沈黎明
著名表演藝術家李明啟,是中國鐵路文工團國家一級演員。幾十年來,她在話劇、電影、電視劇領域都有上乘之作,晚年則以扮演各種類型的老年女性形象居多,有“百變老太”之美譽,尤其是她在電視連續劇《還珠格格》中扮演的容嬤嬤,給人們留下了難以磨滅的印象。因演技精湛,她曾獲“文華”和“飛天”兩項大獎。
談到健康、養生,李明啟說:“大家都看演員鏡頭前風光,其實演員很辛苦,不僅生活沒有規律,特別辛苦,而且身處演藝圈這個名利場,各種誘惑、議論太多,更勞神、勞心。我現在身體好,主要是始終保持一個好的心態,做到心態平和。”“對于我來說,生命第一,名和利都是零,得多少獎、有多少錢,都無足輕重,身體健康才是最重要的。”
為了保證健康,李明啟平時飲食非常注意營養搭配,她常說:“生活質量提高了,并不是說要吃得多好,而是要吃得科學,吃得健康。”李明啟的早餐一般以酸奶、雞蛋、面包或豆漿、饅頭等食物為主,再加上一定量的蔬菜、水果,她認為“蔬果早上也要吃,可以補充維生素和膳食纖維”;午餐除了主食,適量的肉、海產品外,還有一道稱作“亂燉”的大菜,就是把肉末、豆腐、蘑菇、胡蘿卜、青椒、大白菜等,根據營養配伍,放在一起燉制,其中的營養十分豐富;晚餐則比較簡單,一般以玉米和各種豆類等雜糧熬的粥為主,她說:“老年人晚上應少吃一些,八分飽就行,以免給胃腸增加負擔。”
李明啟不但注意飲食科學,也非常注意睡眠。“睡覺時間不足、質量不好是最傷身體的。”她每天都要保證七八個小時的睡眠時間。如果不拍戲,晚上基本十點前睡覺,中午還要小憩一會兒。如果拍戲忙起來,“我就趁休息的時候,趕緊閉上眼睛打個盹兒”。
注意鍛煉是李明啟養生的重要內容。每天早晨起床后她都要做室外運動,其中快走是主要方式之一,她堅信走路能促進身體血液循環!對老年人來說,快走是最簡便、最適用的健身方式!因此白天外出,只要路程不太遠,她都不坐車,堅持步行。
李明啟還有一套自己獨特的健腦方法——織毛衣、織飾物。不僅在家里織,到劇組里也不閑著。“我聽專家說了,多做一些手部運動,大腦會受益,手越勤快,大腦就越靈活,反應越快,記憶力越強。我確實嘗到了甜頭,記性好是我一生的一個強項。”的確,李明啟記性好在影視圈里是出了名的,體會最深的要數電視連續劇《家有九鳳》的導演楊亞洲,在這部戲中李明啟有一段長達13分鐘的對白,足足2000多個字。楊亞洲曾擔心上了年紀的李明啟難以很好完成,已做好了多拍幾條的準備,沒想到拍攝時李明啟一氣呵成,超強的記憶力讓所有在場的人都情不自禁地拍手叫絕。