玉米品種鎮(zhèn)玉101秦巴山區(qū)配套栽培技術

摘要：鎮(zhèn)玉101是以秦巴地方農家玉米種質為基礎，選用高產、抗病、配合力高的國外育種資源與其進行基因重組選育基礎材料206-1和自交系D606-132，經南繁加代、復合雜交組配而成，具有適合秦巴山區(qū)生態(tài)氣候和優(yōu)質、高產、廣適、多抗、耐瘠、耐密植特性。鎮(zhèn)玉101選育項目組結合秦巴山區(qū)自然、氣候特點，以春季保溫、夏季抗旱、秋季早熟和健身栽培技術配套為重點，研發(fā)出鎮(zhèn)玉101高產栽培技術，并進行大面積示范推廣，保護了秦巴山區(qū)地方種質資源的遺傳多樣性，促進了秦巴山區(qū)玉米產業(yè)發(fā)展。

關鍵詞：玉米；鎮(zhèn)玉101；秦巴山區(qū)；栽培技術

Cultivation Techniques of a Maize Variety Zhenyu 101 in

Qinling-Daba Mountain Areas

LI Chengjun1，LIU Wen2，TIAN Heng1

（1Ankang Agricultural Technology Extension Center，Ankang 725000，Shaanxi；

2Hanyin County Agricultural Technology Extension Station，Hanyin 725100，Shaanxi）

玉米作為我國第一大作物，2022年種植面積4307萬hm2，總產27720.3萬t，已占全國當年糧食種植面積（11833萬hm2）的36.4%，占糧食總產（68652.8萬t）的40.38%。秦巴山區(qū)地處于我國南北分界線，位于秦嶺巴山之間，地域遼闊，地形地貌復雜，立體農業(yè)特點顯著。玉米是秦巴山區(qū)的主要農作物，種植歷史悠久[1]。2022年陜南秦巴山區(qū)安康、漢中、商洛三市玉米播種面積21.524萬hm2，總產量67.96萬t，播種面積和總產量分別占陜西省的18.11%和11.02%，玉米生產直接影響著秦巴山區(qū)農戶生活和糧食安全。因此，開展該區(qū)域優(yōu)質、高產、多抗玉米新品種的選育與配套栽培技術研究，對促進該區(qū)農業(yè)生產和改善農戶生活條件有著舉足輕重的作用。

為推動秦巴山區(qū)優(yōu)質玉米品種選育，2013年鎮(zhèn)坪縣農業(yè)科學研究所和安康市農業(yè)技術推廣中心組建秦巴山區(qū)高產優(yōu)質多抗玉米新品種選育項目組，聯(lián)合實施了秦巴山區(qū)玉米新品種鎮(zhèn)玉101選育及配套栽培技術研發(fā)推廣。鎮(zhèn)玉101是2012年用自育系206-1與自選系D606-132組配而成的中稈半緊湊大穗型中熟玉米雜交種，2016-2017年參加陜西省西部種業(yè)聯(lián)合體陜南春播玉米品種區(qū)域試驗，2018年參加陜西省西部種業(yè)聯(lián)合體陜南春播玉米品種生產試驗。2019年通過陜西省審定，審定編號：陜審玉2019057號，2021-2023年分別被四川（川引種2021034）、湖北（鄂引種2023078）兩省引種推廣。

1 品種特征特性

1.1 農藝性狀 鎮(zhèn)玉101春播出苗至成熟平均生育期121d。幼苗葉鞘淡紫色，成株株高315cm，株型半緊湊，穗位高125cm；穗筒形，總葉片數(shù)19片，苞葉長，苞口緊，穗長21.8cm，穗粗5.9cm，穗行數(shù)18～20行；行粒數(shù)42～46粒，單穗粒重218.2g。穗軸紅色，籽粒黃色、馬齒型，出籽率88.7%，千粒重368g[2]，商品性好。

1.2 品質及抗性 2017年經陜西省糧油產品質量監(jiān)督檢驗站檢測：鎮(zhèn)玉101容重744g/L，粗蛋白質（干基）含量8.81%，粗淀粉（干基）含量63%，粗脂肪（干基）含量4.3%，賴氨酸（干基）含量0.27，達GB/T 17890—2008《飼料用玉米》一級標準（蛋白質（干基）含量≥8.0%，容重≥710g/L）。2016-2017年經西北農林科技大學植物保護學院鑒定：鎮(zhèn)玉101高抗灰斑病、莖腐病、大斑病和南方銹病，中抗小斑病，抗穗腐病（表1）[2]。

1.3 適宜區(qū)域 鎮(zhèn)玉101適宜于秦巴山區(qū)海拔800～1200m春播玉米區(qū)種植，目前已在安康、漢中、商洛三市及周邊省市累計推廣5.1萬hm2。

2 產量表現(xiàn)

2016年參加陜西省西部種業(yè)聯(lián)合體陜南春播玉米品種區(qū)域試驗，5點匯總，每hm2平均產量10245.00kg，居第2位，較對照臨奧1號增產9.90%；2017年續(xù)試，6點匯總，平均產量10872.00kg，居第3位，較對照臨奧1號增產8.60%；2018年參加陜西省西部種業(yè)聯(lián)合體陜南春播玉米品種生產試驗，5點平均產量10660.50kg，較對照臨奧1號增產888.00kg，增幅9.09%。3年加權平均匯總，均較對照臨奧1號增產893.80kg/hm2，增幅9.19%（表2）。

3 陜南秦巴山區(qū)配套高產栽培技術

3.1 整地 前作收獲后結合施用有機肥進行深耕，陜南秦巴山區(qū)耕地土層較薄，應盡量深翻，翻耕深度以15～25cm為宜，整地要求地面平整，土壤松碎，土塊大小一致，土層上虛下實。

3.2 種子處理 為達到苗早、苗齊、苗壯目標，玉米在播種前可通過曬種、藥劑拌種增強種子發(fā)芽勢，提高發(fā)芽率，減輕病蟲為害。選擇晴朗天氣把玉米種子平鋪在干凈的竹席或地面上，連續(xù)曬種2～3d，并上下勤翻種子，確保曬種均勻。為了防治玉米絲黑穗病等病害，可用藥量為種子量0.5%的15%粉銹寧可濕性粉劑拌種；對金針蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲，可用20%氯蟲苯甲酰胺懸乳劑10mL+60%吡蟲啉懸乳劑60mL，兌水稀釋10倍制成母液均勻噴灑拌勻種子，母液拌種用量為種子量的0.8%～1.0%，堆悶48h后晾干播種。

3.3 適時早播 鎮(zhèn)玉101露地播種，在陜南秦巴山區(qū)以當?shù)赝寥辣韺?～10cm深處溫度穩(wěn)定在8～10℃時播種為宜。地膜玉米適宜播期應比當?shù)芈兜赜衩鬃罴巡テ谔嵩?～10d，一般情況下陜南海拔800～1000m地區(qū)播期為3月25日至4月1日，海拔1000～1200m地區(qū)播期為4月1-6日，海拔1400m左右地區(qū)播期為4月6-13日。

3.3.1 播種 根據(jù)鎮(zhèn)玉101播種密度、種子大小確定播量，通常點播用種量22.5～37.5kg/hm2，播種深度3～7cm。播種后應及時覆土掩籽，防止鳥雀啄食；促進種子吸水發(fā)芽，特別是土壤墑情較差時，更應覆土后淋水或澆淡水糞，以保全苗。

3.3.2 地膜覆蓋栽培技術 玉米覆膜栽培具有保溫保墑，營造玉米出苗良好微環(huán)境的作用，可實現(xiàn)玉米出苗早、出齊苗，根系發(fā)達，植株健壯，使陜南中低山區(qū)玉米在籽粒灌漿階段避開高溫天氣，從而增加千粒重，提高單位面積產量；使中高山區(qū)玉米提早成熟，避免低溫“秋封”。

合理密植 鎮(zhèn)玉101春播，在陜南秦巴山區(qū)通常采用壟上覆膜種植，80cm寬的地膜覆蓋50cm寬壟面，壟上點播2行玉米，行距30cm，株距35cm，兩壟間玉米行距80cm，種植密度52500株/hm2左右。壟上覆膜寬窄行種植，有利于通風透光，實現(xiàn)邊際效應。覆蓋地膜 陜南秦巴山區(qū)一般先播種后覆膜。整地后及時乘墑播種，底肥與種子間隔5cm，播種深度3～7cm，覆膜后地膜兩邊壅土壓嚴壓實，保證播種質量。為了減少耕地農膜殘留，建議推廣全生物降解膜和厚度在0.015mm以上的加厚高強度膜，以利于回收，減少耕地環(huán)境污染和人工回收成本。適時揭膜放苗 陜南地膜玉米一般從播種到出苗約9～14d，玉米幼苗第1片葉展開后應及時破膜放苗。破膜放苗一般選擇在晴天下午進行，放苗可用尖銳木棍、竹片或刀片將薄膜劃破直徑2～3cm小孔，輕輕掏出幼苗，然后用細濕土沿玉米幼苗莖基部把地膜封嚴壓實，以保持膜內一定的溫度和水分。當日平均氣溫升到25℃以上時，應該設法除去地膜，以利玉米氣生根入土，便于田間管理。

3.4 田間管理

3.4.1 中耕 玉米幼苗3葉期時可進行第1次淺中耕，深度3～5cm，以促進幼根生長，控制雜草滋生，同時可以結合中耕進行間苗定苗，并澆潑淡水糞6000kg/hm2促苗。第2次中耕在拔節(jié)前后結合施攻稈肥進行，深度8～13cm，并及時壅土培根，防止后期倒伏。

3.4.2 科學施肥 玉米生長過程中的需氮肥量較大，但一次性氮肥基施容易造成作物生長前期氮素的浪費和生長后期一定程度上的氮素虧缺，降低氮素利用效率，并帶來一系列的環(huán)境問題[3]。鎮(zhèn)玉101在秦巴山區(qū)按每hm2目標產量6000～7500kg計，需施純N 180～225kg、P2O5 75～90kg、K2O 75～90kg。

追肥的時間和數(shù)量根據(jù)苗情、墑情和天氣決定，一般以50%的氮肥和全部磷、鉀肥及有機肥30t作底肥，在播種畦中間開溝深施，其余50%的氮肥作為追肥。鎮(zhèn)玉101在拔節(jié)期追攻稈肥，施肥量應占總追肥量的60%，結合中耕除草一般每hm2施尿素117～146kg；在大喇叭口期追攻穗肥，施用量應占總追肥量的40%，一般施尿素78～98kg，追肥后應及時覆蓋，以防肥效損失。

3.4.3 大田水分管理 玉米幼苗期耗水量較少，如土壤墑情較好，應進行“蹲苗”抗旱鍛煉，如土壤墑情較差、苗情較弱，也可以澆潑淡水糞6000kg/hm2進行提墑促苗；玉米拔節(jié)期結束，在第7片葉完全展開后，應根據(jù)條件結合施肥進行灌水；玉米抽穗開花期植株體內新陳代謝過程旺盛，對水分的反應極為敏感，在第13片葉完全展開時，要及時灌溉2～3次；玉米灌漿到乳熟末期仍是玉米需水的重要時期，這期間應根據(jù)苗情長勢和天氣適時澆水，保持田間適宜的墑情，避免造成植株早衰，以保證葉片光合作用正常和根莖中養(yǎng)分向籽粒的輸送，使籽粒充分灌漿成熟，增加千粒重，提高產量。

3.4.4 降濕排水 當土壤含水量超過田間持水量的80%時，將會影響玉米根系養(yǎng)分吸收和正常生長發(fā)育。陜南6-10月雨水較多，應做好玉米田排水口，在玉米蠟熟期后及時清理水溝，要求圍溝深于腰溝，腰溝深于壟溝，做到“三溝”相通，明水自排，暗水自降，田無積水，降低田間濕度以減輕漬害和病蟲害。

3.5 病蟲草害綜合防控技術 玉米病蟲害防控應采取綜合農藝措施，控制病蟲基數(shù)，營造良好生長環(huán)境，保護植株健康生長，提高葉片的光合效能，實現(xiàn)玉米增產增效。

病害 玉米主要病害有大斑病、紋枯病、小斑病、褐斑病等，在農業(yè)防治上要對土壤進行深耕，播種前要提早將上季作物秸稈及根茬撿拾干凈帶出田外，同時加強中耕培土除草、做好灌溉及排澇，底肥增施有機肥，穗期可適當追施氮肥，葉面噴施磷酸二氫鉀，培植健康植株，增強抗病性。在病害初發(fā)期每hm2用75%肟菌·戊唑醇水分散劑225g或40%唑醚·戊唑醇懸乳劑225～300mL制成500倍藥液進行噴施。在播種之前用15%粉銹寧乳油拌種，對玉米絲黑穗病能起到較好的預防作用。同時要積極采取玉米輪作，加強田間水肥管理，及時將發(fā)病植株帶出田間。

蟲害 對于玉米薊馬、灰飛虱等害蟲，每hm2用25%噻蟲嗪水分散劑45～55g或者60%吡蚜酮·20%烯啶蟲胺水分散劑135g等藥劑在害蟲初發(fā)期進行噴霧防治。對玉米螟、玉米黏蟲、草地貪夜蛾等害蟲，要抓住低齡幼蟲的防控最佳時期，每hm2選用8%毒死蜱乳油450～600mL、20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑150g或20%辛硫滅多威乳油1200～1500mL等殺蟲劑噴霧防治，重點噴灑玉米心葉，雄穗和雌穗頂部，雌穗上、下幾個葉的葉腋處等部位，施藥時間最好選擇在午后或者傍晚，同時也可每株施0.1%氯氟氰菊酯顆粒劑0.15g撒在玉米心葉中間，防效較好。在成蟲發(fā)生期，可施用性誘劑和食誘劑及殺蟲燈誘殺，提升成蟲的防治效果。

草害 玉米田雜草農業(yè)防除主要采用冬春深耕、拔節(jié)期后中耕鋤草，合理開展水旱輪作倒茬等措施。采用化學除草在玉米播芽前進行土壤處理，每hm2用82%乙·嗪·滴丁酯乳油2550～2700g或70%嗪草酮可濕性粉劑600～750g、72%異丙甲草胺乳油1800～3000mL兌水750kg噴霧。玉米苗后莖葉除草，在雜草2～4葉期每hm2用40%乙·莠懸乳劑3000～3750mL或22.5%辛酰溴苯腈乳油1500～1800mL兌水750kg噴霧。化學除草要選擇晴朗、無風的天氣進行，嚴禁出現(xiàn)重噴和漏噴情況，以免產生藥害或防治不到位。

3.6 適期收獲 鎮(zhèn)玉101的適宜收獲時期一般在完熟期，當玉米莖稈發(fā)青，只剩3～5片葉子為綠色，苞葉黃白色、松散、有韌勁，籽粒完全硬化并呈現(xiàn)出品種固有黃色，乳線下降并逐步消失時及時收獲。陜南中高山區(qū)因秋季氣溫下降較快，為給下茬作物騰地，也可以在蠟熟末期收獲，收獲后及時利用苞葉將玉米編成串，懸掛在房梁及室內晾干。

4 對鎮(zhèn)玉101配套栽培技術的思考

陜南地處秦巴山區(qū)，屬北亞熱帶、溫帶的濕潤和半濕潤氣候，各地因受秦嶺、巴山復雜的山形地勢影響，以及河流湖泊、水氣環(huán)流和海拔高度不同，氣候變化較為復雜。該地區(qū)全年降水量在1193～1439mm，主要集中在6-10月，年均氣溫13.6～15.1℃，但春季低溫，夏季易出現(xiàn)高溫暴雨天氣，秋季短而降溫快，年日照時數(shù)為1502～2090h，日照率僅為36%～42%。因此，秦巴山區(qū)玉米生產易受多雨、寡日照和高濕等不良環(huán)境因素的影響，春干、夏澇，伏旱、風災、冰雹時有發(fā)生，夏季高溫多濕，玉米各類病蟲害發(fā)生嚴重，外來品種很難適應這一區(qū)域生產種植[2，4]。

針對以上秦巴山區(qū)玉米生產中存在的問題，選育項目組以對玉米大斑病的抗性強，根系發(fā)達，莖稈堅硬，耐瘠薄、耐澇、耐陰濕，能在海拔1200～1700m的高山生長成熟，品質好的秦巴地方農家玉米種質[5]為基礎，選用高產、抗病、配合力高的國外育種資源與其進行基因重組復合改良，采用隨機交配、混粉自交、姊妹交和單株自交交替進行的方式選育基礎材料和自交系，豐富其品種遺傳基礎，經海南南繁加代、復合雜交培育出適于中高山區(qū)種植，產量高、抗性好、品質佳、遺傳背景新的糧飼兼用型玉米品種鎮(zhèn)玉101。并在生產示范中，結合鎮(zhèn)玉101品種特性和秦巴山區(qū)自然氣候特點，以春季提溫、夏季抗旱、秋季早熟和健身栽培技術配套為重點，研發(fā)了鎮(zhèn)玉101秦巴山區(qū)高產栽培技術，應用良種與良法配套在陜南秦巴山區(qū)及川北、鄂西等地進行大面積示范推廣，對促進秦巴山區(qū)玉米產業(yè)發(fā)展，普及當?shù)赜衩赘弋a種植技術，提升農戶玉米生產水平，保障秦巴山區(qū)糧食安全具有重要意義。

參考文獻

[1]凡榮，周仕俊，曾廣瑩，李從斌，王文章，殷越閱，柯云，王樂．秦巴山區(qū)玉米雜交種制種高產技術規(guī)范．農業(yè)科技通訊，2021（9）：252-253

[2]曾廣瑩，張濤，張靜，李叢斌，王文章，凡榮，周仕俊，殷越閱．高產抗病中稈半緊湊玉米雜交種鎮(zhèn)玉101的選育研究．農業(yè)科技通訊，2020（5）：207-209

[3]劉璐璐，張雪玲，郗洛延，張寧寧，韓娟，廖允成．溝壟集雨種植和氮肥對春玉米生長及產量的影響．西北農業(yè)學報，2018，27（5）：675-684

[4]曾廣瑩，李叢斌，杜章華，王文章，王志榮，謝世學，羅長安，郭緒萍．秦巴山區(qū)玉米雜交種的選育及雜優(yōu)模式應用研究．陜西農業(yè)科學，2013，59（5）：44-46，59

[5]曾廣瑩，張秀全，李叢斌，杜章華，王文章，郭緒萍，史代香，曾芳．秦巴山區(qū)農家玉米種質資源開發(fā)利用及其成效分析．農民致富之友，2015（24）：97-98

（收稿日期：2024-01-10）