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隰州玉露香

2024-07-09 05:27:18
農家書屋 2024年1期
關鍵詞:培育

行進在呂梁山脈連綿起伏的山巒間,目之所及是縱橫交錯的溝壑和散落其間的窯洞。黃土高原厚重的土地上,一顆顆玉露香梨高掛枝頭。“山有苞棣,隰有樹檖”(“檖”意為“山梨”),早在春秋時期,《詩經》中就有山西省臨汾市隰縣種植梨樹的記載。

隰州玉露香是山西省隰縣特色農產品玉露香梨,是山西省農科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、雪花梨為父本自主培育的優質中熟梨新品種。2014年隰州玉露香被農業部確定為果樹發展主導品種,首次試驗基地在山西隰縣培育。2015年,在首屆中國果業品牌大會上,“隰州玉露香”入選中國果品區域公用品牌50強。

由于山西隰縣地處黃土高原,日照強、晝夜溫差大,初次試驗就達到了良好的效果。隰州玉露香不僅具有庫爾勒香梨的口感,同時優于母本,個大、核小可食率達90%以上,無沙,甜度大。其核心產區位于山西省海拔1000米左右的山區,也是山西省曾經的貧困縣分布最多的地區。

經過多年的培育推廣,玉露香梨已經發展成為帶動一方農民脫貧致富的主導產業。2018年4月,隰縣成立善品良田種植專業合作社聯合社。以合作社為載體,圍繞組織培育、玉露香梨品質生產和區域公用品牌打造、本土人才培養精準發力,對合作社組織能力、生產能力、供應鏈能力、市場銷售能力和帶動農戶致富的能力進行系統提升。

2019年10月25日,聯合社獲得中國綠色食品發展中心頒發的許可使用綠色食品標志證書。在通標標準技術服務(上海)有限公司于2021年9月1日出示的檢測報告中,詳細列出了242個檢測項目的結果。聯合社通過技術指導和品質管控,保證社員生產出高品質的梨果。

聯合社還申請了“善品良田”產地合作社品牌,與區域公用品牌“隰州玉露香”形成品牌驅動。通過品牌營銷和市場運作,從而實現分級定價和優質優價。有了品牌溢價,聯合社收購農民的玉露香梨,可以給予每斤0.2-0.3元的溢價,提高了農民的生產積極性。

2020年2月26日,山西省隰縣玉露香梨中國特色農產品優勢區被認定為第三批中國特色農產品優勢區。作為世界梨果專家公認的優質果品生產核心區域,隰縣是農業農村部劃定的黃土高原梨果優勢產業區。2022年,隰州玉露香的種植面積已發展到23萬畝,品牌價值達到87.43億元,全縣掛果面積11萬畝,果品總產量1.2億斤,產值4.8億元,規模與產量均為全國第一。

(來源:農民日報)

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