高產穩產廣適小麥品種皖宿0891的選育

摘要：皖宿0891是宿州市農業科學院以淮麥30與皖麥50號雜交的F1為母本、煙農19為父本，經有性雜交采用系譜法選育而成，2021年通過國家農作物品種審定委員會審定，審定編號：國審麥20210083。該品種屬于半冬性中熟小麥品種，高矮適中，產量三要素協調，具有高產、穩產、抗逆、廣適等特點，適宜在黃淮冬麥區南片中水肥早中茬地種植。2年區域試驗每667m2平均產量514.2kg，比對照周麥18增產5.16%；生產試驗平均產量568.8kg，比對照周麥18增產4.16%。

關鍵詞：高產；小麥；皖宿0891；選育

Breeding of a Wheat Variety Wansu 0891 with High Yield，

Stable Yield and Wide Adaptability

ZHANG Manyu1，SUN Meng1，LYU Xinqiang2，XU Maolin1，DOU Le3，WU Lanyun1

（1Suzhou Academy of Agricultural Sciences，Suzhou 234000，Anhui；2Xiaoxian Agricultural Technology Extension Center，Xiaoxian 235200，Anhui；3Suzhou Agriculture and Rural Bureau，Suzhou 234000，Anhui）

小麥是三大主糧作物之一，全球約有1/3以上的人口以小麥為主食。我國是世界上最大的小麥生產國和消費國，小麥產量和質量的提高對保障國家糧食安全和提高人民生活水平具有重要意義[1-2]。黃淮冬麥區是我國最大的小麥產區，常年播種面積約有866.7萬hm2，面積和總產量占全國的40%以上，但該地區處于南、北方麥區的過渡地段，冬季凍害、倒春寒、干熱風等多種自然災害受大陸季風氣候影響頻繁發生，造成該區小麥產量不穩定[3]，小麥高產與品質、高產與穩產、高產與抗逆之間也一直存在各種各樣的矛盾。因此，為了適應全球氣候的變化和社會發展的需求，需要培育出更多豐產性好、品質優、抗逆性強、適應性廣且穩定的新品種來支撐小麥產業的發展。

宿州市農業科學院針對黃淮麥區生態條件、生產現狀采用不同生態區廣適、高產、抗逆的親本材料組配雜交組合，即黃淮南片品種和黃淮北片品種雜交，促進其他地區生態類型與黃淮南片生態類型的多種基因融合，采用多穗，中、高粒重的中間型產量結構模型，選育出耐寒、耐旱、高產的半冬性小麥品種皖宿0891。該品種于2021年通過國家黃淮南片審定（國審麥20210083），適播期長，綜合抗病性較好，產量三要素協調，豐產、穩產，品相優良，在黃淮南片冬麥區推廣利用前景廣闊。

1 親本來源及選育過程

1.1 母本 皖宿0891母本為淮麥30和皖麥50號雜交F1。其中淮麥30是江蘇徐淮地區淮陰農業科學研究所選育的高產、抗赤霉病弱春性小麥品種，分蘗力中等，成穗數較多，莖稈彈性好，抗倒能力強，穗紡錘形、中等大小，結實性一般，籽粒硬質，千粒重高，飽滿度好，熟相好，中抗赤霉病，中感紋枯病，感白粉病，抗黃花葉病，2010年9月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定[4]；皖麥50號是宿州市農業科學院選育的高產、穩產半冬性小麥品種，長勢強，分蘗成穗率高，耐寒性好，抗倒性強，結實性好，產量三要素穩定，綜合抗性好，適應性廣，2004年2月通過安徽省農作物品種審定委員會審定[5]。

1.2 父本 父本煙農19是煙臺市農業科學研究院育成的一個集聚優質、強筋、高產、水旱地兩用、適應性廣于一體的偏冬性小麥品種，其分蘗成穗率高，葉片功能期長，品相佳，綜合抗性優，抗寒、抗旱、節水，對稈銹病免疫，中抗至高抗條銹病，中抗紋枯病，連續多年被農業農村部認定為小麥主導品種和重點推廣的優質專用小麥品種[6]。

1.3 選育過程 2008年以淮麥30、皖麥50號雜交獲得F1，2009年將其與煙農19復交，并命名為08F091。2009-2010年度該組合F1田間表現優越，作為重點組合進行稀植點播，表現中熟，抗病性好，株高適中，落黃好，莖稈彈性好、穗多粒多，全部收獲。2010-2011年度F2種植1500株左右，從苗期到收獲一直表現較好，整體豐產性好，落黃好，分蘗力強，成穗率高，結實性好，作為重點組合，選擇單株30株，當年通過室內考種決選留籽粒整齊飽滿單株16株。2011-2012年度F3單株08F091-3、08F091-6，株系表現突出，半冬性，稈較矮，抗倒，抗寒，白粉病相對較輕，長相清秀，株型緊湊，成穗率較高，結實性好，成熟時落黃好；每個株系選擇10個單株，通過室內考種，當年分別決選出單株5株。2012-2013年度F4中08F091-3-3株系表現最優，株高適中，株型緊湊，分蘗成穗率高，穗層整齊，綜合抗性好，成熟時熟相佳，結實性好，豐產抗倒，遂作為重點株系挑選，當年單株選擇后又將整個株系全部收獲，進行簡單測產。2013-2014年度F5單株08F091-3-3-2表現突出，長相清秀，半冬性，高抗倒伏，成穗多，穗層整齊，結實性好，熟相佳，籽粒飽滿，商品性好；當年拔完單株后整個株系收獲，進入下年品系鑒定試驗。2014-2015年度F6田間表現較整齊一致，08F091-3-3-2-1、08F091-3-3-2-2、08F091-3-3-2-3、08F091-3-3-2-6表現較好，抗倒抗病，穗整齊均勻，當年選單株后全部混收，進入下年產量多重復比較試驗；當年的品系鑒定結果中08F091-3-3-2產量居19個品系之首。2015-2016年度該品系參加本院的3次重復新品系比較試驗，產量表現突出。2016-2017年度以代號皖宿0891參加國家小麥聯合攻關黃淮南片中東部冬小麥品種比較試驗。2017-2019年度參加國家小麥良種攻關黃淮南片抗赤霉組區域試驗。2018-2019年度參加國家小麥良種攻關黃淮南片生產試驗。2021年通過國家農作物品種審定委員會審定，審定編號為國審麥20210083。

2 品種特征特性

2.1 農藝性狀 皖宿0891為半冬性多穗型中熟品種。全生育期225.5d，比對照周麥18晚熟0.8d。幼苗半匍匐、長勢壯，葉片窄短濃綠，冬季抗寒性好，耐春季低溫冷害，冬前分蘗力較強，成穗率較高。起身拔節偏慢，兩極分化偏慢。株高78～83cm，莖稈彈性較好，較抗倒伏。株型松緊適中，旗葉短小上沖，葉片分布合理，穗小、穗多、穗勻，穗層厚且結實性好，整齊度一般。后期根系發達、活力較強，綠葉功能期長，灌漿充分，落黃好，熟相佳。產量三要素協調，畝成穗數42萬～47萬穗，穗粒數30～35粒，千粒重40～43g。麥穗紡錘形，長芒、白殼、白粒，籽粒半角質，干凈飽滿，品相優良。

2.2 抗病性表現 2017-2018年采用抗赤霉病基因Fhb1、Fhb2、Fhb4、Fhb5和Fhb7相關的分子標記對皖宿0891等多個小麥品種分別進行檢測，結果顯示：皖宿0891中含有Fhb4基因，該基因屬于抗侵染類型的赤霉病抗性基因，具有提高品種赤霉病抗性的功能[7]。2018-2019年按照國家小麥良種攻關黃淮南片生產試驗方案統一對供試品種進行人工接種抗病性鑒定：皖宿0891對條銹病感/中感，對葉銹病中感/高感，對白粉病中抗/中抗，對紋枯病中感/中感，對赤霉病中抗/中感。

2.3 品質特征 2018-2019年按照國家小麥良種攻關黃淮南片生產試驗方案統一對供試品種進行品質檢測：皖宿0891籽粒容重778.0g/L、797.5g/L，粗蛋白質含量14.3%、13.5%，濕面筋含量28.8%、30.3%，吸水率55.9%、54.3%，穩定時間6.2min、5.4min，最大拉伸阻力588.8E.U.、475.5E.U.，拉伸面積111.0cm2、68.8cm2。

3 產量表現

2017-2018年度參加國家小麥良種攻關黃淮南片抗赤霉組區域試驗，23點匯總，每667m2平均產量454.7kg，比對照周麥18增產6.14%，增產點率87.0%，在抗赤霉病組12個參試品種中排第1位；2018-2019年度續試，20點匯總，平均產量573.7kg，比對照周麥18增產4.18%，增產點率90.0%，在抗赤霉病組15個參試品種中排第5位；2年區域試驗平均產量514.2kg，比對照周麥18增產5.16%，增產點率88.5%。2018-2019年度參加國家小麥良種攻關黃淮南片生產試驗，16點匯總，每667m2平均產量568.8kg，比對照周麥18增產4.16%，增產點率87.5%，在參試品種中排第3位。

4 適宜種植地區及栽培技術要點

4.1 適宜地區 皖宿0891適宜在黃淮冬麥區南片中肥水、早中茬地區推廣種植。

4.2 播種要點 精耕細作，提升肥力 玉米小麥輪作田塊，將還田的玉米秸稈粉碎并進行深翻，結合翻耙將地耙平耙透，每667m2施純氮15～18kg、五氧化二磷8～13kg、氯化鉀或硫酸鉀10～15kg、硫酸鋅1.5kg，提高土壤肥力。精選良種，拌種防病 麥種晾干后進行過篩處理，選擇籽粒飽滿，無霉變、蟲眼、病害的種子；選用藥劑拌種或種子包衣來預防地下害蟲，以提高出苗率，確保苗勻苗全。把握時機，適期適量播種 皖宿0891播期范圍廣、彈性大，10月上旬到11月初均可播種，其中最適播種時期為10月8-25日，適宜基本苗16萬～22萬/667m2，早播或遲播應適當調整播量。播種時足墑下種，淺播勻播，不漏不重，保證播種質量。

4.3 田間管理 小麥出苗后，注意查看田間苗情，對缺苗斷壟的田塊及時進行補種。適時澆好越冬水、拔節水，拔節后期結合澆水每667m2追施純氮6kg，有效促進分蘗生長，中、大蘗成穗，促進雌雄蕊分化和結實，增加成穗數。中后期根據不同田塊肥力情況，噴施磷酸二氫鉀或葉面肥，達到補充肥力，增加小麥穗粒重的效果。

及時進行化學防除雜草，同時根據不同時期小麥病蟲害發生的情況進行合理的藥劑防治。化學除草可選用9%雙氟·唑草酮懸乳劑、炔草酯可濕性粉劑等；防治白粉病和蚜蟲可選用25%三唑酮乳油+7.5%氯氟·吡蟲啉懸浮劑，兌水進行葉面噴霧；抽穗揚花期以預防赤霉病為重點，對其采取“齊穗見花打藥”，每667m2用25%氰烯菌酯可濕性粉劑100g或80%戊唑醇可濕性粉劑10g兌水40～50kg進行噴霧，間隔5～7d噴施1次，連噴2～3次。

4.4 收獲及貯藏 皖宿0891小麥品種熟相好，到蠟熟末期植株全部變黃時品質最優，產量最高，此時最宜收獲。若延遲收獲，會導致落粒、掉穗，成熟期遇雨還會造成籽粒發芽、霉變等，從而降低小麥產量和質量；若過早收獲，會導致小麥灌漿不充分，籽粒不飽滿，影響營養成分和千粒重，收獲的小麥品質差，產量低。

收獲后的小麥籽粒應及時高溫晾曬，當水分≤12%時將其儲存在恒溫、恒濕、避光的密閉環境中，同時，還要注意防蟲、防霉變，可使用專用的防蟲劑和防霉劑進行密封熏倉處理，以保證小麥品質優良。

5 推廣應用

宿州市農業科學院于2022年4月將小麥品種皖宿0891品種經營權轉讓給宿州市大地種業有限公司，并在安徽省進行大面積推廣。2022-2023年度皖宿0891參加安徽省小麥新品種展示示范，在93個展示品種中綜合性狀表現突出，經專家組綜合鑒定：該品種在田間綜合性狀表現優良，抗寒抗倒、抗倒春寒，綜合抗病性較好，落黃好，后期籽粒收獲飽滿整齊，實收產量高，位于展示品種中第1位，被安徽省種子協會推選為安徽省2023年小麥推介品種。

參考文獻

[1]蔣赟，張麗麗，薛平，王秀東．我國小麥產業發展情況及國際經驗借鑒．中國農業科技導報，2021，23（7）：1-10

[2]劉錄祥．我國小麥種業科技研發現狀與展望．中國農村科技，2023（7）：4-7

[3]薛輝，余慷，馬曉玲，劉曉丹，宋艷紅，朱保磊，劉冬成，張愛民．黃淮麥區小麥品種耐倒春寒相關性狀的評價及關聯分析．麥類作物學報，2018，38（10）：1174-1188

[4]顧正中，周羊梅，王安邦，夏中華．高產抗赤霉病遲播早熟小麥新品種淮麥30的選育．江蘇農業科學，2011，39（6）：190

[5]楊杰．高產抗倒小麥新品種皖麥50及其栽培技術．麥類作物學報，2005，25（1）：144

[6]殷巖，趙倩，辛慶國，嚴美玲，于經川．小麥新品種煙農19的特點及育種價值．農業科技通訊，2019（6）：258-260

[7]張煜，李正玲，王震，張彬，王會偉，李金秀，李金榜，胡琳，常東偉．黃淮南部麥區小麥赤霉病抗性鑒定及基因型分析．麥類作物學報，2020，40（3）：270-277

（收稿日期：2024-01-17）