摘 要:本文將物質空間與文化氛圍視為影響縣鄉水街發展的核心因素,依據空間生產理論和場所理論,探究縣鄉水街“網紅”化發展機制與影響因子,優選評價指標,構建“網紅”水街旅游評價模型。選取湘西鳳凰里·水街作為研究實例,開展實地調研和模型應用試驗,評價鳳凰里·水街“網紅”化發展的條件優勢和不足,為鳳凰里·水街及其他水街發展升級提供可參考的對策和建議。
關鍵詞:縣鄉水街;“網紅”條件;空間生產理論;場所理論;IPA分析法
中圖分類號:F592 文獻標識碼:A
水街由水域空間和近水空間構成,作為一種縣鄉重要旅游資源,在鄉村振興中發揮著獨特的作用[1]。目前,國內關于水街的研究多為感性分析其景觀和建筑設計,缺乏統一有效的評價指標體系[2]。為提高研究結果的代表性,本文選取旅游百強縣之一的湘西鳳凰縣的鳳凰里·水街作為研究對象,并引進空間生產理論和場所理論作為理論基礎以深入探討人與空間的關系。
(一)數據來源
本文所采用的數據分為實地測量數據和調查問卷數據兩部分,其中調查問卷數據包括游客數據和居民數據。
(二)研究方法

1.評價指標選取
在實地調研的基礎上,結合空間生產理論和場所理論、專家咨詢和游客反饋,將評價模型設置為4個評價層:目標層A;綜合層B1—B5;要素層C1—C11;指標層D1—D38。(如圖1所示)
2.評價指標權重確定
在確定權重時,根據層次分析法和德爾菲法評價指標體系,構建比較判斷矩陣,并采用1—9標度法進行相對重要性評判。經計算,本文權重均符合一致性比率,權重合理性良好,最終確定各要素層及評價層權重。
3.指標釋義與評分標準
(1)主觀性指標與評分標準
本研究的主觀評價部分使用描述性詞匯進行模糊評價,并劃分5個等級以作區分,用5分、4分、3分、2分、1分對應由強到弱的程度。
(2)客觀性指標與評分標準
客觀性指標的評分較多地參考現有等級標準等權威文件,以提高評估的科學性。為了作出等級區分,在賦分方面采用5分、4分、3分、2分、1分共5個等級。
其中,部分客觀性指標計算公式如表1所示:

結合客觀數據賦分與調查問卷賦分,按照評分分配比例與各指標權重,得到湘西鳳凰里·水街“網紅”旅游評價的定量分析結果。
對湘西鳳凰里·水街“網紅”旅游評價要素層C進行IPA分析,結果如圖2所示。其中,滿意度由各要素的測度值得分表示,重要性由各要素的權重表示。
第Ⅰ象限為優勢區,要素有人工建造物C2和水街縱深圖C11。這說明在細節上,湘西鳳凰里·水街整體設計充分考慮人體舒適性和視覺感知度,平衡了“網紅”化發展后激增的人流量和水街本身所具有的“小巧精致”美;建筑充分體現風格差異化,強調鄉土特色文化表達,與環境關系協調,建筑小品適配度高;在大體上,湘西鳳凰里·水街在整體布局上體現出較強的平衡美和方向感,建筑與山水比例適宜,水街整體設計和諧、構圖精巧,攝影體驗良好,為其“網紅”化傳播提供了前提條件,是湘西鳳凰里·水街“網紅”化旅游發展的優勢所在。
第Ⅱ象限為維持區,進入該區的要素最多,包括自然元素C1、情感印象C3、經營特色C4和歷史文化傳承C5,說明游客對自然風光、歷史底蘊和文化傳承的認可度較高,本土特色商鋪服務和“網紅”寫真攝影店服務體驗良好,整體上旅游滿意度高,社交媒體評價較好。
第Ⅲ象限為改進區,要素有實景表演打卡點C6、游船體驗打卡點C7和水街夜景縱深圖C10,是鳳凰里·水街未來有待改善的方面。表演項目缺乏本土民俗風情和歷史文化內容,形式與整體風格貼合度不足,互動性弱,體驗沉浸感欠缺;游船造型與船夫穿搭風格跳脫,未提供民俗表演和小吃,船夫導覽或缺失或乏善可陳;水街夜景整體燈光協調性差,視覺舒適性較弱。
第Ⅳ象限為弱勢區,要素有小橋流水圖C8和小橋夜景燈光圖C9,是鳳凰里·水街急需改善的重點關注對象。這說明湘西鳳凰里·水街中山巒綠樹的世外桃源意境有所欠缺,橋梁燈光對橋梁輪廓的凸顯作用弱,缺失與環境之間的平衡美。
優勢區和維持區的要素占比與改進區和弱勢區的要素占比大致相等,說明湘西鳳凰里·水街“網紅”化旅游發展初具成效,但仍有較大的發展空間。

本研究不同于以往對于水街的研究,在以下方面進行了一定程度的創新:
第一,本研究將空間生產理論和場所理論作為研究基礎,從理論出發篩選出適合評價“網紅”旅游水街的指標,不同于以往大多依據建筑本身特質構建評價體系的研究[3]。
第二,本研究在選取評價指標時兼顧主客觀數據的結合,試圖全面、科學地反映“網紅”水街。對水街進行評價主要依靠定性和定量兩種方法,定性評價往往具有較大的主觀色彩,可能與事實偏差較大;而定量分析目前多是基于主觀感受對指標進行賦分,客觀數據作用缺失。因此定性與定量相結合、主觀與客觀相結合的評價方法符合目前多數的評價案例。
第三,本研究聚焦水街的“網紅”化旅游發展,力求用與時俱進的眼光評價水街。前人關于水街的研究多集中于空間、景觀設計等初期規劃,針對水街開發建設后的“網紅”化升級維護改造的研究較少。
由于筆者知識水平有限,本研究還存在一些不足與不完善的地方,以期之后的研究能不斷改進。
首先,對于“網紅”水街旅游評價體系的構建,部分指標的衡量辦法還有較大的提升空間,希望往后研究能夠根據實際情況不斷完善評價標準。
其次,由于研究時間有限,本研究僅選取湘西鳳凰里·水街作為實證,仍需更多案例對指標體系的科學性進行驗證,后續研究可對多個“網紅”水街進行橫向對比以增強評價的針對性。
(一)結論
首先,對“網紅”水街旅游的評價主要從五個方面進行:物質場所、精神場所、體驗打卡點、近視距景觀圖和遠視距景觀圖。基于空間生產和場所理論背景,構建評價指標體系;主觀性評價主體擴大為游客和居民兩種;增加客觀數據來源;為使評價方法更加科學,綜合運用層次分析法、德爾菲法和IPA分析法。
其次,研究發現對于“網紅”水街而言,小橋流水圖C8、小橋夜景燈光圖C9和水街縱深圖C11三項要素獲得了較高的權重,均超過10%,重要性突出。
最后,本研究選取湘西鳳凰里·水街作為實證進行“網紅”旅游評價。結果顯示,該水街“網紅”化旅游發展尚可,但存在部分問題。根據評價結果分析了水街“網紅”旅游發展的空間和氛圍問題,認為水街尤其要重視場所氛圍的塑造,利用本土文化打造鄉土名片,同時注重物質空間的提升,從而促進“網紅”水街旅游的“長紅”發展。
(二)建議
1.對鳳凰古城的建議
(1)在保留水街沿岸已有建筑高度的前提下,對未來新修建筑進行高度范圍的規定。背景山體與沿街建筑的比例在一定程度上影響游客的視覺構圖,為強調建筑整體風格中湘西少數民族的原始神秘感,鳳凰里·水街需要以遠離塵囂為導向營造場所氛圍。
(2)從整體上對鳳凰里·水街夜景燈光進行改造,并在細節上對橋梁燈光進行雕琢。建議鳳凰里·水街從HSL色彩模型出發,統一規劃包括商鋪在內的水街整體夜間燈光。在強調協調性的同時,關注特定小構圖中的燈光設計。與山水畫中的工筆技法相通,橋梁輪廓也需要強調和突出,建議在橋梁燈光設計中以色彩柔和的線條燈代替大色塊燈光。
(3)增加實景表演項目“湘見·沱江”中游客互動體驗,調整表演形式風格以貼合水街整體氛圍。建議在舞蹈表演部分增加演員與游客互動環節;在光影體驗部分利用衛星定位技術支持和動態捕捉技術,增加游客互動體驗,增強實景表演參與性。同時,在光影設計中添加具有明顯湘西特色的圖案,并以本土苗族土家族山歌為背景音樂,提高實景表演項目與環境氛圍的融合度。
(4)根據本土風格對游船進行重新裝修,統一規劃游船項目,增加船上互動體驗。建議鳳凰里·水街將江南水街的古色古香與湘西少數民族的原始神秘定為水街整體風格,參考烏鎮運營模式,淘汰老舊游船,重新涂裝現代化游船,對船夫進行統一培訓,要求在游覽中為游客介紹途經景點,并身著傳統船夫服飾或本土苗族土家族服飾。設計船上互動環節,如提供湘西特色小吃或傳統茶點,安排苗族土家族傳統號子、方言對歌表演等,豐富船上體驗,最大化地利用游船項目。
2.對其他“網紅”水街的建議
(1)以水街經典構圖作為推廣核心,強調世外桃源、遠離塵囂的氛圍,加大網絡宣傳力度。相較于文字和視頻,圖片的傳播更為迅速和廣泛。通過探索出本地最具特色、最具水街風情的拍攝機位、邀請“網紅”前來打卡、將水街經典照片和網絡流行趨勢相結合的方式,提高水街經典照片網絡傳播度。
(2)對水街夜間燈光進行整體設計,在強調標志性建筑輪廓的同時維持和諧性。建議水街夜景規劃設計以整體燈光基調為前提,改造部分色調和形態突兀燈具。
(3)按照人體感知最舒適的建筑與背景山體比例,對水街建筑群高度進行整體規劃。建議在前期設定沿街建筑高度范圍,并在實際建設中保留小部分建筑超出此范圍,增強構圖靈動性。
[1] 賈尚宏,周琪,鐘杰.“功能復合下”徽州傳統村落水街空間活力提升策略——以祁門縣歷溪村為例[J].城市建筑,2021,18(10).
[2] 肖一萌.基于整體性保護的蘇州水街界面更新研究——以山塘歷史街區臨水建筑立面為例[J].城市建筑,2024,21(2).
[3] 胡冬香,顏博特.都江堰水街建筑外部空間特色研究[J].工程建設,2019,51(8).