基于項目式學習模式在勞動實踐中培養探究能力研究

摘 要 勞動教育是小學教育的重要組成部分，探究能力是學生素養發展的重要維度，在勞動教育中培養探究能力是促進核心素養發展的重要途徑。基于項目式學習模式，探究光照對西瓜生長的影響，以資料查詢、實地調研、勞動實踐、總結反思等形式感悟勞動實踐的綜合性和復雜性。在探究過程中培養學生變量控制、觀察、記錄等科學探究能力。

關鍵詞 項目式學習 勞動實踐 探究能力 西瓜

2022年，我國新的義務教育各學科課程標準頒布實施，在小學科學、物理、化學、生物等學科提出的“核心素養”中，均顯性地把“探究實踐”作為核心素養的維度之一。因此，在實踐中培養學生的探究能力是對義務教育學段教師提出的新課題、新挑戰。在2022年義務教育各學科課標制定的“指導思想”中均強調“落實勞動教育”。勞動實踐強調以學生為中心，發揮學生的主觀能動性，其目的是在勞動過程中體會勞動帶來的收獲和樂趣。將勞動教育融入科學探究實踐活動中，不僅可以系統地傳授科學知識，還能培養學生關于勞動的基本技能。[1]另外，如何能讓學生在勞動實踐過程中更大程度地獲益呢？這就需要對勞動實踐過程進行科學規劃，讓學生有計劃、有目的、有步驟地參與到勞動實踐中。

項目式學習是面向真實世界的真實問題而進行的真實的學習過程[2]，是讓學生在面向真實世界中的真實問題的學習實踐、實現想法并解決問題的活動學習方式[3]，強調讓學生像科學家一樣思考與實踐[2]。因此，項目式學習模式為小學生探究能力培養提供了教學支架，包括確立項目主題和項目目標、分解項目任務、提出驅動問題、作品展示和評價等。本研究雖然借鑒了項目式學習模式，但是旨在培養學生的探究能力，因此把“作品展示和評價”修改為“總結反思勞動成果”。

一、勞動實踐主題的確立

本研究確立的勞動實踐主題是“探究光照對西瓜生長的影響”。這是一個需要長時間、持續開展的實踐過程。該主題的確立主要有以下五點原因：

一是落實新課程標準的育人理念，落實勞動教育，培養“探究實踐”核心素養。

二是結合學校的育人理念，為了提升學生的綜合素質，學校開設了“清新自然”綜合實踐課程。以此為契機，在課程實施過程中培育學生探究實踐能力。

三是考慮能力培養的復雜性，能力提升是一個持續過程，不可能在一次簡短的活動中得到全面“質”的提升。因此，勞動實踐過程要有一定的時間持續性。

四是考慮班級的現有教學資源情況，學校在天臺開辟了“種植基地”，我們班級分到了兩塊地。一塊在學校的樓頂天臺，全天都能照到陽光；另一塊在天臺的角落，后面有其他建筑物遮擋，日照不太充足。因此，“陽光”是主題選擇的切入點。

五是種植的植物須有階段性的顯著變化，且受光照影響明顯。關于種植什么的問題引起了學生的熱烈討論。在滿足條件四的情況下，進行物種篩選。最后，通過投票的方式，在黃瓜、西紅柿、向日葵、西瓜等諸多滿足條件的物種中選擇了西瓜。

勞動實踐主題的確立是師生共同參與的過程。教師在其中發揮引導、啟發作用，引領學生積極地參與到選題過程中，尊重學生的選擇，這是保持學生學習興趣和學習積極性的重要保證。

二、勞動實踐目標

勞動實踐目標對實踐過程實施起到指引、調控、診斷功能。目標既是實踐活動任務分解的主要依據，又是診斷活動階段性成果的依據。

1.通過網絡等技術手段查詢，系統地了解西瓜的生長習性、生長周期等情況，初步形成自主學習能力。

2.基于課前調查，通過任務分解形式規劃西瓜的種植過程，初步具備任務分解能力。

3.基于實踐任務，通過分工協作進行觀察、記錄、交流、總結等，初步形成證據意識和溝通交流能力。

4.通過總結反思勞動成果，體會勞動精神，初步形成探究實踐能力。

三、勞動實踐規劃

科學、系統的規劃是勞動實踐成功、順利開展的保障。根據活動目標，按時間順序，本勞動實踐過程分為四個活動任務，如表1所示。

四、勞動實踐過程

（一）活動任務一：收集、了解西瓜種植信息

為了完成學習任務，將學生分成多個學習小組，學習小組按“組間同質，組內異質”基本原則進行劃分。規劃調查內容、選擇調查形式，最終形成系統的“西瓜種植知識手冊”。

以學習小組為單位，通過網絡等技術手段了解西瓜的相關信息。學生調查現場圖，如圖1所示。

調查如下內容：

（1）西瓜的習性及特征。調查內容包括西瓜的根系、莖蔓、葉、花、果實等。

（2）西瓜種植的日常管理。調查內容包括西瓜的育苗、栽培、澆水、施肥、整枝、壓蔓、留瓜等。

（3）西瓜成熟的判斷標準。調查西瓜成熟的判斷方法，包括時間長短、聽聲音、測比重等。

【評價目標】診斷運用信息手段收集信息能力；診斷整理、加工信息能力。

（二）活動任務二：實地調查西瓜種植常識

在了解了西瓜種植的相關信息基礎上，通過實地拜訪西瓜種植農戶，根據本地的氣候條件，對本地西瓜種植的時間、品種、土壤、日常管理等情況進行實地調研。最終，形成“本地西瓜種植調研報告”。

根據實地調研歸納簡要信息如下：

（1）廣東地區具有空氣濕度大、溫度高等氣候特點，選擇適合的秧苗即可。

（2）西瓜適宜在沙土地生長。

（3）西瓜比較耐旱，日常澆水不宜太頻繁。

（4）根據秧苗生長的實際情況，做好整枝、壓蔓等日常管理。

【評價目標】診斷實地調研前期準備、調研過程以及調研后得出結論的能力。

（三）活動任務三：實踐探究過程

通過西瓜種植活動，培養學生實踐探究能力，活動內容是“探究光照對西瓜生長的影響”。根據本活動的特點，探究能力培養的關鍵是“變量控制”，即規避掉其他因素的影響，并做好觀察和記錄工作，比較數據并得出結論。

1.變量控制來消除其他因素影響

變量控制主要是消除自然因素和人為因素對結果的干擾。自然因素方面，盡量規避除“光照”以外的其他因素，如土壤、自然通風等。人為因素方面，主要是保證日常管理的一致性，如澆水、施肥、整枝、壓蔓等。并請有日常管理經驗的人員做了管理示范，如圖2所示。

2.觀察、記錄兩塊地中西瓜生長的關鍵特征

在消除土壤和日常管理等可能帶來的影響的基礎上，制定了詳細的觀察、記錄表。

學生觀察、記錄現場圖，如圖3所示。

觀察、記錄采取定性與定量相結合的方式。定性方面，主要是對兩組西瓜生長過程中階段性的關鍵特征出現的時間進行觀察、記錄。定量方面，主要是對植株的高度，葉子的長度、寬度，花朵、果實的數量，進行觀察記錄。每天填寫“光照對西瓜生長影響的對比記錄表”，“記錄表”樣本如圖4所示。

兩組學生各選擇、觀察10棵西瓜苗。光照充足組和光照不足組的觀察、記錄數據分別如表2、表3所示。（學生每天都要抽出時間觀察西瓜的生長情況。但是，由于觀察周期較長，本文中只列出關鍵特征出現的時間）

【評價目標】診斷“變量控制”意識，診斷基于觀察、比較結果得出結論的能力。

3.通過數據比較得出結論

數據比較是探究能力培養的重要一步，主要通過數據比較看出不同條件下西瓜生長的差異，以得出科學結論。基于此，引導學生從定性、定量兩個角度進行數據比較。

從定性角度看，主要是界定比較哪些內容，即西瓜生長的關鍵特征，主要包括幼苗破土、長第一片葉子、開第一朵花和結第一個果實等。

從定量角度看，主要是關鍵特征出現的時間，以及經過相同時間后，其生長的質量（數量、大小等）。根據表2、表3的數據可以看出，（1）光照充足組和光照不足組的幼苗破土時間分別為6天和7天，僅相差一天。（2）在前期，陽光充足情況下植株生長得更快。如第16天時，陽光充足的情況下，植株高度已經達到48.3 cm，而陽光不足的情況下，植株高度為12.0 cm。但是16天后，兩個組的植株生長速度相差不大。（3）開第一朵花的時間相差8天，陽光充足的情況下，第16天時開了第一朵花；陽光不足的情況下，第24天開了第一朵花。（4）結第一個果實的時間相差6天，陽光充足的情況下，第24天結第一個果實；陽光不足的情況下，第30天結第一個果實。（5）關于植株高度、葉子、花、果實的長勢，光照充足組均優于光照不足組。

根據上述比較分析可以得出結論，陽光對于西瓜的生長具有重要影響。

【評價目標】診斷學生變量控制、科學觀察、獲取信息和數據比較、得出結論的能力。

（四）活動任務四：總結反思勞動成果

該項目實施后，受到學生的一致好評，學生的勞動意識、探究能力、責任感等方面得到了較大發展。摘錄一些學生的感言。

“從勞動過程中學習到了很多知識，讓我印象更深刻，明白了西瓜的成長過程。”

“勞動中的每個環節都很重要，土壤、澆水、施肥等都決定了西瓜種植是否成功。”

“科學探究過程很復雜，要考慮得很周密才行，探究光照對西瓜生長的影響，需要控制其他影響因素相同。”

“以前只是覺得勞動是體力活，通過這次活動知道了勞動過程中充滿智慧。”

【評價目標】診斷對勞動過程的總結及收獲。

五、勞動實踐效果分析

（一）在探究實踐中學會探究方法

通過實踐探究過程，學生初步學會了基本的探究方法。影響西瓜生長有哪些環境因素？（提出問題）—假如光照不足西瓜也能正常生長嗎？（猜想）—選擇光照充足與不足的兩塊地中的西瓜進行對比（制訂計劃）—在變量控制的前提下對西瓜定時進行觀測、記錄（實驗觀察記錄）—重點對西瓜的出苗時間、植株平均高度、葉子、花朵、果實等進行對比分析（對比分析）—完成西瓜生長情況對比圖表（得出結論）。

（二）在探究實踐中享受成功的喜悅

學生通過親身體驗，體會勞動的快樂和勞動精神。把西瓜苗移栽到兩塊光照時間不同的菜地，記上同學或小組的名字，然后再跟蹤管理好自己的瓜苗。大家將西瓜的生長情況做好記錄、拍照、展出、存入檔案。同學們看到展出的照片，目睹自己的勞動過程和探究成績；當將成熟的果實讓同學們品嘗、分享時，一種成就感、自豪感油然而生。在勞動實踐中學習勞動知識，提升勞動技能。[4]

（三）在探究實踐中得到成長

通過此次活動，學生體驗了從種子到植物的生長過程，也學會了關于植物種植的一些方法。在活動中，學生學到了很多關于植物種植的學問，在勞動中學習，在勞動中感受快樂，這是學生的主要感受；這次活動也很好地培養了學生的互助意識，有些活動是小組合作進行，同學之間能很好地分工合作、互相幫助；積極地幫助同學想辦法、分析原因，同學間的關系也變得更加融洽。

（四）在總結探究基礎上提出展望

通過本次的栽培種植活動，學生已經得知光照對西瓜的葉片數量、蔓長、坐瓜率、果實質量等方面均有不同影響，并初步探索出了光照強度對植物的作用規律。但是，仍有很多工作需要進一步探究分析。例如，（1）不同品種的植物所需的光照強度在時間和空間上都存在著很大差異嗎？（2）不同品種植物的生長發育、形態特征、生理生化性質、適應性等都有很多差別嗎？（3）目前的大多數研究的實驗條件影響因素太多，特別是田間試驗過程中的生態因子對研究結果會產生多大程度干擾呢？

勞動實踐是促進學生核心素養發展的重要途徑。在滿足條件的情況下，學校和教師應該積極、主動地為學生提供平臺，讓學生在“做”中經歷、體驗、感受，建構知識，培養能力。探究能力是學生核心素養的重要組成部分，培養學生提出問題、假設等能力，在探究過程中形成“變量控制”的意識。

[參 考 文 獻]

[1]靖雯，陳海鋒，鄭婭峰等.基于科學探究核心素養的勞動教育課程設計與實踐：以“菌菇培植”課程為例[J].數字教育，2023，9（4）：67-74.

[2]王磊.基于化學學科的項目式教學探索：歷程、收獲、反思和展望[J].教育，2019（48）：4-6.

[3]胡久華，褚童，王靜波等.大概念統領的項目式學習：基于碳中和理念設計低碳行動方案[J].化學教育（中英文），2022，43（9）：6-14.

[4]呂國裕.高中生物學科育德實踐探索：以“制作果酒和果醋”項目式教學為例[J].中小學教學研究，2023，24（1）：79-82.

（責任編輯：姜顯光）

作者簡介：趙晨曦（1990— ），女，廣東深圳人，深圳市龍華區教育科學研究院附屬小學一級教師，研究方向：小學勞動教育研究。