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蓬萊區 龍脊之上崛起世界頂級葡園

2024-07-12 15:59:46煙蓬宣
走向世界 2024年27期

煙蓬宣

仙境夏日,海風輕拂。在位于東方海岸果谷核心位置的中糧長城龍脊葡萄園里,地勢綿延起伏,入目皆是青綠。這片占地500余畝的葡萄園按照國際化建園標準、精細化種植要求、智能化管控水平建設,是目前國內最大的馬瑟蘭釀酒葡萄生產基地。如今,它不僅是助推產業升級嬗變、拉動群眾增收致富的產業“新引擎”,更是東方海岸果谷一處風光旖旎、色彩斑斕的網紅“打卡點”。

作為中國葡萄酒名城和中國海岸葡萄酒的代表性產區,蓬萊種植優質釀酒葡萄的自然條件得天獨厚。建園前,為尋找能完美詮釋海岸產區風土特質的地塊,中糧長城蓬萊公司基地部一行人跑遍了劉家溝、大辛店、南王、新港等鎮街轄區內的丘陵山坡,從近10個候選地塊中,針對微氣候、環境、土壤等進行多維度反復比對,最終篩選出最優方案。

這片葡萄園坐落在劉家溝鎮與大辛店鎮交界處,地處龍山主脈。這里距離海邊7.2公里,親海而不近海。在海風調節下,氣候冬暖夏涼,葡萄生長期長,能積累更多的營養物質,品質也更好。夏季適宜的氣候條件,避免了酷暑期葡萄過快成熟,有利于保留濃郁的果香。冬季濕潤溫和的海風,則保護葡葡免受凍害侵擾,避免對樹體的損傷。同時,這片葡葡園總體朝陽,光照十分充足,土壤多為片狀風化頁巖混壤土,富含礦物質且透氣性好,非常適合釀酒葡萄的種植。“我們當時選址一個很重要的原則就是,不與良田爭地。這片葡萄園,原始地貌多為靠天吃飯的貧瘠梯田、坡地、荒地等,老百姓種植的,多是靠天吃飯的地瓜、花生等,土地利用率極低。”基地老員工表示,在當年那個乍暖還寒的春日,幾十名拓荒者冒著刺骨的寒風,在滿山遍野的荊棘雜草之中,硬是蹚開了一條條道路,造出了一處處緩坡。第一年栽植苗木之前,測量、搭架、鋪管,以及許多邊邊角角的活兒,都是基地的工人們利用機械作業間隙,起早貪黑加班加點完成的。

土地流轉下來之后,中糧長城蓬萊公司邀請了在國內外有成熟建園經驗的團隊幫助做種植設計和規劃,并且投入了大量資金和精力對土地進行平整、造坡、整形等,將數百塊大小不一的樣田整合成地勢連綿起伏的緩坡,達到南北通透、東西一線,所有種植工序均可使用機械化作業的效果。在此基礎上,投資200多萬元配套建設了國際先進水準的以色列水肥一體化設施,修建了儲水2000立方米的蓄水池,實現了精準施肥和調虧灌溉,每年可節省灌溉用水約25000立方米。

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