對超重幼兒的運動干預研究

近年來，由于大量高脂高糖高熱量食物被攝入及運動量、體力活動減少等原因，超重幼兒數量不斷攀升。超重不僅給幼兒的身體發育帶來不利影響，也會影響他們其他方面的發展。及早對幼兒進行適宜的運動干預，可以有效遏制超重幼兒的體重增長速度，幫助他們實現減重目的，從而達到健康狀態。當前，對幼兒園階段超重幼兒運動干預的研究還比較少，本研究以深圳市寶安區興華幼兒園部分超重幼兒為對象，探討幼兒園超重幼兒運動干預的組織與實施方式。

一、研究緣起

（一）超重幼兒人數逐年增多

幼兒園每學期初的幼兒身高體重測量結果顯示，幼兒園的超重幼兒人數呈逐年增多趨勢。目前，幼兒園超重幼兒人數高達104人，約占幼兒園幼兒總數的六分之一，其中小班人數最多，中班次之。

（二）超重幼兒運動意愿不高

對超重幼兒的體育鍛煉及日常運動情況進行跟蹤調查后發現，超重幼兒運動意愿不高，在體育運動中較少參與跑跳活動，在自由游戲中更多選擇益智類游戲，較少選擇運動類游戲。這是因為體內過多的脂肪使其在鍛煉中身體壓力大、易疲憊，加上幼兒意志力較弱，所以容易出現抵抗體育運動的現象。而超重幼兒行動不便、不喜歡運動造成的身體及心理負擔，則進一步削弱幼兒的運動意愿。

（三）超重幼兒體育活動開發不足

運動是預防幼兒超重的有效手段，但幼兒園組織的體育活動主要面向班級全體幼兒，動作、時間、強度基本一致，存在難以兼顧集體與個體的問題，未能充分調動超重幼兒的運動興趣，活動效率也無法提高。

二、研究方法與過程

對超重幼兒的運動干預是一個長期持續的過程，本研究以行動研究作為研究方法，強調理論與實踐的結合，在有針對性的運動干預措施下，邊行動邊研究，以便更好地解決體育活動過程中遇到的實際問題。在開展超重幼兒的運動干預過程中，主要采取了如下行動步驟：

（一）體質測量，分析超重幼兒現狀

通過體質測查，幼兒園精確定位各年級的超重幼兒，隨后召開超重幼兒防控會議及超重幼兒家長會，分析超重幼兒現狀，與家長在調控幼兒飲食方面達成共識，并邀請家長鼓勵超重幼兒參加體育鍛煉項目。

（二）開發超重幼兒體育活動

根據幼兒園的現實情況及超重幼兒的體育運動情況，幼兒園在對其進行正常的每日運動安排的前提下，每周增加兩次45～60分鐘的體育鍛煉，通過增加額外運動量達到控制體重目的。

教師積極開發趣味性強的體育活動，主要以中低強度且較長時間的有氧耐力運動輔助適宜的力量性運動。如“我是足球運動員”活動，教師將幼兒分為紅藍兩隊在草地上進行足球比賽，當一方進球時，進球方繞著草地跑一圈，被進球方則繞著草地跑兩圈。在跑圈過程中，分隊方法也可隨時調整，如按超重程度劃分、按年齡劃分或混合分隊等，既有效激勵幼兒認真參與游戲，也讓所有幼兒都運動起來，同時激發幼兒運動的內驅力。

此外，在活動中教師注重將全身功能性鍛煉貫穿整個過程，充分調動幼兒全身身體機能。

（三）及時評價運動效果

在運動過程中，保健醫生對幼兒運動前、中、后三個階段進行心率測量，確保幼兒在正常心率范圍內最大限度地運動。幼兒園保健醫生每間隔一個月對幼兒的身高體重進行測量，計算幼兒的體重指數，評價干預效果。

（四）調整和優化

首先，教師根據幼兒在體育鍛煉過程中的心率情況，調整同一活動的幼兒運動強度與運動時間。其次，根據幼兒每月體重變化指數，調整幼兒體育運動項目、時間與強度。

1.以多場地、多器械的交替使用延續幼兒的鍛煉興趣

幼兒的年齡特點決定了其不宜長時間進行一種或幾種項目運動，教師可以結合幼兒園不同場地、器械的特點，有目的地開發多樣的體育活動。如在草地跑、在樓下操場騎車、登山比賽等。通過不同的場地與環境、器械以及活動方式激發幼兒的體育鍛煉興趣。

2.針對不同情況幼兒開展不同強度體育鍛煉

不同年齡、體重、體質、性別的幼兒，其運動量達標的時間、強度也不相同。因此，為確保高效開展體育鍛煉，對不同情況的超重幼兒在強度要求上也有所不同。例如在“攀登救援”爬山項目中，同等體重下，小、中、大班年齡段幼兒分別爬8、10、12趟。此外，對同年齡段不同體重幼兒要求也有所不同，但最終以實時心率測查為準。現場醫生進行心率測量，以靈活的鍛煉方式和要求，確保每一名超重幼兒都在自身健康范圍內得到充分鍛煉。

3.充分考慮季節特點，室內與室外體能鍛煉互補進行

幼兒園地處廣東，屬典型的亞熱帶季風氣候地區，這為開展體育活動帶來兩個不利的因素：其一，雨季經常下雨，因此教師要充分考慮到天氣情況，開發室內體育鍛煉項目，使用跳馬、跑酷箱、木棍等材料，創設室內體育鍛煉場地，讓幼兒進行體育鍛煉；其二，每年會有較長一段時間處于高溫狀態，幼兒園室外無遮擋的地方會對幼兒的體育鍛煉造成較大的干擾，影響鍛煉效果，因此也可以考慮在室內進行。

三、研究結果

研究開始前，我們對班級幼兒進行了身高體重測查，篩選出17名超重幼兒，其中略重幼兒3人，輕度肥胖幼兒4人，中度肥胖幼兒8人，重度肥胖幼兒2人。參加一個學期體育鍛煉后，有3人由中度肥胖轉為輕度肥胖，3人由輕度肥胖轉為略重，減重幼兒占比總人數的35.3%。其余幼兒體重基本保持不變，控制在正常發育水平內（見表1）。

第二學期初，我們再次對班級幼兒進行身高體重測查，又篩查出17名超重幼兒，其中略重幼兒1人、輕度肥胖幼兒9人、中度肥胖幼兒6人、重度肥胖幼兒1人。較上學期末，除退出鍛煉的幼兒，大部分幼兒都有體重指數增加。參加一學期體育鍛煉后，3人由輕度肥胖轉為略重，減重幼兒占總人數的17.6%，其余14名幼兒體重基本保持不變，控制在正常發育水平內（見表2）。

由整個班級一學年參加體育鍛煉與體重變化對比情況（見表3）可知，參加次數越多，幼兒的體重維持或減重效果越好。其中，因參加鍛煉少而超重的幼兒有4人，其中3人由超重轉輕度肥胖、1人由中度肥胖轉為重度肥胖。

這充分表明參加運動鍛煉對遏制超重幼兒體重增長有著顯著作用。通過在幼兒園參加額外增加的體育運動，近三分之一的幼兒恢復正常體重，大部分幼兒能維持正常體重增速，幼兒體重增速與運動鍛煉次數有關系。幼兒少參加或不參加運動時出現體重上升趨勢，運動鍛煉次數越多，幼兒的減重效果越好。情景趣味性強的體育運動項目能更好地吸引超重幼兒參加體育運動，堅持的時間更久；全身性的體育運動能更好地激發幼兒的運動心率狀態。