鄉村振興視域下本土非遺文化融入農產品包裝設計的研究

萍鄉地處江西的“西大門”，地貌較復雜，四季分明，四周山脈環繞，歷史悠久，人文璀璨，文化積淀豐厚。獨具魅力的吳風楚韻孕育了深厚的非遺文化，在漫長的歷史長河中，萍鄉人民創造并傳承了一大批具有鮮明民族特色和地方特色的文化遺產，如曲藝、民間手工藝、傳統舞蹈、傳統民俗等。由于萍鄉丘陵山區較多，外來文化對本土文化影響較小，保留了濃厚的原始風味，逐漸形成了獨有的精神文化，為打造農產品品牌建設提供了豐富的養料；對推動鄉村經濟發展，傳承本土非遺文化也起到積極作用，作為民族文化的傳承者不僅要發掘并重視這些無形資產，更要通過傳承與弘揚來進一步增加這些無形資產的含金量。

一、鄉村振興、非遺文化、農產品包裝設計的關聯性

鄉村振興戰略為鄉村發展指明了方向。我國是農業大國，擁有不同的地域文化資源，可以在堅持綠色發展的理念下，深入挖掘本土非遺文化元素并結合農產品品牌形象與包裝設計，積極發展特色農業，使優質的農業品牌帶動鄉村整體經濟有序發展，為實施鄉村振興注入活力，這對鄉村振興戰略的闡發具有歷史意義。

二、萍鄉非遺文化元素資源庫構建

（一）非遺文化概述

非遺文化是從某一地區、某一民族深厚的傳統文化、悠久的歷史發展中保存、流傳下來的，蘊含著特定的民族文化基因、精神特質，是認識某一時段的文化、歷史、地域特色等的方式。由于非遺文化是由特定歷史階段、特定地域范圍的人民世襲傳承下來的，保留了當地群眾的生活方式、生產習俗、文化理念、氣質情感等民族文化核心，體現出最濃厚的民族特色。其次，非遺文化是原生態的文化基因，是民族精神的體現，原生態地反映該民族的文化身份及特色，散發著該民族的審美方式、思維方式、發展方式的神韻，展現出豐富的、鮮明的歷史文化和精神文化傳承價值，折射了歷史文化傳統與文化變遷、民族群體心態與行為模式。作為后代的人們可以從中了解當時社會的整體發展情況、歷史文化價值、民族精神價值，可以深入認識民族精神內涵的重要性。

（二）萍鄉非遺文化的類型與藝術特征

筆者通過實地考察調研后，對萍鄉非遺文化進行了歸類分析，大致分為：“動態”文化與“靜態”文化兩類。動態文化包括傳統曲藝、傳統音樂、傳統手工技藝等；靜態文化包括音樂器樂、傳統美術、萍鄉古建筑、民間手工藝等。如，傳統手工藝中的蓮花打錫錫雕藝術工藝考究，品種繁多，有餐飲器具、文具裝飾、釀造器械等。錫器工藝、造型融合了青銅器、陶器、金銀器的工藝和技術，充分利用自身特質，形成獨到的技藝，具有獨特的工藝價值。錫器也從側面反映了不同時代人們的審美標準和生活狀態。精巧的設計、精美的造型、意蘊深厚的圖案，給人們帶來較好的審美享受。又如，民間手工藝中的萍鄉花果手工工藝圖案，其花型有的似剪紙，有的似鏤空玉雕，既具有食用價值，又具有觀賞價值，造型獨特。設計師可運用專業知識對非遺元素進行重組、拆解、提取等，創造出全新的紋樣元素，為農產品包裝設計出富有形式感、裝飾感、秩序感的外觀包裝，呈現出鄉村的質樸之美。

（三）萍鄉非遺文化資源構建

萍鄉非遺文化元素為農產品包裝設計提供了精神元素，為包裝設計提供了創新靈感。對萍鄉非遺文化進行資源構建有利于設計師精準尋找合適的元素素材，根據不同屬性的產品配對相應的文化元素，挖掘文化共性，設計出識別性較強的包裝產品，為農產品品牌建設奠定文化基調。（如下圖所示）

三、萍鄉地區農產品包裝設計的發展現狀

（一）包裝材料單一，環保理念較弱

筆者對萍鄉農產品市場進行實地調研后發現，包裝材料的選用將直接影響運輸、使用、銷售等各個環節，其是農產品能否順利流通的載體。在調研中發現，市面上大部分農產品包裝材料單一，選用塑料作為產品內包裝或外包裝。塑料材質的物理性能雖然較穩定，且成本較低，但從現代人對生活環境質量的要求上看，塑料包裝會影響自然環境，進一步導致“白色污染”的出現。為此，在考慮食品包裝安全的同時也不可忽視對自然環境的保護。

（二）設計主題不明確，畫面設計感弱

從萍鄉地區農產品包裝外觀設計來看，總體呈現出以下情形：包裝外觀圖案設計形式單一；顏色搭配缺乏設計感；圖案設計與食品屬性聯系不足，設計主題不明確；外觀版面排版不夠精致，有些甚至易產生歧義；文字大小的把控不到位，等等，由此導致農產品難以得到顧客的青睞，且不易被更廣泛群體所認知、認可和接受，從而導致銷量出現一定下滑，影響鄉村經濟發展。

（三）本土文化體現不突出，品牌意識不足

當下食品種類繁多，包裝形式多樣，但大多數食品包裝沒有辨識度，缺乏對本土文化元素的提煉和應用；包裝外觀觀賞性不足，風格混亂，未能突出品牌形象，缺乏文化品位，忽視了本土文化所蘊含的“精神力量”。

四、萍鄉農產品包裝設計的創新策略

（一）本土非遺文化在農產品包裝設計中的核心價值

1.樹立地域文化形象

非遺文化是地域文化的一部分，與該地域的自然環境、生活方式、文化傳統、行為習慣等息息相關，在漫長的歷史過程中展現出歷史傳承者的智慧及創造力。其作為藝術或文化的表達形式而存在，體現了一定地域內群眾獨特的創造力。而農產品是一個地區特色產業的象征，可帶動當地鄉村經濟的發展。因此，將農產品包裝設計融入本土非遺文化元素，通過將文化元素打散、重構、組合等方式設計出獨具特色的農產品包裝，可展現出豐富鮮明的本土文化傳承價值，為當地樹立地域形象、促進本土文化發展發揮重要作用，同時也能為現代包裝設計注入新的“血液”，提供素材庫。

2.推進農產品品牌建設

在鄉村振興背景下，積極推進農產品品牌建設有助于帶動鄉村致富與產品高質量發展。而產品包裝在品牌戰略中是具有說服力的宣傳手段，可在一定程度上提高農產品的競爭力。通過挖掘本土文化特征，運用現代技術，建設本土鄉村農業品牌，逐漸形成規模加工體系，發展新型農業，能夠為鄉村振興提供實施路徑。

3.促進消費

隨著人們生活水平的提高，農產品外觀簡陋的包裝設計不能滿足當下年輕人的審美需求，且由于智能AI、ChatGPT技術的出現，各地區農產品包裝設計呈現出雷同的現象，使得部分消費者極易產生審美疲勞，未能刺激消費。通過調研發現，人們更傾向于選擇既有設計感又有文化內涵的新穎產品包裝。由此可見，設計人員應運用專業知識、專業技能，分析農產品屬性、本土文化特色、消費者喜好，對農產品包裝設計進行更深入的剖析與研究，將本土文化元素與產品特性相結合，促使農產品包裝產業轉型升級，進而拉動內需，促進消費。

（二）農產品包裝設計的方法

1.融入萍鄉非遺文化，提煉平面圖案

萍鄉農產品品類較多，有萍鄉花果、黑羽綠殼蛋雞、萍鄉麻辣魚、安源火腿等，在構思包裝設計方案時，設計人員可選擇相應的萍鄉非遺文化元素并提煉出圖案與農產品包裝屬性相匹配，如萍鄉麻辣魚包裝設計可選用安源燈彩傳統制作技藝作為插畫圖案，將“燈彩”與“魚”采用置換設計手法，利用雕刻、雕切技法對燈彩進行刻、切、雕等加工，構成產品主圖案，使食品包裝更具特色，外觀設計更加細膩精致，以此凸顯萍鄉獨有的文化特色，從而為建立優質品牌奠定基礎。

2.借鑒本土非遺文化造型

從實地調研中可發現，萍鄉非遺文化中的蓮花打錫錫雕，造型融合了青銅器、陶器、金銀器等制作工藝，并利用自身特質形成獨特的技藝、精美的造型、意蘊深厚的圖案及精巧的設計，給人們帶來較好的視覺審美享受，體現出萍鄉文化的精髓。在設計農產品包裝外觀造型時，可結合現代人的審美觀念，適當借鑒非遺文化造型元素，進行改良創新，使非遺元素更加具有現代感。

又如，非遺文化中的萍鄉花果手工工藝圖案造型呈現出獨特的美感，類似于“剪紙”造型，是以花果為加工對象，運用剪刀、刻刀等工具進行創作的藝術。由于花果材料的特殊性和工藝需求，花果圖案一般依靠鏤空、對稱、對比、均衡等規律化構圖手法，結構緊湊，構圖簡練，布局勻稱，將簡單的花果造型，產生特殊的裝飾效果。在農產品包裝設計中，可遵循同樣的構圖規律，借鑒花果“剪紙”藝術構圖形式的創作技巧，運用特殊的構圖形式及其鮮明的裝飾性，對包裝進行構思設計，使產品包裝既美觀大方又突顯萍鄉本土文化特色。借鑒方法可采用平面紋樣裝飾農產品包裝外觀，也可以花果“剪紙”圖案作為設計元素進行立體雕刻，或將花果“剪紙”圖案轉換成鏤空的立體結構，使其成為包裝結構的組成部分，這樣既可使萍鄉非遺文化得以傳承，又能滿足現代人對精神文化與物質文化的追求，增強年輕人對本土非遺文化的認同感。

3.提煉萍鄉非遺文化傳統色彩

萍鄉非遺文化中的儺文化獨具特色、歷史悠久，其中儺面具、儺服，通常使用黃色、綠色、紅色、白色、黑色等，色彩鮮明，具有較高的辨識度，給觀賞者留下深刻的印象。將本土非遺文化與農產品包裝設計相結合，將傳統色彩的配色方式、配色比例、配色技法運用到包裝設計中，能夠賦予農產品包裝以情感內涵和文化特色。需要注意的是，在色彩應用的過程中，盡量不要平均使用兩種對比色，可選擇其中一種作為主色調，另一種作為點綴色，如綠色與紅色相搭配時，就要做到主次區分，即主色面積與輔色面積比例不能小于5∶1。例如，安源火腿的包裝設計，可大面積運用紅色作為主色調，以小面積的綠色作為點綴，也可以運用中和色幫助調和，如在對比色中穿插黑色或白色，可使包裝整體色調趨于和諧，既符合現代人的審美取向，又不失本土非遺文化底蘊，實現文化傳承與設計創新的雙重目標。

五、結語

本文通過收集萍鄉本土非遺文化資源，對其進行歸納、分類、總結，建立萍鄉非遺文化資源庫。而后運用現代技術，并將其合理應用于農產品包裝設計中，實現創新性突破，塑造產品文化，進而為農產品包裝設計賦能。

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★基金項目：本文系萍鄉市2023年度社科規劃課題“本土非遺文化元素在鄉村民宿設計中的應用研究”（項目編號：2023SJ26）的階段性研究成果。

（作者簡介：彭婷，女，碩士研究生，江西省高校平面設計與動漫工程技術研究中心，講師，研究方向：環藝設計、非遺文化）

（責任編輯 王瑞鋒）