





科學課程標準指出,科學課程是一門體現科學本質的綜合性基礎課程,具有實踐性。勞動課程標準也提到,勞動課程是實施勞動教育的重要途徑,具有顯著的實踐性。由此可見,小學科學課程本身具備的綜合性、實踐性與勞動教育的內涵相互呼應,承載著培養學生探究創新與勞動意識的重要任務。因此,將小學科學與勞動教育進行跨學科融合具有重要的意義,能使學生在感悟中華智慧與探索精神、堅定文化自信的同時養成勞動精神。在小學科學教學中滲透勞動教育,既是貫徹落實國家教育方針的要求,也是勞動教育發展的重要途徑之一。
新時代定義的勞動教育不再局限于簡單的日常勞動技能和勞動習慣,而是以豐富、開放的勞動項目為載體,還包括工農業生產勞動以及對新技術的體驗與應用等。在小學科學教學中滲透勞動教育有助于促進教師對學科知識的深度分析與整合,推動學科教學內容與方式的深層變革,還有助于推動學生智育與勞動教育共同發展,為培養“完整的人”奠定堅實的基礎。
一、選題緣由
中國是世界上歷史最悠久的文明大國,無數先民創造了聞名于世界的燦爛文化。在2009年聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第四次會議上,我國申報的中國傳統蠶桑絲織技藝等22個項目入選《人類非物質文化遺產代表作名錄》。蠶桑絲織是中國的偉大發明,是中華民族的文化標識,包括栽桑、養蠶、繅絲、染色和絲織等整個過程的生產技藝。5000多年來,它對中國歷史做出了重大貢獻,并通過絲綢之路對人類文明產生了深遠影響。這一傳統技藝流傳至今,是中國文化遺產中不可分割的組成部分。
蠶桑絲織這樣的中華優秀傳統文化是中華民族的“根”與“魂”,[1]將它們融入中小學教育教學過程中,對于培育青少年的文化基因,塑造他們的內在精神力量具有積極意義。
以“養蠶”這一主題活動為例,飼養蠶并觀察其生長變化是小學生體會常見動物生長過程的重要途徑,也是勞動課程農業生產勞動任務群中體驗飼養勞動及掌握傳統工藝制作的重要內容。但科學課程對這一活動的要求缺少勞動性,而勞動課程又缺少對科學觀察的方法與技能的指導,這導致學生在活動過程中存在著勞動能力不足、技能缺失以及合作能力弱等問題。于是,我們以此為切入點,整合科學課程與勞動課程的知識、探究、情感態度、價值觀念等教學內容及目標,以項目式學習方式開展對于“養蠶”的研究。
二、確定驅動性問題,助力項目開啟
驅動性問題是指圍繞項目主題設計的、契合課程標準的凝練的問題,它是基于學生真實生活的開放且實用的問題,更容易激勵學生自主探究,推動問題的解決,實現深度學習。在探究主題活動時,教師以小學語文課本中的《小毛蟲》和《蠶婦》為情境,并收集有關桑蠶文化的短片,將課文中的文字表達與真實世界聯系起來,然后讓學生自由發表對蠶桑文化的看法,最終提出“蠶桑有什么奧秘”這一驅動性問題。
多數學生在城市生活,缺乏種植與養殖經歷,對動植物的生命周期缺乏了解。由此,我們確定了項目式學習驅動性問題,并將其與四年級“養蠶”單元融合。圍繞驅動性問題,教師設計了進階性的科學項目框架(見表1)。
根據學生的學習需求與課程目標要求,我們梳理了相關的探究內容,設置了一系列項目活動,從調查與講述中國優秀傳統文化開始,讓學生感受蠶桑文化的價值,調動他們的學習興趣,引導他們樹立文化自信。在此過程中,學生要體驗古代“蠶婦”的生活,從了解養蠶技巧到親歷飼養過程,沉浸式體驗“小毛蟲”的生命歷程與農業生產勞動的艱辛。從繅絲到織布,學生逐漸感受到勤勞中國人的智慧,以及蠶桑絲織技藝對世界的深遠影響。
三、拆解問題鏈,明確勞動技能
雖然學生對于養蠶活動有較高熱情與主動性,但養蠶是長周期學習活動,學生的自覺性與自制力較弱,難以堅持觀察與記錄。因此,我們將項目拆解為多個短期任務以確保實施(如圖1)。具體來說,我們基于“蠶桑文化”“養蠶”“繅絲織布”三個短期任務設計了可執行的項目步驟。同時,根據學生需求,適時為他們提供學習支架。
四、落實實踐體檢,增強勞動技能
勞動課程強調學生的直接體驗和親身參與,注重讓他們親歷情境,經歷完整的勞動過程。根據小學科學課程的實踐性,我們在“蠶桑的奧秘”項目的“養蠶”活動中設置了觀察和記錄活動,考慮到學生的學習能力不同,我們還與學生共同研討設計了更高效的觀察記錄表。
根據新的記錄表,學生在完成日期、長度等要素的填寫后進行全面觀察和記錄,這既保證了觀察的真實性和科學性,又提升了學生的學習自由度。觀察結束后,全班開展養蠶經驗交流會,學生將自己的觀察記錄(如圖2)與他人的記錄進行客觀、科學的比較,解決飼養過程中產生的問題。觀察、記錄與交流,能讓學生體驗從蠶卵到蠶蛾的完整的生命過程,了解蠶的生命周期,并在交流分享中體驗我國勞動人民在農業生產勞動中的艱辛與探索,掌握科學觀察與記錄的技能,意識到堅持不懈勞動的重要性。
之后,學生體驗繅絲織布(如圖3),以多種思路設計繅絲機,創新制作蠶繭工藝品。在設計與制作中,學生掌握了繪制、制作、測量、組裝、計算等技能。
五、參與展示交流,關注勞動評價
學生完成養蠶日記、繅絲機以及蠶繭工藝品制作后展開分析交流,體悟勞動成果的來之不易,并意識到要珍惜勞動成果。鍥而不舍的觀察和創造性設計繅絲機與工藝品,讓學生明白制作完成的勞動成果可能仍存在不足,需要逐一修改。在自評與同伴互評中,學生正確認識了自我勞動,這有助于他們逐步養成持之以恒、責任擔當的品質和精益求精、追求卓越的工匠精神(見表2)。
學生從勞動素養的四個維度(即勞動能力、勞動觀念、勞動精神與勞動習慣和品質)進行自評和互評,[2]從他們的評價反饋中,教師基于項目式學習與跨學科的教育理念判斷學生在此項目中的勞動素養培養成效,便于發現項目實踐過程中存在的困難和問題。學生也可以通過評價表對自己的勞動素養有所了解,對照其他同學的評價表取長補短,了解到勞動合作的重要性。[3]
結語
教師要基于項目式學習的教學模式,通過真實情境,讓學生在評價反思的過程中發展核心素養。教師要圍繞科學與勞動教育的核心素養以及學生的學情特點,整合科學教材單元內容及勞動教育任務,把碎片化、簡單化的知識與技能統一,助力他們發展科學能力與勞動能力,為他們的終身發展及奠定良好的基礎。此外,教師還要通過深挖科學教材中的勞動教育點,關注學生勞動教育的生長點,以層層遞進的實踐活動為載體,讓勞動教育的素養目標在科學教學中具體化。
[課題:人民教育出版社課程研究所“十四五”課題“小學科學跨學科學習及教材呈現研究”,批準號:KC2022-032]
(作者單位:郭碩,北京市西城區復興門外第一小學;李瑩,北京市西城區教育研修學院)
參考文獻
[1]趙景欣,彭耀光,張文新.中華優秀傳統文化傳承與學生發展核心素養研究[J].中國教育學刊,2016(06).
[2]紀德奎,陳璐瑤.勞動素養的內涵、結構體系及培養路徑[J].天津師范大學學報(基礎教育版),2021(02).
[3]洪淑珍.小學科學長周期活動下學生勞動素養培育的路徑研究——以小學科學主題活動“養蠶”為例[J].教育與裝備研究,2022(08).