山地板栗園生草覆蓋技術

板栗園多處在瘠薄山地，水澆條件較差。傳統的地下管理是實行清耕制，不僅費時費力，還會使土壤理化性質及土壤結構嚴重受損，有機質及各種礦質營養元素因流失而含量迅速降低，嚴重影響果樹根系生長，果實的產量與品質逐年下降。采用化學除草劑除草，雖然省工，但因除草劑滲透到土壤而產生的藥害，導致根系生長受阻，土壤毒害板結等問題日益嚴峻。

實踐證明，自然生草和刈割覆蓋是山地板栗園高產優質和提質增效的有效措施，是實現板栗產業可持續發展的現代土壤管理栽培模式。

1 板栗園生草的優勢

1.1 增加土壤有機質，培肥地力

生草栽培有利于提高果園土壤有機質含量，每年可提高土壤有機質0.1%～0.3%。試驗測定，在30 cm厚的土層有機質含量為0.5%～0.7%的栗園連續5年生草栽培，土壤有機質含量可提高到1.5%～2.0%以上，長期生草的土壤有機質含量穩定在2.0%～3.0%。

此外，草多為淺根的喜氮植物，主要吸收土壤表層5～10 cm的氮素等，少與根系較深的果樹爭肥，且通過割草覆蓋后可轉化為有機質，變成果樹容易吸收利用的有機營養。所以生草是消耗少、回饋多的技術，養分回饋是索取的20～40倍。連年自然生草，增加了果園土壤的有機質、礦質養分、水分，改善了土壤物理性狀等，有利于樹體生長發育和果實品質的提高。

1.2 改良土壤

生草栽培可以改善土壤團粒結構，優化土壤生態，有利于果園土壤微生物數量的增加和土壤酶活性的提高，調節土壤酸堿度。土壤微生物增多，利于分解各種礦物質，改善土壤板結、貧瘠化、鹽漬化、酸化等問題。而且果園生草栽培，蚯蚓數量明顯增多，不但疏松土壤，蚯蚓糞也是很好的有機肥料。此外，草的根系在死亡后留有一個空隙，成為上下通透的管道，能增加土壤透氣性，減少根腐病的發生。

1.3 防止水土流失

當雨季汛期來臨時，由于清耕制果園地表裸露，因雨滴擊濺和徑流沖刷而產生嚴重的水土流失，將富含腐殖質和無機養分的表土沖走，導致土壤肥力下降。生草制果園因能涵養水源，固土，減少水土流失，利于土壤肥力提高。此外，清耕制土壤干燥，冬春季大風易引發沙塵污染；而生草制能防風固沙，防止冬春季風沙揚塵造成環境污染。

1.4 蓄水保墑抗旱

在山地果園進行生草覆蓋，可蓄積利用天然降雨，攔蓄坡面徑流，明顯減少土壤水分蒸發，保護墑情涵養根系，抗旱能力顯著提高。實踐表明，實行生草覆蓋的栗園在極度干旱季節土壤含水量仍可達34.5%，而對照清耕制的土壤含水量僅為10.3%。果園生草制，春季下一場透雨，可維持到6、7月雨季汛期前不干旱；秋季下一場透雨，可維持到翌年5、6月花期不干旱。

1.5 抗澇耐澇

果園生草覆蓋，提高土壤酶活性，改善了土壤的理化性質、通氣性、抗蝕力和土壤微生物群落生境，增強了果樹的抗澇能力。雨季來臨時，草能夠吸收和蒸發水分，增強土壤排澇能力，縮短果樹淹水時間。因為土壤透氣性好，減少了澇害死樹現象。而清耕無草的果園經常發生澇害死樹現象。

1.6 改善果園溫、濕環境，調節果園小氣候

傳統清耕果園“土壤-大氣”直接接觸，生草覆蓋模式為“土壤-草-大氣”間接模式。果園生草覆蓋能夠調節果園溫度、濕度、地表光、熱、氣等生態因子構成的小氣候，有利于果樹抵抗外界不良條件，有效避免果樹生理性葉枯病以及日灼、氣灼病等葉部病害，幼果日燒病，避免花期高溫天氣影響授粉受精，提高坐果率。

1.7 降低果園病蟲害

果園生草改變害蟲的活動方式，減少上樹危害而更多集中于生草層，豐富了生物多樣性，為天敵的繁衍、棲息活動提供了場所，增加了害蟲天敵的種類和數量，起到了生物防治害蟲的良好效果，有利于減少農藥施用，保障果品質量安全。

1.8 省工省力高效

清耕制果園人工除草費時費力，而生草栽培不用人力除草，采用機械進行刈割覆蓋，降低了勞動強度，提高了勞動效率，省工省力高效。

1.9 便于采收栗果

栗果成熟撿拾時，如果遇降雨，不但撿拾栗果不便，且栗果粘上泥水，影響外觀，導致客商壓價。生草覆蓋的栗園，栗果掉在草上，不與土壤接觸，外觀靚麗，優質優價。

2 栗園生草栽培的誤區及注意事項

2.1 及時刈割覆蓋

栗園生草一定要控制草的高度，及時刈割，以免影響果樹的通風透光，也便于板栗采收時撿拾栗果。

生草刈割不僅控制了草的高度，還能促進草的分蘗和分枝，提高覆蓋率和增加草量。刈割時間根據生長情況和草的高度來確定，當高度50 cm左右時進行刈割，留茬高度15 cm。用專用割草機進行刈割，割后自然就地鋪于樹盤內覆蓋地表，一般5 d后草便自然干枯，不影響栗果采收（圖1）。

一年刈割2次為宜。第1次刈割時間在5月末6月初；第2次應在立秋后至板栗采收前7～15 d，當草籽達到70%成熟時刈割，便于撿拾栗果。注意7月高溫烈日的三伏天不要刈割（圖2）。

2.2 及時去除競爭性的惡性雜草

6月以前及早拔除植株過高、深根性、莖稈易木質化、競爭性強的藜（灰菜）、莧草、豬毛草、白蒿、白茅等惡性雜草，防止爭奪營養。連續拔除控制2～3年后，剩下適宜當地自然條件的草種，形成穩定的草被。

栗園生草常見模式為自然生草與人工種草，也可將兩種模式相結合。草種必須不是果樹病蟲害種類的中間寄主，或能避開果樹受害的關鍵期，最好選擇矮生或匍匐性的豆科植物，如長柔毛野豌豆、鼠毛草、紫花苜蓿、高羊茅、黑麥草、三葉草、馬唐、虎尾草等。

2.3 克服水肥競爭的矛盾

生草初期存在草與果樹水肥競爭的問題，選擇合適的草種，盡量減少與果樹競爭養分。初次生草前3年應加大肥水投入，緩解水肥競爭的矛盾。幼齡果園為避免爭搶營養，只在行間種草，距離樹盤外緣40 cm左右。成齡果園可在全園生草，樹盤不要生草。

收稿日期：2023-08-24

*通訊作者：王天元（1969-），男，河北秦皇島人，高級講師，從事林果技術培訓工作。E-mail：1311013474@qq.com

作者簡介：馮守忠（1974-），男，河北秦皇島人，林業工程師，從事林果技術栽培與推廣工作。E-mail：wty690819@shou.com