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年輕人勇闖低評分餐廳

2024-08-09 00:00:00李雅
意林 2024年11期

走哇,去吃評分低的店!許多年輕人每次出去吃飯之前都習慣性打開手機,搜索評分高的店鋪,然而最近評分低的店鋪頻頻被種草,甚至被他們吃出了美食新經驗:吃飯就去吃評分低的店,主打一個叛逆。

“我跟你說啊,店家如果不在打分軟件上充值的話,評分最高是3.8分。”同事小風一臉得意地說,“這是我研究多年得出的結論,所以我出去吃飯基本沒踩過雷?!币簧矸垂堑奈冶硎静恍牛骸肮緲窍履羌夷敲炊嗳伺抨牭?分滿分面館,難道都是刷的?真不好的話怎么會有那么多人?”“嘿,不信咱就打賭,晚上排隊去試試。”看著小風一臉自信的樣子,我偏不信邪:“賭就賭!”

晚上一下班,我和小風就來到面館排隊,門口服務是真好,服務員時不時來給你倒果汁、發小零食?!斑@么好的服務,值得5分吧。”我覺得自己肯定贏了。排了半小時隊后,終于輪到我倆了。有一說一,看到就餐環境的那一瞬間我有點兒慌,和評論里帶著厚重濾鏡的照片相比差別太大了,說是“照騙”景點也不為過。坐在小馬扎上又等了20多分鐘,面條才被端上來。我迫不及待地往嘴里扒拉,一嘗味道,大失所望,雖然不難吃,但遠遠達不到5分的標準,甚至有點預制菜的感覺。正在我納悶這么高的評分是怎么來的時候,服務員端著一盤秀色可餐的甜點上來了:“您好,幫我們在軟件上給個5分好評,可以每人免費獲得一盤甜點和一瓶飲料哦?!蔽一腥淮笪?,原來門道在這里。

雖然這次賭輸了,但我毫不難過。從此,我開啟了低分餐廳探店之路,還摸索出一些新的門道。

比如,差評里全在說服務態度不好的,那么菜品一定沒問題。我在某麻辣燙店感受到了老板的一張臭臉后,再翻看他家店鋪的評價,不意外一水兒的“服務態度差”,尤其是有個用戶在不同時間評價了4次服務態度差,就這樣了他也沒說味道差??!果不其然,他家的麻辣燙絕了,醬料香醇,回味無窮?,F在在公司點外賣也是,我們幾個同事早已果斷拋開平臺的規則機制,用我們自己的評判標準來給店鋪打分。

贈送餐點、積分、優惠券,邀請美食博主探店引流,找刷單機構,現如今一些商家為了積累好評已經無所不用其極,難怪年輕人開始整頓評分市場,勇闖低評分餐廳。大家厭倦了虛假好評和過度營銷,只想踏踏實實吃頓飯。所以真心奉勸那些刷分商家,放下套路,把心思花在菜品上才是王道。

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