新西蘭擁有全球良好農業地位,并被視為全球最好的蘋果產地之一,霍克斯灣被譽為“新西蘭水果碗”,該國大部分的蘋果、獼猴桃、牛油果和核果都產于此,也是新西蘭最大的蘋果種植區,產量占新西蘭蘋果總產量的64%。新西蘭的蘋果產業在世界上首屈一指,自19世紀90年代開始進行蘋果品種的選育工作,先后選育出世界聞名的皇家嘎拉(Royal Gala)、愛妃(Envy)和斯密特(Smitten)等新品種,皇家嘎拉是2022/2023季出口量最大的品種。
尼爾森地區是蘋果第二大產區,在該地區的新西蘭植物與食品研究院(莫圖伊卡)試驗果園做不同蘋果樹形指標調查,采用立架栽培(粗木桿+5道鋼絲),懸掛滴灌系統(水肥一體化),施有機肥料,實行行間生草。品種皇家嘎拉,采用管理更精準方便的古優特樹形,主枝全部直立,整體似籬壁形 。行距2 m,樹高3.6m,結果高度3.3m,砧木M9地面高度13.9 cm,折合666.7 m2株數115株。單株留果數304個,折合666.7 m2留果數34 960個,果實著色優。采用古優特樹形更加適應于小型化、輕型化、智能化的果園機械。
隨著高品質、高口碑的進口蘋果在中國日益火爆,越來越多的中國企業投入到進口水果的引進與銷售中來。這些企業通過與新西蘭等國家的大公司合作,將優質的蘋果進口到中國,并在國內市場上進行銷售。
(沈陽農業大學 秦嗣軍)