飼料中添加復(fù)方中草藥制劑“天天健”對(duì)肉雞影響的試驗(yàn)

嵇景斌

（北票市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，遼寧北票 122100）

近年來(lái)， 現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)得到快速發(fā)展，無(wú)論是在肉種雞育種方面，還是層疊式肉雞養(yǎng)殖技術(shù)以及配套雞舍和設(shè)備方面都有質(zhì)的飛躍。 首先肉種雞育種實(shí)現(xiàn)較大突破，肉雞從育雛到出欄僅用42 天左右，比傳統(tǒng)肉雞品種的出欄時(shí)間提前半個(gè)月左右。 同時(shí)大幅提高肉雞飼料報(bào)酬，肉雞全程料肉比由過(guò)去1.8～2∶1 降低到1.5～1.6∶1，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。 但是如果想要進(jìn)一步提高肉雞養(yǎng)殖效益， 拓展和突破瓶頸難度很大， 在肉雞飼料利用率和死淘率以及雞肉產(chǎn)品的藥殘控制等方面還有提升的空間。

中草藥是綠色天然草本植物， 利用中草藥方劑防制雞病，既不會(huì)產(chǎn)生耐藥性，又沒(méi)有藥物殘留， 把中草藥方劑與現(xiàn)代飼料營(yíng)養(yǎng)科學(xué)有機(jī)結(jié)合起來(lái)是一個(gè)不錯(cuò)的發(fā)展方向。 沈陽(yáng)某企業(yè)研發(fā)并生產(chǎn)的肉雞專用復(fù)方中草藥制劑 “天天健”就是以中草藥方劑為主，加入多種維生素和有機(jī)酸以及蛋白小肽等營(yíng)養(yǎng)要素螯合而成。 中草藥方劑的主要成分有金銀花和松針以及微藻等幾十味中草藥，與營(yíng)養(yǎng)要素螯合后協(xié)同增效。不僅進(jìn)一步提高肉雞飼料利用率，降低死淘率。而且對(duì)肉雞多發(fā)的病毒和細(xì)菌疾病有很好的防制作用，沒(méi)有藥物殘留，不會(huì)產(chǎn)生耐藥性。 為驗(yàn)證肉雞專用復(fù)方中草藥制劑 “天天健”（主要成分：人參、黃連、木瓜、黨參等中藥以及維生素、酶、增效劑、抗氧化劑）的功效，北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)在2023 年2 月8 日～3 月22 日 和2023 年8 月10 日～9 月21 日分別開(kāi)展了肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的對(duì)比試驗(yàn)，為在北票地區(qū)肉雞養(yǎng)殖戶中推廣做參考。

1 試驗(yàn)條件

1.1 對(duì)照組的基本情況

北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)挑選2 棟條件相同的雞舍，其中溫控系統(tǒng)、光照系統(tǒng)、喂料系統(tǒng)和清糞系統(tǒng)以及通風(fēng)系統(tǒng)等配套設(shè)施和設(shè)備配套都一致，每棟雞舍可飼養(yǎng)2 萬(wàn)羽肉雞。 對(duì)照組采用的飼料是朝陽(yáng)宏發(fā)牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的肉雞全價(jià)配合飼料，其中肉雞13 日齡前使用的雛雞料是5650 元/噸， 從肉雞14 日齡到出欄使用的中大雞飼料是3850 元/噸。肉雞飼養(yǎng)全程不添加肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”，按照北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)制定的肉雞預(yù)防免疫程序和預(yù)防用藥程序進(jìn)行免疫和用藥，飼養(yǎng)42 天肉雞出欄稱重。

1.2 試驗(yàn)組的基本情況

北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)選做試驗(yàn)組的雞舍養(yǎng)殖用料和對(duì)照組一樣， 都是朝陽(yáng)宏發(fā)牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的肉雞全價(jià)配合飼料。 從肉雞1 日齡開(kāi)始飼料添加肉雞專用復(fù)方中草藥制劑， 添加方法是1 千克肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”拌料250 千克直到肉雞5 日齡， 在肉雞6 日齡以后直到出欄是1 千克肉雞專用復(fù)方中草藥制劑拌料500 千克。 試驗(yàn)組的雞舍養(yǎng)殖2 萬(wàn)羽肉雞全程添加肉雞專用復(fù)方中草藥制劑 “天天健”200 袋，每袋1 千克，市場(chǎng)售價(jià)50 元/千克/袋，因此試驗(yàn)組肉雞飼養(yǎng)42 天出欄稱重，共使用肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”共花費(fèi)1 萬(wàn)元，折合0.5 元/羽。

2 試驗(yàn)方法

2.1 試驗(yàn)組和對(duì)照組的雞群和雞舍情況

北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)是養(yǎng)殖合同雞的一家大型養(yǎng)殖企業(yè)， 是由朝陽(yáng)宏發(fā)牧業(yè)有限公司提供雞雛、飼料、獸藥和疫苗以及回收毛雞等一條龍服務(wù)。 2022 年北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)與朝陽(yáng)宏發(fā)牧業(yè)有限公司簽訂合同的毛雞回收價(jià)格是10.2 元/千克，朝陽(yáng)宏發(fā)牧業(yè)有限公司提供的雞雛價(jià)格是5元/羽。 北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)做對(duì)比試驗(yàn)的兩棟雞舍條件相同，都是采用層疊式籠養(yǎng)肉雞技術(shù)。 試驗(yàn)組和對(duì)照組雞群的品種和日齡都相同， 管理雞舍的員工人數(shù)相同，把A 棟雞舍定為試驗(yàn)組，把B 棟雞舍定為對(duì)照組。

2.2 試驗(yàn)組和對(duì)照組的飼養(yǎng)管理

在肉雞飼養(yǎng)管理方面， 北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)根據(jù)本場(chǎng)的實(shí)際情況， 結(jié)合合同雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)制定了符合本場(chǎng)的飼養(yǎng)管理方法， 包括免疫程序和預(yù)防用藥程序。 其中B 棟雞舍對(duì)照組按照北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)制定的飼養(yǎng)管理方法執(zhí)行。A 棟雞舍試驗(yàn)組全程添加肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”， 其他飼養(yǎng)管理方法如免疫程序也按照北票鴻達(dá)肉雞場(chǎng)規(guī)定執(zhí)行。 試驗(yàn)組和對(duì)照組肉雞飼養(yǎng)雛雞料按照180 克供給， 中大雞全價(jià)料實(shí)行自由采食，肉雞飼養(yǎng)全程實(shí)行自由飲水。飼養(yǎng)管理人員要嚴(yán)格按照規(guī)章制度， 勤觀察雞群狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)雞群中有疑似病例，要及時(shí)采取措施，隔離檢查和治療。 同時(shí)還要檢查雞舍環(huán)境控制系統(tǒng)和使用設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

2.3 對(duì)比試驗(yàn)測(cè)試的主要指標(biāo)

在2022 年2 月8 日～3 月22 日冬末初春季節(jié)和2022 年8 月10 日～9 月21 日夏末秋初季節(jié)， 對(duì)試驗(yàn)組和對(duì)照組的兩批雞各采集一次全程數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比。 計(jì)算對(duì)照組和試驗(yàn)組之間的差異，來(lái)分析測(cè)試肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”對(duì)出欄肉雞體重的影響。 在這兩次對(duì)比試驗(yàn)中對(duì)照組和試驗(yàn)組的人工成本和水電費(fèi)用都基本相同，為簡(jiǎn)化計(jì)算，這些雜項(xiàng)費(fèi)用在這兩次對(duì)比試驗(yàn)中不計(jì)入總成本， 因此對(duì)比試驗(yàn)中的試驗(yàn)組和對(duì)照組總成本就是全程用藥和用料成本加上雞雛價(jià)格， 而試驗(yàn)組和對(duì)照組飼養(yǎng)肉雞的毛利潤(rùn)分別是出欄肉雞的總重量乘以毛雞收購(gòu)價(jià)再減去飼養(yǎng)肉雞的總成本。

3 對(duì)比試驗(yàn)的測(cè)試結(jié)果與分析

從對(duì)照組和試驗(yàn)組的試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析看出：冬末初春季節(jié)對(duì)照組B 棟雞舍出欄肉雞總數(shù)18960 羽，比試驗(yàn)組A 棟雞舍減少90 羽；料肉比1.71∶1，比試驗(yàn)組高0.06 千克；出欄均重2.56 千克/羽，比試驗(yàn)組減少0.07 千克/羽；發(fā)病次數(shù)增加3 次；藥費(fèi)支出0.78 元/羽，比試驗(yàn)組高0.28元/羽；總成本增加0.5 萬(wàn)元；毛利潤(rùn)減少2.1 萬(wàn)元。 說(shuō)明在冬末初春季節(jié)試驗(yàn)組A 棟雞舍添加肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”，通過(guò)改善肉雞胃腸道菌群占位功能，提高飼料轉(zhuǎn)化率，大幅降低肉雞養(yǎng)殖的總成本，增加了養(yǎng)殖肉雞的毛利潤(rùn)。

從對(duì)照組和試驗(yàn)組的試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析還可以看出： 夏末秋初季節(jié)對(duì)照組B 棟雞舍出欄肉雞總數(shù)18890 羽，比試驗(yàn)組A 棟雞舍減少140 羽；料肉比1.73∶1，比試驗(yàn)組高0.11 千克；出欄均重2.58 克/羽，比試驗(yàn)組減少0.04 千克/羽；發(fā)病次數(shù)增加2 次；藥費(fèi)支出0.72 元/羽，比試驗(yàn)組高0.22 元/羽； 總成本增加1.7 萬(wàn)元； 毛利潤(rùn)減少2.8 萬(wàn)元。 說(shuō)明在冬末初春季節(jié)試驗(yàn)組A 棟雞舍添加肉雞專用健復(fù)方中草藥制劑“天天健”，通過(guò)絞殺肉雞體內(nèi)寄生蟲(chóng)卵的輔助功能，提高機(jī)體免疫力，減少雞病的發(fā)生，提高肉雞成活率，不但有效降低肉雞養(yǎng)殖的總成本，而且還大幅增加養(yǎng)殖肉雞的毛利潤(rùn)。

4 結(jié)論

肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”是集中藥和微生態(tài)以及多種維生素等一系列營(yíng)養(yǎng)及其他物質(zhì)的有機(jī)組合，適口性超強(qiáng)。 主要用于調(diào)理各種畜禽的機(jī)體免疫力以及由于菌群失衡所引起的病毒侵襲和呼吸不暢，同時(shí)具有促生長(zhǎng)、改變食肉口感的特殊效果。 促使抗體屏障持續(xù)增厚、腸胃蠕動(dòng)不斷增強(qiáng)，效果極其穩(wěn)定可見(jiàn)。 肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”采用當(dāng)今世界先進(jìn)的“小分子次生代謝技術(shù)”，使之肉雞胃腸道功能達(dá)到最佳代謝狀態(tài)，可見(jiàn)糞便細(xì)膩，臭味大大降低。另外肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”還通過(guò)將多種菌、酶、酸和肽以及多種維生素、礦物質(zhì)采用高科技手段螯合，使之末梢微循環(huán)達(dá)到最完美游離狀態(tài)，可見(jiàn)肉雞羽毛柔順。 最后是肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”先進(jìn)的制作工藝，當(dāng)顆粒度達(dá)到180-200 目之間的時(shí)候，是保留原生細(xì)胞的最佳臨界點(diǎn)，在腸胃消化酶的作用下，使之達(dá)到最佳釋放狀態(tài),提高機(jī)體免疫力，可見(jiàn)肉雞精神狀態(tài)明顯得到改善。 肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”可以足量調(diào)節(jié)養(yǎng)殖肉雞所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)合理的科學(xué)調(diào)配，提供細(xì)胞全面、均衡優(yōu)質(zhì)的能量和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，促進(jìn)機(jī)體的代謝，有效調(diào)理和改善以及消除不良因素對(duì)動(dòng)物機(jī)體的傷害，肉雞專用復(fù)方中草藥制劑“天天健”可以在北票地區(qū)擴(kuò)大使用試點(diǎn)，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。