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以深度學習為導向的初中化學任務驅動教學

2024-06-08 05:07:08河南省商丘市寧陵縣孔集鄉第二初級中學吳新敬
天津教育 2024年10期
關鍵詞:深度化學實驗

■河南省商丘市寧陵縣孔集鄉第二初級中學 吳新敬

以任務驅動教學法為抓手,以促進學生在化學課程中實現深度學習,形成化學核心素養為主旨,本文在簡要概括任務驅動教學法特征及初中生深度學習表現的基礎上,立足初中化學課程教學實際,對在初中化學課程教學中應用任務驅動教學法,促進學生深度學習發生的策略進行思考,主要體現在布置前置任務、創設任務情境、組建任務小組三個方面,旨在推動初中生化學學習方式由“理解認識”到“探究實踐”的轉變,使其化學核心素養實現有機形成與協調發展。

一、任務驅動教學法的特征概述

任務驅動教學法是一種以任務為載體,讓作為學習主體的學生在各式各樣學習任務的驅動下,以自主、合作、探究為主要學習方式,展開綜合性、實踐性學習活動的教學方法。通過對比任務驅動教學法與其他教學方法的差異可以發現,任務驅動教學法具有以下幾點鮮明的特征。

(一)靈活性強

任務驅動教學法的靈活性主要表現在手段靈活與實施條件靈活上。從手段來看,任務驅動教學法的融合性與開放性較強,既可以將其靈活應用到課堂教學的各個環節,提高課堂教學效率,又可以將其與其他教學手段和技術方法相結合,獲得“1+1>2”的教學效果;從實施條件來看,任務驅動教學法并不受課堂教學時空的限制,教師可以將任務驅動教學法應用于課堂教學之外,以任務為抓手,驅動學生開展超越課堂、拓展課堂或升華課堂的多元化學習活動,全面鍛煉學生的學習能力。隨著“互聯網+”的發展,線上互動教學平臺、可移動智能設備等進一步增強了任務驅動教學法的靈活性,師生不受時空條件的限制,隨時隨地進行基于任務驅動的教學活動及學習活動。

(二)問題導向突出

任務驅動教學法與問題導學法、項目式學習的基本實施步驟極其相似,均向學生提出一個亟待解決的任務、問題或項目,促使學生以解決問題為目的,自主展開學習活動。但是相較于問題導學法與項目式學習中的學習問題和學習項目,任務驅動教學法中的學習任務更具行為指向,且是可以用學科知識經驗、技能或思想解決的良構問題,更能促進學生學科知識經驗的順向遷移和問題解決能力、學習能力、應用實踐能力的提升。

二、初中生在化學中的深度學習表現

深度學習是一種建立在理解認識的基礎上,對所學知識內容、亟待解決的學習問題進行批判、質疑,應用實踐與遷移創新的學習模式和學習理念,亦可作為一種學習狀態描述學生的學習情況、方式及行為表現。在初中階段的化學課程教學中,深度學習常被作為培養學生化學核心素養的關鍵手段而被廣泛應用于課堂教學實踐或多元教學活動組織中,且呈現出較為突出的教學實踐價值。

綜合初中化學的深度學習教學實踐經驗以及各學者對深度學習的研究,筆者認為,在初中化學課程學習過程中,學生實現深度學習共有五個主要表現,一是具備強烈的自主學習動機,能夠對化學學習過程中遇到的各類問題做出積極應對;二是具有遷移應用已知的認識,能夠將原有認知和已有化學學習經驗類比到新知的學習過程中;三是具有質疑問難、批判論證的求知精神,能夠基于事實證據、化學概念與規律批判性地學習化學,并能提出具有創造性的化學學習觀點,包容不同的見解;四是具有解決問題的能力,能夠將化學應用到其他學科與日常生活的實際問題解決中,對化學的實用性、工具性與綜合性有清醒認知;五是具有終身學習意識,能夠認識到化學學習是無止境的,且樂于、好于、勤于用化學的學科思維方式思考問題,主動拓展更多與化學有關的知識。

三、立足深度學習的初中化學任務驅動教學

綜合以上對任務驅動教學法內涵特征的概述以及對初中生深度化學學習表現的總結,能夠把握核心素養視域下的初中化學教學中,以任務驅動教學法為抓手引領學生進行深度學習的可行性與現實意義。基于此,下文以人教版九年級下冊化學教材第十單元“酸和堿的中和反應”一課為例,對導向深度學習的初中化學任務驅動教學策略展開案例分析。

(一)線上發布前置任務,溫故知新,打好深度學習基礎

理解認識是學生在化學中實現深度學習的起點,溫故知新則是提高學生理解認識效率的重要方式。“互聯網+”時代的到來提高了初中化學任務驅動教學的靈活性和便捷性,縮短了教師的“教”與學生的“學”之間的距離。在以促進學生實現深度學習為目的,應用任務驅動教學法實施化學課程教學活動時,初中化學教師可以充分借助現代信息技術的支持作用,在線上向學生發布導向課程學習重難點突破、學習盲點誤區克服、已知學習經驗類比推理的前置性學習任務,讓學生依據有清晰行為指示的任務內容自主展開基于溫故知新的課前預習活動,建立初步的化學新知認識,獲得自主學習能力與知識遷移能力的鍛煉。

“酸和堿的中和反應”一課的化學學習主題為“物質的化學變化”,在人教版九年級下冊教材中,本課被設置在“常見的酸和堿”一課之后,意在讓學生通過做酸堿中和反應實驗,觀察常見酸堿在反應后的生成物鹽和水,認識中和反應;理解中和反應在現實生活中有廣泛應用;掌握用pH表示溶液酸堿度的方法以及用pH試紙測溶液酸堿度的方法;了解溶液酸堿性對生活生產的現實意義,建立良好的化學應用意識,形成化學核心素養。與本課相對應的化學實驗類型為檢驗類化學實驗——溶液酸堿性的檢驗,側重學生基本化學實驗技能的鍛煉。

通過學習“常見的酸和堿”一課以及其他化學反應類型,如單質與化合物的置換反應、由一種化合物反應生成兩種或以上新物質的分解反應、常見化合反應、由兩種化合物交換成分生成另外兩種化合物的復分解反應,九年級學生已經對常見酸、堿、鹽的化學性質與化學反應伴隨物質轉化的實質有了清醒認識,為深度學習本課理論知識奠定了良好基礎。在本課中學會用pH試紙檢驗溶液的酸堿度和用pH描述溶液的酸堿性是學生初次接觸的化學知識與化學實驗技能,由此,初中化學教師在利用線上互動教學平臺向學生推送前置性課前預習任務時,就可以讓學生類比推理已知,在溫故知新中理解酸堿中和反應;根據任務提示,自主學習用pH 試紙檢驗溶液的酸堿度和用pH 描述溶液酸堿性的方法。依照這一思路,教師可以為學生布置以下前置性學習任務:

【預習任務一】運用已知描述酸與堿。運用圖表,概括常見酸(如稀鹽酸、稀硫酸)和常見堿(如氫氧化鈉、氫氧化鈣)的化學性質,寫出對應化學反應方程式(注:酸和堿與酸堿指示劑石蕊溶液、酚酞溶液的反應,僅需描述顏色)。

【預習任務二】閱讀教材P60 內容,模仿其中氫氧化鈉與鹽酸反應、氫氧化鈣與鹽酸反應、氫氧化鈉與硫酸反應的化學方程式,寫出三個常見酸與常見堿反應的化學方程式,總結歸納六個酸堿反應化學方程式生成物的特點,用自己的話描述酸堿中和反應。

【預習任務三】閱讀教材P61~64內容,回答以下問題:

1.在實驗室中有甲、乙兩種溶液,使用__測定甲溶液的pH值為5.5,乙溶液的pH值為10.5。所以,甲溶液呈__性,能使__溶液變__色;乙溶液呈__性,能使__溶液變__色。

2.__是測定溶液酸堿度最簡便的方法。在測定時,可用__蘸取待測溶液,將其與__對照,即可得到測定溶液的pH值。

3.正常雨水的pH 值約為__,酸雨的pH 值為__。調查酸雨的形成原因,并嘗試結合酸堿中和反應提出具有實際意義的改善措施。

如此,九年級學生在進行課前自主預習學習活動時,便會依據以上預習任務的提示,自主閱讀化學教材,解答化學問題、遷移回顧已知,這不僅能夠充分鍛煉學生的自主學習能力和問題分析能力,而且其在根據任務內容預習新知識時,會對酸堿中和反應的實質與用pH 試紙測定溶液酸堿度的方法形成初步認識,為課堂深度學習做好鋪墊。

(二)創設立體任務情境,聚焦現實,激發深度學習動機

初中化學教師要發揮任務驅動教學法靈活性極為突出的優勢,以任務為載體,架構聯通化學與日常生活之間的橋梁,為學生打造更真實立體的化學任務情境,啟發學生從化學的視角思考,解決現實生活中的問題,深化學生對化學實用價值的感知,促使其發自內心地生成學習化學的興趣與動機。

例如,在“酸和堿的中和反應”一課中,指導學生學習“中和反應”內容時,教師可以設計任務:“在夏天,我們被蚊子叮咬后,常用花露水或肥皂水止癢,并且止癢效果立竿見影。你們是否能夠用化學原理解釋這個生活常識中所蘊含的科學道理?”“熱水瓶用久后,瓶膽內壁會形成一層水垢。水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,在家庭中,人們常用醋清除水垢,這是為什么?”從而打破化學與生活之間的隔閡,促使學生遷移課前預習經驗,做出合理解釋與說明。

根據學習任務的提示,學生能夠自然而然地聯想到酸堿中和反應,從化學的角度揭示生活中蘊含的科學道理,即蚊子在叮咬人時會在人的皮膚中分泌蟻酸,肥皂水與花露水呈堿性,與蟻酸進行中和反應,所以可以快速止癢;熱水瓶膽內壁水垢的主要成分是堿,醋呈酸性,會與水垢發生中和反應,促進水垢掉落。在這一過程中,學生還會對蟻酸、肥皂水、花露水、水垢、醋的化學性質與酸堿度產生濃厚的好奇心,從而秉承“打破砂鍋問到底”的求知精神,全面參與到中和反應實質的探究中來,深度學習實現的可能性也會因此而增加。

(三)科學組建任務小組,凝聚力量,促進深度學習發生

小組合作學習模式與任務驅動教學法之間的適切性極高。一方面,任務驅動教學法能夠有效促進學生合作學習與探究交流,豐富學生的學習感受;另一方面,小組合作學習能夠提升學生處理學習任務的效率,鍛煉學生的獨立思考能力,促進學生質疑批判和遷移創新。由此,初中化學教師在應用任務驅動教學法引導學生深度學習時,就可以將二者的優勢融合起來,科學組建化學學習小組,幫助學生聚合攻克學習疑難的力量,使其在溝通交流、批判論證與探究實踐中實現真正的深度學習。

溶液酸堿性的檢驗是九年級學生在“酸和堿的中和反應”一課中的必做實驗,同樣是鍛煉學生基本化學實驗技能,讓學生全面掌握用pH試紙檢驗溶液酸堿度和用pH 描述溶液的酸堿性化學知識的主要途徑。在應用任務驅動教學法組織學生圍繞該實驗課題開展化學實驗活動時,教師可以以學生課前預習任務完成質量為依據,遵循優勢互補的分組原則,劃分學習任務小組,并為各小組布置以下實驗任務,推動學生自主開展化學實驗活動:

【任務一】通過學習本課可知,了解生活中物質的酸堿度對人們生產生活的現實意義。俗話說“民以食為天”,請根據實際情況或個人喜好收集一些常見食物,依據生活經驗,預測它們的酸堿性,并設計實驗方案,用pH試紙測定它們的pH值,檢驗自己的猜想是否正確。

【任務二】頭發的主要成分是蛋白質,較易受到堿性物質的侵蝕。選擇幾種常用的洗發用品為研究對象,設計實驗方案,測定它們的pH值,并從清潔效果與保護發質健康兩個角度思考在現實生活中科學選擇洗發用品的依據。

以上兩項化學學習任務均導向學生檢驗溶液酸堿度實驗活動的展開,同時涉及用化學知識解決生活問題的綜合實踐。在合作推進【任務一】時,學生會從化學的角度,基于生活實際經驗分析各種常見食物的酸堿度,如主要成分是碳酸的可樂一定呈酸性、口感柔和的牛奶或許呈堿性等,并質疑其他小組提出的不同想法,主動出于證實或證偽猜想的目的,用pH 試紙與比色卡開展測定溶液酸堿性的檢驗類化學實驗活動,獲得更準確且有科學依據的化學結論;在合作推進【任務二】時,學生則能夠類比推理【任務一】的探究經驗與化學實驗方案設計思路,協作設計測定市面上多種洗發用品的化學實驗方案。從清潔效果與發質健康保護兩個角度,探索正確選擇洗發用品的方法時,學生既能批判性地學習與交流,也會在潛移默化中收獲相較于以往更豐富的學習經驗,在領悟化學價值的基礎上,完成對化學知識的遷移創新,深度學習就此實現。

四、結語

總而言之,任務驅動教學法是一種問題導向極為突出的現代教育手段,在調動學生學習主觀能動性,培養學生學科學習能力、問題解決能力以及創新實踐能力等方面有重要作用。在核心素養視域下的初中化學課程教學中,實施以促進學生深度學習的任務驅動教學時,教師要在充分把握學生深度學習表現的基礎上,充分借助任務驅動教學法的優勢,不斷完善化學教學活動組織方式以及化學課程內容呈現方式,以豐富學生的化學學習經驗,引領學生化學學習方式的變革。

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