鄉(xiāng)村振興背景下高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式研究

李帥

摘要：園藝產(chǎn)業(yè)是支持鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的重要產(chǎn)業(yè)，隨著社會的發(fā)展，需要更多高層次、復合型人才的支持。因此，高職院校需要推進園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的改革，以滿足園藝產(chǎn)業(yè)支持鄉(xiāng)村振興的人才需求。文章以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下的高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式改革為研究對象，探索提高人才培養(yǎng)質(zhì)量與效率的改革方向和策略。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興；高職；園藝；技術(shù)人才；培養(yǎng)模式

在鄉(xiāng)村振興背景下，園藝產(chǎn)業(yè)成為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，解決“三農(nóng)”問題，助推鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)。近年來，中國園林行業(yè)市場規(guī)模呈擴大發(fā)展趨勢。基于此，相應的園林企業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展背景下對園林技術(shù)人才的要求有所調(diào)整，更加趨向于招收創(chuàng)新型、復合型、技術(shù)型人才。為助力鄉(xiāng)村振興，高職院校需要立足行業(yè)需求、企業(yè)滿意的人才標準，健全與完善園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式。

一、鄉(xiāng)村振興背景下高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)問題

為進一步明確鄉(xiāng)村振興背景下高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化方向與路徑，本研究以高職園藝專業(yè)教師、鄉(xiāng)村地區(qū)園藝企業(yè)管理層為調(diào)查對象，展開了高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀的問卷與訪談?wù){(diào)查活動。研究發(fā)現(xiàn)，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略導向下的高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)存在以下問題。

（一）人才培養(yǎng)教學內(nèi)容偏離鄉(xiāng)村振興園藝產(chǎn)業(yè)人才需求

筆者以園藝專業(yè)教師為對象調(diào)查了“高職園藝專業(yè)課程教學內(nèi)容是否契合園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)需求”“園藝專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置是否以園藝產(chǎn)業(yè)崗位職責為導向”的具體情況，以鄉(xiāng)村地區(qū)園藝企業(yè)管理人員為對象調(diào)查了“園藝產(chǎn)業(yè)的園藝技術(shù)人才崗位知識與技能需求”的內(nèi)容。

教師問卷調(diào)查結(jié)果顯示，在“園藝專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置是否以園藝產(chǎn)業(yè)崗位職責為導向”方面，34%的園藝專業(yè)教師認為“不符合實際情況”，24%的教師選擇“完全不符合”。說明58%的教師主張“園藝專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置以園藝產(chǎn)業(yè)崗位職責為導向”不符合實際情況，園藝專業(yè)課程內(nèi)容設(shè)置未能以崗位職責為導向。同時，教師訪談結(jié)果顯示，隨著園藝行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，相關(guān)園藝崗位的知識與技能要求有所變化，高職園藝專業(yè)課程內(nèi)容未能及時更新，使得課程內(nèi)容偏離當前的園藝崗位需求。

“高職園藝專業(yè)課程內(nèi)容是否契合園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)需求”調(diào)研結(jié)果顯示，超過40%的教師認為園藝課程內(nèi)容不契合園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)需求，具體表現(xiàn)在：園藝專業(yè)課程內(nèi)容理論性知識多、實踐性案例與項目素材少，園藝專業(yè)課程內(nèi)容知識結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的特征不明顯，知識比較分散、孤立，缺少“園藝項目”為基礎(chǔ)的結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化知識，難以促使學生建構(gòu)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化的園藝技術(shù)知識體系，不利于學生園藝專業(yè)知識的遷移應用與綜合實踐，客觀上未能滿足園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)的人才培養(yǎng)需求。

此外，服務(wù)鄉(xiāng)村振興的園藝企業(yè)管理層問卷調(diào)查及園藝崗位調(diào)研顯示，園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)的園藝崗位知識和技能要求與高職園藝課程內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性不強，園藝課程內(nèi)容未能覆蓋園藝崗位的知識點。因此，整體上看，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)的課程內(nèi)容偏離了鄉(xiāng)村振興園藝產(chǎn)業(yè)企業(yè)的園藝人才需求。

（二）人才培養(yǎng)評價偏離鄉(xiāng)村振興園藝產(chǎn)業(yè)人才考核機制

作為為產(chǎn)業(yè)、行業(yè)與企業(yè)輸送人才的媒介與教育主陣地，高職院校園藝專業(yè)技術(shù)型人才培養(yǎng)的目標在于為鄉(xiāng)村振興的園藝產(chǎn)業(yè)、企業(yè)輸送園藝技術(shù)人才，包含了園藝產(chǎn)品及資材營銷、庭院景觀設(shè)計與建設(shè)、鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃等領(lǐng)域的園藝技術(shù)人才，以勝任園藝企業(yè)的園藝產(chǎn)品設(shè)計與營銷、庭院景觀設(shè)計等相關(guān)的崗位。因此，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)的評價需要對標園藝企業(yè)園藝技術(shù)人才考核，確保二者的一致性。但是，研究發(fā)現(xiàn)，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)評價體系存在問題，偏離了園藝企業(yè)人才考核的要求。

一方面，問卷及訪談結(jié)果顯示，42%的高職園藝專業(yè)教師認為技術(shù)人才培養(yǎng)評價指標與標準，未能有效對接園藝企業(yè)人才考核指標與標準。在指標與標準設(shè)計時，高職院校未能立足園藝企業(yè)人才考核的內(nèi)容與要求，也沒有結(jié)合學生的認知與能力展開針對性、層次性的設(shè)計。

另一方面，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)評價重“技能”輕“素養(yǎng)”，重“結(jié)果”輕“過程”。高職院校園藝專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)評價重視學生的園藝知識、園藝技能，忽視了學生的自主學習、合作探究、探索實踐、職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的評價；在評價應用過程中，重視學生最終的學習成果評價，忽視學生園藝專業(yè)課程與活動學習過程的評價，影響了學生職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展，難以達到園藝企業(yè)的技術(shù)人才需求。

二、鄉(xiāng)村振興背景下高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化策略

（一）立足用人需求調(diào)研，實現(xiàn)專業(yè)與崗位對接

在鄉(xiāng)村振興背景下，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的建設(shè)與完善，需要以服務(wù)鄉(xiāng)村振興的園藝產(chǎn)業(yè)用人單位與企業(yè)的園藝技術(shù)人才需求調(diào)研為抓手，全面分析當前階段鄉(xiāng)村振興園藝企業(yè)主體設(shè)置的園藝技術(shù)人才崗位，依托校企合作、產(chǎn)教融合，合理設(shè)置園藝技術(shù)人才培養(yǎng)目標與方向，設(shè)計基于崗位技能導向的園藝技術(shù)人才培養(yǎng)課程內(nèi)容，確保園藝技術(shù)人才培養(yǎng)專業(yè)與崗位的對接。

1.崗位調(diào)研，設(shè)置人才培養(yǎng)目標與方向

一方面，構(gòu)建校企合作動態(tài)崗位調(diào)研機制，展開常態(tài)化的調(diào)研活動。通過校企合作平臺，園藝專業(yè)教師團隊與合作的園藝企業(yè)建立緊密的合作關(guān)系，構(gòu)建雙向溝通的信息交流共享機制，以專項團隊全面協(xié)調(diào)企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)工作，對接園藝企業(yè)人力資源管理工作人員、管理層等不同主體，聚焦企業(yè)對園藝技能人才的需求，開展全面且系統(tǒng)的崗位調(diào)研活動，了解園藝企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)需求及對園藝技能人才的具體要求，明確園藝企業(yè)技術(shù)人才用人需求的特點與趨勢。

另一方面，高職院校根據(jù)崗位調(diào)研的結(jié)果，結(jié)合學校的教學資源和條件，識別出園藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標、方向與企業(yè)用人需求不匹配之處，將其作為園藝專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)目標與方向改革的參考依據(jù)。

對園藝企業(yè)園藝技術(shù)人才崗位調(diào)研可知，其涵蓋了園藝產(chǎn)品及資材營銷、銷售與技術(shù)推廣，庭院景觀設(shè)計與建設(shè)、鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、花藝盆景生產(chǎn)與運營管理，農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)家樂。以就業(yè)崗位為導向，相應的高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)目標與方向趨于園藝產(chǎn)品營銷、庭院景觀設(shè)計與施工、花藝設(shè)計與運營管理、農(nóng)場主等，確保高職院校園藝專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)目標與方向契合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的園藝企業(yè)人才需求。

2.更新知識，項目化教學提高崗位勝任力

首先，依托校企合作平臺及崗位調(diào)研，深入分析行業(yè)發(fā)展和企業(yè)需求變化，了解最新的園藝行業(yè)發(fā)展趨勢、技術(shù)進展，以及企業(yè)“真”崗位技能要求，逆向設(shè)計與更新園藝專業(yè)課程知識，確保課程內(nèi)容匹配園藝企業(yè)“真”崗位需求，符合實際工作環(huán)境的要求。

其次，校企合作開發(fā)園藝企業(yè)真項目，對接學生的學習目標與學習水平，引入項目化教學方法，將理論知識與實踐操作相結(jié)合，不斷收集園藝企業(yè)的園藝技術(shù)崗位的真項目案例資源與素材，轉(zhuǎn)化成學校園藝專業(yè)項目化教學內(nèi)容，組織學生參與真實或模擬的園藝項目，讓學生在實踐中學習和應用知識，促使學生通過真項目實踐，應用園藝知識與技能完成項目任務(wù)，培養(yǎng)學生的問題解決能力、團隊合作精神和創(chuàng)新意識。

最后，高職院校根據(jù)園藝企業(yè)的工作環(huán)境，創(chuàng)設(shè)學校園藝專業(yè)的模擬工作環(huán)境，提供配套的資源，為學生深入項目情境、了解園藝工作場景、豐富項目實踐體驗、培養(yǎng)綜合能力提供依據(jù)。

例如，高職院校園藝專業(yè)立足本土農(nóng)業(yè)特色，與地方食品有限公司、地方農(nóng)業(yè)合作社構(gòu)建校企合作育人機制，以地方特色的“蔓越莓”為抓手，創(chuàng)設(shè)了“有機野生蔓越莓培育及原漿生產(chǎn)配方研發(fā)”項目，將其融入植物組織培養(yǎng)專題課程，更新課程知識，創(chuàng)設(shè)項目化教學活動，促使學生在學校期間基于自身能力參與園藝企業(yè)的真項目，開闊園藝職業(yè)領(lǐng)域的學習視野，了解園藝企業(yè)及崗位的相關(guān)信息，提高自身的實踐應用能力，為自身崗位勝任力提高提供支持。

（二）激勵人才成長，優(yōu)化園藝技能人才評價機制

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式在人才培養(yǎng)目標、內(nèi)容、方式創(chuàng)新與改革的基礎(chǔ)上，需要優(yōu)化園藝技能人才評價機制，轉(zhuǎn)變重技能輕素養(yǎng)、重結(jié)果輕過程的人才評價現(xiàn)狀，以評價促使園藝技能人才的專業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)等方面得到全面發(fā)展。

一方面，高職院校以“必備素質(zhì)—專業(yè)基礎(chǔ)—專業(yè)技能—拓展能力”的結(jié)果性評價指標、“興趣—態(tài)度—合作行為”的過程性評價指標為依托，深化高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)評價指標的改革，將園藝專業(yè)項目化教學過程的學生行為表現(xiàn)與項目化教學成果的學生發(fā)展作為評價的對象，全面構(gòu)建學生“畫像”。

另一方面，企業(yè)導師、學校教師、同伴、學生等多方主體針對項目化教學過程與教學成果展開評價指標的綜合評價，依托學生“畫像”分析明確評價指標代表的學生素養(yǎng)不足之處，對接園藝技術(shù)人才培養(yǎng)項目化教學內(nèi)容、目標、方式等方面，進行改革與優(yōu)化，發(fā)揮評價作用。

（三）構(gòu)建資源共享機制，提高“雙師型”隊伍人才培養(yǎng)能力

在鄉(xiāng)村振興背景下，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)模式的建設(shè)與完善，需要構(gòu)建資源共享機制。高職院校應以校企雙方的人才培養(yǎng)資源開發(fā)與應用為依托，組織學校教師的“廠中校—崗位實習”活動，促使學校教師展開定期的園藝企業(yè)一線工作活動，為課程內(nèi)容更新、人才培養(yǎng)方向優(yōu)化調(diào)整等方面提供支持。另外，高職院校定期組織學校導師與企業(yè)導師的研討會，圍繞園藝技術(shù)人才培養(yǎng)課程建設(shè)與改革等方面的內(nèi)容，展開研討，為人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化與改革提供支持，助推“雙師型”隊伍人才培養(yǎng)能力的提升。

三、結(jié)語

綜上所述，在鄉(xiāng)村振興背景下，高職園藝技術(shù)人才培養(yǎng)需要以園藝企業(yè)用人需求為導向，優(yōu)化人才培養(yǎng)目標與方向；對接崗位知識與技能解讀，更新課程知識，創(chuàng)設(shè)園藝工作場景的真項目，完善過程性與終結(jié)性評價體系，提高“雙師型”隊伍育人能力，從而助推鄉(xiāng)村振興。

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基金項目：楊凌職業(yè)技術(shù)學院教改課題“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下高職園藝技術(shù)專業(yè)基于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的人才培養(yǎng)模式研究”，項目編號：JG23119。

（作者單位：楊凌職業(yè)技術(shù)學院）