散失。
(二)肥水管理
玉米施肥堅持“一底肥三追肥”的施肥原則,播種前施入一定量的化肥和有機肥作為基肥,在玉米生長后期關鍵節點進行追肥,以提高產量。拔節期施肥以氮肥為主,每667 m2可追施尿素15 kg;抽雄期施肥以磷鉀肥為主,每667 m2可追施二元復合肥(0-40-30)15 kg;孕穗抽雄期追肥以氮肥為主,每667 m2可追施15 kg尿素。孕穗抽雄期是糯玉米需水肥的關鍵時期,此時期對水分的蒸騰量增大,要及時進行灌溉,保證根系對水分的需求。
(三)矮化管理
降低玉米植株生長高度,不僅可以提高極端天氣條件下抵御大風危害的能力,還可以提高種植密度,增加產量。早春糯玉米施用藥劑矮化植株的關鍵時期是大喇叭口期,每667 m2用17~18 mL玉米矮壯素,兌水15 kg進行全田噴霧,使株高降低28~43 cm,每667 m2可增種600~800株,鮮玉米產量較常規栽培增產10%~12%。
(四)病蟲害防治
1.玉米大斑病。玉米大斑病是玉米的主要病害之一,病原孢子可借助空氣和雨水進行傳播,在陰雨天氣病原傳播蔓延較快。發病初期可用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液,或25%苯菌靈乳油800倍液,或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等,進行交替噴霧,防治效果更好。
2.玉米黑穗病。玉米黑穗病為土傳病害,主要借助土壤、病殘體、昆蟲等進行傳播,主要侵害雄穗和雌穗,發病時可用12.5%烯唑醇可濕性粉劑、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑,按種子質量的0.2%~0.3%進行拌種,防治效果較好。
3.玉米青枯病。玉米青枯病在玉米灌漿期極易發生,植株發病時葉片從下向上逐漸枯萎,苞葉青干、莖稈空松,直至全株枯死。青枯病發生初期可用25%瑞
毒霉粉劑600倍液+25%葉枯靈,或70%甲基硫菌靈
+65%代森鋅可濕性粉劑 700倍液進行全田噴霧,防治效果較好。
4.玉米螟。玉米螟的生活習性是晝伏夜出,在葉片背部產卵,幼蟲啃食葉片,成蟲蛀入莖稈、雌穗中啃食,降低粒產量和品質,可用10%高效氯氰菊酯乳油7 mL,或5.7%氟氯氰菊酯乳油9 mL,兌水15 kg向喇叭口內部和葉背噴霧進行防治,效果較好。
5.黏蟲。黏蟲防治每667 m2可用2.5%溴氰菊酯乳油1500~2000倍液,或2.5%敵百蟲1000~2000倍液,效果較好。
五、適時采收
鮮食糯玉米適時采收是保證口感和品質的關鍵。糯玉米青穗采收的適宜時期一般是吐絲后23天左右,具體采收時期要結合品種自身特性和當地的栽培環境。采收時間以溫度較低的清晨采收為佳,采收帶苞葉鮮穗。
作者簡介:胡猛猛(1981—),男,河南夏邑人,中專,農藝師,主要從事農業技術推廣。
基金項目:河南省現代農業產業技術體系建設專項
(Z2020-01-02)。
(責任編輯" "程麗紅)